ស្រាក្រឡុកដង្កូវដូង ស៊ុតក្រួចដែលមានរសជាតិប្លែក 'ប្រកួតប្រជែង' ភ្ញៀវលោកខាងលិចនៅទីក្រុងហូជីមិញ

សម្រាប់ជនជាតិវៀតណាម ស៊ុតក្រួចជាគ្រឿងផ្សំដែលធ្លាប់ស្គាល់គេប្រើសម្រាប់ធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនមុខដែលពេញនិយមសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដូចជា ពងក្រួចដុត ពងក្រួចចៀនជាមួយអំពិល។ល។

យ៉ាងណាមិញ ក្រោមដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់ និងភាពច្នៃប្រឌិតរបស់មេចុងភៅ រសជាតិនៃស៊ុតបាឡាត់ត្រូវបានពង្រឹង ក្លាយជាគ្រឿងទេសចំឡែកសម្រាប់ភេសជ្ជៈនាំចូលពីបរទេស ដែលធ្វើឲ្យមនុស្សជាច្រើនភ្ញាក់ផ្អើល និងរីករាយ ជាពិសេសភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិ។

នោះគឺជាស្រាក្រឡុកស៊ុតក្រួច ដែលជាភេសជ្ជៈប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតរបស់បារ ដែលមានទីតាំងនៅផ្លូវ Ton That Dam សង្កាត់ 2 ទីក្រុងហូជីមិញ។

ស្រាក្រឡុកស៊ុតក្រួចចំឡែកធ្វើឱ្យអ្នកហូបចុកចង់ដឹងចង់ឃើញនៅទីក្រុងហូជីមិញ (រូបថត៖ ញ៉ូវ ញ៉ូវ)

យោងតាមម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន និងមេចុងភៅ បាឡាត់ គឺជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមដែលប្រជាជនវៀតណាមជាច្រើនជំនាន់មកហើយ ប៉ុន្តែធ្វើឱ្យភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិមានការប្រុងប្រយ័ត្ន។

នោះហើយជាមូលហេតុដែលគាត់បង្កើតស្រាក្រឡុកស៊ុតក្រួចនេះ ដោយសង្ឃឹមថាភេសជ្ជៈថ្មីនេះនឹង "ទាក់ទាញ" ភ្ញៀវបរទេស ជួយឱ្យពួកគេរីករាយ និងទទួលបានបទពិសោធន៍យ៉ាងពេញលេញនូវភាពសម្បូរបែបនៃ ម្ហូប វៀតណាម។

ដើម្បីធ្វើឱ្យរសជាតិនៃភេសជ្ជៈនេះចុះសម្រុងគ្នា និងបង្កើតក្លិនក្រអូបពិសេស មេចុងភៅបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងប៉ិនប្រសប់នូវស្រាក្រឡុក balut ជាមួយស្រាអង្ករបស្ចិមប្រទេស ទឹកអំពិល និងទឹកម្ទេសហឹរ។

ជាពិសេសស្រាក្រឡុកដែលប្រើគឺជាប្រភេទទឹកប៉េងប៉ោះ វ៉ូដាកា និងគ្រឿងទេសហឹរ។ លើសពីនេះ ចុងភៅក៏បានជំនួសវាដោយស្រាអង្ករ ហើយផ្លាស់ប្តូរវាបន្តិចជាមួយនឹងទឹកម្ទេស sriracha និង lemon ដើម្បីផ្តល់ឱ្យភេសជ្ជៈមានរសជាតិវៀតណាមខ្លាំង ក៏ដូចជាបង្កើនរសជាតិនៃស៊ុតក្រួចផងដែរ។

រាល់ការបម្រើស្រាក្រឡុកនេះមានតម្លៃ 125,000 ដុង រួមទាំងស៊ុតក្រួចដែលជួសជុលដោយឈើចាក់ឬស្សីពីលើ បម្រើជាមួយផ្កាខាត់ណាវៀតណាម និងអំបិល និងម្រេចជុំវិញគែមកែវ (រូបថត៖ ញ៉ូវ ញ៉ូវ)។

