សូមឱ្យក្លិននៃតែ Lam Dong សាយភាយទៅឆ្ងាយ

នៅពេលនិយាយអំពីឡាំដុង រូបភាពមួយក្នុងចំណោមរូបភាពដែលអ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចរចងចាំជាងគេគឺភ្នំតែបៃតងលាតសន្ធឹងតាមជម្រាលភ្នំ អ័ព្ទស្តើងលាយឡំជាមួយរសជាតិតែដ៏ទន់ភ្លន់រៀងរាល់ព្រឹក និងម៉ាកយីហោដែលបានក្លាយជានិមិត្តសញ្ញាដូចជា B'lao ឬ Cau Dat ។

តែនៅ Lam Dong មិនត្រឹមតែជាដំណាំចំបងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាផ្នែកនៃប្រវត្តិសាស្ត្រ វប្បធម៌ និងអត្តសញ្ញាណក្នុងតំបន់ផងដែរ។

តែនៅ Lam Dong មិនត្រឹមតែជាដំណាំចំបងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាផ្នែកនៃប្រវត្តិសាស្ត្រ វប្បធម៌ និងអត្តសញ្ញាណក្នុងតំបន់ផងដែរ។ ចូលដល់សម័យកាលនៃការធ្វើសមាហរណកម្មយ៉ាងស៊ីជម្រៅ ឧស្សាហកម្មតែ Lam Dong បន្តអះអាងជំហររបស់ខ្លួនមិនត្រឹមតែក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងឈានទៅដល់ទីផ្សារអន្តរជាតិកាន់តែខ្លាំងឡើង បង្ហាញតាមរយៈភាពចម្រុះនៃផលិតផល ការច្នៃប្រឌិតថ្មីក្នុងវិធីសាស្រ្តផលិត និងភាពក្លាហាននៃអាជីវកម្មក្នុងការនាំយកតែរួមជាមួយនឹង ទេសចរណ៍ ។

នៅទីក្រុង Bao Loc ដែលចាត់ទុកថាជារាជធានីតែនៃខេត្ត Lam Dong ឈ្មោះយីហោ “B'lao Tea” គឺជាមោទនភាពរបស់ប្រជាជនអស់ជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ។ ជាមួយនឹងផ្ទៃដីតែជិត 2,000 ហិកតា និងអាជីវកម្មចំនួន 195 និងកន្លែងកែច្នៃកំពុងដំណើរការ តម្លៃនៃការនាំចេញប្រចាំឆ្នាំនៃឧស្សាហកម្មតែនៅទីនេះឈានដល់ជាង 10 លានដុល្លារ។

ភ្នំតែបៃតងខៀវស្រងាត់លាតសន្ធឹងតាមជម្រាលភ្នំ អ័ព្ទស្តើងលាយឡំជាមួយនឹងរសជាតិតែទន់ភ្លន់រៀងរាល់ព្រឹក និងម៉ាកល្បីៗដូចជា B'lao ឬ Cau Dat

ទន្ទឹមនឹងការអភិវឌ្ឍន៍ទំហំផលិតកម្ម ខេត្ត Lam Dong និយាយរួម និងតំបន់ Bao Loc តែងតែយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសក្នុងការផ្សព្វផ្សាយ និងលើកតម្កើងអ្នកដាំតែអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ ពិធីបុណ្យ និងកម្មវិធីផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មត្រូវបានរៀបចំជាបន្តបន្ទាប់ ក្លាយជាវេទិកាសម្រាប់ធុរកិច្ចដើម្បីបញ្ជាក់ម៉ាករបស់ពួកគេ និងលើកកំពស់តម្លៃផលិតផល។

បច្ចុប្បន្ន ខេត្ត Lam Dong មានផ្ទៃដីតែប្រហែល 2,000 ហិកតា ស្មើនឹងជាង 153,000 តោននៃតែស្រស់។

