ទិន្នផលកាហ្វេដាក់ណុង - ផ្លូវធំត្រូវបានបើកឱ្យប្រើប្រាស់។

បណ្តាញចែកចាយចម្រុះ

យើងបានមកដល់ស្រុកទុយឌឹកនៅដើមរដូវប្រមូលផលកាហ្វេ។ ចម្ការកាហ្វេជាច្រើនទើបតែចាប់ផ្តើមទុំ ខណៈពេលដែលចម្ការផ្សេងទៀតកំពុងរីកពេញដើម ដែលបង្កើតបរិយាកាសអ៊ូអរនៅជនបទក្នុងអំឡុងពេលប្រមូលផល។

នៅក្នុងចម្ការផ្លែឈើដែលការប្រមូលផលកំពុងដំណើរការ សំឡេងសើច និងការសន្ទនាលាយឡំជាមួយគ្រាប់កាហ្វេដែលធ្លាក់ចុះ ធ្វើឱ្យបរិយាកាសពេលព្រឹកព្រលឹមកាន់តែរីករាយ និងស្រស់ស្រាយ។

នៅប្រហែលថ្ងៃត្រង់ ក្រុមយុវជនបានប្រមូលបាវកាហ្វេធ្ងន់ៗរបស់ពួកគេនៅគែមចម្ការ ដើម្បីដឹកជញ្ជូនទៅកាន់ទីធ្លាសម្ងួតរបស់ភ្នាក់ងារទិញកាហ្វេ។

ដូច​កសិករ​ដាំ​កាហ្វេ​ជាច្រើន​នៅ​ស្រុក​ទុយ​ឌឹក​ដែរ គ្រួសារ​របស់​លោក ង្វៀន វ៉ាន់ ថាញ់ ក្នុង​ឃុំ​ដាក់​ប៊ុក​សូ ក៏​មាន​ការ​ប្រមូល​ផល​កាហ្វេ​ច្រើន​ផង​ដែរ​នៅ​ឆ្នាំ​នេះ ដោយ​មាន​តម្លៃ​ល្អ។ អស់​រយៈពេល​ជាង​មួយ​ខែ​មក​ហើយ ចាប់​តាំង​ពី​ដើម​កាហ្វេ​ចាប់​ផ្ដើម​ទុំ លោក ថាញ់ បាន​ប្រមូល​ផល និង​លក់​អ្វីៗ​គ្រប់​យ៉ាង​ដែល​គាត់​បេះ។

កសិករ នៅខេត្តដាក់ណុង មានសេចក្តីរីករាយព្រោះកាហ្វេរបស់ពួកគេលក់បានថ្លៃ។

យោងតាមលោក ថាញ់ គ្រួសាររបស់លោកមានដីដាំកាហ្វេជិត ២ ហិកតា។ កាលពីឆ្នាំមុនៗ ដោយសារតែការដឹកជញ្ជូនពិបាក ពាណិជ្ជករតែងតែទិញកាហ្វេក្នុងតម្លៃទាបជាងនៅកណ្តាលទីក្រុង ២-៣ ចំណុច។

ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះស្ថានភាពជួញដូរកាហ្វេគឺខុសគ្នា។ អរគុណចំពោះរបាយការណ៍តម្លៃកាហ្វេប្រចាំថ្ងៃ ទោះបីជាគាត់លក់នៅកសិដ្ឋានក៏ដោយ គាត់នៅតែដឹងពីរបៀបជួញដូរក្នុងតម្លៃទីផ្សារទូទៅ។

លោក ថាញ់ បានមានប្រសាសន៍ថា «ឥឡូវនេះ ខ្ញុំនៅតែកំពុងប្រមូលផលដំណាំដំបូង ហើយក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃទៀត កាហ្វេនឹងទុំពេញលេញ។ ខ្ញុំមិនបារម្ភអំពីការស្វែងរកកន្លែងលក់កាហ្វេរបស់ខ្ញុំទេ។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃកន្លងមកនេះ ខ្ញុំបានទទួលការហៅទូរស័ព្ទជាច្រើនដែលសុំទិញកាហ្វេ ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនទាន់យល់ព្រមនៅឡើយទេ។ ខ្ញុំគិតថាវាគ្រាន់តែជាបញ្ហានៃការព្រមព្រៀងគ្នាទៅវិញនៅពេលដែលពេលវេលាមកដល់ ដូច្នេះមិនមានការប្រញាប់ប្រញាល់នោះទេ»។