ដើម្បីរីករាយជាមួយភេសជ្ជៈនេះ អ្នកទស្សនាតែងតែភ្លក់ពងក្រួចជាមុនសិន ប្រហែលជាត្រូវជ្រលក់ក្នុងអំបិល និងម្រេច ដើម្បីឱ្យមានរសជាតិកាន់តែខ្លាំង បន្ទាប់មកពិសាស្រាក្រឡុកយឺតៗ ហើយមានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិឈ្ងុយពេញបំពង់ក។

ភ្ញៀវលោកខាងលិចភាគច្រើនដែលបានភ្លក់ស្រាក្រឡុកស៊ុតក្រួចបានសម្តែងនូវសេចក្តីរីករាយចំពោះវិធីរៀបចំ និងរីករាយជាមួយភេសជ្ជៈដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវគ្រឿងផ្សំរបស់វៀតណាម និងភេសជ្ជៈបរទេស។

ស្រាក្រឡុកផូ និងក្រឡុកដង្កូវដូង (រូបថត៖ ញ៉ូវ ញ៉ូវ)។

ក្រៅពីស្រាក្រឡុកស៊ុតក្រួច បារនេះក៏មានបម្រើអតិថិជននូវភេសជ្ជៈប្លែកៗជាច្រើនទៀតដែលផ្សំគ្រឿងផ្សំប្រពៃណីវៀតណាមជាមួយនឹងភេសជ្ជៈបស្ចិមប្រទេសដូចជា ផូ ស្រាក្រឡុក ស្រាក្រឡុក coriander វៀតណាម ឬសូម្បីតែស្រាក្រឡុកតែទឹកកក ស្រាក្រឡុកដូងដង្កូវជាដើម។

កន្លងមកកាលពីថ្ងៃទី 1 ខែមេសា អ្នកនិយមលេងអ៊ីនធឺណេតក៏រំភើបចំពោះភេសជ្ជៈវៀតណាមមួយចំនួនដែលមានរសជាតិកែប្រែ ដោយប្រើប្រាស់ពងមាន់ និងស្លឹកខ្ទឹមវៀតណាមជាគ្រឿងផ្សំ។

យោងតាមកម្រងរូបភាពដែលបានបង្ហោះនោះ ភេសជ្ជៈពីរប្រភេទ គឺតែទឹកដោះគោ និងតែក្រូចឆ្មា ដែលជាភេសជ្ជៈធ្លាប់ស្គាល់ដែលយុវវ័យវៀតណាមចូលចិត្តនោះ ឥឡូវនេះបានចេញជារូបរាងថ្មីហើយ រួមមាន ពងទា និងស្លឹកខ្ទឹមវៀតណាម។

តែក្រូចឆ្មា ទឹកដោះគោ... ជាមួយពងមាន់ លេចមុខលើបណ្ដាញសង្គម បង្កភាពចម្រូងចម្រាសក្នុងចំណោមអ្នកនិយមលេងអ៊ីនធឺណិត (Screenshot)

ភេសជ្ជៈមួយទៀតដែលផ្សំពីមឹកស្ងួត និងស៊ុតសតវត្ស ក៏បានបង្កភាពចលាចលក្នុងចំណោមអ្នកនិយមលេងអ៊ីនធឺណិតផងដែរ (រូបថត៖ Du Peo)។

នៅពេលដែលរូបភាពនៃតែទឹកដោះគោ និងតែក្រូចឆ្មាជាមួយស៊ុតទាបានលេចឡើងនៅលើអ៊ីនធឺណិត មនុស្សជាច្រើនមានការចង់ដឹងចង់ឃើញ សូម្បីតែមានការសង្ស័យ និងច្របូកច្របល់អំពីការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ចម្លែកនៃភេសជ្ជៈទាំងនេះ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យោងតាមអ្នកយកព័ត៌មាន VietNamNet តែទឹកដោះគោ តែក្រូចឆ្មាជាមួយពងទា ឬស្រាបៀរទឹកដោះគោមឹកស្ងួត ជាដើម ដែលបង្កឱ្យមាន "ព្យុះ" នៅលើអ៊ីនធឺណិត តាមពិតគ្រាន់តែជាផលិតផលច្នៃប្រឌិតសម្រាប់គោលបំណងកម្សាន្ត បង្កើនទំនាក់ទំនងនៃហាងភេសជ្ជៈមួយចំនួននៅថ្ងៃ April Fool's Day។

ប្រភព