តើ​ម្ចាស់​ហាង​កាហ្វេ​នៅ​ទីក្រុង​ហូជីមិញ​បាន​និយាយ​អ្វី?

គំរូអាជីវកម្មប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត

នៅលើគណនី TikTok របស់ហាងកាហ្វេ វីដេអូ ភាគច្រើនដែលបានបង្ហោះបានសង្កត់ធ្ងន់លើច្បាប់ "មិនអនុញ្ញាតឱ្យកុមារអាយុក្រោម 12 ឆ្នាំចូល និងមិនត្រូវអនុញ្ញាតឱ្យមានអតិថិជនដែលមានសំឡេងរំខាន"។ វីដេអូពីរក្នុងចំណោមវីដេអូទាំងនេះពន្យល់ពីមូលហេតុនៃច្បាប់នេះ។ មតិយោបល់លើវីដេអូទាំងពីរនោះបង្ហាញពីទស្សនៈផ្ទុយគ្នាពីរ។ មតិយោបល់មួយចំនួនបង្ហាញពីការគាំទ្រ ដូចជា៖ "ខ្ញុំគាំទ្រហាងកាហ្វេនេះ យើងត្រូវការហាងកាហ្វេបែបនេះបន្ថែមទៀតដើម្បីមានអារម្មណ៍ធូរស្រាល" "ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តហាងកាហ្វេបែបនេះណាស់" "ខ្ញុំចូលចិត្តហាងកាហ្វេបែបនេះ។ ទៅហាងកាហ្វេដើម្បីសម្រាក ប៉ុន្តែពេលខ្លះវាមានអារម្មណ៍ដូចជាខ្ញុំបានដើរចូលទៅក្នុងមជ្ឈមណ្ឌលថែទាំកុមារដោយចៃដន្យ"។

ផ្ទុយទៅវិញ មានមតិយោបល់ដែលបង្ហាញពីការមិនពេញចិត្តដូចជា៖ "ភាពស្ងប់ស្ងាត់គឺត្រូវការ ប៉ុន្តែហេតុអ្វីបានជាមនុស្សធ្វើសកម្មភាពចម្លែកៗនៅក្នុងហាងកាហ្វេ?", "ហេតុអ្វីបានជាអ្នកត្រូវការភាពស្ងប់ស្ងាត់នៅក្នុងហាងកាហ្វេ? វាជាការប្រសើរក្នុងការស្នាក់នៅផ្ទះ" ហើយគណនីមួយទៀតឆ្ងល់ថា "ដូច្នេះ អ្នកមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យនិយាយនៅហាងកាហ្វេទាល់តែសោះ?"។

លោក លួន ភី - ម្ចាស់ហាងកាហ្វេ "កន្លែងឯកជន"។

ហាងកាហ្វេនេះ មានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងផ្លូវតូចមួយក្នុងស្រុកតាន់ប៊ិញ ទោះបីជាមិនធំប៉ុន្មានក៏ដោយ ប៉ុន្តែមានប្លង់ធំទូលាយជាមួយនឹងការតុបតែងបែបបុរាណ ដែលមានពណ៌ត្នោតជាចម្បង។ វាផ្តល់ជូនកន្លែងពីរ៖ កន្លែងខាងក្នុងសម្រាប់សិក្សា ឬធ្វើការ និងកន្លែងខាងក្រៅសម្រាប់អតិថិជនដែលចង់ញ៉ាំ ផឹក ឬជក់បារី ដែលមានសមត្ថភាពផ្ទុកមនុស្សប្រហែល 20 នាក់។

លោក Luân Phi (អាយុ 26 ឆ្នាំ មកពីទីក្រុងហូជីមិញ) ម្ចាស់ហាងកាហ្វេ "Chốn Riêng" (កន្លែងឯកជន) បាននិយាយថា "វាមិនមែនជាហាងកាហ្វេពិតប្រាកដទេ។ កន្លែងរបស់ខ្ញុំគួរតែត្រូវបានគេហៅថាជាគ្រឹះស្ថាន 'សេវាកម្ម'។ មនុស្សមកទីនេះ ហើយបង់ប្រាក់ដើម្បី 'ទិញ' កន្លែងនោះ។ ហាងកាហ្វេធានានូវបរិយាកាសស្ងប់ស្ងាត់ និងសន្តិភាព ពីព្រោះយើងមិនបម្រើកុមារអាយុក្រោម 12 ឆ្នាំ ឬអតិថិជនដែលមានសំឡេងរំខានទេ"។

