វរសេនីយ៍ឯកចូលនិវត្តន៍កំពុង 'ពិនិត្យ' នៅឯចម្ការក្រូចដ៏ស្រស់ស្អាតមួយ ដែលមើលទៅដូចជាអ្វីមួយដែលចេញពីរឿងភាពយន្ត។

នៅថ្ងៃចុងក្រោយនៃឆ្នាំ សួនច្បារទំហំ 1.000 ម៉ែត្រការ៉េ នៅក្នុងតំបន់លំនៅដ្ឋានងៀ សង្កាត់ជូ ខេត្តបាក់និញ (ពីមុនហៅថា លូកង៉ាន បាក់យ៉ាង) បានក្លាយជាកន្លែងចុះឈ្មោះចូលទស្សនាដ៏ពេញនិយមមួយ។

ម្ចាស់សួនច្បារដ៏ពិសេសនេះគឺលោក ង្វៀន ទៀន យុង អាយុ ៥៩ ឆ្នាំ អតីតប្រធាននាយកដ្ឋានហ្វឹកហ្វឺននៅសាលា យោធា មួយ។

ចម្ការក្រូចរបស់លោក ង្វៀន ទៀនយុង ដែលជាវរសេនីយ៍ឯកចូលនិវត្តន៍ម្នាក់ ពោរពេញទៅដោយផ្លែឈើដូចជាចង្កោមទំពាំងបាយជូរ។

នៅខែតុលា ឆ្នាំ២០២៣ បន្ទាប់ពីចូលនិវត្តន៍ គាត់បានសម្រេចចិត្តសាកល្បងផ្សាំផ្លែក្រូច Canh ទៅលើគល់ក្រូចថ្លុង បន្ទាប់ពីបានឃើញគំរូស្រដៀងគ្នានេះនៅផ្ទះមិត្តភក្តិ។

លោក ឌុង បានចែករំលែកថា «ដំបូងឡើយ ខ្ញុំមានបំណងកាប់ចម្ការក្រូចថ្លុងរបស់ខ្ញុំ ហើយដាំដើមម្លូសម្រាប់ជីវិតដ៏ស្រស់ស្រាយជាងមុន ដោយគិតថាដើមឈើទាំងនោះចាស់ពេក»។ «ប៉ុន្តែដោយឃើញឈ្មួញកំពុងស្វែងរកគល់ដើមក្រូចថ្លុង ខ្ញុំបានដឹងថាពួកគេកំពុងទិញវាដើម្បីប្រើជាឫសសម្រាប់ដាំក្រូច ដូច្នេះខ្ញុំបានស៊ើបអង្កេតបន្ថែមទៀត ហើយសម្រេចចិត្តរក្សាទុកវាដើម្បីសាកល្បងវា»។

លោក ឌុង ទទួលបានជោគជ័យក្នុងការប៉ុនប៉ងលើកដំបូងរបស់គាត់។

អ្វីដែលធ្វើឱ្យសួនច្បារនេះមានភាពទាក់ទាញគឺទិន្នផលផ្លែឈើខ្ពស់មិនធម្មតារបស់វា។ ក្នុងចំណោមដើមក្រូចថ្លុងចំនួន ៤៨ ដើមដែលត្រូវបានផ្សាំ មាន ៣៥ ដើមបំពេញតាមស្តង់ដារ ដោយផលិតបានចន្លោះពី ១៥០ ទៅ ២០០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយដើម។ ពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺចែងចាំងគ្របដណ្តប់ដើមឈើពីឫសដល់ចុង ដែលបិទបាំងពណ៌បៃតងនៃស្លឹកទាំងស្រុង។

មិនដូចផ្លែក្រូចដែលដាំដុះតាមបែបប្រពៃណីទេ ផ្លែក្រូចដែលត្រូវបានផ្សាំទៅនឹងគល់ផ្លែក្រូចថ្លុងនៅក្នុងសួនរបស់លោក ឌុង ដុះជាចង្កោមៗ ដោយមានបង្គោលទ្រទ្រង់ ដោយចង្កោមនីមួយៗមានផ្លែចំនួន 10-30 ផ្លែ ព្យួរចុះជិតដី ឬស្ថិតនៅលើមែកឈើ។

