ពពែ Boer - ងាយស្រួលចិញ្ចឹម ចំណេញខ្ពស់

តាមរយៈការគិតប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត ភាពច្នៃប្រឌិត និងការខិតខំប្រឹងប្រែង គ្រួសារលោកង្វៀនវ៉ាន់ទូ នៅឃុំហប់លី (ស្រុកឡាបថាច់) ឥឡូវនេះរកប្រាក់ចំណេញជាមធ្យមពី ៦០០-៨០០ លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ ពីការចិញ្ចឹមពពែបូអឺរចំនួន ១០០០ ក្បាល ក្នុងហ្វូងសត្វពាក់កណ្តាលឧស្សាហកម្ម។ នេះមិនត្រឹមតែបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់គ្រួសារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើតការងារជាប្រចាំសម្រាប់កម្មករក្នុងស្រុកមួយចំនួន ដែលបើកទិសដៅថ្មីសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍសត្វពាហនៈនៅក្នុងតំបន់ផងដែរ។

គំរូចិញ្ចឹមពពែ Boer របស់គ្រួសារលោក Nguyen Van Tu បានបង្ហាញថាមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ ផ្នែកសេដ្ឋកិច្ច ដែលបើកឱកាសសម្រាប់ការបង្កើតទ្រព្យសម្បត្តិសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ជាច្រើន។

ពេលមកដល់ភូមិភូគឿង ឃុំហប់លី ហើយបានសាកសួរអំពីគំរូចិញ្ចឹមពពែបែបពាណិជ្ជកម្មរបស់គ្រួសារលោកង្វៀនវ៉ាន់ទូ មនុស្សគ្រប់គ្នាបានដឹងអំពីវា ព្រោះវាជាគំរូចិញ្ចឹមសត្វថ្មី និងឈានមុខគេនៅក្នុងឃុំដែលមានប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។

លោក Tu បានមានប្រសាសន៍ថា “បន្ទាប់ពីត្រូវបានអញ្ជើញដោយសមាគមកសិករឱ្យទៅទស្សនាគំរូអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ច កសិកម្ម ដែលទទួលបានជោគជ័យនៅក្នុងតំបន់ជាច្រើនទាំងក្នុង និងក្រៅខេត្ត ខ្ញុំបានរកឃើញថាគំរូចិញ្ចឹមពពែសាច់ផ្តល់ប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ និងស័ក្តិសមណាស់សម្រាប់គុណសម្បត្តិក្នុងស្រុក។ នៅឆ្នាំ ២០១៩ ខ្ញុំបានពិភាក្សាជាមួយក្រុមគ្រួសាររបស់ខ្ញុំ ហើយបានវិនិយោគយ៉ាងក្លាហានក្នុងការសាងសង់ជង្រុកទំហំ ២០០ ម៉ែត្រការ៉េ ទិញពពែ Boer ចំនួន ១០០ ក្បាលសម្រាប់បង្កាត់ពូជពិសោធន៍ ដោយចំណាយសរុបចំនួន ១ ពាន់លានដុង”។

ពពែ Boer គឺជាពូជនាំចូលដែលលូតលាស់លឿន មានផលិតភាពខ្ពស់ និងផ្តល់សាច់ច្រើន។ ពួកវាមានតម្រូវការខ្ពស់ជាពិសេសដោយសារតែសាច់ឆ្ងាញ់ ទន់ និងមានជីវជាតិ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ "ការចាប់ផ្តើមតែងតែពិបាកបំផុត" ហើយដោយសារតែខ្វះបទពិសោធន៍ ពពែដំបូងរបស់លោក Tu បានទទួលរងពីជំងឺផ្សេងៗដូចជា ហើមពោះ ឧស្ម័ន និងជំងឺជើង និងមាត់ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការលូតលាស់យឺត និងអត្រាមរណភាពខ្ពស់។ ជាលទ្ធផល ប្រាក់ចំណូលរបស់គ្រួសារមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទូទាត់ការខាតបង់របស់ពួកគេទេ។

ដោយមិនរាថយនឹងការលំបាក លោក Tu បានបន្តវិនិយោគ និងកសាងហ្វូងពពែរបស់គាត់ឡើងវិញ ដោយស្វែងរកកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមពពែទាំងក្នុង និងក្រៅខេត្តយ៉ាងសកម្ម ព្រមទាំងចូលរួមក្នុងសមាគមចិញ្ចឹមពពែជាតិ ដើម្បីរៀនសូត្រពីបទពិសោធន៍របស់ពួកគេ។ លោកបានស្វែងរកចំណេះដឹងយ៉ាងសកម្មពីសៀវភៅ កាសែត ទូរទស្សន៍ និងអ៊ីនធឺណិត។ ជាលទ្ធផល ចាប់ពីកូនពពែទីពីរតទៅ ហ្វូងពពែបានរីកចម្រើន ឡើងទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស និងមានជំងឺតិចជាងមុន។ បន្ទាប់ពីចិញ្ចឹមពពែបាន ៤ ខែ បន្ទាប់ពីកាត់ថ្លៃដើមបង្កាត់ពូជដំបូង គ្រួសាររបស់លោក Tu ទទួលបានប្រាក់ចំណេញរាប់រយលានដុងក្នុងមួយកូន។

