តើមានអ្វីខ្លះនៅលើតុបុណ្យតេតនៅក្នុងតំបន់ទាំងបីនៃប្រទេសវៀតណាម?

វាជាពេលវេលាដែលកូនៗ និងចៅៗត្រឡប់ទៅផ្ទះវិញរកឪពុកម្តាយ និងជីដូនជីតារបស់ពួកគេ ដោយជួបជុំគ្នាជុំវិញអាហារបុណ្យតេត ដើម្បីចែករំលែករឿងរ៉ាវដ៏កក់ក្តៅ ជូនគ្នាទៅវិញទៅមកនូវកែវស្រា ដើម្បីចាប់ផ្តើមឆ្នាំថ្មី និងផ្លាស់ប្តូរបំណងប្រាថ្នាឆ្នាំថ្មីដោយក្តីស្រឡាញ់។

អាហារប្រពៃណីតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) នៅភាគខាងជើងប្រទេសវៀតណាម

ពិធីបុណ្យតេតវៀតណាមខាងជើង

ដោយសារតែអត្ថន័យពិសិដ្ឋទាំងនេះ ទើបអាហារបុណ្យតេតខុសពីថ្ងៃផ្សេងទៀតនៃឆ្នាំ។ ហើយនៅក្នុងតំបន់នីមួយៗ អាហារបុណ្យតេតនឹងមានម្ហូបដែលមានរសជាតិពិសេសរៀងៗខ្លួន ប៉ុន្តែវាទាំងអស់សុទ្ធតែមានអត្ថន័យរួមនៃភាពបរិបូរណ៍ សន្តិភាព និងសុភមង្គល...

អាហារបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ប្រពៃណីនៅវៀតណាមកណ្តាល

អាហារបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ប្រពៃណីនៅភាគកណ្តាលប្រទេសវៀតណាម។

ជាមួយនឹងតម្លៃវប្បធម៌ទាំងនោះ បុណ្យតេតវៀតណាម (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) បានក្លាយជាប្រធានបទសំខាន់នៃពិធីបុណ្យតេតវៀតណាមឆ្នាំ ២០២៤ ក្រោមប្រធានបទ "បុណ្យតេតវៀតណាមអតីតកាល និងបច្ចុប្បន្នកាល" ដែលបានប្រារព្ធឡើងចាប់ពីថ្ងៃទី ១៨ ដល់ថ្ងៃទី ២១ ខែមករា នៅឧទ្យានឡេវ៉ាន់តាម (ស្រុកទី១ ទីក្រុងហូជីមិញ) ដោយបង្កើតឡើងវិញនូវសម្រស់វប្បធម៌ដ៏យូរអង្វែងរបស់ប្រជាជនវៀតណាមក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេតប្រពៃណី។

ពិធីបុណ្យតេតវៀតណាមខាងត្បូង

ជាពិសេស អាហារបុណ្យតេតប្រពៃណីមកពីតំបន់ទាំងបីនៃប្រទេសវៀតណាម ដែលរៀបចំ និងដាក់តាំងបង្ហាញដោយសិប្បករនៅក្នុងពិធីបុណ្យនេះ ផ្តល់ជូនអ្នកទស្សនានូវបទពិសោធន៍ដ៏គួរឱ្យរំភើបដែលផ្តោតលើការប្រារព្ធបុណ្យតេត អាហារបុណ្យតេត ដំណើរកម្សាន្តបុណ្យតេត ពិធីបុណ្យតេត និងផ្សារបុណ្យតេត។

នៅក្នុងពិធីបុណ្យតេតនៅភាគខាងជើងប្រទេសវៀតណាម ម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់ដូចជា សាច់មាន់ស្ងោរ ស្ពៃក្តោបចៀន បាញ់ជុង (នំបាយស្អិត) សាច់ចាហួយ សាច់ក្រកជ្រូក បាយស្អិតផ្លែហ្គាក់ ស៊ុបប្រហិតត្រី ត្រីគល់រាំងស្ងោរជាមួយបន្លែជ្រលក់ សាឡាត់ផ្កាចេក ខ្ទឹមបារាំងជ្រលក់ជាដើម តែងតែជាម្ហូបដែលមិនអាចខ្វះបាន។

ក្រូចថ្លុងឌៀន មានរសជាតិពិសេសនៃរដូវបុណ្យតេតនៅភាគខាងជើងវៀតណាម។

ក្រូចថ្លុងឌៀនមានរសជាតិពិសេសដូចរសជាតិបុណ្យតេតនៅភាគខាងជើងវៀតណាម។

ម្ហូបទាំងនេះតំណាងឱ្យភាពបរិបូរណ៍ វិបុលភាព ការរួបរួមគ្នា និងទ្រព្យសម្បត្តិ...