លោកស្រី Nguyen Thi Hue - ម្ចាស់ក្រុមហ៊ុន Lan Huong Tea and Coffee Establishment ជឿជាក់ថា សកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយនីមួយៗមិនត្រឹមតែបង្កើតឱកាសដើម្បីណែនាំផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបើកទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាពថែមទៀត។ យោងតាមលោកស្រី ការចូលរួមយ៉ាងសកម្មរបស់អាជីវកម្មនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ទាក់ទងនឹងតែបង្ហាញពីសេចក្តីប្រាថ្នារួមក្នុងការនាំយកម៉ាកតែ Lam Dong បន្ថែមទៀត ចូលទៅកាន់ទីផ្សារកាន់តែទូលំទូលាយ និងបង្កើតជំហរស្ថិរភាពនៅក្នុងបេះដូងរបស់អតិថិជន។

គួរកត់សម្គាល់ថា កសិករនៅតំបន់វត្ថុធាតុដើមអនុវត្តយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវដំណើរការដាំដុះ ដោយជួយឱ្យផលិតផលបំពេញតាមតម្រូវការដ៏តឹងរឹងនៃតម្រូវការទីផ្សារ។

ខេត្ត Lam Dong បច្ចុប្បន្នមានកន្លែងកែច្នៃជាង 100 ដែលមានសមត្ថភាពផលិតផលិតផលសម្រេចបានប្រហែល 34,000 តោនក្នុងមួយឆ្នាំ ស្មើនឹងជាង 153,000 តោននៃវត្ថុធាតុដើមតែស្រស់។ គួរកត់សម្គាល់ថាគ្រឿងបរិក្ខារកាន់តែច្រើនឡើងកំពុងអនុវត្តប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងគុណភាពកម្រិតខ្ពស់ដូចជា ISO, HACCP ឬ Halal ដែលជួយឱ្យផលិតផលបំពេញតាមតម្រូវការដ៏តឹងរឹងនៃតម្រូវការទីផ្សារ។

នៅទីក្រុង Bao Loc ត្រូវបានចាត់ទុកថាជារដ្ឋធានីតែនៃខេត្ត Lam Dong យីហោ “តែ B’lao” បានក្លាយជាមោទនភាពរបស់ប្រជាជនអស់ជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ។

ទន្ទឹមនឹងនោះ សហគ្រាសនាំចេញរក្សាបាននូវស្ថិរភាពបរិមាណទំនិញទៅកាន់ប្រទេសជាច្រើននៅអាស៊ី អឺរ៉ុប និងមជ្ឈិមបូព៌ា បង្កើតបណ្តាញពាណិជ្ជកម្មយ៉ាងទូលំទូលាយ និងបង្ហាញសមត្ថភាពប្រកួតប្រជែងរបស់តែ Lam Dong។

ទិសដៅថ្មី និងមានប្រសិទ្ធភាពមួយគឺការបញ្ចូលគ្នានូវការផលិតតែជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ទេសចរណ៍។ នៅកន្លែងជាច្រើន ភ្ញៀវអាចទស្សនាដំណើរការនៃការដាំ ការថែទាំ និងការប្រមូលផលតែ ទស្សនាដោយផ្ទាល់នូវដំណាក់កាលកែច្នៃពីសៀវភៅដៃរហូតដល់ទំនើប រីករាយជាមួយរសជាតិនៃតែនៅលើភ្នំ និងទិញផលិតផលនៅនឹងកន្លែង។

នៅកន្លែងជាច្រើន ភ្ញៀវអាចទស្សនាដំណើរការនៃការដាំ ការថែទាំ និងការប្រមូលផលតែ ទស្សនាដោយផ្ទាល់នូវដំណាក់កាលកែច្នៃពីសៀវភៅដៃរហូតដល់ទំនើប រីករាយជាមួយរសជាតិនៃតែនៅលើភ្នំ និងទិញផលិតផលនៅនឹងកន្លែង។

