ភ្លៀងធ្លាក់នៅបរទេស

រាល់ពេលដែលយើងជជែកជាមួយមិត្តភ័ក្តិនៅតាមបណ្តាប្រទេសដែលមានអាកាសធាតុត្រជាក់ខ្លាំងដូចជា ទីក្រុងឡុងដ៍ ប៉ារីស ស៊ីថល ឈីកាហ្គោ ញូវយ៉ក ស៊ីដនី ប៉េកាំង ឬហ្ស៊ុរីច... យើងទាំងអស់គ្នាយល់ស្របថា មិនថាអាកាសធាតុត្រជាក់នៅបរទេសខ្លាំងប៉ុណ្ណានោះទេ ដរាបណាយើងស្លៀកពាក់យ៉ាងកក់ក្តៅ និងបិទបាំងខ្លួនដោយប្រុងប្រយ័ត្ន នោះយើងនឹងល្អ។

Báo Thanh niên•17/08/2025

ព្រិលតែងតែមានសម្រស់ពណ៌សបែបវេទមន្ត ធ្វើឱ្យអ្នកដែលកើតក្នុងតំបន់អាកាសធាតុរង់ចាំដោយអន្ទះសាដើម្បី... ថតរូបនិម្មិត។ ប៉ុន្តែពេលនិយាយពីភ្លៀង ម្នាក់ៗមានអារម្មណ៍ក្រៀមក្រំ សំឡេងធ្លាក់ចុះខ្សោយ។ គួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍ថា ពេលឃ្លាតឆ្ងាយពីផ្ទះមើលភ្លៀងពេលរសៀល ធ្វើអ្វីក៏ច្របូកច្របល់ និងខូចចិត្ត។

ភ្លៀងនៅទីនេះគឺចម្លែកណាស់ ខុសពីភ្លៀងធ្លាក់ភ្លាមៗនៅ Saigon ឬភ្លៀងធ្លាក់ដ៏វែងអន្លាយដូចនៅ Ninh Hoa។ ក្នុងរដូវរងាពេលភ្លៀងធ្លាក់ត្រជាក់ល្មមកាត់សាច់។ នៅរដូវក្តៅ អាកាសធាតុក្តៅ និងសើមខ្លាំងជាមួយនឹងផ្គររន្ទះ និងផ្លេកបន្ទោរគឺជាលក្ខណៈពិសេសរបស់អាមេរិក។ ភ្លៀងធ្លាក់ដូចមេឃស្តុកទឹកពេញមួយឆ្នាំ ហើយមិនដឹងថាត្រូវធ្វើយ៉ាងណាទើបហូរពេញពិភពលោក ដូចទឹកធ្លាក់។

ហើយនៅពេលរសៀល បន្ទាប់ពីធ្វើការ ជំនួសឱ្យការមើលភ្លៀងដែលធ្លាក់មកទាំងអារម្មណ៍ងឿងឆ្ងល់ ខ្ញុំក៏ចូលទៅក្នុងផ្ទះបាយ រមូរតាមទូរទឹកកក ហើយធ្វើមុខម្ហូបគ្រប់បែបយ៉ាងដើម្បីញ៉ាំដើម្បីគ្រួសាររីករាយ។

ទឹកត្រី ម៉ាកឃឺរែល ឬ លីញ ជាទឹកត្រីដែលផលិតរួច កិនដាក់ក្នុងពាង នាំចូលពីប្រទេសវៀតណាម និងលក់នៅទីផ្សារអាស៊ីជាច្រើន។ ចាក់បន្តិចចូលក្នុងចានមួយ បុកពងទាប្រហែលប្រាំមួយគ្រាប់ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងមួយចំណិត ម្ទេស ម្រេច ស្ករស កូរឱ្យសព្វ រហូតទាល់តែលាយចូលគ្នាអោយសព្វ រួចចំហុយ។ មួយសន្ទុះក្រោយមក ប្រើចង្កឹះចាក់ចូលក្នុងចានទឹកត្រីដើម្បីពិនិត្យ។ បើចង្កឹះស្ងួត ទឹកត្រីឆ្អិន បើចង្កឹះសើមក៏អត់ដែរ ចាំយូរបន្តិច។ ឆ្លៀតឱកាសយកសាច់លឿងមកចាក់ពីលើដើម្បីឱ្យមើលទៅទាក់ភ្នែកជាងមុន។ ពេលទឹកត្រីឆ្អិនមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ញ៉ាំជាមួយក្រដាសអង្ករ ឬអង្ករសជាមួយបន្លែឆៅ និងត្រសក់ វាជាអាហារឆ្ងាញ់។

