សព្វថ្ងៃនេះ កសិករនៅឃុំដាយហឿ (ពីមុនជាឃុំណាមសួន ស្រុកណាមដាន) កំពុងប្រមូលផលផ្លែពែរស៊ីម៉ុនដំបូងនៃរដូវកាល។ នៅក្នុងសួនច្បាររបស់ពួកគេ និងនៅលើជម្រាលភ្នំដាយហឿ ប្រជាជនក្នុងតំបន់ដាំដុះផ្លែពែរស៊ីម៉ុនជាច្រើនប្រភេទ ដូចជាផ្លែពែរភ្នំ ផ្លែពែរល្ពៅ ផ្លែពែរឫស្សី ផ្លែពែរពង និងផ្លែពែរដើមឈើ... នៅពេលនេះ ផ្លែពែរភ្នំទុំ និងមានពណ៌មាស ខណៈដែលផ្លែពែរពង និងផ្លែពែរដើមឈើនៅតែមានពណ៌បៃតង និងចេញផ្កា។ រូបថត៖ ហ៊ុយធូ យោងតាមអ្នកស្រុក ដើមផ្លែព្រីងនៅសើនហ័រត្រូវបានប្រមូលផលតាំងពីដើម។ ឆ្នាំនេះ ប្រជាជនបានចាប់ផ្តើមប្រមូលផលផ្លែព្រីងចាប់ពីថ្ងៃទី ១៥ នៃខែទី ៧ តាមច័ន្ទគតិ។ ការប្រមូលផលមានច្រើនក្រៃលែង ដោយមានមែកឈើពេញទៅដោយផ្លែទុំ។ រូបថត៖ ហ៊ុយធូ ដូចឆ្នាំមុនៗដែរ គ្រួសារដែលមានចម្ការផ្លែព្រីងធំៗនៅក្នុងភូមិសួនសឺនសើន និងភូមិសួនហុង ឃុំដាយហឿ ជាធម្មតាលក់ផ្លែព្រីងដោយផ្ទាល់ពីដើមឈើទៅឱ្យឈ្មួញ។ អ្នកដែលមានចម្ការតូចៗ ឬប្រើកម្លាំងពលកម្មច្រើន ប្រមូលផលផ្លែឈើដោយខ្លួនឯងដើម្បីបន្ថែមប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេ។ (រូបថត៖ ហ៊ុយធូ) ពូជហុងសើន ដែលត្រូវបានរកឃើញតែនៅក្នុងឃុំណាមសួនអតីតប៉ុណ្ណោះ ត្រូវបានប្រជាជនក្នុងតំបន់បន្តពូជតាមរយៈការផ្សាំ និងចេញពន្លកជាមួយពូជផ្លែទទឹមដទៃទៀត ដើម្បីបង្កើតដើមឈើថ្មីដែលមានគុណសម្បត្តិនៃផ្លែធំ គ្មានគ្រាប់ ជាមួយនឹងសាច់ផ្អែមស្រួយ ដែលធ្វើឱ្យពួកវាមានប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមមនុស្សជាច្រើន។ អរគុណចំពោះបច្ចេកទេសផ្សាំ ដើមទទឹមមួយចំនួនអាចផលិតផ្លែឈើប្រភេទផ្សេងៗគ្នានៅលើមែកនីមួយៗ។ រូបថត៖ ហ៊ុយធូ អ្នកដាំផ្លែពែរស៊ីម៉ុនក្នុងស្រុកនិយាយថា ដំណាំផ្លែពែរស៊ីម៉ុនឆ្នាំនេះមានច្រើន ប៉ុន្តែព្យុះបានមកដល់មុនកាលកំណត់ ដែលបណ្តាលឱ្យខូចខាតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ អ្នកស្រី ហូ ធី ង៉ុយ មកពីភូមិសួនសឺន បានចែករំលែកថា គ្រួសាររបស់គាត់មានដើមពែរស៊ីម៉ុនចំនួន ១០០ ដើមនៅក្នុងសួនច្បារផ្ទះ និងនៅលើជម្រាលភ្នំ។ ព្យុះទីហ្វុងលេខ ៥ ថ្មីៗនេះបានបណ្តាលឱ្យដើមឈើចំនួន ៣០ ដើមដួលរលំ ឬបាក់។ នៅក្នុងសួនច្បាររបស់គាត់ផ្ទាល់ ដើមឈើចំនួន ៨ ក្នុងចំណោម ១០ ដើមត្រូវបានដួលរលំ។ (រូបថត៖ ហ៊ុយ ធូ) អ្នកស្រី ង្វៀន ធីហៃ (អាយុ ៦៥ ឆ្នាំ) មកពីភូមិសួនសើន បានឲ្យដឹងថា៖ បន្ទាប់ពីប្រមូលផលរួច ផ្លែព្រីងត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធុង និងចាន រួចត្រាំក្នុងទឹកអណ្តូងរយៈពេល ៤-៧ ថ្ងៃ។ វិធីនេះជួយលុបបំបាត់ភាពជូរចត់ ធ្វើឱ្យសាច់ផ្លែព្រីងក្រៀម និងផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់។ រូបថត៖ ហ៊ុយ ធូ លោក ង្វៀន តឿងញ៉ា ដែលជាគ្រួសារមួយក្នុងចំនោមគ្រួសារដែលដាំដើមផ្លែទៀបជាច្រើនដើមនៅក្នុងឃុំដាយហឿ បានចែករំលែកថា៖ គ្រួសាររបស់លោកមានដើមផ្លែទៀបចំនួន ១០០ ដើម ដែលភាគច្រើនជាពូជ "ហ៊យ"។ ការប្រមូលផលផ្លែទៀបនេះ ទោះបីជាមិនទាន់បានបញ្ចប់ក៏ដោយ ត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថានឹងទទួលបានទិន្នផលជាង ៣ តោន។ យោងតាមលោក ញ៉ា ឆ្នាំនេះដើមផ្លែទៀបកំពុងផ្តល់ផ្លែច្រើន ប៉ុន្តែដោយសារតែព្យុះ ផ្លែឈើជាច្រើនបានធ្លាក់ចុះ ដូច្នេះទិន្នផលមិនខ្ពស់ជាងឆ្នាំមុនទេ។ រូបថត៖ កុងសាង តាមរបាយការណ៍ ឃុំដាយហឿមានចម្ការផ្លែពែរស៊ីម៉ុនជិត ១៩៥ ហិកតា ដែលប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងអតីតឃុំណាំអាញ និងណាំសួន។ អាស្រ័យលើពូជ ផ្លែពែរស៊ីម៉ុនទុំមុន ឬក្រោយ ដែលធ្វើឱ្យការប្រមូលផល និងការលក់មានភាពងាយស្រួលសម្រាប់កសិករ។ បន្ទាប់ពីប្រមូលផលផ្លែពែរស៊ីម៉ុន "កូនប្រុស" កសិករនឹងបន្តទៅដំណាំផ្លែពែរស៊ីម៉ុន "ទ្រុង"។ ផ្លែពែរស៊ីម៉ុន "កៃ" ដែលមានផ្លែតូចៗទុំយឺត ជាធម្មតាត្រូវបានប្រមូលផលចុងក្រោយ។ រូបថត៖ ហ៊ុយធូ ផ្លែព្រីងដែលនៅលើដើមត្រូវបានលក់នៅចម្ការក្នុងតម្លៃចន្លោះពី ២០.០០០ ទៅ ២២.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ផ្លែព្រីងដែលប្រមូលផលរួច និងរក្សាទុកត្រូវបានលក់ដោយកសិករនៅតាមផ្ទះក្នុងតម្លៃពី ២៤.០០០ ទៅ ២៥.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ផ្លែព្រីងដើមរដូវកំពុងមានតម្លៃល្អ និងលក់ដាច់លឿន ដែលសន្យាថានឹងមានការប្រមូលផលច្រើនសម្រាប់អ្នកដាំព្រីងនៅលើជួរភ្នំដាយហ្វេ។ រូបថត៖ កុងសាង ប្រជាជននៅឃុំដាយហឺប្រមូលផលផ្លែព្រូនដើមរដូវ។ វីដេអូ៖ ហ៊ុយធូ
Kommentar (0)