យោងតាមលោកស្រី Tran Phuong Uyen តំណាងក្រុមហ៊ុន Long Dinh Tea ការរួមបញ្ចូលគ្នានេះបាននាំមកនូវលទ្ធផលគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ អ្នកទេសចរបានទាំងបទពិសោធន៍វប្បធម៌ក្នុងស្រុក និងបានស្វែងយល់បន្ថែមអំពីតម្លៃនៃតែ និងវិជ្ជាជីវៈផលិតតែ ដោយហេតុនេះបង្កើតឱ្យមានការផ្សព្វផ្សាយពីធម្មជាតិ រួមចំណែកដល់ការពង្រីកទីផ្សារប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

រួមជាមួយ Bao Loc តំបន់តែ Cau Dat (វួដ Xuan Truong - Da Lat) បានក្លាយជាគោលដៅទេសចរណ៍ក្នុងស្រុក និងបរទេសដែលធ្លាប់ស្គាល់អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ ភ្នំតែបៃតងគ្មានទីបញ្ចប់ក្នុងអ័ព្ទដ៏ត្រជាក់បានបង្កើតនូវទស្សនីយភាពបែបកំណាព្យ ក្លាយជាសញ្ញាសម្គាល់នៃទេសចរណ៍ Da Lat ។

នៅតាមគ្រឹះស្ថានជាច្រើន អ្នកទស្សនាអាចទទួលបានបទពិសោធន៍ និងស្វែងយល់អំពីកន្លែងវប្បធម៌តែពិសេស។

ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ Cau Dat ស្វាគមន៍​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​យ៉ាង​ច្រើន​កុះករ​មក​ទស្សនា ថតរូប និង​ផឹក​តែ។ លោក Nguyen Tuan Anh ប្រជាជននៅភូមិ Phat Chi សង្កាត់ Xuan Truong - Da Lat បានឲ្យដឹងថា ចំនួនភ្ញៀវទេសចរណ៍មានស្ថិរភាពគឺជាធនធានដ៏សំខាន់ដើម្បីជួយប្រជាជនរក្សាអាជីពដាំតែ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ការបង្កើតជីវភាពថ្មី តាមរយៈសេវាកម្មទេសចរណ៍។ តែនៅ Cau Dat មិនត្រឹមតែជាដំណាំ សេដ្ឋកិច្ច ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងក្លាយជាស្ពានរវាងវប្បធម៌ ធម្មជាតិ និងប្រជាជននៅទីនេះផងដែរ។

អាចនិយាយបានថា ដីចម្រុះ អាកាសធាតុក្តៅ និងរយៈកម្ពស់ដ៏សមគួរបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ Lam Dong នូវមូលដ្ឋានគ្រឹះធម្មជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍតែប្រភេទផ្សេងៗគ្នា ចាប់ពីតែបៃតង តែខ្មៅ តែអូឡុង រហូតដល់តែរុក្ខជាតិ រសជាតិតែមានតម្លៃខ្ពស់។ ការរួមបញ្ចូលគ្នាប្រកបដោយភាពសុខដុមនៃបច្ចេកទេសកសិកម្មបែបប្រពៃណី និងបច្ចេកវិទ្យាទំនើប រួមជាមួយនឹងការគិតលើកកំពស់ផលិតផលរបស់អាជីវកម្មវ័យក្មេង បានជួយឧស្សាហកម្មតែក្នុងស្រុកបង្កើតផ្លូវនៃការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងតែមួយគត់។

គួរកត់សម្គាល់ថាគ្រឹះស្ថានកាន់តែច្រើនកំពុងអនុវត្តប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងគុណភាពកម្រិតខ្ពស់ដូចជា ISO, HACCP ឬ Halal ដែលជួយឱ្យផលិតផលបំពេញតាមតម្រូវការដ៏តឹងរឹងនៃតម្រូវការទីផ្សារ។

