ការរៀបចំផលិតផលកសិកម្មសម្រាប់ពិធីបុណ្យបង្ហោះគោម (ថ្ងៃទី១៥ នៃខែទីមួយតាមច័ន្ទគតិ)។

បន្ទាប់ពីបុណ្យចូលឆ្នាំចិន បរិយាកាសនៅតំបន់កសិកម្មជាច្រើននៃខេត្តតៃនិញកាន់តែមានភាពអ៊ូអរ ដើម្បីបម្រើទីផ្សារសម្រាប់ព្រះច័ន្ទពេញវង់ដំបូងនៃខែទីមួយតាមច័ន្ទគតិ។ កសិករកំពុងមមាញឹកក្នុងការថែទាំ និងប្រមូលផលដំណាំចុងក្រោយ ដើម្បីនាំយកវាទៅកាន់ទីផ្សារទាន់ពេលវេលា។ មនុស្សគ្រប់គ្នាចែករំលែកក្តីសង្ឃឹមក្នុងការផ្គត់ផ្គង់ទំនិញស្រស់ៗ មានសុវត្ថិភាព និងមានគុណភាពខ្ពស់ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការកើនឡើងរបស់ប្រជាជននៅថ្ងៃព្រះច័ន្ទពេញវង់ដំបូងនៃឆ្នាំថ្មី។

ផលិតផលកសិកម្មស្អាតសម្រាប់ទីផ្សារ។

ដោយមានប្រភពចេញពីសហករណ៍ផលិតបន្លែដែលមានបទពិសោធន៍ជាង ១៥ ឆ្នាំ សហករណ៍បន្លែសុវត្ថិភាពមឿយហៃ (ឃុំរ៉ិចគៀន) បន្តច្នៃប្រឌិតការគិតរបស់ខ្លួន និងអនុវត្តវឌ្ឍនភាព វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាទៅក្នុងផលិតកម្ម។ ចាប់ពីគំរូផ្ទះកញ្ចក់រហូតដល់ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តស្វ័យប្រវត្តិក្នុងតម្លៃសមរម្យ (ប្រហែល ៣៥ លានដុង/១.០០០ ម៉ែត្រការ៉េ) សហករណ៍នេះកំពុងធ្វើឱ្យខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មបន្លែសុវត្ថិភាពរបស់ខ្លួនល្អឥតខ្ចោះបន្តិចម្តងៗ ដោយធ្វើឱ្យដំណើរការដាំដុះប្រសើរឡើង ខណៈពេលដែលបង្កើនផលិតភាព និងគុណភាពផលិតផលដើម្បីបំពេញតាមនិន្នាការអ្នកប្រើប្រាស់សម័យទំនើប។

យោងតាមលោក ឡេ វ៉ាន់ យ៉ាយ ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាល និងជាអគ្គនាយកនៃសហករណ៍បន្លែសុវត្ថិភាពមឿយហៃ បច្ចុប្បន្នសហករណ៍នេះគ្រប់គ្រងដីផលិតកម្មជាង ៣០ ហិកតា ដែលក្នុងនោះជាង ៣ ហិកតាត្រូវបានដាំដុះតាមបែបសរីរាង្គ ហើយផ្ទៃដីដែលនៅសល់ត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ VietGAP។ អរគុណចំពោះការអនុវត្តកសិកម្មជាប្រព័ន្ធ សហករណ៍នេះផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលកសិកម្មស្អាតជាច្រើនតោនទៅកាន់ទីផ្សារជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដែលរួមចំណែកដល់ការបំពេញតម្រូវការអាហារសុវត្ថិភាពដែលកំពុងកើនឡើងឥតឈប់ឈររបស់ប្រជាជន។

សហករណ៍បន្លែសុវត្ថិភាពមឿយហៃតែងតែផ្តល់អាទិភាពដល់គុណភាពនៃផលិតផលបន្លែនីមួយៗដែលខ្លួនផ្គត់ផ្គង់ទៅកាន់ទីផ្សារ។

