សង្គ្រាមមាន់បំពង - KFC ព្យាយាមរស់ឡើងវិញនូវម៉ាកយីហោរបស់ខ្លួន។

សូមអរគុណចំពោះកម្មវិធីផ្សព្វផ្សាយដែលផ្តល់ជូនអាហារឥតគិតថ្លៃជាមួយនឹងការបញ្ជាទិញលើសពី ១៥ ដុល្លារ ការចុះឈ្មោះសមាជិកភាព KFC Rewards និងការទាញយកកម្មវិធីបានកើនឡើង រួមជាមួយនឹងចរាចរណ៍ឌីជីថលដែលមិនធ្លាប់មានពីមុនមក។

KFC ដែលធ្លាប់ជាហាងល្បីឈ្មោះមួយ កំពុងប្រឈមមុខនឹងការធ្លាក់ចុះនៃការលក់ និងការកើនឡើងនៃការប្រកួតប្រជែង ដោយធ្លាក់នៅពីក្រោយគូប្រជែងនៅក្នុងមូលដ្ឋានអតិថិជន និងទទួលបានការវាយតម្លៃអវិជ្ជមាន ដែលជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ក្នុងចំណោមហាងមាន់បំពងអាក្រក់បំផុត។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្រុមហ៊ុនមាន់បំពងយក្សនេះប្រកាសថាពួកគេមិនបានបោះបង់ចោលឡើយ។ ជាមួយនឹងក្រុមថ្នាក់ដឹកនាំថ្មី យុទ្ធនាការទ្រង់ទ្រាយធំ និងយុទ្ធសាស្ត្រដែលបានគណនាយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន KFC កំពុងភ្នាល់យ៉ាងធំលើការផ្លាស់ប្តូរដើម្បីទទួលបានតំណែងដែលបាត់បង់របស់ខ្លួនឡើងវិញ។

នៅក្នុងបរិបទនេះ ក្រុមថ្នាក់ដឹកនាំថ្មីរបស់ក្រុមហ៊ុននឹងចាប់ផ្តើមយុទ្ធនាការរស់ឡើងវិញនូវម៉ាកយីហោមួយដែលមានឈ្មោះថា Kentucky Fried Comeback នៅក្នុងខែកក្កដា ឆ្នាំ 2025 ដោយមានគោលបំណងទាមទារយកមកវិញនូវភាពរុងរឿងពីមុនរបស់ខ្លួន។

លោកស្រី Catherine Tan-Gillespie ប្រធាន KFC សហរដ្ឋអាមេរិក បានមានប្រសាសន៍ថា ដៃគូប្រកួតប្រជែង រួមទាំងម៉ាកបងប្អូននៅក្នុងក្រុមតែមួយ ហាក់ដូចជាចង់ចូលទៅក្នុងទីផ្សារមាន់បំពង ដោយបង្ហាញថាវាជាទីលានលេងដ៏ទាក់ទាញមួយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដូចម៉ាកល្បីៗជាច្រើនទៀតដែរ KFC បានបាត់បង់គុណសម្បត្តិប្រកួតប្រជែងរបស់ខ្លួនខ្លះ។

លោកស្រី Tan-Gillespie ដែលមានបទពិសោធន៍ 10 ឆ្នាំនៅ KFC និងធ្លាប់កាន់តំណែងជាប្រធានផ្នែកទីផ្សារ និងប្រធានផ្នែកអភិវឌ្ឍន៍ ត្រូវបានតែងតាំងជាប្រធាន KFC អាមេរិក ចាប់ពីថ្ងៃទី 1 ខែមេសា។ រួមជាមួយនាយកប្រតិបត្តិថ្មី លោក Scott Mezvinsky ដែលនឹងចូលកាន់តំណែងនៅខែមករា ឆ្នាំ 2025 លោកស្រី Tan-Gillespie មានគោលបំណងធ្វើឱ្យខ្សែសង្វាក់មាន់បំពងអាយុ 72 ឆ្នាំនេះមានភាពរស់រវើកឡើងវិញ។

អ្នកស្រី Tan-Gillespie បានមានប្រសាសន៍ថា នៅក្នុងសប្តាហ៍ដំបូងនៃយុទ្ធនាការនេះ ដោយសារការផ្សព្វផ្សាយដែលផ្តល់ជូនអាហារមាន់ ៨ ដុំដោយឥតគិតថ្លៃ ជាមួយនឹងការបញ្ជាទិញចាប់ពី ១៥ ដុល្លារឡើងទៅ ក្រុមហ៊ុនបានឃើញ «ការកើនឡើងនៃការចុះឈ្មោះសមាជិកភាព KFC Rewards និងការទាញយកកម្មវិធី រួមជាមួយនឹងចរាចរណ៍ឌីជីថលដែលមិនធ្លាប់មានពីមុនមក។ នេះក៏ជាសប្តាហ៍នៃការលក់ និងប្រតិបត្តិការឌីជីថលខ្ពស់បំផុតរបស់ខ្សែសង្វាក់នេះផងដែរ»។

អស់រយៈពេលជាង ១០ ឆ្នាំមកហើយ ប្រាក់ចំណូលសរុបរបស់ KFC តែងតែយឺតយ៉ាវជាងដៃគូប្រកួតប្រជែងដូចជា Chick-fil-A និង Popeyes។