ក្នុងបរិបទនេះ ការពិតដែលថា មហោស្រពតែអន្តរជាតិឆ្នាំ 2025 ត្រូវបានប្រារព្ធឡើងជាលើកដំបូងនៅវៀតណាម ហើយជ្រើសរើស Lam Dong ជាទិសដៅសំខាន់ គឺជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏សំខាន់ជាពិសេស។

ព្រឹត្តិការណ៍នេះត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងប្រមូលផ្តុំអ្នកជំនួញរាប់រយនាក់ សិប្បករ អ្នកជំនាញ និងអ្នកស្រាវជ្រាវតែនៅជុំវិញពិភពលោក ក្លាយជាវេទិកាផ្លាស់ប្តូរវប្បធម៌ និងពាណិជ្ជកម្មទ្រង់ទ្រាយធំ។ នេះជាឱកាសមាសដើម្បីផ្សព្វផ្សាយប្រវត្តិសាស្ត្រ និងវប្បធម៌តែវៀតណាម ណែនាំផលិតផលធម្មតារបស់ Lam Dong ជំរុញផលិតកម្ម - ការតភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ ពង្រីកទីផ្សារ និងបញ្ជាក់ជំហររបស់តែវៀតណាមនៅលើផែនទីអន្តរជាតិ។

ពិធីបុណ្យនេះមិនត្រឹមតែមានសារៈសំខាន់ខាងសេដ្ឋកិច្ចប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាឱកាសមួយដើម្បីលើកតម្កើងអ្នកដាំតែ - ប្រជាជនដែលបានរក្សានូវវិជ្ជាជីវៈជាច្រើនជំនាន់ដោយខ្ជាប់ខ្ជួននៅលើភ្នំ រួមចំណែកបង្កើតតម្លៃពិសេសសម្រាប់ទឹកដីនេះ។

ពី Bao Loc ដល់ Cau Dat ពីកសិដ្ឋានទំនើបរហូតដល់កន្លែងផលិតបែបប្រពៃណី អ្នកផលិតតែទាំងអស់មានមោទនភាព និងក្តីប្រាថ្នាក្នុងការលើកកំពស់ផលិតផលរបស់ពួកគេ ធ្វើឱ្យពួកគេកាន់តែល្បីល្បាញ និងត្រូវបានកោតសរសើរចំពោះតម្លៃដើមរបស់ពួកគេ។

សហគ្រាសកំពុងលើកតម្កើងមុខមាត់របស់ខ្លួនឥតឈប់ឈរ ធ្វើឱ្យឧស្សាហកម្មតែ Lam Dong កាន់តែបញ្ជាក់ជំហររបស់ខ្លួន នាំម៉ាកតែវៀតណាមបន្តិចម្តងៗកាន់តែទូលំទូលាយ។

សព្វថ្ងៃនេះ ក្លិនឈ្ងុយរបស់តែ Lam Dong មិនត្រឹមតែមាននៅគ្រប់ពែងតែក្តៅប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសាយភាយក្នុងគ្រប់រឿង រាល់ការធ្វើដំណើររបស់អ្នកទេសចរ និងរាល់ការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អាជីវកម្មក្នុងស្រុក។ ដោយមានជំហានឥតឈប់ឈរ ទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍ត្រឹមត្រូវ និងការគាំទ្រពីសហគមន៍ ឧស្សាហកម្មតែ Lam Dong កាន់តែបញ្ជាក់ជំហររបស់ខ្លួន នាំយីហោតែវៀតណាមទៅឆ្ងាយ និងទូលំទូលាយ សក្តិសមនៃសក្តានុពល និងការរំពឹងទុកនៃតំបន់ខ្ពង់រាបដែលមានពន្លឺថ្ងៃ និងខ្យល់បក់ខ្លាំង។

ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/de-huong-tra-lam-dong-bay-xa-408574.html