ដោយសង្កត់ធ្ងន់លើនិន្នាការទីផ្សារ លោក ឡេ វ៉ាន់ ហ្គីយ បានថ្លែងថា មុន អំឡុងពេល និងក្រោយបុណ្យចូលឆ្នាំចិន ជាពិសេសនៅជុំវិញព្រះច័ន្ទពេញវង់នៃខែទីមួយតាមច័ន្ទគតិ តែងតែជារយៈពេលកំពូលសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្ម ជាពិសេសបន្លែ។ អំណាចទិញកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដោយមនុស្សផ្តល់អាទិភាពដល់ផលិតផលស្អាតដែលមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់ ដែលបង្ខំឱ្យអ្នកផលិតរៀបចំឱ្យបានហ្មត់ចត់ជាងមុនទាំងគុណភាព និងបរិមាណ។ ដូច្នេះ សហករណ៍បង្កើតផែនការផលិតកម្មរបស់ខ្លួនតាំងពីដំបូង ដោយរៀបចំរដូវដាំដុះឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ដើម្បីធានាបាននូវការផ្គត់ផ្គង់ដែលមិនមានការរំខានក្នុងអំឡុងពេលនៃសកម្មភាពទីផ្សារខ្ពស់នេះ។

លោក Giay បានមានប្រសាសន៍ថា “សហករណ៍កំពុងរឹតបន្តឹងការគ្រប់គ្រងលើដំណើរការទាំងមូលនៃការដាំដុះ ការប្រមូលផល និងការកែច្នៃបឋម។ បន្លែត្រូវតែបំពេញតាមស្តង់ដារគុណភាពខ្ពស់បំផុតនៅពេលដែលវាទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់។ នេះជាពេលវេលាដ៏សំខាន់ ដូច្នេះយើងប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការទប់ស្កាត់ការខ្វះខាត ឬការរំខាននៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់”។

យោងតាមលោក ការរក្សាភាពជឿជាក់ក្នុងអំឡុងពេលនៃសកម្មភាពទីផ្សារគឺជាគន្លឹះនៃការកសាងម៉ាកយីហោរបស់សហករណ៍ និងភាពជាដៃគូរយៈពេលវែងជាមួយអ្នកប្រើប្រាស់។ លោក Giấy បានបន្ថែមថា "ដើម្បីកសាងម៉ាកយីហោផ្ទាល់ខ្លួនរបស់យើង យើងបានឆ្លងកាត់ការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលជាបន្តបន្ទាប់។ សូមអរគុណចំពោះការអនុវត្តហត្ថលេខាឌីជីថល និងការអភិវឌ្ឍគេហទំព័រ សហករណ៍បានបង្កើនការទទួលស្គាល់ម៉ាកយីហោ និងពង្រីកទីផ្សាររបស់ខ្លួន ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងការទទួលបានបន្លែសុវត្ថិភាព។ កម្មវិធីទាំងនេះមិនត្រឹមតែជួយឱ្យសហករណ៍ទៅដល់អតិថិជនបានលឿនជាងមុនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើនកេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងទំនុកចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ផងដែរ"។

ការរំពឹងទុកសម្រាប់ទីផ្សារដ៏រស់រវើក។

តាមរយៈកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងជាបន្តបន្ទាប់ក្នុងការផលិត លោក ត្រឹន មិញ ចៀន (រស់នៅក្នុងសង្កាត់ខាញ់ហៅ) បាននិយាយថា រយៈពេលចាប់ពីក្រោយបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) រហូតដល់ថ្ងៃទី១៥ នៃខែទីមួយតាមច័ន្ទគតិ តែងតែជា «រដូវអាជីវកម្ម» ដ៏សំខាន់សម្រាប់កសិករដាំបន្លែ។ នេះគឺជារយៈពេលដែលតម្រូវការកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស ជាពិសេសសម្រាប់បន្លែស្រស់ៗ និងដំណាំជា root ដែលប្រើសម្រាប់សែនក្នុងពិធីបុណ្យព្រះច័ន្ទពេញវង់ និងក្នុងម្ហូបប្រពៃណី។ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារ លោកតាមដានគុណភាពនៃចម្ការបន្លែនីមួយៗយ៉ាងសកម្ម ដោយកែសម្រួលកាលវិភាគប្រមូលផលតាមនោះ ដើម្បីធានាថាផលិតផលដែលនាំមកទីផ្សារតែងតែស្រស់ មានសុវត្ថិភាព និងរូបរាងដូចគ្នា។