យើងយកមឹកដែលមានពងខ្លាញ់ និងពងពេញដោយប្រុងប្រយត្ន័ ចាប់បានពីសមុទ្រ Ninh Hoa ត្រាំក្នុងទឹកអំបិល បន្ទាប់មកដាក់លើថាស ឬថាស ហាលថ្ងៃពីរបីថ្ងៃ។ ម្ហូបសាមញ្ញបំផុតគឺមឹកអាំងប្រៃ។ ប្រសិនបើមិនមានធ្យូងទេសូមបើកចង្ក្រានឧស្ម័ន។ ចងចាំថាត្រូវបង្វែរវាឱ្យស្មើគ្នាដើម្បីកុំឱ្យឆេះ។ ប្រសិនបើអ្នកខ្ជិលពេក រុំវាក្នុងក្រដាស ហើយមីក្រូវ៉េវ។ ក្លិនប្រៃ មានក្លិនក្រអូបប្រហើរពេញផ្ទះ។ មឹកពីរក្បាលល្មមញ៉ាំបាយមួយចានពេញ។ ខាំចូលទៅក្នុងស្រទាប់ក្រាស់របស់អង្ករវាស្អិតណាស់។

មឹកប្រៃប្រឡាក់ជាមួយម្រេច ញ៉ាំជាមួយបាយក្តៅៗ មិនបាច់និយាយ។ មុននឹងជ្រលក់យកវាទៅត្រាំក្នុងទឹកអំបិល ដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិប្រៃ។ លាងទឹកត្រជាក់កាត់ជាដុំតូចៗតាមទំហំប៉ុនម្រាមដៃ រដូវជាមួយស្ករ ម្សៅស៊ុប ប្រេង ខ្ទឹមបារាំង ម្រេច ម្ទេស ទឹកដូង ហើយរំងាស់រហូតដល់ស្អិត។ ថង់ទឹកថ្នាំផ្ទុះ ធ្វើឱ្យទឹកខ្មៅ។ បន្ទាប់ពីហាន់បានមួយរយៈ មឹករួញ ហើយទឹកឡើងក្រាស់។ មឹកមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែទឹកប្រហុកឆ្ងាញ់ជាង១០ដង។ ចាក់អង្ករចូលច្របល់ចូលគ្នាឱ្យសព្វហើយមានអារម្មណ៍ថាសមុទ្រនិងផ្ទៃមេឃនៃស្រុកកំណើតនៅចុងអណ្តាត។

នៅក្នុងប្រទេសនេះ ពងទាមានតម្លៃថ្លៃជាងពងមាន់១០ដង។ ប៉ុន្តែទូទឹកកករបស់ខ្ញុំតែងតែមានថាស ព្រោះខ្ញុំចូលចិត្តរសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃពងមាន់ឆ្អិនទន់។ លាយទឹកត្រីមួយចានចិញ្ច្រាំម្ទេសពណ៌បៃតងដាក់ពងមាន់ចូល ហើយប្រើស្លាបព្រាបុក។ ទឹកត្រីលាយជាមួយពងទាក្រអូប។ យកបាយមួយចានមកពងមាន់មួយស្លាបព្រា ហើយទំពារបាយឱ្យទន់។ រសជាតិជាច្រើននៃជាតិខ្លាញ់ ភាពផ្អែម ភាពសម្បូរបែប ប្រៃ និងគ្រឿងទេសបញ្ចូលគ្នា។ ខ្ញុំនឹកឃើញពីអតីតកាល ពេលមានទឹកជំនន់ ហើយខ្ញុំមិនអាចទៅផ្សារបានទេ។ ម្តាយខ្ញុំដាំបាយមួយចាន ប្រាប់បងប្អូនស្រីខ្លះរើសទំពាំង យកពងទាមកស្ងោរ ត្រាំទឹកត្រី ហើយទុកចោលកណ្តាលផ្ទះ។ ក្រុមគ្រួសារមានគ្នាជាងដប់នាក់ដើរឆ្លងទឹកពេលកំពុងហូបបាយ។ យើងក្រីក្រ ប៉ុន្តែមានសេចក្តីរីករាយជាខ្លាំងដែលមិនអាចពណ៌នាបាន។

ខ្ញុំគិតថាក្រោយពេលរស់នៅបរទេសច្រើនឆ្នាំមក ខ្ញុំនឹងឃើញតែការងារនិងវិក្កយបត្រ ពេលបើកភ្នែកឡើង ព្រលឹងខ្ញុំនឹងក្រៀមក្រំ។ រំពេចនោះ ក្នុងភ្លៀងធ្លាក់ពីបរទេសមក ខ្ញុំបានអង្គុយញ៉ាំម្ហូបបែបច្រែះ ហើយរំពេចនោះ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍រំជួលចិត្ត និងក្រៀមក្រំ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/chieu-mua-vien-xu-185250816185439171.htm