អង្ករដំណើបនិងក្រអូបពិសេសរបស់តំបន់ខ្ពង់រាប

ម៉ោង០៩:១៣ ថ្ងៃទី១៦ ខែកក្កដា ឆ្នាំ២០២៣

នៅតំបន់ខ្ពង់រាបជាច្រើននៃភាគពាយ័ព្យ មានអង្ករដំណើបក្រអូបពិសេស ដែលជាអំណោយដ៏ទាក់ទាញសម្រាប់ ភ្ញៀវទេសចរ …

ឈ្មោះដែលបានក្លាយជាម៉ាកយីហោរួមមាន៖ អង្ករដំណើប Tu Le (Van Chan, Yen Bai ), អង្ករដំណើប My Lung (Yen Lap, Phu Tho), អង្ករដំណើប Dien Bien (Dien Bien), អង្ករដំណើបក្អែកខ្មៅ ( Thanh Son, Phu Tho), អង្ករដំណើបពណ៌ស្វាយ Lai Chau... ទាំងនេះគឺជាផលិតផលកសិកម្មដែលត្រូវបានអភិរក្ស និងដាំដុះដោយជនជាតិភាគតិចនៅជំនាន់ខ្ពស់ៗ។

គ្រាប់ស្រូវពណ៌បៃតងក្រអូបធ្វើពិធីបុណ្យស្រូវពណ៌បៃតងនៅតំបន់ខ្ពង់រាបភាគពាយ័ព្យ។

ដាំដុះនៅលើជម្រាលភ្នំ អង្ករដំណើបខ្ពង់រាបស្រូបយកខ្លឹមសារនៃព្រះអាទិត្យ និងខ្យល់ នៃទឹកនិទាឃរដូវដ៏ត្រជាក់នៃដីមានជីជាតិ ដើម្បីបង្កើតផលដ៏សម្បូរបែប។ នៅតំបន់ខ្ពង់រាប ប្រជាជនជាធម្មតាដាំដំណាំតែមួយក្នុងមួយឆ្នាំ។ ដី និងអាកាសធាតុគឺស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ពូជអង្ករដើមដែលមិនមែនជាកូនកាត់។ ដើមស្រូវពឹងផ្អែកតែលើសារធាតុចិញ្ចឹមនៃដី ភាពបរិសុទ្ធនៃអាកាសធាតុ និងការយកចិត្តទុកដាក់ដ៏ឧស្សាហ៍របស់ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាប ឱ្យរីកដុះដាលទៅជាគ្រាប់អង្ករដំណើបមានក្លិនក្រអូបដូច "គុជឋានសួគ៌" ដែលធម្មជាតិផ្តល់ដល់មនុស្ស។

អង្ករដំណើបមានលក្ខណៈខុសប្លែកពីអង្ករដំណើបធម្មតា។ អង្ករដំណើប Dien Bien មានគ្រាប់វែងពណ៌ស; អង្ករដំណើប Tu Le មានគ្រាប់មូលពណ៌សថ្លា ពេលក្រឡេកមើលដំបូង អ្នកនឹងមិនដឹងថាជាអង្ករដំណើបទេ។ ចំណែកអង្ករដំណើបមាន់-ក្អែកពីមឿងមីលុង (ភូថូ) គ្រាប់ធញ្ញជាតិមានពណ៌ស និងមូល។ អង្ករដំណើបពណ៌ស្វាយ Lai Chau មានពណ៌ខ្មៅ។ អង្ករប្រភេទនេះសុទ្ធតែមានក្លិនក្រអូបទាំងមុន និងក្រោយពេលចំហុយ។ ជាពិសេស នៅពេលដែលអ្នកចង់ចំហុយអង្ករដំណើប ប្រភេទខ្លះគ្រាន់តែត្រូវត្រាំក្នុងទឹកប្រហែល ៣០ នាទី ទើបដាក់ចូលក្នុងឡចំហាយ។ ពេលចម្អិន គ្រាប់អង្ករមានពណ៌ភ្លឺរលោង មិនស្អិត ហើយមានក្លិនក្រអូប។