លក្ខណៈពិសេសដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតនៅក្នុងសួនច្បារនោះគឺ ចង្កោមទំពាំងបាយជូរចំនួន ២៨ ផ្លែដែលខ្ចប់យ៉ាងក្រាស់ក្រែល ដែលមើលទៅដូចជាចង្កោមទំពាំងបាយជូរដ៏ធំមួយ។

លោក ឌុង បានមានប្រសាសន៍ថា «ពេលមនុស្សឃើញចង្កោមនេះ មនុស្សជាច្រើនបានប្រាប់ខ្ញុំថា ខ្ញុំបានប្រើកាវពិសេសដើម្បីភ្ជាប់ផ្លែឈើ ព្រោះវាមើលទៅមិនប្រាកដនិយមពេក»។

ចម្ការក្រូចពោធិ៍សាត់ពោរពេញទៅដោយផ្លែឈើ។

ដើម្បីធានាថាមែកឈើអាចទ្រទម្ងន់ផ្លែឈើដ៏ច្រើន លោក ឌុង ត្រូវរចនាប្រព័ន្ធទ្រទ្រង់ដ៏រឹងមាំមួយ។ ដើមឈើនីមួយៗមានបង្គោលឫស្សីជាច្រើន និងខ្សែពួរជាច្រើនដែលរញ៉េរញ៉ៃដើម្បីចង និងធានាមែកឈើ ដើម្បីការពារវាពីការបាក់ក្រោមទម្ងន់នៃ "ចង្កោមទំពាំងបាយជូរក្រូច"។

អាថ៌កំបាំងនៃការផលិតចង្កោមផ្លែឈើដ៏ធំសម្បើមទាំងនេះស្ថិតនៅក្នុងរបបអាហារ "ប្រណីត" ដែលលោកឌុងបានរចនាឡើងជាពិសេស។ នៅក្រោមដើមឈើនីមួយៗ គាត់រក្សាលាមកគោដែលលាយជាមួយផេះឈើយ៉ាងច្រើន ដែលផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមដល់ឫសពេញមួយឆ្នាំ។ ដើម្បីធានាថាផ្លែឈើមានជាតិខ្លាញ់ និងមានរសជាតិផ្អែមខ្លាំង គាត់ទិញត្រីតូចៗជិតមួយតោនដើម្បីធ្វើជីកំប៉ុស្តក្នុងធុងសម្រាប់ប្រើជាជី រួមផ្សំជាមួយម្សៅពោតកិនល្អិតៗ និងសណ្តែកសៀងប្រោះជុំវិញគល់ដើមឈើ។ តម្លៃសរុបនៃជីសម្រាប់ចម្ការគឺប្រហែល 30 លានដុង មិនរាប់បញ្ចូលថ្លៃពលកម្មទេ។

គាត់​បាន​និយាយ​ថា «ប៉ុន្តែ​អាហារូបត្ថម្ភ​តែ​មួយ​មុខ​មិន​គ្រប់គ្រាន់​ទេ។ អស់​រយៈពេល​ជិត​ពីរ​ឆ្នាំ ខ្ញុំ​បាន​ចំណាយ​ពេល​ជា​រៀងរាល់ថ្ងៃ​នៅ​ក្នុង​ចម្ការ​ដើម្បី​កាត់​ពន្លក​ក្រូចថ្លុង​នីមួយៗ និង​ថែទាំ​ការ​កាត់​មែក​ក្រូច​នីមួយៗ ដោយ​ថែទាំ​ពួកវា​ច្រើន​ជាង​ទារក​ទើប​នឹង​កើត​ទៅ​ទៀត»។