បច្ចុប្បន្ន លោក ចៀន ដាំដុះបន្លែលើផ្ទៃដីចំនួន ២,៧ ហិកតា។ លោកអនុវត្តគំរូដាំដំណាំចម្រុះជាមួយបន្លែដែលធ្លាប់ស្គាល់ដូចជា សាឡាដ ត្រសក់ ល្ពៅ ប៉េងប៉ោះ ឪឡឹកជាដើម ដែលជួយចរាចរសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងដី កាត់បន្ថយសត្វល្អិត និងជំងឺ និងធានាបាននូវទិន្នផលមានស្ថេរភាពពេញមួយឆ្នាំ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យោងតាមលោក Chien ក្តីបារម្ភធំបំផុតនៅតែជាសត្វល្អិត និងជំងឺដូចជាសត្វរុយ ដង្កូវនាង និងសត្វរុយស ដែលអាចកាត់បន្ថយទិន្នផលយ៉ាងច្រើន ប្រសិនបើមិនត្រូវបានព្យាបាលទាន់ពេលវេលា។ លោក Chien បានចែករំលែកថា “ការរកឃើញ និងការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត និងជំងឺឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបានគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។ ខ្ញុំផ្តល់អាទិភាពដល់ការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតជីវសាស្រ្តដែលមាននៅក្នុងបញ្ជីដែលត្រូវបានអនុម័ត ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពអ្នកប្រើប្រាស់”។

លោក ត្រឹន មិញ ចៀន កំពុងមើលថែសួនបន្លែរបស់គាត់ ដើម្បីធានាថាវារួចរាល់សម្រាប់ទីផ្សារក្នុងអំឡុងពេលពិធីបុណ្យបង្ហោះគោម (ថ្ងៃទី១៥ នៃខែទីមួយតាមច័ន្ទគតិ)។

បន្ទាប់ពីបុណ្យចូលឆ្នាំចិន នៅពេលដែលទីផ្សារចូលដល់រដូវលក់កំពូលរបស់ខ្លួននៅប្រហែលថ្ងៃទី ១៥ នៃខែទីមួយតាមច័ន្ទគតិ តម្រូវការបន្លែជាធម្មតាកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ លោក ចៀន បានមានប្រសាសន៍ថា “ថ្ងៃទី ១៥ នៃខែទីមួយតាមច័ន្ទគតិ គឺជាពេលវេលាដែលមនុស្សយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះផលិតផលកសិកម្មស្អាត។ ដូច្នេះ ខ្ញុំផ្តល់អាទិភាពដល់ផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុត ខណៈពេលដែលកំពុងព្យាយាមរក្សាតម្លៃឱ្យមានស្ថេរភាព ដើម្បីឱ្យមនុស្សអាចទិញទំនិញដោយសន្តិភាពផ្លូវចិត្ត”។

ក្រៅពីផ្តោតលើការថែទាំត្រឹមត្រូវ និងការប្រមូលផលទាន់ពេលវេលា លោក ចៀន ក៏បានពង្រឹងដំណើរការត្រួតពិនិត្យមុនពេលលក់ ដោយបោះចោលបន្លែ និងមើមបន្លែដែលមានគុណភាពអន់ ដើម្បីរក្សាកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់គាត់ជាមួយដៃគូ។ លោកសង្ឃឹមថាតម្លៃនឹងបន្តរក្សាបានល្អ កសិករនឹងទទួលបានប្រាក់ចំណេញ ហើយអ្នកប្រើប្រាស់នឹងអាចទទួលបានផលិតផលកសិកម្មស្អាត និងមានសុវត្ថិភាព។ នេះក៏ជាកម្លាំងចលករសម្រាប់លោកក្នុងការបន្តពង្រីកគំរូរបស់លោក វិនិយោគកាន់តែស៊ីជម្រៅលើបច្ចេកវិទ្យា និងចូលរួមចំណែកក្នុងការកែលម្អគុណភាពបន្លែក្នុងស្រុកនាពេលអនាគត។

ក្នុងចំណោមបរិយាកាសផលិតកម្មដ៏មមាញឹកនេះ ស្មារតីសកម្ម ការទទួលខុសត្រូវ និងអាកប្បកិរិយាជឿនលឿនរបស់កសិករក្នុងស្រុកក្នុងការបំពេញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងអំឡុងពេលពិធីបុណ្យបង្ហោះគោម (ថ្ងៃទី១៥ នៃខែទីមួយតាមច័ន្ទគតិ) - ដែលជាពិធីបុណ្យដ៏សំខាន់បំផុតមួយនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម - គឺជាក់ស្តែង។ កសិករនៅក្នុងសម័យទំនើបនេះយល់ថា ការរក្សាភាពជឿជាក់គឺជាគន្លឹះនៃភាពជោគជ័យរយៈពេលវែង។ ដូច្នេះ ផលិតផលនីមួយៗដែលនាំមកទីផ្សារត្រូវបានផលិតយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ដោយការលះបង់ និងការទទួលខុសត្រូវ។

មិញអាន

ប្រភព៖ https://baotayninh.vn/chuan-bi-nong-san-phuc-vu-ram-thang-gieng-140035.html