មាន់ស្រែវ័យក្មេង ម៉ី ទ្រី ឆេះយ៉ាងសន្ធោសន្ធៅ ជាមួយនឹងចង្វាក់បុកស្រូវខ្ចីសម្រាប់ដំណាំថ្មី។

០៩/២១/២០២៤ | ០៨:១៤

TPO - ពីច្រកចូលភូមិ Me Tri (ស្រុក Nam Tu Liem ទីក្រុងហាណូយ ) អ្នកអាចឮសំឡេងសត្វចង្រៃវាយស្រូវពណ៌បៃតង ជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបនៃអង្ករបៃតង។ អង្ករបៃតង Me Tri ត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រាប់អង្ករដំណើបតូចៗ រុំដោយស្លឹកឈូក បង្កើតបានជាអាហារពិសេសដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងល្បីល្បាញរបស់ទីក្រុងហាណូយ។ ចុងខែកញ្ញា និងដើមខែតុលា គឺជាពេលដែលអ្នកភូមិកំពុងមមាញឹករៀបចំសម្រាប់ដំណាំស្រូវពណ៌បៃតងដ៏ធំបំផុតប្រចាំឆ្នាំ។

អង្ករបៃតង Me Tri កំពុង 'ឆេះ' ខ្លាំងជាមួយចង្វាក់នៃការបុកស្រូវពណ៌បៃតងសម្រាប់ដំណាំថ្មី។

Me Tri មាន់ស្រែកំពុងឆេះ ញាក់សាច់ ចង្វាក់ បុកស្រូវវ័យក្មេង ក្នុងរូបភាព ដំណាំថ្មី ១

Me Tri មានភូមិ Thuong និង Ha ដោយមានគ្រួសារជាច្រើនធ្វើអង្ករបៃតង។ ចាប់ពីចុងខែមិថុនាដល់ខែតុលា តាមច័ន្ទគតិ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ប្រជាជននៅទីនេះកំពុងមមាញឹកក្នុងការរៀបចំសម្រាប់ដំណាំស្រូវពណ៌បៃតងដ៏ធំបំផុតប្រចាំឆ្នាំ។ តាំងពីព្រលឹមរហូតដល់យប់ ពួកគេតែងតែមមាញឹកក្នុងការផលិតអង្ករដំណើបដែលមានក្លិនក្រអូប និងទន់ៗ ដើម្បីបម្រើតម្រូវការរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។

អង្ករតូច ម៉ី ទ្រី ឆេះដុំនឹងចង្វាក់បុកស្រូវវ័យក្មេង ក្នុងរូបភាពដំណាំថ្មី ២

Me Tri មាន់ស្រែកំពុងឆេះ ញាក់សាច់ ចង្វាក់ បុកស្រូវវ័យក្មេង ក្នុងរូបភាព ដំណាំថ្មី ៣

Me Tri មាន់ស្រែកំពុងឆេះ ញាក់សាច់ ចង្វាក់បុកស្រូវវ័យក្មេង ក្នុងរូបភាព ដំណាំថ្មី ៤

សិប្បកម្មអង្ករបៃតង Me Tri (ស្រុក Nam Tu Liem ទីក្រុងហាណូយ) ត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីជាតិចំនួន ១៧ តាមសេចក្តីសម្រេចរបស់ក្រសួងវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍។

Me Tri មាន់ស្រែកំពុងឆេះ ញាក់សាច់ ចង្វាក់ បុកស្រូវវ័យក្មេង ក្នុងរូបភាព ដំណាំថ្មី ៥

ដំណើរការនៃការធ្វើម្សៅអង្ករបៃតងគឺមានភាពស្មុគស្មាញណាស់ វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ធ្វើម្សៅអង្ករបៃតងគឺអង្ករដំណើប។ អង្ករដំណើបមានច្រើនប្រភេទ ដែលអាចយកមកធ្វើជាអង្ករដំណើបបានដូចជា អង្ករដំណើបហ្លួងភឿង អង្ករដំណើប អង្ករដំណើបតាន់ អង្ករដំណើបឃ្វីត និងអង្ករដំណើបផ្កាមាស...

