ការវិនិយោគលើការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ៖ អានុភាពដើម្បីកែលម្អផលិតផលកសិកម្មដុងថាប

ឧស្សាហកម្មកែច្នៃកសិកម្មរបស់ខេត្តមានការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងខ្លាំងក្នុងរយៈពេលថ្មីៗនេះ ដោយដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មក្នុងស្រុក។ ដើម្បីលើកកម្ពស់ផលិតកម្មកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព Dong Thap កំពុងអនុវត្តដំណោះស្រាយសមកាលកម្ម ដើម្បីទាក់ទាញការវិនិយោគលើការកែច្នៃផលិតផលកសិកម្មយ៉ាងស៊ីជម្រៅ។

"បង្កើន" សម្រាប់ផលិតផលកសិកម្ម

ដើម្បីបង្កើនតម្លៃផលិតផលកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្មកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព នាពេលថ្មីៗនេះ Dong Thap បានផ្តោតសំខាន់លើការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធកសិកម្មឡើងវិញឆ្ពោះទៅរកប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច និងទិសដៅទីផ្សារ។ ទិសដៅសំខាន់មួយគឺជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ការកែច្នៃផលិតផលកសិកម្មយ៉ាងស៊ីជម្រៅ។

បណ្តាញកែច្នៃបន្លែ និងផ្លែឈើ និងបង្កកនៃក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ Thabico Tien Giang ។

ពីការតំរង់ទិសទាំងនេះ រួមជាមួយនឹងការផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់ និងការទាក់ទាញធនធាន ឧស្សាហកម្មកែច្នៃកសិកម្មរបស់ខេត្តបានទទួលលទ្ធផលជាវិជ្ជមានដំបូង។

យោងតាមមន្ទីរ កសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្ត Dong Thap បានឲ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្នខេត្តនេះមានសហគ្រាសកែច្នៃកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ នេសាទ និងចំណីអាហារជាង ៨០០ សហគ្រាស។ ឧស្សាហកម្មកែច្នៃសំខាន់ៗត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយភ្ជាប់ជាមួយនឹងផលិតផលខ្លាំងក្នុងតំបន់ដូចជា៖ គ្រឿងសមុទ្រ (ត្រីងៀត) អង្ករ ផ្លែឈើ (ធុរេន ស្វាយ ផ្លែស្រកានាគ វែង ខ្នុរ...) ផ្កាឈូក...។

ក្នុង​នោះ មាន​សហគ្រាស​កែច្នៃ​អង្ករ​ជាង ២០០ ដែល​មាន​សមត្ថភាព​ផលិត​អង្ករ​សរុប​ប្រមាណ ៤,៥ - ៥ លាន​តោន​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ។ សហគ្រាសកែច្នៃផ្លែឈើចំនួន 25 ដែលមានសមត្ថភាពផលិតសរុបប្រហែល 700,000 តោន/ឆ្នាំ។ និងសហគ្រាសកែច្នៃគ្រឿងសមុទ្រប្រហែល ៤៨ ដែលមានសមត្ថភាពផលិតបាន ៦៤០.៦២៧ តោន/ឆ្នាំ។

យោងតាមមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថាន បើទោះបីជាទទួលបានលទ្ធផលវិជ្ជមានជាច្រើនក៏ដោយ ក៏ឧស្សាហកម្មកែច្នៃកសិកម្មរបស់ខេត្តនៅតែប្រឈមនឹងការលំបាកមួយចំនួន។

ដំបូងបង្អស់វាគឺអំពីទំហំនិងបច្ចេកវិទ្យារបស់សហគ្រាស។ គ្រឿងបរិក្ខារកែច្នៃភាគច្រើននៅតែជាសហគ្រាសធុនតូច និងមធ្យម ដោយមានសក្តានុពលមានកម្រិត និងបច្ចេកវិទ្យាមិនស៊ីសង្វាក់គ្នា និងទំនើប។

ដើមទុនវិនិយោគមានកម្រិតក៏ជាបញ្ហាប្រឈមដ៏សំខាន់ផងដែរ។ សហគ្រាសមានការលំបាកក្នុងការប្រើប្រាស់ប្រភពទុនធំ ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវរោងចក្រ និងទិញគ្រឿងចក្រទំនើបៗ។ ការទាក់ទាញគម្រោងកែច្នៃទ្រង់ទ្រាយធំទាមទារពេលវេលា និងគោលនយោបាយរឹងមាំ។ លើសពីនេះទៀតគុណភាពនិងការផ្គត់ផ្គង់សម្ភារៈបញ្ចូលគឺពិតជាមិនមានស្ថេរភាពទេ។

ផលិតកម្មកសិកម្មនៅតែបែកបាក់ ទំនាក់ទំនងរវាងកសិករ និងសហគ្រាសកែច្នៃ ជួនកាលរលុង នាំឱ្យខ្វះវត្ថុធាតុដើមស្តង់ដារទាំងបរិមាណ និងគុណភាព ប៉ះពាល់ដល់ផែនការផលិតកម្មរបស់រោងចក្រ...