ធ្នើរសៀវភៅដ៏ធំសម្បើមនេះកំពុងត្រូវបានសាងសង់ឡើងដោយមានការចូលរួមវិភាគទានពីអតិថិជនជាប្រចាំរបស់ហាងកាហ្វេកាន់តែច្រើនឡើងៗ។

អតិថិជនបង់ប្រាក់ 25,000 ដុង ដើម្បីអង្គុយនៅហាងកាហ្វេរយៈពេល 4 ម៉ោង ដោយគ្មានកំណត់ចំនួននៃការទិញ។ សម្រាប់តម្លៃនោះ អតិថិជនអាចប្រើប្រាស់គ្រឿងបរិក្ខារទាំងអស់របស់ហាងកាហ្វេ រួមមាន Wi-Fi ម៉ាស៊ីនត្រជាក់ តុ និងកៅអី ភ្លើងបំភ្លឺ និងភេសជ្ជៈ។ អតិថិជននឹងរៀបចំភេសជ្ជៈផ្ទាល់ខ្លួន ហើយបង់ប្រាក់បន្ថែមប្រសិនបើពួកគេចង់បានអាហារសម្រន់ ឬមីកញ្ចប់។

យោងតាមការបង្ហោះនៅលើបណ្តាញសង្គម ហាងកាហ្វេមិនទទួលយកកុមារទេ ពីព្រោះពួកគេចង់បានកន្លែងស្ងប់ស្ងាត់ និងសន្តិភាពពិតប្រាកដ៖ "យើងដឹងថាមានកុមារមួយចំនួនដែលមានអាកប្បកិរិយាល្អ ធំធាត់បានល្អ ហើយមិនមានសំឡេងរំខាន..." ប៉ុន្តែលោក ភី បានបន្ថែមថា៖ ក្រៅពីខ្លាចសំឡេងរំខាន លោកក៏ខ្លាចថាកុមារដែលរប៉ិលរប៉ូច និងសកម្មខ្លាំងពេកអាចបំផ្លាញការតុបតែងនៅក្នុងហាងកាហ្វេ។ រាល់របស់របរនៅក្នុងហាងកាហ្វេត្រូវបានលោកជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ដែលខ្លះមានលក្ខណៈពិសេស ដូច្នេះលោកឱ្យតម្លៃពួកគេខ្លាំងណាស់។

២៥,០០០ ដុង/៤ ម៉ោង រួមបញ្ចូលភេសជ្ជៈមួយកែវសម្រាប់បម្រើខ្លួនឯង។

លោក Phi បាននិយាយថា «ជាការពិតណាស់ មនុស្សនៅតែអាចជជែកគ្នា និងសន្ទនាខ្លីៗជាមួយគ្នាបាន។ ពេលខ្លះ នឹងមានអតិថិជនដែលរំខាន ហើយបុគ្គលិកនឹងមករំលឹកពួកគេឱ្យស្ងាត់។ ភាគច្រើន វាដោយសារតែមនុស្សមិនអាចគ្រប់គ្រងកម្រិតសំឡេងនៅពេលនិយាយ ហើយមិនដឹងថាពួកគេកំពុងបង្កើតសំឡេងរំខាន ប៉ុន្តែអតិថិជនភាគច្រើនយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំង»។

ភោជនីយដ្ឋាននេះបម្រើអតិថិជនប្រហែល 80-100 នាក់ក្នុងមួយថ្ងៃ ចាប់ពីម៉ោង 9 ព្រឹកដល់ម៉ោង 10 យប់។ បើទោះបីជាមានបទប្បញ្ញត្តិតឹងរ៉ឹងក៏ដោយ ភោជនីយដ្ឋានតែងតែមានមនុស្សពេញជានិច្ច។ អតិថិជនត្រូវបានស្វាគមន៍ក្នុងការយកអាហារ និងភេសជ្ជៈផ្ទាល់ខ្លួនមក ហើយទទួលទានអាហារនៅខាងក្រៅ ដើម្បីជៀសវាងក្លិនមិនល្អដែលសាយភាយចេញពីបន្ទប់ដែលមានម៉ាស៊ីនត្រជាក់។

តើអតិថិជនបាននិយាយអ្វីខ្លះអំពីច្បាប់របស់ភោជនីយដ្ឋាន?

