Dai Hoang Royal bananas - ទេសចរណ៍ Ninh Binh

ចេករាជវង្សដាយហ្វាង ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា "ចេកថ្វាយព្រះមហាក្សត្រ" គឺជាម្ហូបពិសេសមួយដ៏ល្បីល្បាញនៃតំបន់ដាយហ្វាង (បច្ចុប្បន្នជាឃុំណាំលី ខេត្តនិញប៊ិញ)។ នេះមិនត្រឹមតែជាផ្លែឈើដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានតម្លៃវប្បធម៌ និងប្រវត្តិសាស្ត្រយូរអង្វែងផងដែរ ដែលជាប់ទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងប្រពៃណីនៃការថ្វាយចេកដល់ព្រះចៅអធិរាជ និងព្រះមហាក្សត្រតាំងពីសម័យសក្តិភូមិ។

Việt Nam•22/07/2025

មិនដូចចេកជាច្រើនប្រភេទផ្សេងទៀតទេ ចេករាជវង្សដាយហ្វាងមានទំហំតូច ប៉ុន្តែមានក្លិនក្រអូប និងផ្អែមជាង។ ពេលទុំ ផ្លែមានពណ៌លឿងមាស ដូចជាស្រោបដោយទឹកឃ្មុំ ជាមួយនឹងសំបកស្តើង និងភ្លឺរលោង។ ពេលបកសំបករួច យើងអាចមានអារម្មណ៍ភ្លាមៗនូវក្លិនក្រអូបដ៏ទាក់ទាញ។ សាច់របស់វាទន់ មានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ និងផ្អែមជាប់ជានិច្ច។ អ្វីដែលសំខាន់នោះគឺ ចេករាជវង្សអាចទទួលបានគុណភាពរបស់វា លុះត្រាតែដាំនៅតំបន់ទំនាបដីល្បាប់តាមដងទន្លេចូវ ដែលជាតំបន់ដែលមានដីមានជីជាតិ អាកាសធាតុស្រាល និងប្រភពទឹកស្អាត។

រសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះឯង ដែលនាំឱ្យចេកប្រភេទនេះត្រូវបានជ្រើសរើសជាការគោរពដល់ព្រះចៅអធិរាជ។ រឿងព្រេងនិទានបានរៀបរាប់ថា ក្នុងរជ្ជកាលរាជវង្ស Tran និង Le ព្រះចៅអធិរាជបានស្នើសុំឱ្យប្រជាជនក្នុងតំបន់ផ្តល់ជូនចេកប្រភេទពិសេសនេះពីតំបន់ Dai Hoang ហើយចាប់ពីពេលនោះមក ឈ្មោះ "ចេករាជ" បានកើតមក ដែលមានន័យថាចេកដែលប្រើសម្រាប់ក្បួនដង្ហែររាជវង្សរបស់ព្រះចៅអធិរាជ។

អស់ជាច្រើនជំនាន់មកហើយ ប្រជាជននៅភូមិដាយហ្វាងបានរក្សាប្រពៃណីនៃការដាំដុះ «ចេករាជ» ជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃជីវិត និងអត្តសញ្ញាណក្នុងស្រុករបស់ពួកគេ។ ចម្ការចេកនីមួយៗគឺជាចំណុចកំពូលនៃភាពឧស្សាហ៍ព្យាយាម ការយកចិត្តទុកដាក់ និងបទពិសោធន៍ដែលប្រមូលបានជាច្រើនជំនាន់។ ការថែទាំចេកទាមទារការយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះព័ត៌មានលម្អិត ចាប់ពីការជ្រើសរើសពូជត្រឹមត្រូវ និងការកែលម្អដី រហូតដល់ការដាក់ជីសរីរាង្គ និងការប្រមូលផល - ទាំងអស់នេះត្រូវតែធ្វើឡើងដោយប្រើបច្ចេកទេសត្រឹមត្រូវ។ ជាពិសេស ចេករាជមិនអាចដាំដុះដោយមិនរើសអើង ឬគ្រាន់តែនៅកន្លែងណាដើម្បីសម្រេចបាននូវគុណភាពដែលចង់បាននោះទេ - វាជារុក្ខជាតិដែល «រើសយកដី និងទឹក» សមរម្យសម្រាប់តែស្ថានភាពដីពិសេសនៃតំបន់ដាយហ្វាងប៉ុណ្ណោះ។

អ្នកប្រហែលជាចូលចិត្តផងដែរ

ម្ហូបអាហារសមុទ្រ - រសជាតិដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរឱ្យត្រឡប់មកហឹងអៀនវិញ។មិនត្រឹមតែល្បីល្បាញដោយសារទីតាំងប្រវត្តិសាស្ត្រ ពិធីបុណ្យប្រពៃណី និងភូមិដ៏សម្បូរបែបខាងវប្បធម៌ប៉ុណ្ណោះទេ សព្វថ្ងៃនេះ ខេត្តហឹងអៀនក៏ផ្តល់ជូនភ្ញៀវទេសចរនូវបទពិសោធន៍ថ្មីៗជាមួយនឹងទេសចរណ៍ឆ្នេរសមុទ្រ និងវប្បធម៌មាត់ទន្លេដ៏ពិសេសរបស់ខ្លួនផងដែរ។ នៅក្នុងដំណើរស្វែងរកនេះ ម្ហូបអាហារគឺជាខ្សែសង្វាក់ដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាមួយនឹងរសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃសមុទ្រ ធម្មជាតិពិតរបស់ប្រជាជនភូមិនេសាទ និងភាពទំនើបពិសេសនៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបនៃមាត់ទន្លេ។

