ជជែក

នៅជ្រុងតូចមួយនៅផ្លូវ Ba Huyen Thanh Quan (វួដ Ngu Hanh Son) កាហ្វេ SANH ស្ងប់ស្ងាត់។ គ្មានសញ្ញាធំ គ្មានតន្ត្រីខ្លាំង។ គ្រាន់តែក្លិនឈើចាស់ ក្លិនតែស្រស់ និងកន្លែងវៀតណាមសុទ្ធ ដែលត្រូវបានថែរក្សាយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។

Báo Đà Nẵng•27/07/2025

រៀងរាល់ថ្ងៃអាទិត្យ ចាប់ពីម៉ោង 2:00 រសៀលតទៅ។ ដល់ម៉ោង 3:00 រសៀល កន្លែងនេះបើកវគ្គពិភាក្សាតែហៅថា "Tea Talk" ដែលជាដំណើរដ៏យឺតមួយ ដែលរឿងរ៉ាវត្រូវបានប្រាប់តាមរយៈពណ៌ ក្លិន និងរសជាតិនៃតែ។

ក្នុងអំឡុងពេលមួយម៉ោង អ្នកចូលរួមបានប្តូរវេនដោយរីករាយជាមួយតែពិសេសចំនួនបួន។

ចាប់ផ្តើមជាមួយតែបៃតង Shan Tuyet បុរាណជាមួយនឹងក្លិនឈ្ងុយស្រស់ រសជាតិច្បាស់ ក្លិនក្រអូបស្រាល និងរសជាតិផ្អែមដែលមានរយៈពេលយូរដូចខ្យល់ដើមរដូវ។

បន្ទាប់មកគឺតែពណ៌សដែលមានជាតិ fermented ស្រាលៗ ច្បាស់ និងជ្រៅដូចជាប្រមូលធាតុទាំងអស់នៃស្ថានសួគ៌ និងផែនដីក្នុងមួយកែវសម្រាកមួយកែវ។ តែលឿង Shan Tuyet មានក្លិនក្រអូបនៃផ្លែទុំ ជាមួយនឹងផ្កាព្រៃ រសជាតិរលោង និងរសជាតិផ្អែមខ្លាំង ដូចទឹកហូរនៃការចងចាំដែលលិចលង់មកវិញ។

ហើយទីបំផុតតែ Oolong ជាមួយផ្កា Magnolia ត្រជាក់ដូចសុបិនរដូវក្តៅ បន្សល់ទុកនូវសន្តិភាពដែលពិបាកនឹងពណ៌នា។

Tea talk at SANH មិនត្រឹមតែសម្រាប់ផឹកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាឱកាសដើម្បីរៀនពីរបៀបស្តាប់ការខ្សឹបប្រាប់ពីទឹកតែផងដែរ។

ការជ្រើសរើសតែប្រពៃណីវៀតណាម SANH ស្រឡាញ់សុបិនចង់នាំកសិផលវៀតណាមកាន់តែជិតស្និទ្ធជាមួយសាធារណជនក្នុងនិងក្រៅប្រទេស។ រូបថត៖ ធី

ពីពណ៌នៃទឹកនៅក្នុងពែង ការបង្វិលនៃស្លឹកតែស្ងួតនីមួយៗ រហូតដល់ក្លិនក្រអូបឈ្ងុយនៅក្នុងប៉សឺឡែន និងរសជាតិដ៏ជូរចត់នៅលើចុងអណ្តាត។ ភាពលម្អិតនីមួយៗហាក់ដូចជាសាមញ្ញ នៅពេលដែលយល់ឃើញដោយភាពស្ងៀមស្ងាត់ ក្លាយជាច្រកចូលទៅកាន់ ពិភពនៃ រសជាតិប្រពៃណី ដែលពោរពេញទៅដោយជម្រៅវប្បធម៌របស់ប្រជាជនវៀតណាម។

SANH មិនបានបង្កើតពិធីដ៏ល្អិតល្អន់សម្រាប់ "ការនិយាយតែ" ទេ។ គ្រាន់តែតុឈើពីរបីកៅអី ៨ ល្មមអាចរក្សាការសន្ទនាមិនឲ្យរសាត់ទៅៗ ទើបភ្ញៀវម្នាក់ៗក្លាយជាគូកន មិនគ្រាន់តែជាអ្នកស្តាប់នោះទេ។

ទឹកតែដូចសម័យដើម៖ ច្រេះ ស្រួយ ស្រួយ ដូចដូនតាយើងធ្លាប់អង្គុយលើរានហាល អង្គុយនិយាយរឿងភូមិស្រុក រឿងរដូវ...

គ្មានស្គ្រីប អ្នកនិទានរឿងនិយាយតែមិនមែនជាអ្នកសិល្បៈក៏មិនអះអាងថាជាអ្នកជំនាញដែរ។ គាត់គ្រាន់តែជាមនុស្សដែលស្រលាញ់តែ រស់នៅជាមួយតែ និងដាក់ជំនឿលើតែ។

រឿងតែនៅសាន់ក៏មានរឿងកសិផលវៀតណាមដែរ។

មិនមានតែនាំចូលនៅទីនេះទេ។ SANH ជ្រើសរើសតែតែដែលដុះពីមាតុភូមិ តែដែលរស់នៅជាមួយព្រះអាទិត្យ និងទឹកភ្លៀងនៃមាតុភូមិរបស់ខ្លួន ស្រូបខ្យល់អាកាសក្នុងស្រុក និងត្រូវបានប្រជាជនវៀតណាមស្រលាញ់ចូលចិត្ត។

លោក Ly Minh Bao សហស្ថាបនិកនៃ SÁNH ចែករំលែកថា “SÁNH ត្រូវបានបង្កើតឡើងពីបំណងប្រាថ្នាដ៏សាមញ្ញ ដើម្បីនាំកសិផលវៀតណាមឲ្យកាន់តែជិតស្និទ្ធជាមួយអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ តាមរយៈភេសជ្ជៈប្រចាំថ្ងៃដែលធ្លាប់ស្គាល់”។

ពីនោះ SANH កំណត់លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យច្បាស់លាស់របស់ជនជាតិវៀតណាម 100%៖ ឯកទេសវៀតណាម ផលិតនៅវៀតណាម ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ជនជាតិវៀតណាម។

ដូច្នេះ “រឿងតែ” នៅ សាន់ មិនត្រឹមតែជាដំណើរកម្សាន្តប៉ុណ្ណោះទេ។ វាក៏ជាមធ្យោបាយតភ្ជាប់ជាមួយ កសិកម្ម សមរម្យ ជាមួយនឹងដើមកំណើតជនជាតិដើមភាគតិច និងការដឹងគុណ។

និយាយតាមត្រង់ទៅ មិនមែនគ្រប់គ្នា "លង់ស្នេហ៍តែ" នៅពេលឃើញដំបូងនោះទេ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់បានម៉ោងដ៏ស្ងប់ស្ងាត់មួយ ដើម្បីធ្វើឲ្យបេះដូងរបស់អ្នកស្រស់ស្រាយ បើករសជាតិរបស់អ្នក ហើយអនុញ្ញាតឱ្យរឿងតូចតាចនៃទឹកតែចូលទៅក្នុងថ្ងៃអាទិត្យដ៏មមាញឹក សូមសាកល្បងអង្គុយជាមួយ SÁNH ។

ប្រភព៖ https://baodanang.vn/chuyen-tro-chuyen-tra-3297995.html