នាំឪឡឹក Ham Ninh ទៅផ្សារធំ

(QBĐT) - ជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែមពិសេសរបស់វា ឪឡឹក Ham Ninh ( Quang Ninh ) កំពុងពេញនិយមកាន់តែខ្លាំងឡើងពីប្រជាជនក្នុង និងក្រៅប្រទេស។ ដើម្បីឱ្យយីហោឪឡឹក Ham Ninh ឈានទៅដល់ឆ្ងាយ មូលដ្ឋានបានកសាងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម និងប្រើប្រាស់ផលិតផល សំដៅអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព។

ឪឡឹកជាមួយលេខកូដ QR

ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ នៅចម្ការឪឡឹក ប្រជាជន Ham Ninh កំពុងប្រមូលផល និងលក់ឪឡឹកដំបូងនៃរដូវ។ ឪឡឹកស្រស់ និងឆ្ងាញ់ត្រូវបានទិញនៅសួនច្បារ។

ឪឡឹក Ham Ninh ត្រៀមប្រមូលផលក្រោយដាំបាន២ខែ។ ដោយសារអាកាសធាតុ និងលក្ខខណ្ឌដី ឪឡឹកដែលដាំដុះនៅទីនេះមានពណ៌ក្រហមភ្លឺ មានសាច់រឹងមាំ និងមានរសជាតិផ្អែម និងក្លិនក្រអូបខុសពីឪឡឹកដែលដាំដុះនៅតំបន់ផ្សេងទៀត។ ពេលកាត់ចំហរ ផ្លែមានសភាពក្រៀម មិនបែកពពុះ។

លោក Tran Van Hiep ភូមិ Tran Xa ឃុំ Ham Ninh បានឲ្យដឹងថា ដើម្បីបានផ្លែឪឡឹកឆ្ងាញ់ ប្រជាជនត្រូវស៊ូទ្រាំនឹងភ្លៀង និងពន្លឺព្រះអាទិត្យជាមួយនឹងដើម Melon នីមួយៗ។ ដំណាំឪឡឹកឆ្នាំនេះ គ្រួសារគាត់ដាំ៨សៅ ភាគច្រើនជាពូជឪឡឹក Hoan Chau ។ ចាប់ពីដំណាក់កាលលូតលាស់រហូតដល់ការប្រមូលផល ផ្លែឪឡឹកត្រូវបានត្រួតពិនិត្យ និងថែទាំតាមដំណើរការរបស់ VietGAP ។ ការដាំដុះ Melon តាមស្តង់ដារ VietGAP នឹងកំណត់ការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត កាត់បន្ថយបរិមាណជី រួមចំណែកកាត់បន្ថយថ្លៃដើម រុក្ខជាតិលូតលាស់ និងអភិវឌ្ឍបានល្អ ផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ ជួយប្រជាជនបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម។

ឃុំ Ham Ninh បច្ចុប្បន្នមាន 58 គ្រួសារដាំឪឡឹក ប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងភូមិ Ham Hoa, Quyet Tien, Truong Nien ជាដើម ឪឡឹក Ham Ninh ត្រូវបានដាំដុះដោយប្រើបច្ចេកទេសគ្របវាជាមួយក្រណាត់ទេសឯកជាជួរ ដែលកាត់បន្ថយសត្វល្អិត និងជំងឺ និងរក្សាសំណើមដី។ កសិករដាំឪឡឹកជាច្រើនបានវិនិយោគលើប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រសន្សំសំចៃទឹក ដើម្បីធានាបាននូវការផ្គត់ផ្គង់ទឹកគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ឪឡឹកអាចលូតលាស់ និងអភិវឌ្ឍបានល្អ។

ពូជផ្លែឪឡឹក Hoan Chau ដែលដាំដុះនៅលើទឹកដី Ham Ninh មានរសជាតិឆ្ងាញ់ គុណភាពស្អាត។ — ផ្លែឪឡឹក Ham Ninh មានពណ៌ក្រហមភ្លឺ សាច់រឹងមាំ និងមានរសជាតិផ្អែម និងក្លិនក្រអូប។

ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Ham Ninh លោក Ha Xuan Hung បានឲ្យដឹងថា ឪឡឹក Ham Ninh ត្រូវបានដាំដុះជាពីរដំណាំគឺរដូវរងា - និទាឃរដូវ និងរដូវក្តៅ - រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ដែលមានផ្ទៃដីជាង ៣៥ ហិកតា។ ចាប់តាំងពីការបំប្លែងវិធីសាស្ត្រផលិតឪឡឹកបែបប្រពៃណីទៅជាការផលិតតាមស្តង់ដារ VietGAP ជាមួយនឹងលំហូរជី និងថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតសមស្រប និងអន្តររដូវមក គុណភាពនៃផលិតផលឪឡឹក Ham Ninh ត្រូវបានកែលម្អកាន់តែខ្លាំងឡើង ស្របតាមនិន្នាការនៃការផ្តល់អាទិភាពដល់អាហារស្អាតរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។ ដើម្បីលើកកំពស់គុណភាព ក៏ដូចជាផ្សព្វផ្សាយឪឡឹក Ham Ninh ដល់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុង និងក្រៅខេត្ត មូលដ្ឋានបានបញ្ចប់រាល់នីតិវិធីនៃការចុះបញ្ជីវេចខ្ចប់ ស្លាកសញ្ញា ត្រាតាមដាន។ល។