ស្ពៃរមៀលចៀន ជាម្ហូបពិសេសមួយរបស់វៀតណាមខាងជើង។

បាញ់ជុង (នំបាយស្អិតរបស់វៀតណាម) គឺជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃការប្រារព្ធពិធីតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំវៀតណាម) នៅភាគខាងជើងប្រទេសវៀតណាម។

បាញ់ជុង (នំបាយស្អិត) គឺជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃការប្រារព្ធពិធីតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) នៅភាគខាងជើងប្រទេសវៀតណាម។

រួមជាមួយនឹងម្ហូបផ្សេងៗទៀត ផ្លែឈើនៃបុណ្យតេតនៅភាគខាងជើងវៀតណាមរួមមាន ក្រូចថ្លុងឌៀនដ៏ក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលបំពេញផ្ទះទាំងមូលដោយក្លិនក្រអូបរបស់វា និងក្រូច Canh ផ្អែម ដែលអាចប្រើទាំងសម្រាប់ដាក់តាំងនៅលើអាសនៈដូនតា និងសម្រាប់បរិភោគក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត។

នៅពេលនិយាយអំពីអាហារបុណ្យតេតនៅភាគកណ្តាលវៀតណាម ម្ហូបត្រូវបានរៀបចំ និងបង្ហាញយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ជាងមុន ដោយមានមុខម្ហូបចម្រុះពណ៌ និងទាក់ទាញភ្នែកដូចជា៖ បាញ់ជុង (នំបាយស្អិតរាងការ៉េ) បាញ់តេត (នំបាយស្អិតរាងស៊ីឡាំង) បង្គាជូរ សាច់ក្រកជ្រូកជូរ សាច់មាន់ស្ងោរ ស្ពៃក្តោបរមៀល បន្លែជ្រលក់ និងនំប៉័ងក្រដាសអង្ករជាច្រើនប្រភេទ...

នំបាយស្អិតវៀតណាមកណ្តាល (បាញ់តេត)

នៅភាគកណ្តាលវៀតណាម ក្រៅពីម្ហូបប្រចាំថ្ងៃ ក៏មាននំជាច្រើនប្រភេទដែលធ្វើសម្រាប់បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំវៀតណាម) ដូចជា៖ នំបោះពុម្ព នំអង្ករដំណើប បបរមី នំផ្លែឈើជាដើម។

នំអង្ករប្រពៃណីសម្រាប់បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីវៀតណាម) នៅភាគកណ្តាលប្រទេសវៀតណាម។

ម្ហូបនៅលើតុបុណ្យតេតនៅភាគកណ្តាលប្រទេសវៀតណាមត្រូវបានបង្កប់ដោយអត្ថន័យនៃភាពបរិបូរណ៍ ការជួយគ្នាទៅវិញទៅមក សេចក្តីស្រឡាញ់ និងភាពសុខដុមរមនាក្នុងចំណោមរបស់ទាំងអស់...

ស្ព្រីងរ៉ូលវៀតណាមកណ្តាល

នៅតំបន់ភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសវៀតណាម វប្បធម៌ និងដីមានភាពខុសគ្នាពីតំបន់ភាគខាងជើង និងកណ្តាល ដែលបណ្តាលឱ្យមានទំនៀមទម្លាប់ ទម្លាប់នៃការញ៉ាំអាហារ និងជីវិតប្រចាំថ្ងៃខុសគ្នាខ្លះ។

សាច់ជ្រូកស្ងោរជាមួយស៊ុត ដែលជាម្ហូបពិសេសសម្រាប់បុណ្យតេតនៅភាគខាងត្បូងវៀតណាម។

សាច់ជ្រូកស្ងោរជាមួយស៊ុត គឺជាម្ហូបពិសេសមួយសម្រាប់បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំវៀតណាម) នៅភាគខាងត្បូងប្រទេសវៀតណាម។

ប្រជាជននៅភាគខាងត្បូងវៀតណាមមានចិត្តទូលាយ មានចិត្តទូលាយ និងរាក់ទាក់។ អាកាសធាតុនៅភាគខាងត្បូង ដែលមានតែពីររដូវប៉ុណ្ណោះ គឺរដូវវស្សា និងរដូវស្ងួត បានបង្កើតវប្បធម៌ ធ្វើម្ហូប ដ៏ពិសេសមួយ។

បាញ់តេតបែបភាគខាងត្បូង

ផ្លែឪឡឹកដែលដាក់ក្នុងចានតំណាងឲ្យក្ដីសង្ឃឹមថាទុក្ខវេទនាទាំងអស់នឹងកន្លងផុតទៅ ហើយរឿងល្អៗនឹងកើតឡើង។

ម្ហូបពេញនិយមមួយចំនួនដែលមាននៅលើតុបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) នៅភាគខាងត្បូងប្រទេសវៀតណាមរួមមាន៖ បាញ់តេត (នំបាយស្អិត) ខ្ទឹមក្រហមជ្រលក់ បន្លែជ្រលក់ សាច់ជ្រូកស្ងោរជាមួយស៊ុត ស៊ុបឪឡឹកជូរចត់ដាក់សាច់... ដែលតំណាងឱ្យភាពបរិបូរណ៍ និងជូនពរឱ្យមានរឿងល្អៗនៅក្នុងឆ្នាំថ្មី។