គួរកត់សម្គាល់ថា សហគ្រាសជាច្រើនបានវិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យាទំនើប និងជឿនលឿន ជួយលើកកំពស់គុណភាពផលិតផល និងការប្រកួតប្រជែងអន្តរជាតិ។ ដោយសារការប្រើប្រាស់បច្ចេកវិជ្ជាទំនើប ផលិតផលកសិកម្មកែច្នៃមានភាពចម្រុះកាន់តែខ្លាំងឡើង បំពេញតាមស្តង់ដារនៃទីផ្សារដែលមានតម្រូវការជាច្រើនដូចជាសហរដ្ឋអាមេរិក សហភាពអឺរ៉ុប ជប៉ុន និងកូរ៉េ។

ឧស្សាហកម្មកែច្នៃមិនត្រឹមតែជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធនៃការប្រើប្រាស់តាមរដូវប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជំរុញឱ្យអាជីវកម្ម និងកសិករវិនិយោគលើការកែលម្អគុណភាពនៃតំបន់វត្ថុធាតុដើម សំដៅបង្កើតខ្សែសង្វាក់តម្លៃបិទជិត ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងនិរន្តរភាព។

យោងតាមប្រធាននាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងបរិស្ថាន លោក Le Ha Luan នាពេលថ្មីៗនេះ Dong Thap បានសកម្មក្នុងការអំពាវនាវឱ្យមានការវិនិយោគ បង្កើតបរិយាកាសទាក់ទាញសម្រាប់សហគ្រាសកែច្នៃកសិកម្ម។ ទន្ទឹមនឹងនេះ សន្និសីទជាច្រើនត្រូវបានរៀបចំឡើងដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ និងផ្សព្វផ្សាយសក្តានុពល និងចេញគោលនយោបាយអនុគ្រោះស្តីពីដីធ្លី ឥណទាន ការបណ្តុះបណ្តាលធនធានមនុស្សជាដើម ដើម្បីទាក់ទាញវិនិយោគិន។ ជាពិសេស បន្ទាប់ពីការរួមបញ្ចូលគ្នានេះ ខេត្ត Dong Thap មានគុណសម្បត្តិនៃការរៀបចំផែនការទូទៅជាទ្រង់ទ្រាយធំ ដោយមានតំបន់កែច្នៃ និងចង្កោមឧស្សាហកម្មរាប់សិបត្រូវបានរៀបចំ និងមូលនិធិដីស្អាតសម្បូរបែប។

បច្ចុប្បន្នខេត្តមានគម្រោងរាប់រយដែលអំពាវនាវឱ្យមានការវិនិយោគ បង្កើតភាពទាក់ទាញកាន់តែច្រើនសម្រាប់អាជីវកម្ម។ ដោយសារបរិយាកាសអំណោយផល គម្រោងខ្នាតធំជាច្រើនក្នុងវិស័យកែច្នៃស៊ីជម្រៅត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងតំបន់។ គ្រឿងបរិក្ខារកែច្នៃបឋម និងកន្លែងផ្ទុកត្រជាក់សម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មនៅក្រុមកំពង់ផែ Sa Dec, Thuong Phuoc និង Go Cong បានរួមចំណែកដល់ការបង្កើតមជ្ឈមណ្ឌលដឹកជញ្ជូន និងកែច្នៃក្នុងតំបន់។

ប្រតិបត្តិការនៃរោងចក្រកែច្នៃបាននាំមកនូវផលវិជ្ជមានយ៉ាងខ្លាំងទាំងការផលិត និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្ម។ សូមអរគុណដល់រោងចក្រកែច្នៃ ទិន្នផលកសិកម្មមានស្ថេរភាពជាងមុន ដោយកាត់បន្ថយតម្រូវការសម្រាប់ "ការសង្គ្រោះ" នៃដំណាំ។

ឧទាហរណ៍ធម្មតាគឺ រោងចក្រកែច្នៃបន្លែ និងដូងរបស់ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ Thabico Tien Giang ដែលមានមាត្រដ្ឋាន 4.8 ហិកតា សមត្ថភាព 120,000 តោន/ឆ្នាំ ដោយប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាត្រជាក់រហ័ស IQF ទំនើប។