យោងតាមតម្លៃដែលបានចុះបញ្ជីពីផ្សារកាហ្វេវៀតណាម នៅថ្ងៃទី២០ ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ២០២៤ តម្លៃកាហ្វេគឺ ១១៣,៨០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ នៅថ្ងៃទី២៦ ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ២០២៤ តម្លៃកាហ្វេបានកើនឡើងដល់ជាង ១២០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ដូច្នេះ តម្លៃកាហ្វេកំពុងប្រែប្រួលក្នុងទិសដៅកើនឡើង។

ស្រដៀងគ្នានេះដែរ ក្រុមគ្រួសាររបស់លោក ង្វៀន វ៉ាន់ ក្វៀត នៅឃុំដាក់ហា ស្រុកដាក់គ្លុង មានដីដាំកាហ្វេជាង ៤ ហិកតា។ អស់រយៈពេលជាងមួយសប្តាហ៍មកហើយ លោក ក្វៀត បានលក់កាហ្វេស្រស់ជាង ១ តោនក្នុងតម្លៃ ២៧.៥០០ ដុង/គីឡូក្រាម។

លោក ង្វៀន វ៉ាន់ ក្វៀត មកពីឃុំដាក់ហា ស្រុកដាក់គ្លុង កំពុងដឹកជញ្ជូនកាហ្វេចេញពីចម្ការរបស់គាត់។

យោងតាមលោក Quyet តម្លៃនេះខ្ពស់ជាងឆ្នាំមុនៗបីដង ដូច្នេះក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់កំពុងឆ្លៀតឱកាសលក់វាមុនកាលកំណត់ ជំនួសឱ្យការរក្សាទុកវាឱ្យស្ងួតដូចឆ្នាំមុនៗ។ នេះជាឆ្នាំដំបូងដែលលោក Quyet បានលក់កាហ្វេស្រស់ៗ ដោយប្រមូលផលវានៅពេលព្រឹក និងទទួលបានការទូទាត់នៅពេលរសៀល ដោយមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីការសម្ងួត ការផ្ទុក ឬការប្រែប្រួលតម្លៃទីផ្សារនោះទេ។

លោក Quyet បានមានប្រសាសន៍ថា «ការលក់គ្រាប់កាហ្វេស្រស់ៗបានជួយខ្ញុំកាត់បន្ថយការចំណាយ និងការខិតខំប្រឹងប្រែងជាច្រើន។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ បន្ទាប់ពីការប្រមូលផលកាហ្វេ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាខ្ញុំទើបតែជាសះស្បើយពីជំងឺ។ ឆ្នាំនេះ ដំណើរការប្រមូលផលទាំងអស់ត្រូវបានធ្វើឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដែលអនុញ្ញាតឱ្យខ្ញុំសន្សំថាមពលរបស់ខ្ញុំសម្រាប់ការថែទាំ និងការស្រោចទឹកនាពេលខាងមុខ»។

អ្នកស្រី ង្វៀន ធីលួន ម្ចាស់​កន្លែង​ទិញ​កាហ្វេ​មួយ​កន្លែង​នៅ​ឃុំ​ដាក់ហា ស្រុក​ដាក់គ្លុង បាន​និយាយ​ថា ដោយសារ​តែ​តម្លៃ​កាហ្វេ​នៅ​ដើម​រដូវ​ខ្ពស់​ជាង​ឆ្នាំ​មុនៗ​យ៉ាង​ខ្លាំង កសិករ​ជាច្រើន​មាន​ទំនោរ​ប្រមូល​ផល​មុន​ពេល​លក់​ស្រស់ៗ។