អង្ករស្អិតរួមចំណែកដល់រសជាតិធ្វើម្ហូបនៃតំបន់ខ្ពង់រាបភាគពាយ័ព្យ។

អង្ករដំណើបគឺជាគ្រឿងផ្សំដែលមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបរបស់ជនជាតិភាគតិចនៅតំបន់ខ្ពង់រាបភាគពាយ័ព្យព្រោះវាជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ដែលបង្កើតមុខម្ហូបដែលមានរសជាតិសម្បូរបែប។ ក្នុងអាហារ បុណ្យទាន និងបុណ្យភូមិ បាយដំណើបគឺជាចង្រ្កានបាយ និងជាគ្រឿងបូជាដ៏សំខាន់សម្រាប់មនុស្សសម្រាប់ថ្វាយដល់ព្រះ និងដូនតា។ ដោយសារភាពច្នៃប្រឌិត និងភាពប៉ិនប្រសប់ក្នុងការផ្សំពណ៌ស្លឹកឈើធម្មជាតិខុសៗគ្នា មនុស្សបានបង្កើតអង្ករដំណើបប្រាំពណ៌ ដែលមានពណ៌ចំនួន 5 តែមួយគត់ ដែលជានិមិត្តរូបនៃធាតុទាំងប្រាំក្នុងជំនឿប្រជាប្រិយគឺពណ៌ស (ដែក) បៃតង (ឈើ) ខ្មៅ (ទឹក) ក្រហម (ភ្លើង) លឿង (ផែនដី)។ មនុស្សជឿថាជីវិតត្រូវការភាពសុខដុមនៃពណ៌ទាំង ៥ ខាងលើដើម្បីឱ្យមនុស្សនិងអ្វីៗទាំងអស់មានសុខភាពល្អ ភាពរុងរឿង និងអភិវឌ្ឍតាមធម្មជាតិ។

ក្នុងឱកាសបុណ្យពេញបូណ៌មី ខែមាឃ ពេញបូរមី ខែកក្តិក និងចូលឆ្នាំប្រពៃណីជាតិ ប្រជាជននិយមយកអង្ករដំណើបមករុំដូចជា បាយឆា បិណ្ឌភ្ជុំ បញ្ញើក្អែក បាឡាង។ល។ អង្ករដំណើបក៏ជាគ្រឿងផ្សំដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាបដើម្បីធ្វើពិធី និងពិធីបុណ្យនានាក្នុងអំឡុងឆ្នាំ ជាធម្មតា ពិធីស្រូវថ្មី ពិធីថ្វាយបង្គំព្រៃ ពិធីបុណ្យអង្ករបៃតង ពិធីមង្គលការ ពិធីបុណ្យ Thanh minh ពិធីបុណ្យ Tong Long ពិធីបុណ្យ Gau Tao ជាដើម។ ការប្រមូលផល។ ពីគ្រាប់អង្ករបៃតងក្រអូប ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាបកែច្នៃវាទៅជាមុខម្ហូបពិសេសៗដូចជា អង្ករបៃតងឬស្សី អង្ករដំណើប អង្ករបៃតង និងបបរទា។

ពីប្រភេទអង្ករដំណើបដ៏សែនក្រអូបនៃតំបន់មួយ អង្ករដំណើបខ្ពង់រាបបានសាយភាយក្លិនក្រអូបទៅគ្រប់តំបន់ ក្លាយជាផលិតផលទេសចរណ៍ដ៏ទាក់ទាញសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរណ៍ ពេលឈប់គយគន់សម្រស់ទឹកដីដូចជា Tu Le, Mai Chau, Dien Bien, Muong Lo, Moc Chau...

លោក Nguyen The Luong

ប្រភព