លោក Hung បានមានប្រសាសន៍ថា “ឆ្នាំនេះ ផលិតផលផ្លែឪឡឹក Ham Ninh ត្រូវបានចុះបញ្ជីជាមួយនឹង QR code ដែលជាទិសដៅថ្មីក្នុងការផ្សព្វផ្សាយ និងប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្មដែលមានគុណភាពក្នុងស្រុក។ ផលិតផលមាន QR code ដូច្នេះអតិថិជនអាចប្រើប្រាស់ទូរស័ព្ទរបស់ពួកគេដើម្បីតាមដានប្រភពដើមរបស់ពួកគេ។ នៅពេលដែលអតិថិជនមានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាពអំពីគុណភាព ពួកគេប្រាកដជាជឿជាក់លើវា”។

ភ្ជាប់ទៅឆ្ងាយ

នៅឆ្នាំ 2023 ឪឡឹក Ham Ninh ត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ដែលបង្កើតសន្ទុះសម្រាប់ម៉ាកផលិតផលដើម្បីទទួលបានការឈរជើងរឹងមាំនៅលើទីផ្សារកាន់តែខ្លាំងឡើង។

ឪឡឹក Ham Ninh ត្រូវបានដាក់ស្លាកជាមួយត្រាតាមដាន រួមចំណែកបង្កើនតម្លៃផលិតផល។

លេខាគណៈកម្មាធិការបក្សឃុំ Ham Ninh លោក Truong Ngoc Quy បានឲ្យដឹងថា ម៉ាកផ្លែឪឡឹក Ham Ninh មានភាពល្បីល្បាញ និងទទួលបានការទុកចិត្តពីប្រជាជនក្នុង និងក្រៅប្រទេស។ ដូច្នេះហើយទើបឈ្មួញជាច្រើនបានយកផ្លែឪឡឹកពីស្រុកផ្សេងមកបន្លំធ្វើជាផ្លែឪឡឹកឈ្មោះ Ham Ninh ទៅលក់។ ប្រការនេះបានធ្វើឲ្យកេរ្តិ៍ឈ្មោះម៉ាកឪឡឹក Ham Ninh ធ្លាក់ចុះ។ ដោយមានបំណងចង់អភិវឌ្ឍម៉ាកផ្លែឪឡឹក Ham Ninh ប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងបន្តបន្ទាប់ទៀត នៅដើមឆ្នាំ 2024 គណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំបានកសាងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម និងប្រើប្រាស់សម្រាប់ផលិតផលផ្លែឪឡឹក Ham Ninh ។ ឃុំបានបង្កើតសមាគមកសិករអាជីពចំនួន ៣ សម្រាប់ដាំឪឡឹកនៅភូមិ Quyet Tien, Truong Nien និងភូមិ Ham Hoa ដែលមានសមាជិកចំនួន ៥៨ នាក់។ ដើម្បីគ្រប់គ្រងគុណភាពផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 យ៉ាងតឹងរឹង ឃុំបានបង្កើតគណៈកម្មការគ្រប់គ្រងគុណភាពសម្រាប់ស្លាកយីហោ “ផ្លែឪឡឹក Ham Ninh” ដោយមានបាវចនាថា “ផ្លែឪឡឹក Ham Ninh ទាំងអស់ត្រូវបានដាក់ស្លាក ផ្លែ Melon គ្មានស្លាក មិនមែនជា Melon Ham Ninh”។ ឃុំក៏បានសហការជាមួយក្រុមហ៊ុន Quyen Luong Trading Company Limited ដើម្បីប្រើប្រាស់ផលិតផល Melon ជូនប្រជាពលរដ្ឋផងដែរ។

ឪឡឹក Ham Ninh ត្រូវបានគេដាំដុះជាពីរដំណាំ គឺរដូវរងា និងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ដែលមានផ្ទៃដីជាង ៣៥ ហិកតា។