នៅ​ដើម​រដូវ​ប្រមូល​ផល ដោយសារ​តែ​ភាព​អន្ទះសារ កសិករ​បាន​បេះ​គ្រាប់​កាហ្វេ​ដែល​មិន​ទាន់​ទុំ​ច្រើន។ ឥឡូវនេះ អ្នកចែកចាយ និង​អាជីវកម្ម​នានា​ផ្តល់​អាទិភាព​ដល់​ការទិញ​កាហ្វេ​ដែល​មាន​ភាគរយ​គ្រាប់​ទុំ​ខ្ពស់ ដូច្នេះ​ការ​បេះ​គ្រាប់​កាហ្វេ​បៃតង​ដែល​មិន​ទាន់​ទុំ​ត្រូវ​បាន​កាត់បន្ថយ។

ប្រជាជននៅខេត្តដាក់ណុងថ្លឹងគ្រាប់កាហ្វេរបស់ពួកគេដើម្បីលក់ទៅឱ្យពាណិជ្ជករ។

អ្នកស្រី លួន បានចែករំលែកថា «កសិករកំពុងទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីតម្លៃខ្ពស់ ដើម្បីលក់ផលិតផលមួយចំនួនរបស់ពួកគេ។ ពួកគេទទួលបានតម្លៃល្អ សន្សំសំចៃលើការចំណាយលើការសម្ងួត និងមានលុយសម្រាប់បង់ថ្លៃកម្លាំងពលកម្ម ដោយមិនចាំបាច់ដឹកជញ្ជូនផលិតផលរបស់ពួកគេ និងទទួលបានការទូទាត់ជាមុនដូចឆ្នាំមុនៗ»។

យោងតាមស្ថិតិបឋមពីអាជ្ញាធរពាក់ព័ន្ធ ខេត្តដាក់ណុងមានភ្នាក់ងារ និងក្រុមហ៊ុនប្រមាណ ១៣០០ ដែលមានជំនាញខាងការទិញ លក់ និងកែច្នៃផលិតផលកសិកម្ម រួមទាំងកាហ្វេផងដែរ។ លើសពីនេះ ខេត្តកំពុងសហការជាមួយដៃគូរាប់រយដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការទិញ និងនាំចេញផលិតផលកសិកម្ម។

ធ្វើឱ្យដំណើរការលក់មានលក្ខណៈវិជ្ជាជីវៈបន្តិចម្តងៗ។

យោងតាមលោក ផាម ទួនអាញ ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្តដាក់ណុង ខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ កសិកម្ម នៅក្នុងតំបន់នៅតែរក្សាបាននូវលក្ខណៈនៃការអនុវត្តប្រពៃណី ជាពិសេសខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់កាហ្វេ។

ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តផលិត និងជួញដូរដែលមានជាយូរមកហើយ អ្នកទិញអាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅមាត់ទ្វារ។ បន្ទាប់មក អ្នកទិញទាំងនេះប្រមូលផលិតផល ហើយលក់បន្តទៅឱ្យគ្រឹះស្ថាន និងអ្នកចែកចាយផ្សេងៗ។ ដោយសារតែមានអន្តរការីជាច្រើន តម្លាភាពក្នុងការចែកចាយផលិតផលគឺពិបាក។

ដើម្បីទប់ស្កាត់ការទិញលក់កាហ្វេដោយមិនរើសអើងនៅតំបន់ជនបទ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ សហករណ៍កសិកម្ម ឱសថបុរាណ និងសេវាកម្មពាណិជ្ជកម្មធីញផាត់ ក្នុងឃុំក្វាងសើន ស្រុកដាក់គ្លុង បានណែនាំកសិករអំពីបច្ចេកទេស និងគាំទ្រពួកគេក្នុងការធ្វើទីផ្សារផលិតផលរបស់ពួកគេ។

យោងតាមលោកស្រី ង្វៀន ធី តួន មកពីសហករណ៍កសិកម្ម - ឱសថ - សេវាកម្មពាណិជ្ជកម្ម ធីញផាត់ សហករណ៍តែងតែផ្តោតលើការប្រមូលផល ការកែច្នៃបឋម និងការសម្ងួត ដើម្បីបង្កើនគុណភាពផលិតផលកាហ្វេ។