វិធី ៣ យ៉ាងដើម្បីធ្វើទឹក beetroot ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អGĐXH - ទឹកប៊ីតរូតគឺជាភេសជ្ជៈដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិ។ សូមពិនិត្យមើលវិធីទាំង ៣ យ៉ាងនេះដើម្បីធ្វើទឹកប៊ីតរូតដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អខាងក្រោម។

ក្នុងរដូវចេកទុំ ផ្លូវក្នុងភូមិត្រូវបានបំភ្លឺដោយពណ៌មាសនៃចង្កោមចេកទុំ។ ប្រជាជនមិនត្រឹមតែដាំចេកសម្រាប់លក់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងប្រើប្រាស់វាជាគ្រឿងបូជាដល់ដូនតារបស់ពួកគេ និងជាអំណោយក្នុងពិធីបុណ្យ និងថ្ងៃឈប់សម្រាកផងដែរ។ រូបភាពនៃចង្កោមចេកមាសនៅលើថាសបូជាបានក្លាយជាលក្ខណៈពិសេសវប្បធម៌ដ៏ពិសេសមួយរបស់តំបន់ដីសណ្តរភាគខាងជើង។

បច្ចុប្បន្ននេះ ចេករាជវង្សដាយហ្វាងត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល កសិកម្ម ធម្មតា និងទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រ។ ដោយសារហេតុផលនេះ ផលិតផលនេះមិនត្រឹមតែបញ្ជាក់ពីគុណភាពរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងពង្រីកទីផ្សាររបស់ខ្លួនទាំងក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិទៀតផង។ ចេករាជវង្សត្រូវបានវេចខ្ចប់ និងរក្សាទុកយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នតាមស្តង់ដារ បម្រើអ្នកប្រើប្រាស់នៅក្នុងផ្សារទំនើប និងពិព័រណ៍កសិកម្ម រួមចំណែកដល់ការបង្កើនប្រាក់ចំណូលសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ និងផ្សព្វផ្សាយតម្លៃប្រពៃណីនៃស្រុកកំណើតរបស់ពួកគេ។

ក្រៅពីការអភិវឌ្ឍផលិតកម្ម តំបន់នេះក៏ផ្តោតលើការរួមបញ្ចូលគ្នារវាង ទេសចរណ៍ បទពិសោធន៍ជាមួយនឹងកសិកម្មប្រពៃណីផងដែរ។ ភ្ញៀវទេសចរមកកាន់តំបន់ Dai Hoang ដែលជាស្រុកកំណើតរបស់ Nam Cao អាចទៅទស្សនាចម្ការចេក ជួបប្រទះនឹងការប្រមូលផលចេក រីករាយជាមួយចេករាជទុំនៅក្នុងសួនច្បារ និងស្វែងយល់បន្ថែមអំពីប្រវត្តិសាស្ត្រនៃភូមិសិប្បកម្ម និងវប្បធម៌នៃតំបន់ដីសណ្តទន្លេក្រហម។

ចេករាជវង្សដាយហ្វាងមិនត្រឹមតែជាផលិតផលកសិកម្មដ៏ពិសេសមួយប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជានិមិត្តរូបនៃទឹកដីដែលសម្បូរទៅដោយប្រពៃណីវប្បធម៌ និងប្រវត្តិសាស្ត្រទៀតផង។ ក្នុងនិន្នាការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មដែលភ្ជាប់ជាមួយទេសចរណ៍ ផលិតផល OCOP និងបង្កើនតម្លៃផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុក ការអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍពាណិជ្ជសញ្ញាចេករាជវង្សដាយហ្វាងមិនត្រឹមតែរួមចំណែកដល់ការលើកកម្ពស់ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបម្រើជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីថែរក្សាតម្លៃវប្បធម៌ប្រពៃណីដ៏មានតម្លៃរបស់តំបន់ដីសណ្តរភាគខាងជើងផងដែរ។

សហរដ្ឋអាមេរិក - វៀតណាម: កុំខកខាន

វៀតណាមលើកទឹកចិត្តដល់អាជីវកម្មអាមេរិកឱ្យពង្រីកការវិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។នៅព្រឹកថ្ងៃទី ២៦ ខែមិថុនា នៅទីស្នាក់ការរដ្ឋាភិបាល ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី ហូ ក្វឹកឌុង បានទទួលជួបលោក Jeff Place នាយកខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់នៃក្រុមហ៊ុន Coherent Group (សហរដ្ឋអាមេរិក)។ ក្នុងជំនួបនេះ ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រីបានអះអាងថា វៀតណាមលើកទឹកចិត្តដល់អាជីវកម្មអាមេរិកឱ្យពង្រីកការវិនិយោគ ជាពិសេសនៅក្នុងឧស្សាហកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ នវានុវត្តន៍ និងឧស្សាហកម្មអេឡិចត្រូនិក។

លើកទឹកចិត្តអាជីវកម្មអាមេរិកឲ្យពង្រីកការវិនិយោគលើវិស័យបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី ហូ ក្វឹកឌុង បានមានប្រសាសន៍ថា វៀតណាមស្វាគមន៍ក្រុមហ៊ុនអាមេរិកក្នុងការបន្តពង្រីកប្រតិបត្តិការរបស់ពួកគេនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ជាពិសេសនៅក្នុងឧស្សាហកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ និងវិស័យដែលមានតម្លៃបន្ថែមខ្ពស់។