ស្ថានភាពកាន់តែអាក្រក់ទៅៗនៅក្នុងខែមិថុនា ឆ្នាំ២០២៥ នៅពេលដែល KFC បានបាត់បង់តំណែងលេខបីរបស់ខ្លួនទៅឱ្យអ្នកចំណូលថ្មីគឺ Raising Cane's ដែលជាខ្សែសង្វាក់មាន់បំពងអាយុ ២៨ ឆ្នាំ ដែលយោងតាម ​​​​CNBC បានឱ្យដឹងថា មានប្រាក់ចំណូលលើសពី ៥,១ ពាន់លានដុល្លាររួចទៅហើយនៅឆ្នាំ ២០២៤។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ការលក់ហាងដដែលប្រចាំឆ្នាំរបស់ KFC បានធ្លាក់ចុះសម្រាប់ត្រីមាសទីប្រាំជាប់ៗគ្នា។

សន្ទស្សន៍ពេញចិត្តរបស់អតិថិជនអាមេរិក (ACSI) ក៏បានបង្ហាញពីលទ្ធផលគួរឱ្យខកចិត្តផងដែរ ដោយភាពពេញចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ជាមួយ KFC បានធ្លាក់ចុះ 5% ក្នុងឆ្នាំ 2024។

កាលពីដើមខែនេះ Yelp បានចេញផ្សាយចំណាត់ថ្នាក់របស់ខ្លួននៃហាងមាន់បំពងកំពូលទាំង 20 ដែលបម្រើនំសាំងវិចមាន់ទូទាំងប្រទេស ហើយ KFC ស្ថិតនៅលេខរៀងទី 18 ប៉ុណ្ណោះ។ ហាងមាន់បំពងដែលមានអាយុកាលយូរមកហើយនេះក៏មិនបានជាប់ចំណាត់ថ្នាក់កំពូលទាំង 5 នៅក្នុងតំបន់ណាមួយនៅទូទាំងសហរដ្ឋអាមេរិកដែរ។

ដំណាក់កាលដំបូងនៃផែនការវិលត្រឡប់មកវិញបានផ្តោតលើការធ្វើឱ្យម៉ឺនុយស្រស់ថ្លាឡើងវិញជាមួយនឹងត្រសក់ជ្រលក់ចៀន។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ KFC ក៏បានជំរុញឱ្យមានអនុស្សាវរីយ៍ឡើងវិញដោយនាំយករូបភាពដ៏ល្បីល្បាញរបស់ Colonel Sanders មកវិញនៅក្នុងសម្ភារៈទីផ្សាររបស់ខ្លួន។

ជាពិសេស Matty Matheson ដែលជាមេចុងភៅជនជាតិកាណាដាដ៏ល្បីល្បាញ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារតួនាទីរបស់គាត់នៅក្នុងរឿងភាគល្បី "The Bear" នៅលើសេវាកម្មជា វវីដេអូ ស្ទ្រីម Hulu នឹងសម្តែងក្នុងស៊េរីពាណិជ្ជកម្មសម្រាប់ខ្សែសង្វាក់នេះ។

អ្នកជំនាញជឿជាក់ថាយុទ្ធសាស្ត្ររបស់ KFC មានទិដ្ឋភាពជាច្រើនដ៏ជោគជ័យ ប៉ុន្តែផ្លូវខាងមុខគឺពោរពេញទៅដោយបញ្ហាប្រឈម។ RJ Hottovy ប្រធានផ្នែកស្រាវជ្រាវ និងវិភាគនៅក្រុមហ៊ុនទិន្នន័យ Placer.ai បានលើកឡើងថា ការផ្លាស់ប្តូរម៉ឺនុយ ការផ្សព្វផ្សាយ និងយុទ្ធនាការទីផ្សារថ្មីនឹងជួយបង្កើនការយល់ដឹងអំពីម៉ាកយីហោក្នុងរយៈពេលខ្លី។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទីផ្សារនៅតែមានការប្រកួតប្រជែងខ្លាំង ហើយការវិលត្រឡប់មកវិញពិតប្រាកដនឹងតម្រូវឱ្យមានការកែលម្អគួរឱ្យកត់សម្គាល់ជាងមុននៅក្នុងម៉ឺនុយ ទីផ្សារ និងយុទ្ធសាស្ត្រអចលនទ្រព្យ។

លោកស្រី Usha Haley ប្រធានផ្នែកពាណិជ្ជកម្មអន្តរជាតិ និងជាសាស្ត្រាចារ្យផ្នែកគ្រប់គ្រងនៅសាលាពាណិជ្ជកម្ម Barton នៅសាកលវិទ្យាល័យរដ្ឋ Wichita បានមានប្រសាសន៍ថា នៅក្នុងពិភពលោកមួយដែលអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែមានភាពរសើបចំពោះតម្លៃ និងមានជម្រើសច្រើនជាងពេលណាៗទាំងអស់ KFC ត្រូវតែធានាថាខ្លួននៅតែទាក់ទាញដល់មូលដ្ឋានអតិថិជនដ៏ទូលំទូលាយបំផុត ខណៈពេលដែលរក្សាកេរ្តិ៍ឈ្មោះដែលបានជួយឱ្យម៉ាកយីហោនេះរីកចម្រើនដល់ភោជនីយដ្ឋានជាង 30,000 កន្លែង នៅទូទាំងពិភពលោក ។

(VNA/វៀតណាម+)

ប្រភព៖ https://www.vietnamplus.vn/cuoc-chien-ga-ran-kfc-tim-cach-hoi-sinh-thuong-hieu-post1056265.vnp