លោក Phan Thanh Quyen នាយកក្រុមហ៊ុនបានមានប្រសាសន៍ថា នេះជាឆ្នាំដំបូងដែលក្រុមហ៊ុនបានសម្របសម្រួលជាមួយឃុំ ដើម្បីអនុវត្តខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម និងធានាការប្រើប្រាស់ផលិតផលផ្លែឪឡឹក Ham Ninh ។ ដើម្បីធានាថា ផ្លែឪឡឹក Ham Ninh ទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់មានស្តង់ដារ និងគុណភាព ក្រុមហ៊ុនតែងតែត្រួតពិនិត្យដំណើរការផលិត ចាប់ពីពេលមនុស្សដាំ ថែទាំរហូតដល់ប្រមូលផល។ ផ្លែឪឡឹកត្រូវបានគេទិញភ្លាមៗនៅក្នុងចម្ការបន្ទាប់មកសម្អាតស្លាកសញ្ញា បាកូដ និងផ្គត់ផ្គង់ដល់ទីផ្សារ។ គ្រួសារដែលចូលរួមក្នុងខ្សែសង្វាក់នេះនឹងត្រូវបានគាំទ្រដោយគ្រាប់ពូជ ជី និងធានានូវទិន្នផល និងតម្លៃស្ថិរភាព។ ក្រុមហ៊ុនបានកំណត់គោលដៅក្នុងការនាំយកម៉ាកឪឡឹក Ham Ninh ឱ្យកាន់តែជិតស្និទ្ធ និងកាន់តែជិតស្និទ្ធជាមួយអ្នកប្រើប្រាស់មួយចំនួនធំ មិនត្រឹមតែក្នុងតំបន់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងទៅកាន់ទីផ្សារធំៗដូចជា៖ ផ្សារទំនើប ហាងលក់ផ្លែឈើស្អាតក្នុង និងក្រៅខេត្ត និងអាចបន្តទៅមុខទៀត។

លោកប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Ham Ninh លោក Ha Xuan Hung មានប្រសាសន៍ថា ដើម្បីឲ្យយីហោផ្លែឪឡឹក Ham Ninh ឈានទៅដល់ទីផ្សារកាន់តែធំ បន្ថែមពីលើការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់រដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋាន ចាំបាច់ត្រូវមានកិច្ចសហប្រតិបត្តិការ និងការរួមចំណែករបស់ប្រជាជន និងការគាំទ្រពីគ្រប់កម្រិត និងគ្រប់វិស័យក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល ក៏ដូចជាទិន្នផលនៃការប្រើប្រាស់ផលិតផល”។

លោក Cao Xuan Son ភូមិ Truong Nien បានចែករំលែកថា៖ “នេះជាឆ្នាំដំបូងដែលខ្ញុំបានចូលរួមក្នុងសង្វាក់ផលិតកម្ម និងផ្សាភ្ជាប់នឹងការប្រើប្រាស់ផលិតផល Melon Ham Ninh ក្នុងដំណើរការផលិត ខ្ញុំតែងតែធ្វើតាមការដាំដុះ Melon តាមស្តង់ដារ VietGAP ដូច្នេះទិន្នផលរបស់ Melon នេះគឺខ្ពស់ណាស់។ កាលពីឆ្នាំមុនតម្លៃ Melon ដែលលក់ក្នុងចំការមានការប្រែប្រួលតម្លៃនៅដើមឆ្នាំខ្លះមានការប្រែប្រួល។ រដូវធ្លាក់ចុះ ដោយសារប្រជាពលរដ្ឋរកអាជីវករលក់ខ្លួនឯង ចៀសមិនផុតពីតម្លៃធ្លាក់ចុះ ហើយតម្លៃមិនស្ថិតស្ថេរ ខ្ញុំសប្បាយចិត្តណាស់ ព្រោះឆ្នាំនេះខ្ញុំមិនខ្វល់ពីទិន្នផលទេ ក្រុមហ៊ុនទិញច្រើនដូចរដូវប្រមូលផល តែគ្រួសារខ្ញុំលក់បាន៧-៨តោន»។

យោងតាមលេខាបក្សឃុំ Ham Ninh លោក Truong Ngoc Quy ការស្វែងរកទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពសម្រាប់ឪឡឹកនៅ Ham Ninh មិនត្រឹមតែជាក្តីកង្វល់របស់អ្នកដាំឪឡឹកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាគោលដៅរបស់រដ្ឋាភិបាលក្នុងតំបន់ផងដែរ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ឪឡឹក Ham Ninh ទទួលបានទីផ្សារដំបូង ហើយទទួលបានការពេញចិត្តពីអ្នកប្រើប្រាស់ ដោយសារតែគុណភាពធានារបស់វា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលមានគោលបំណងពង្រីកទំហំផលិតកម្ម ប្រជាជនត្រូវគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីគុណភាពផលិតផល។ ជាពិសេសគឺត្រូវកសាងទំនាក់ទំនងរវាងអាជីវកម្ម និងកសិករស្របតាមខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ នេះជាឆ្នាំដំបូងដែលឃុំបានអនុវត្តខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ផលិតផល ដូច្នេះហើយគ្រួសារជាច្រើនមិនទាន់ស្គាល់វា ហើយនៅតែលក់វាដោយខ្លួនឯង។ នាពេលខាងមុខ ឃុំនឹងបន្តផ្សព្វផ្សាយ និងកៀងគរប្រជាជនចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងខ្សែសង្វាក់ និងផលិតផលប្រើប្រាស់ ដើម្បីឲ្យយីហោផ្លែឪឡឹក Ham Ninh ឈានទៅបន្ត និងអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព។

ឡានជី

ប្រភព

Kommentar (0)

Top -Interessen

Neueste

No data