ក្រៅពីមុខម្ហូបពិសេសដែលល្បីល្បាញតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយនៅគ្រប់ទីកន្លែងដូចជាសាច់ពពែ និងបាយដុត Ninh Binh ក៏មានមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានអ្នកស្រុកជាច្រើននិយមចូលចិត្ត ដូចជាត្រីប្រហិតនៅក្នុងឆ្នាំងដីឥដ្ឋជាដើម។
ពេលឮឈ្មោះមុខម្ហូបនេះដំបូង មនុស្សជាច្រើនយល់ច្រឡំថា ប្រើកន្ត្រក (ឧបករណ៍សម្រាប់ស្រង់ទឹក) ដើម្បីប្រឡាក់ត្រី ស្រដៀងនឹងការស្ងោរត្រីក្នុងផើងដីឥដ្ឋ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយតាមការពិតនេះគឺជាម្ហូបត្រីដែលចម្អិនជាមួយផ្លែឈើ "ហ្គាវ" ។ ផ្លែឈើនេះមានច្រើននៅ Ninh Binh និងខេត្តមួយចំនួននៅភាគខាងលិច។
 |  |
នៅ Ninh Binh ដើមឈើនេះភាគច្រើនដុះនៅតាមដងអូរ ឬនៅជើងភ្នំ ក្បែររូងភ្នំ។ យោងតាមអ្នកស្រុក ផ្លែហ្កាវមានរូបរាងស្រដៀងទៅនឹងសាវម៉ាវ ហើយមានរសជាតិជូរ ហឹរបន្តិច។
អ្នកអាចជ្រើសរើសត្រីទុំ ឬត្រកួនពណ៌បៃតង ដើម្បីចម្អិនត្រី។ ទុយោទុំមានពណ៌លឿងខ្មៅ និងមានរសជាតិជូរបន្តិច។ dipper ពណ៌បៃតងមានរសជាតិជូរស្រដៀងទៅនឹងផ្លែល្វា។
លោកស្រី Nguyen Hong Thu Trang (ជាបុគ្គលិក ទេសចរណ៍ នៅ Ninh Binh) ធ្លាប់មាន ឱកាសរៀបចំ និងរីករាយជាមួយត្រីប្រឡាក់នៅក្នុងឆ្នាំងដីឥដ្ឋ។
យោងទៅតាមលោកស្រី Trang ដើម្បីធ្វើត្រីប្រហុកឆ្ងាញ់នៅក្នុងធុង ប្រជាជន Ninh Binh តែងតែប្រើត្រីប្រា ឬត្រីងៀត។ ជ្រើសរើសត្រីស្រស់ សម្អាតវា កាត់ជាដុំៗ ឬទុកឱ្យសព្វ។
ផ្លែដូងអាចពុះ ឬហាន់តាមចំណូលចិត្ត រួចយកទៅត្រាំក្នុងអាងទឹកភ្លាមៗ ដើម្បីកុំឱ្យវាប្រែជាពណ៌ត្នោត។
ដើម្បីធ្វើឱ្យត្រីប្រឡាក់កាន់តែមានជាតិខ្លាញ់ និងជូរ មនុស្សតែងតែបន្ថែមសាច់ជ្រូកពោះ។ អាស្រ័យលើចំណូលចិត្តរបស់គ្រួសារនីមួយៗ សាច់ត្រី និងសាច់ត្រូវបានចម្អិន និងដាក់តាមរដូវផ្សេងៗគ្នា ប៉ុន្តែម្រេច ទឹកត្រី និងកាម៉េរា គឺមិនអាចខ្វះបាន។
ជាងនេះទៅទៀត មុននឹងស្ងោរត្រី អ្នកស្រុកតែងតែដាក់ស្រទាប់ខ្ញី ស្លឹកគ្រៃ និង ខ្ញី នៅបាតឆ្នាំង។ វិធីនេះជួយសាច់ និងត្រីស្រូបយកក្លិនឈ្ងុយ និងការពារកុំឱ្យឆេះប្រសិនបើទឹកហៀរ។
ផ្លែហ្កាវត្រូវបានគេដាក់នៅខាងលើព្រោះវាទុំយ៉ាងងាយស្រួល ទន្ទឹមនឹងនេះក៏ធានាថារសជាតិជូរបន្តិចនៃផ្លែហ្កាវនឹងជ្រាបចូលទៅខាងក្រោម។
 |  |
«វិធីស្ងោរត្រីល្អបំផុតគឺត្រូវប្រើឆ្នាំងដីឥដ្ឋ ឬឆ្នាំងដីឥដ្ឋ ហើយចម្អិនវាលើចង្ក្រានឈើរយៈពេលជាច្រើនម៉ោង ពេលចម្អិនត្រីមានពណ៌ស្អាត សាច់រឹង ទន់ និងមានក្លិនឈ្ងុយ។
ម្ហូបនេះត្រូវបានបម្រើល្អបំផុតជាមួយអង្ករក្តៅជាពិសេសក្នុងរដូវរងារ។ ត្រីប្រឡាក់ក្នុងទឹកជ្រលក់មានរសជាតិហិលស្រដៀងនឹងផ្លែល្វា ហើយជាពិសេសជួយបំបាត់ក្លិនត្រី»។
ក្រៅពីសាច់ត្រី ផ្លែហ្កាវក៏ត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ស៊ុបជូរជំនួសផ្លែឈើជូរដូចជា អំពិល និងផ្លែផ្កាយ។
ក្រៅពីនេះ ផ្លែហ្កាវទុំជ្រលក់អំបិល និងម្ទេសក៏ជាអាហារសម្រន់ដ៏ចំឡែកដែលកុមារ និងក្មេងជំទង់នៅខេត្ត Ninh Binh ចូលចិត្ត។
ភ្ញៀវទេសចរជប៉ុនភ្លក់ម្ហូបមួយមុខនៅចិញ្ចើមផ្លូវក្នុងទីក្រុងហូជីមិញពេលយប់ ដោយសរសើរថាជាម្ហូបឆ្ងាញ់បំផុតដែលខ្ញុំមិនធ្លាប់ញ៉ាំ ។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរស្វែងរក ការធ្វើម្ហូប ពេលយប់នៅទីក្រុងហូជីមិញ អ្នកទេសចរនារីជនជាតិជប៉ុនម្នាក់បានសាកល្បងបាយនៅចិញ្ចើមផ្លូវជាលើកដំបូង ហើយភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងរសជាតិដ៏ទាក់ទាញ ដោយបានសរសើរសាច់អាំងថា "ល្អបំផុតដែលខ្ញុំធ្លាប់ញ៉ាំ"។
Kommentar (0)