លើសពីនេះ ក្នុងខេត្តក៏មានសហគ្រាសធំៗដែលបានវិនិយោគលើរោងចក្រកែច្នៃដូចជា៖ Go Dang, Van Duc, Vinh Hoan, Hung Ca, Phat Tien (ផលិតផលជលផល); ឆន ឈិញ, វីណារីស, ខូម៉ៃ, អ្នកដាំស្រូវ, វៀតហុង (អង្ករ); T&H, Chu Chin, Westernfarm, Song Nhi, Ecolotus, Sen Dai Viet, Ba Tre (ស្វាយ, ផ្កាឈូក)។ ក្រុមហ៊ុនកែច្នៃផលិតផលក្រោយអង្ករដូចជា៖ Sa Giang, Bich Chi... បានពង្រីកផលិតកម្ម។ ប្រការនេះបានរួមចំណែកដល់កំណើនដ៏រឹងមាំនៃចំណូលនាំចេញត្រីត្រា អង្ករ និងផ្លែឈើក្នុងតំបន់។

“ក្នុងរយៈពេល៦ខែដើមឆ្នាំ២០២៥ តម្លៃនាំចេញកសិផល និងជលផលត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានចំនួន ៣២៦,៩៧លានដុល្លារអាមេរិក ស្មើនឹង ៩,៨% នៃទំហំនាំចេញសរុបរបស់ខេត្ត កើនឡើង ៥,៤% ក្នុងរយៈពេលដូចគ្នា ដោយសារការអភិវឌ្ឍន៍កែច្នៃ សមាមាត្រនៃផលិតផលកសិកម្មកែច្នៃកំពុងកើនឡើង កាត់បន្ថយជាបណ្តើរៗ ការកែលម្អការនាំចេញឆៅ និងតម្លៃផលិតផលចម្រុះ។

មុខទំនិញជាច្រើនដែលពីមុនគ្រាន់តែជាផលិតផល (ខ្លាញ់ត្រី កន្ទក់) ឥឡូវនេះត្រូវបានកែច្នៃទៅជាផលិតផលនាំចេញដ៏មានតម្លៃដូចជា ប្រេងត្រី ប្រេងកន្ទក់ កូឡាជែន... ផលិតផលកែច្នៃគុណភាពខ្ពស់បានពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់សម្រាប់កសិផលក្នុងស្រុក ឈានដល់ទីផ្សារតម្រូវការ”។

ការលើកកម្ពស់ការទាក់ទាញការវិនិយោគ

ដោយទទួលស្គាល់សារៈសំខាន់នៃឧស្សាហកម្មកែច្នៃកសិកម្មក្នុងការលើកកម្ពស់ផលិតកម្មកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព ដុងថាបកំពុងផ្តោតលើការលុបបំបាត់ការលំបាកដើម្បីអំពាវនាវ និងអភិវឌ្ឍគម្រោងវិនិយោគបន្ថែមទៀត។

ខេត្តកំពុងផ្តោតលើការអំពាវនាវឱ្យមានការវិនិយោគលើការកែច្នៃកសិកម្ម។

យោងតាមលោក Le Ha Luan ដើម្បីអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មកែច្នៃកសិកម្មយ៉ាងខ្លាំងក្លានោះ នាពេលខាងមុខ Dong Thap នឹងផ្តោតលើការអនុវត្តដំណោះស្រាយស៊ីសង្វាក់គ្នា។ តាមនោះ ខេត្តនឹងបន្តអនុវត្តផែនការខេត្ត ដំណាក់កាល ២០២១-២០៣០ ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ដោយមានគោលដៅធ្វើឱ្យ Dong Thap ក្លាយជាមជ្ឈមណ្ឌលកែច្នៃកសិកម្មនៃតំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ។

វិស័យកសិកម្មនឹងសម្របសម្រួលជាមួយមន្ទីរ និងវិស័យពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីផ្តោតលើការអនុវត្តគម្រោងអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មកែច្នៃឯកទេសរហូតដល់ឆ្នាំ២០៣០។ ពិចារណាលើការកែច្នៃកសិកម្មជាក្បាលម៉ាស៊ីន និងអភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់តម្លៃបិទជិត ពីផលិតកម្មវត្ថុធាតុដើម រហូតដល់ការកែច្នៃ និងការប្រើប្រាស់។ ជាពិសេសការផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតពី "ផលិតកម្មកសិកម្ម" ទៅជា "សេដ្ឋកិច្ចកសិកម្ម" ដើម្បីអភិវឌ្ឍក្នុងទិសដៅប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងនិរន្តរភាព។