Me Tri មាន់ស្រែកំពុងឆេះ ញាក់សាច់ ចង្វាក់ បុកស្រូវវ័យក្មេង ក្នុងរូបភាព ដំណាំថ្មី ៦

អ្នកស្រី Tu Lan (ម្ចាស់ចម្ការស្រូវបៃតងប្រពៃណីនៅ Me Tri Ha) ចែករំលែកអំពីអាជីពធ្វើស្រូវបៃតងរបស់គ្រួសារអ្នកស្រីថា៖ «គ្រួសារខ្ញុំធ្វើស្រែបៃតងតាំងពីដូនតា បន្សល់ពីឪពុកដល់កូនរហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ភូមិមេទ្រីនៅតែមានប្រហែលមួយរយគ្រួសារនៅតែធ្វើស្រូវបៃតង»។

Me Tri មាន់ស្រែកំពុងឆេះ ញាក់សាច់ ចង្វាក់ បុកស្រូវវ័យក្មេង ក្នុងរូបភាព ដំណាំថ្មី ៧

Me Tri មាន់ស្រែកំពុងឆេះ ញាក់សាច់ ចង្វាក់ បុកស្រូវវ័យក្មេង ក្នុងរូបភាព ដំណាំថ្មី ៨

Me Tri មាន់ស្រែកំពុងឆេះ ញាក់សាច់ ចង្វាក់បុកស្រូវវ័យក្មេង ក្នុងរូបភាព ដំណាំថ្មី ៩

ពេលអាំងស្រូវបៃតង អ្នកភូមិប្រើអុសជំនួសធ្យូង ដើម្បីរក្សាអង្ករបៃតងឱ្យមានក្លិនក្រអូប។ ពេលចាប់ផ្តើមអាំង ភ្លើងត្រូវខ្ពស់ ពេលអង្ករបៃតងទន់ ភ្លើងត្រូវកាត់បន្ថយ ព្រោះបើភ្លើងខ្ពស់ពេក វានឹងឆេះ ហើយបើភ្លើងតិចពេក អង្ករបៃតងក៏មិនស្អិតដែរ។ ការដុតនំនីមួយៗមានរយៈពេលប្រហែល 2 ម៉ោង។

Me Tri មាន់ស្រែកំពុងឆេះ ញាក់សាច់ ចង្វាក់ បុកស្រូវវ័យក្មេង ក្នុងរូបភាព ដំណាំថ្មី 10

មាន់ស្រែវ័យក្មេង ម៉ី ទ្រី ឆេះដុំ ចង្វាក់បុកស្រូវវ័យក្មេង រដូវកាលថ្មី រូបថត ទី១១

Me Tri មាន់ស្រែកំពុងឆេះ ញាក់សាច់ ចង្វាក់ បុកស្រូវវ័យក្មេង ក្នុងរូបភាព ដំណាំថ្មី 12

គុណភាពនៃទិន្នផលអង្ករបៃតងគឺអាស្រ័យលើដំណើរការផលិតអង្ករបៃតងដ៏ល្អិតល្អន់ និងល្អិតល្អន់ ដែលប្រជាជនម៉ីទ្រីបានស្ទាត់ជំនាញយ៉ាងម៉ត់ចត់។ ដំណើរការនៃការធ្វើអង្ករបៃតងក៏មានច្រើនដំណាក់កាលដែរ រួមមានការអាំង រំលីង បុក... តាំងពីដំបូងរហូតដល់ការបិតអង្ករបៃតងខ្ចី ត្រូវចំណាយពេលប្រហែល ៤-៥ ម៉ោង ឬច្រើនជាងនេះ។ អ្នកស្រី ទុយ ឡាន មានប្រសាសន៍ថា “អាថ៌កំបាំងក្នុងការធ្វើអង្ករបៃតងឲ្យឆ្ងាញ់ គឺចាប់ផ្តើមពីការជ្រើសរើសពេលវេលាប្រមូលផល។ ពេលស្រូវមកដល់ កូនស្រីត្រូវពិនិត្យស្រូវជាប្រចាំ ដើម្បីមើលថាពេលណាស្រូវចាប់ផ្តើមរួញ និងច្រូតកាត់។

មាន់ស្រែវ័យក្មេង ម៉ី ទ្រី ឆេះដុំ ចង្វាក់បុកស្រូវវ័យក្មេង រដូវកាលថ្មី រូបថត 13

បច្ចុប្បន្ននេះ ដំណើរការធ្វើអង្ករដំណើបគឺធ្វើឡើងដោយម៉ាស៊ីន ជួយកាត់បន្ថយកម្លាំងពលកម្ម បង្កើតបានជាផលិតផលមួយចំនួនធំ នៅតែធានាគុណភាពឆ្ងាញ់។ មិនត្រឹមតែអង្ករដំណើបបែបប្រពៃណីប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផលិតផលដូចជា អង្ករដំណើប នំស្រូវបៃតង ម៉ូជី... ក៏ត្រូវបានទទួលស្វាគមន៍យ៉ាងកក់ក្ដៅពីអ្នកប្រើប្រាស់។

អាជ្ញាកណ្តាល

ប្រភព៖ https://tienphong.vn/com-me-tri-do-lua-ron-rang-nhip-chay-gia-com-vao-vu-moi-post1671168.tpo