២៥,០០០ ដុង/៤ ម៉ោង រួមបញ្ចូលភេសជ្ជៈមួយកែវសម្រាប់បម្រើខ្លួនឯង។

«ហាងកាហ្វេនេះស្អាតណាស់ សមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលមិនចូលចិត្តសំឡេងរំខាន។ គោលការណ៍មិនបម្រើកុមារអាយុក្រោម 12 ឆ្នាំ និងអតិថិជនដែលមានសំឡេងរំខានគឺសមហេតុផលណាស់ ពីព្រោះរចនាប័ទ្មរបស់ហាងកាហ្វេផ្តោតលើភាពស្ងប់ស្ងាត់។ ខ្ញុំគិតថាអតិថិជននឹងយល់ពីច្បាប់នេះ» អ្នកស្រី D.YN (អាយុ 27 ឆ្នាំ មកពីទីក្រុងហូជីមិញ) ជាអតិថិជនម្នាក់ដែលបានទៅទស្សនាហាងកាហ្វេនេះ បាននិយាយ។

ការរៀបចំ​យ៉ាង​ល្អិតល្អន់​បង្កើត​បាន​ជា​កន្លែង​សិក្សា និង​ធ្វើការ​ដ៏​ល្អ​ឥត​ខ្ចោះ។

យោងតាមលោកស្រី ផាម ធីង៉ុកញី (អាយុ ២១ ឆ្នាំ មកពីទីក្រុងហូជីមិញ) គាត់គិតថាបទប្បញ្ញត្តិរបស់ហាងកាហ្វេនឹងទទួលបានមតិចម្រុះ ពីព្រោះវាឆ្លុះបញ្ចាំងពីការបែងចែកអតិថិជន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គាត់ក៏យល់ថាវារំខានខ្លាំងណាស់នៅពេលសិក្សានៅហាងកាហ្វេ ហើយមានក្មេងៗយំ ឬការសន្ទនាខ្លាំងៗនៅតុបន្ទាប់។ "និយាយឱ្យត្រង់ទៅ មនុស្សជាច្រើនខ្វះការយល់ដឹង។ ដូច្នេះបទប្បញ្ញត្តិរបស់ហាងកាហ្វេអាចយល់បាន។ ជាពិសេសកុមារដែលតែងតែយំ រត់លេងជាដើម ដែលនឹងប៉ះពាល់ដល់អ្នកនៅជុំវិញពួកគេ"។

អ្នកស្រី ប៊ីច ទុយៀន (អាយុ ៣២ ឆ្នាំ) ក៏បានសម្តែងការយល់ស្របផងដែរថា “ពេលខ្ញុំមើលវីដេអូអំពីបទប្បញ្ញត្តិដែលហាងកាហ្វេបានបង្ហោះ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាវាសមហេតុផលណាស់។ ទោះបីជាគ្មានបទប្បញ្ញត្តិក៏ដោយ ក៏នៅតែមានហាងកាហ្វេសម្រាប់បុគ្គលិកការិយាល័យ និងសិស្សានុសិស្ស ហើយប្រសិនបើខ្ញុំនាំកូនរបស់ខ្ញុំចូលមក ហើយគាត់បង្កើតសំឡេងរំខាន ខ្ញុំនឹងមានអារម្មណ៍ខ្មាស់អៀនយ៉ាងខ្លាំងនៅចំពោះមុខអ្នកដទៃ។ ពេលខ្ញុំទៅតែម្នាក់ឯង ខ្ញុំចូលចិត្តទៅហាងកាហ្វេស្ងាត់ៗបែបនោះ ប៉ុន្តែពេលខ្ញុំទៅជាមួយកូន ខ្ញុំនឹងនាំគាត់ទៅហាងកាហ្វេដែលមានកន្លែងលេង ឬកន្លែងពិសេសសម្រាប់កុមារ”។

លោក Luân Phi បាននិយាយថា ប្រសិនបើអតិថិជនណាម្នាក់សួរអំពីច្បាប់នេះ គាត់នឹងពន្យល់ថា៖ «យើងដឹងថាហាងកាហ្វេផ្សេងទៀតទាំងអស់នៅទីនោះសុទ្ធតែមានភាពធូរស្រាលដូចហាងនេះដែរ ប៉ុន្តែសូមអនុញ្ញាតឱ្យយើងមានភាពអាត្មានិយមបន្តិច ដើម្បីឲ្យយើងអាចក្លាយជាកន្លែងឯកជនសម្រាប់អ្នកដែលត្រូវការសន្តិភាព ការសម្រាក និងការងារ»។ លោកបាននិយាយថា នាពេលអនាគតដ៏ខ្លីខាងមុខនេះ លោកនឹងដាក់ក្តារជូនដំណឹងនៅច្រកចូលហាងកាហ្វេ ដើម្បីឱ្យអតិថិជនយល់អំពីច្បាប់ទាំងនេះយ៉ាងច្បាស់។

តំណភ្ជាប់ប្រភព: https://thanhnien.vn/khong-nhan-khach-on-ao-tre-duoi-12-tuoi-chu-quan-ca-phe-o-tphcm-noi-gi-185230928211353747.htm