ខេត្តនឹងពិនិត្យ និងបំពេញគោលនយោបាយអនុគ្រោះ និងការគាំទ្រការវិនិយោគ (ពន្ធ ដីធ្លី ឥណទាន)។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ជំរុញការវិនិយោគ និងកែទម្រង់បែបបទរដ្ឋបាល កាត់បន្ថយរយៈពេលនៃការផ្តល់អាជ្ញាប័ណ្ណគម្រោង។ Dong Thap ក៏រៀបចំមូលនិធិដីស្អាតនៅក្នុងសួនឧស្សាហកម្ម និងចង្កោម ដើម្បីទាក់ទាញវិនិយោគិនមកសាងសង់រោងចក្រកែច្នៃកសិកម្ម។ ផ្តល់អាទិភាពដល់ការអំពាវនាវឱ្យមានគម្រោងកែច្នៃស៊ីជម្រៅ ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាទំនើប ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ដើម្បីបង្កើតផលិតផលតម្លៃបន្ថែមខ្ពស់ពីផលិតផលកសិកម្មសំខាន់ៗ។ ខិតខំឱ្យមានគ្រឿងបរិក្ខារកែច្នៃភាគច្រើនឈានដល់កម្រិតបច្ចេកវិជ្ជាទំនើបនៅឆ្នាំ 2030 ហើយប្រហែល 70% នៃចំណូលនៃការនាំចេញរបស់ខេត្តបានមកពីផលិតផលកសិកម្ម និងជលផលកែច្នៃ។

ទិសដៅសំខាន់មួយនៃខេត្តគឺផ្តោតទៅលើការធ្វើផែនការ និងអភិវឌ្ឍន៍តំបន់វត្ថុធាតុដើមប្រមូលផ្តុំទ្រង់ទ្រាយធំស្របតាម VietGAP, GlobalGAP, ស្តង់ដារសរីរាង្គជាដើម ដោយភ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយរោងចក្រកែច្នៃ។ ជាពិសេស ជំរុញគំរូទំនាក់ទំនងរវាងសហគ្រាស និងកសិករ ដើម្បីធានាបាននូវស្ថិរភាព និងគុណភាពខ្ពស់នៃប្រភពវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់កែច្នៃ។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ចាំបាច់ត្រូវជួយកសិករក្នុងការអនុវត្តដំណើរការកសិកម្មជឿនលឿន និងស៊ីសង្វាក់គ្នា ដើម្បីវត្ថុធាតុដើមអាចបំពេញតម្រូវការទីផ្សារនាំចេញ។ ផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍន៍ប្រព័ន្ធភស្តុភារ និងកំពង់ផែស្របតាមផែនការធ្វើសមកាលកម្ម (ខេត្តគ្រោងបង្កើតចង្កោមកំពង់ផែផ្លូវទឹកធំចំនួន ៤ នៅលើដងទន្លេ Tien និង Hau (ទទួលយកកប៉ាល់ពី 5,000-10,000 តោន) និងអំពាវនាវឱ្យមានការវិនិយោគលើការសាងសង់មជ្ឈមណ្ឌលភស្តុភារ និងកន្លែងស្តុកទឹកត្រជាក់ទំនើប ដើម្បីបម្រើផលិតផលកសិកម្ម)។ ការបញ្ចប់ហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធចរាចរណ៍ និងឃ្លាំងនឹងជួយកាត់បន្ថយការចំណាយលើការដឹកជញ្ជូនយ៉ាងច្រើន និងធ្វើឲ្យប្រសើរឡើងនូវការប្រកួតប្រជែងនៃផលិតផលកសិកម្មបន្ទាប់ពីការកែច្នៃ។

លោក Le Ha Luan បានចែករំលែកថា៖ “ក្នុងទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍កសិផលកែច្នៃស៊ីជម្រៅ ការអភិវឌ្ឍន៍ធនធានមនុស្សត្រូវបានខេត្តកំណត់ថាមានសារៈសំខាន់បំផុត។ ខេត្តនឹងសម្របសម្រួលជាមួយសាកលវិទ្យាល័យ មហាវិទ្យាល័យ និងមជ្ឈមណ្ឌលបណ្តុះបណ្តាលវិជ្ជាជីវៈ ដើម្បីបណ្តុះបណ្តាលធនធានមនុស្សគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់ឧស្សាហកម្មកែច្នៃ ផ្តោតលើការទាក់ទាញអ្នកជំនាញ និងវិស្វករដែលពូកែខាងបច្ចេកវិទ្យាចំណីអាហារ និងការគ្រប់គ្រងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់។

ទន្ទឹមនឹងនោះ យើងបណ្តុះបណ្តាលជាប្រចាំនូវជំនាញនៃក្រុមគ្រប់គ្រង និងបុគ្គលិកបច្ចេកទេសនៅសហគ្រាស ដែលជាកត្តាគន្លឹះក្នុងការដំណើរការបន្ទាត់កែច្នៃទំនើបប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងរក្សាបាននូវគុណភាពផលិតផលមានស្ថេរភាព។

MINH THANH

ប្រភព៖ https://baoapbac.vn/kinh-te/202508/dau-tu-che-bien-sau-don-bay-nang-tam-nong-san-dong-thap-1047887/