ម្ហូបពិសេសរបស់ខេត្តនិញប៊ិញទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរក្នុងរដូវទេសចរណ៍។

ពីរបីខែដំបូងនៃឆ្នាំគឺជាពេលវេលាដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកទេសចរមកទស្សនាខេត្តនិញប៊ិញ ស្វែងយល់ គោរពបូជា និងរីករាយជាមួយម្ហូបអាហារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពិសេសៗនៃតំបន់រាជធានីបុរាណនេះ។

ម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុកជាច្រើនត្រូវបានលក់នៅតាមគោលដៅ ទេសចរណ៍ ។

ម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុកដូចជាសាច់ពពែ បាយស្រួយ នំបាយណនខេ ប៉ាតេបង្គាយ៉ាវៀន សាច់មាន់ស្រែ បាយស្អិតខ្ពង់រាប និងសាច់ជ្រូកមឿង ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាយូរមកហើយជាមួយនឹងជីវិតការងាររបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។ តាមរយៈជំនាញរបស់អ្នកស្រុក ម្ហូប ឆ្ងាញ់ៗទាំងនេះបានក្លាយជាស៊ាំសម្រាប់អ្នកទេសចរមកពីគ្រប់ទិសទី។ ជាពិសេស ម្ហូបប្រពៃណីទាំងនេះឥឡូវនេះក៏ត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងម៉ឺនុយរបស់សណ្ឋាគារ និងភោជនីយដ្ឋានលំដាប់ខ្ពស់ជាច្រើនផងដែរ។

សាច់ពពែភ្នំ - ជាម្ហូបដ៏ល្បីល្បាញ ឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិ - ជារឿយៗជាជម្រើសធ្វើម្ហូបកំពូលសម្រាប់អ្នកទេសចរដែលមកទស្សនា ខេត្តនិញប៊ិញ ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ បាយស្រួយក៏ជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបនៃរដ្ឋធានីបុរាណផងដែរ។ សព្វថ្ងៃនេះ ម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំ និងវេចខ្ចប់យ៉ាងងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកទេសចរយកទៅជាមួយ ជាជាងគ្រាន់តែជាម្ហូបពិសេសនៅលើតុពិធីជប់លៀងដូចពីមុន។ អ្នកទេសចរអាចទិញម្ហូបពិសេសទាំងនេះបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងតំបន់ជាច្រើននៃខេត្តនិញប៊ិញ ប៉ុន្តែភាគច្រើនជានៅក្នុងទីក្រុងហ័រលូ តំបន់អេកូទេសចរណ៍ត្រាងអាន ឬផ្សារទំនើបពិសេស ដែលមានតម្លៃប្រហែល 300,000 ដុងក្នុងមួយប្រអប់ (មាន 10 ថង់) ឬ 400-500,000 ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃសាច់ពពែ...

ពេលទៅទស្សនាខេត្តនិញប៊ិញ អ្នកទេសចរមិនគួររំលងមុខម្ហូប Gia Vien ឡើយ។ វាមិនមែនជារឿងចៃដន្យទេដែលម្ហូបនេះមានទំនាក់ទំនងជាមួយតំបន់ទាំងមូល។ នៅពីក្រោយវាមានរឿងរ៉ាវអំពីការតស៊ូដ៏លំបាកដើម្បីរស់រានមានជីវិតរបស់មនុស្សជំនាន់ៗនៅក្នុងវាលស្រែទាបៗ ការប៉ះបន្តិចបន្តួចនៃដី និងមេឃ នៃទន្លេដ៏ស្រទន់... រឿងរ៉ាវទាំងនេះអាចធ្វើឱ្យដំណើរកម្សាន្តរបស់អ្នកកាន់តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ដើម្បីទិញម្ហូបពិសេសនេះ ក្រៅពីតូបនៅតាមកន្លែងទេសចរណ៍ អ្នកទេសចរអាចជួបប្រទះបរិយាកាសអ៊ូអរនៃទីផ្សារប្រពៃណីក្នុងស្រុក ដែលតម្លៃនៃមុខម្ហូប Gia Vien មានចាប់ពី 150,000 ដល់ 250,000 ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។

ទិដ្ឋភាពពិសេសមួយរបស់ខេត្តនិញប៊ិញគឺថា សូម្បីតែក្នុងរដូវទេសចរណ៍កំពូលក៏ដោយ មិនត្រឹមតែសាច់ពពែ បាយស្រួយ និងប៉ាស្តាបង្គាយ៉ាវៀនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែមុខម្ហូបពិសេសៗផ្សេងទៀតនៅតែរក្សាតម្លៃបានស្ថិរភាពបើប្រៀបធៀបទៅនឹងពេលវេលាផ្សេងទៀតនៃឆ្នាំ។ អ្នកស្រីភឿង ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានមួយក្នុងទីក្រុងហ័រលូ បានចែករំលែកថា៖ «យើងកែសម្រួលតម្លៃតែនៅពេលដែលតម្លៃគ្រឿងផ្សំកើនឡើង ឬថយចុះ ហើយយើងតែងតែព្យាយាមរក្សាតម្លៃឱ្យមានស្ថិរភាពតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ដោយសង្ឃឹមថានឹងបង្កើតចំណាប់អារម្មណ៍វិជ្ជមានបន្ថែមទៀតលើភ្ញៀវទេសចរ»។

ដោយទទួលស្គាល់ថា ម្ហូបអាហារពិសេសក្នុងស្រុកមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ ជាពិសេសទេសចរណ៍សហគមន៍ ម្ចាស់អាជីវកម្មខ្នាតតូច និងម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានជាច្រើននៅនិញប៊ិញ កាន់តែមានការយល់ដឹងអំពីតម្រូវការក្នុងការកែលម្អគុណភាព និងរក្សាតម្លៃឱ្យមានស្ថិរភាព ដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ និងរួមចំណែកធ្វើឱ្យវប្បធម៌ម្ហូបអាហារដ៏សម្បូរបែបនៃតំបន់រាជធានីបុរាណកាន់តែត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយ។
ដាវ ឌូយ

ប្រភព៖ https://baoninhbinh.org.vn/dac-san-ninh-binh-hut-khach-mua-du-lich-710271.htm