ដោយឃើញស្វាមីរបស់គាត់ធ្វើការទាំងយប់ទាំងថ្ងៃ ជារឿយៗចេញទៅសួនច្បារក្រោមភ្លៀង និងខ្យល់ដើម្បីជីកប្រឡាយបង្ហូរទឹក ភរិយារបស់គាត់ គឺលោកស្រី ត្រឹន ធីមិញស៊ូ អាយុ ៥៨ ឆ្នាំ មានអារម្មណ៍ខឹងសម្បារ និងអាណិតអាសូរលាយឡំគ្នា។ ពេលខ្លះគាត់ងឿងឆ្ងល់ ហើយស្តីបន្ទោសគាត់ថា «មិនដឹងពីរបៀបរីករាយនឹងវ័យចំណាស់របស់គាត់»។ លោក ឌុង គ្រាន់តែសើចចំអកថា៖ «ខ្ញុំមិនយល់ថាវាជាការងារលំបាកទាល់តែសោះ ខ្ញុំយល់ថាវាជារឿងរីករាយ»។ បន្តិចម្ដងៗ ពេលឃើញរុក្ខជាតិដុះពន្លក និងរីកចម្រើន គាត់ក៏ចាប់អារម្មណ៍នឹងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ស្វាមីគាត់ដែរ។

ដោយឃើញសួនច្បារនេះស្រស់ស្អាតយ៉ាងណា លោក លូយៀន កូនប្រសាររបស់លោក ឌុង បានស្នើឱ្យចុះឈ្មោះវាជាមួយមន្ទីរ ទេសចរណ៍ ដើម្បីបើកទទួលភ្ញៀវទេសចរ។ បច្ចុប្បន្ន គ្រួសារនេះស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនក្រុមជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដែលមកទស្សនា និងថតរូបដោយឥតគិតថ្លៃ។ នៅចុងសប្តាហ៍ ចំនួនភ្ញៀវទេសចរមានរហូតដល់រាប់សិបក្រុម។

ក្រុមគ្រួសារនេះបានចាប់ផ្តើមប្រមូលផលដើមក្រូចថ្លុងដែលផ្សាំចាប់ពីពាក់កណ្តាលខែធ្នូនៃប្រតិទិនចន្ទគតិ ហើយបន្តរហូតដល់បុណ្យចូលឆ្នាំចិន។ គេប៉ាន់ប្រមាណថាជាមួយនឹងដើមក្រូចថ្លុងដែលផ្សាំចំនួន ៤៨ ដើម គ្រួសាររបស់លោកឌុងនឹងរកចំណូលបានជាង ២០០ លានដុងនៅរដូវបុណ្យតេតនេះ។

អ្នកទេសចរ «ចុះឈ្មោះចូល» នៅ​ចម្ការ​ក្រូច។

ដោយឃើញសួនច្បារពោរពេញដោយពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយនៅថ្ងៃចុងក្រោយនៃឆ្នាំ និងការសរសើរឥតឈប់ឈរពីក្រុមភ្ញៀវ លោកឌុងមានសេចក្តីរីករាយយ៉ាងខ្លាំង។

«ខ្ញុំធ្វើបែបនេះជាចម្បងដើម្បីរីករាយនឹងវ័យចាស់របស់ខ្ញុំ ហើយទីពីរដើម្បីឃើញថាខ្ញុំនៅតែអាចមានប្រយោជន៍បន្ទាប់ពីចូលនិវត្តន៍ ដោយរួមចំណែកដល់វិបុលភាព និងសម្រស់នៃមាតុភូមិរបស់ខ្ញុំ»។ វរសេនីយ៍ឯកចូលនិវត្តន៍រូបនេះបាននិយាយ។

យោងតាមគេហទំព័រ Baobacninhtv.vn

ប្រភព៖ https://baoangiang.com.vn/check-in-vuon-cam-dep-nhu-trong-phim-cua-dai-ta-ve-huu-a471098.html