ដោយមានបទពិសោធន៍ និងប្រាក់ចំណូលដែលលោកសម្រេចបាន នៅឆ្នាំ២០២១ លោក Tu បានវិនិយោគបន្ថែមចំនួន ៦ពាន់លានដុង ដើម្បីពង្រីកវិសាលភាពប្រតិបត្តិការរបស់លោក ដោយបង្កើនហ្វូងពពែរបស់លោកដល់ជិត ១០០០ក្បាល និងប្រើប្រាស់ប្រព័ន្ធបង្កាត់ពូជចម្រុះដើម្បីបង្វិលដើមទុន។ ដោយសារការថែទាំត្រឹមត្រូវ និងការប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះវិធីសាស្ត្របង្ការ និងព្យាបាលជំងឺ ក្រុមគ្រួសាររបស់លោក Tu លក់សាច់ពពែជាប្រចាំជារៀងរាល់ខែ។ បច្ចុប្បន្ន ក្រុមគ្រួសាររបស់លោកផ្តល់ការងារជាប្រចាំដល់កម្មករចំនួន ៣នាក់ ដោយមានប្រាក់ចំណូល ៧លានដុងក្នុងម្នាក់ក្នុងមួយខែ។

លោក Tu បានចែករំលែកថា៖ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការចិញ្ចឹមជ្រូក និងមាន់ ការចិញ្ចឹមពពែមានភាពងាយស្រួលជាង ហើយតម្លៃក៏មានស្ថេរភាពជាង។ ពពែងាយស្រួលចិញ្ចឹម និងឡើងទម្ងន់លឿន ប៉ុន្តែពួកវាក៏ងាយនឹងកើតជំងឺផ្លូវដង្ហើម និងប៉ារ៉ាស៊ីតផងដែរ ជាពិសេសនៅរដូវរងា និងរដូវវស្សា។ ដើម្បីសម្រេចបានប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ក្នុងការចិញ្ចឹមពពែ កសិករត្រូវធ្វើជាម្ចាស់លើបច្ចេកទេស និងចាក់វ៉ាក់សាំងបង្ការជំងឺឈាម ជំងឺជើង និងមាត់ និងជំងឺផ្លូវដង្ហើមផ្សេងៗទៀតក្នុងអំឡុងពេលមានការប្រែប្រួលតាមរដូវ។

ទ្រុងត្រូវតែមានខ្យល់ចេញចូលល្អ និងស្ងួត ហើយចំណីត្រូវតែមានគុណភាពល្អ ដើម្បីការពារពពែពីការហើមពោះ និងឧស្ម័ន។ ត្រូវតាមដាន និងត្រួតពិនិត្យសត្វជាប្រចាំ ហើយព្យាបាលពួកវាឱ្យបានទាន់ពេលវេលា ប្រសិនបើរកឃើញជំងឺណាមួយ។

ដោយមានការផ្តល់ចំណីញឹកញាប់ ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ ដើម្បីសន្សំសំចៃថ្លៃដើម និងធានាបានទាំងចំណីប្រមូលផ្តុំ និងចំណីរដុប ក្រុមគ្រួសារនេះបានដាំស្មៅដំរីជិត ១ ហិចតា និងបានវិនិយោគលើម៉ាស៊ីនកាត់ស្មៅ ព្រមទាំងទិញកាកសំណល់ស្រាបៀរ និងស្មៅដំរីស៊ីឡា ដើម្បីបង្កើនតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ហ្វូងពពែ។

ដោយមានរយៈពេលចិញ្ចឹមពី ៣-៤ ខែ ចាប់ពីពេលពពែត្រូវបានចិញ្ចឹម (២០ គីឡូក្រាម) រហូតដល់វាត្រូវបានលក់ចេញ ពពែពាណិជ្ជកម្មមានទម្ងន់ ៤០-៤៥ គីឡូក្រាម។ តម្លៃសាច់ពពែពាណិជ្ជកម្មបច្ចុប្បន្នគឺ ១៣០-១៤០ ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម។ បន្ទាប់ពីដកការចំណាយ គ្រួសាររបស់គាត់រកបាន ៦០០-៨០០ លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។

ដោយចែករំលែកផែនការអនាគតរបស់លោក លោក Tu បានបន្ថែមថា “ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារបានកាន់តែប្រសើរឡើង ចម្លងគំរូចិញ្ចឹមពពែប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនៅក្នុងតំបន់ និងចូលរួមចំណែកក្នុងការជំរុញសេដ្ឋកិច្ចក្នុងតំបន់ ក្រុមគ្រួសារខ្ញុំមានគម្រោងពង្រីកផ្ទៃដីកសិដ្ឋានដល់ 1,000 ម៉ែត្រការ៉េ បង្កើនទំហំហ្វូងសត្វ ហើយត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចដើម្បីចែករំលែកបទពិសោធន៍ និងបច្ចេកទេសរបស់យើងក្នុងការចិញ្ចឹមពពែ និងផ្តល់ដំបូន្មានលើការសាងសង់ជង្រុកសម្រាប់គ្រួសារដែលខ្វះខាត”។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ហុង ធីញ

ប្រភព