លោកស្រី ង្វៀន ធី ទួន នាយិកាសហករណ៍ បានមានប្រសាសន៍ថា “បច្ចុប្បន្ន សហករណ៍កំពុងគាំទ្រគ្រួសារសមាជិកចំនួន ៣០ ដែលចូលរួមក្នុងកម្មវិធីកាហ្វេទេសភាពប្រកបដោយចីរភាព ដែលអនុវត្តដោយមន្ទីរកសិកម្មខេត្ត។ សហករណ៍ក៏លើកទឹកចិត្តកសិករនៅក្នុងតំបន់ឱ្យប្រមូលផលគ្រាប់កាហ្វេទុំ កែច្នៃ និងសម្ងួតវាឱ្យស្អាត ដែលជួយបង្កើនគុណភាពផលិតផលកាហ្វេ”។

ក្នុងនាមជាក្រុមហ៊ុននាំចេញដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងខេត្តដាក់ណុង ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុន Intimex ដាក់ណុង ប្រមូលកាហ្វេតាមរយៈភ្នាក់ងារអន្តរការី អាជីវកម្មទិញក្នុងស្រុក សហករណ៍ និងកសិករដែលលក់ដោយផ្ទាល់។

ការតភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់នេះបានជួយបង្កើតខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ដ៏តឹងរ៉ឹងមួយពីកសិករដាំកាហ្វេរហូតដល់អ្នកប្រើប្រាស់ ដោយធានាថាគ្រប់ភាគីទាំងអស់នៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ និងសហការគ្នាក្នុងរយៈពេលវែង។

ចាប់ពីឆ្នាំ ២០២២ ដល់ឆ្នាំ ២០២៤ ក្រុមហ៊ុនបានទិញកាហ្វេជាង ៦១,៨៧៣ តោន ដោយនាំចេញជាង ៥៩,២៧២ តោន ដោយសម្រេចបានចំណូលជាង ១៣១,៧ លានដុល្លារអាមេរិក។ ក្នុងចំណោមនោះ ក្រុមហ៊ុនបាននាំចេញជាង ៤៦,៧០០ តោនទៅកាន់ប្រទេសមួយចំនួនដូចជា អាល្លឺម៉ង់ រុស្ស៊ី អេស្ប៉ាញ អ៊ីតាលី ហូឡង់ និងបារាំង និងជាង ១១,៨០០ តោនទៅកាន់ប្រទេសជប៉ុន កូរ៉េខាងត្បូង ចិន និងម៉ាឡេស៊ី...

លោក ហូ ហយ ឌឹក តំណាងក្រុមហ៊ុន Intimex Dak Nong បានមានប្រសាសន៍ថា “អត្ថប្រយោជន៍នៃការតភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ជាមួយទីផ្សារបរទេសមិនត្រឹមតែនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ សេដ្ឋកិច្ច ដល់កសិករ និងអាជីវកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍ និងការរីកចម្រើនប្រកបដោយចីរភាពនៃឧស្សាហកម្មកាហ្វេវៀតណាមផងដែរ”។

យោងតាមលោក ផាម ទួនអាញ កសិករ សហករណ៍ និងអាជីវកម្មកាហ្វេនៅខេត្តដាក់ណុងកំពុងឆ្លងកាត់ការផ្លាស់ប្តូរ និងធ្វើឱ្យការប្រើប្រាស់កាហ្វេមានវិជ្ជាជីវៈ។ កសិករតែងតែចូលរួមជាមួយសហករណ៍ដើម្បីទិញ និងលក់ផលិតផលកាហ្វេរួមគ្នា។

លើសពីនេះ សហករណ៍ និងអាជីវកម្មនានា ជារឿយៗសហការជាមួយដៃគូ ដើម្បីបង្កើតខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ដែលរួមបញ្ចូលទាំងធាតុចូល និងទិន្នផលសម្រាប់កាហ្វេ។ វិជ្ជាជីវៈនេះកំពុងរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការកែលម្អគុណភាព និងតម្លៃនៃកាហ្វេដាក់ណុង។

ប្រភព៖ https://baodaknong.vn/dau-ra-ca-phe-dak-nong-duong-lon-da-mo-235745.html