បាក់និញ៖ ផ្សព្វផ្សាយផលិតផល OCOP ទៅកាន់ទស្សនិកជនកាន់តែទូលំទូលាយ។

បាក់និញ - ដោយមានគោលនយោបាយគាំទ្រជាក់ស្តែងជាច្រើន កម្មវិធី "ឃុំមួយ ផលិតផលមួយ" (OCOP) បានក្លាយជា "កន្លែងចាប់ផ្តើម" ដែលជួយផលិតផលក្នុងស្រុកនៅបាក់និញឱ្យឈានដល់កម្រិតថ្មី និងបង្កើតម៉ាកយីហោរបស់ពួកគេនៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។ ផលិតផលកសិកម្ម និងភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីជាច្រើនត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងទាំងគុណភាព និងបរិមាណ ដោយពង្រីកទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់របស់ពួកគេ។

គោលនយោបាយគាំទ្រជាច្រើន

ដើម្បីអភិវឌ្ឍ និងលើកកម្ពស់គុណភាពផលិតផល OCOP ខេត្តបាក់និញ និងបាក់យ៉ាង (ពីមុន) បានបង្កើតគោលនយោបាយយ៉ាងសកម្ម ដើម្បីគាំទ្រដល់ការផ្តល់មូលនិធិសម្រាប់ផលិតផល OCOP និងគោលនយោបាយគាំទ្ររួមបញ្ចូលគ្នាសម្រាប់ភាគីពាក់ព័ន្ធដូចជា៖ គ្រឿងចក្រ និងឧបករណ៍ ការវេចខ្ចប់ និងការដាក់ស្លាក កម្មសិទ្ធិបញ្ញា ការលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្ម។ល។ ជាពិសេស សេចក្តីសម្រេចលេខ 67/2023/NQ-HĐND ចុះថ្ងៃទី 13 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2023 របស់ក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជនខេត្តបាក់យ៉ាង បានចែងអំពីគោលនយោបាយលើកទឹកចិត្តដល់ការអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP នៅខេត្តបាក់យ៉ាង ឆ្នាំ 2024 - 2025; សេចក្តីសម្រេចលេខ 16/2024/NQ-HĐND ចុះថ្ងៃទី 11 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2024 របស់ក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជនខេត្តបាក់និញ បានចេញបទបញ្ជាស្តីពីការគាំទ្រដល់ការអភិវឌ្ឍ កសិកម្ម កម្មវិធី OCOP ឧស្សាហកម្មជនបទ និងការកសាងជនបទថ្មីនៅខេត្តបាក់និញ។

ការវេចខ្ចប់​ប៉ាស្តា​បង្គា PTK ជាមួយ​ផលិតផល​សាច់ជ្រូក​ស្ងោរ​នៅ​ក្រុមហ៊ុន PTK 879 វៀតណាម (ឃុំ​ទៀន​ឌូ)។

ដោយ​មាន​លទ្ធភាព​ទទួល​បាន​គោលនយោបាយ​គាំទ្រ គ្រួសារ សហករណ៍ និង​អាជីវកម្ម​ជាច្រើន​បាន​ផ្លាស់ប្តូរ​ផ្នត់គំនិត​ផលិតកម្ម​របស់​ពួកគេ ដោយ​ផ្តោត​លើ​ការ​កែលម្អ​គុណភាព និង​ការ​រចនា​ដើម្បី​បំពេញ​តាម​ស្តង់ដារ​ទីផ្សារ។ គ្រឹះស្ថាន​ជាច្រើន​បាន​វិនិយោគ និង​អនុវត្ត​ដំណើរការ​ផលិតកម្ម​ទំនើប ដោយ​សម្រេច​បាន​វិញ្ញាបនបត្រ​អន្តរជាតិ​ដូចជា ISO 22000:2018, HACCP, VietGAP និង GlobalGAP។ វិនិយោគ​លើ​ប្រព័ន្ធ​សម្ងួត​ត្រជាក់​សម្រាប់​ផលិតផល​កសិកម្ម ខ្សែ​ផលិត​ដប និង​វេច​ខ្ចប់ និង​ឡ​ដុត​បច្ចេកវិទ្យា​ខ្ពស់...។ ដំណើរការ​ផលិតកម្ម​ស្តង់ដារ​ធានា​សុវត្ថិភាព និង​អនាម័យ​ចំណីអាហារ កាត់បន្ថយ​ការបំពុល​បរិស្ថាន ហើយ​ដូច្នេះ​ធ្វើ​ឲ្យ​គុណភាព និង​តម្លៃ​ផលិតផល​ប្រសើរ​ឡើង​យ៉ាង​ខ្លាំង។

ពីមុន រោងចក្រផលិតនំបញ្ចុកប៊ូយ (សង្កាត់និញសា) ជាច្រើននៅតែកែច្នៃ និងវេចខ្ចប់ផលិតផលរបស់ពួកគេដោយដៃ។ ចាប់តាំងពីចូលរួមក្នុងកម្មវិធី OCOP មក រោងចក្រទាំងនេះបានវិនិយោគលើគ្រឿងចក្រ អនុវត្តស្តង់ដារសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ និងបោះពុម្ពស្លាកសញ្ញាតាមដានលេខកូដ QR ដែលនាំឱ្យមានការកែលម្អគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃគុណភាព និងរូបរាងផលិតផល។ លោក ឡេ ដាងទួន ម្ចាស់រោងចក្រនំបញ្ចុកប៊ូយទួនលៀន បានមានប្រសាសន៍ថា “ផលិតផលនំបញ្ចុកប៊ូយរបស់គ្រួសារខ្ញុំត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP ៤ ផ្កាយនៅថ្នាក់ខេត្ត ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រចុះបញ្ជីពាណិជ្ជសញ្ញាពីការិយាល័យកម្មសិទ្ធិបញ្ញា និងត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ ក្រសួងសុខាភិបាល ថាអនុលោមតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ការចូលរួមក្នុងកម្មវិធី OCOP មិនត្រឹមតែជួយរោងចក្រឱ្យបង្កើនគុណភាពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្តល់ឱកាសដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ ណែនាំ ពង្រីកទីផ្សារ និងកសាងទំនុកចិត្តជាមួយអ្នកប្រើប្រាស់ផងដែរ។ បច្ចុប្បន្ននេះ នំបញ្ចុកប៊ូយមិនត្រឹមតែត្រូវបានបរិភោគនៅក្នុងខេត្តប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងត្រូវបានចែកចាយទៅកាន់តំបន់ជិតខាងជាច្រើនដូចជា ហាណូយ ក្វាងនិញ និងហឹងអៀន…”

ក្នុងនាមជាអ្នកចូលរួមដំបូងម្នាក់នៅក្នុងកម្មវិធី OCOP សហករណ៍ផលិត និងប្រើប្រាស់មី Trai Lam Thuan Huong (ឃុំ Nam Duong) ឥឡូវនេះមានផលិតផលចំនួន ៤ ដែលទទួលបានស្តង់ដារខេត្តផ្កាយ ៣ និងផ្កាយ ៤។ សហករណ៍នេះបន្តធ្វើពិពិធកម្មផលិតផលរបស់ខ្លួន វិនិយោគលើផ្ទះកញ្ចក់ និងឡលាបថ្នាំដែលមានវិញ្ញាបនបត្រ ISO22000:2018 និងកែលម្អការវេចខ្ចប់ជាមួយនឹងព័ត៌មានទំនើប ពេញលេញ បាកូដ និងលេខកូដ QR សម្រាប់ការតាមដានច្បាស់លាស់។ ជាលទ្ធផល ផលិតផលមីរបស់ខ្លួនកំពុងកសាងកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ខ្លួនកាន់តែខ្លាំងឡើង និងទទួលបានការជឿទុកចិត្តពីអ្នកប្រើប្រាស់ទាំងក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។

យោងតាមស្ថិតិ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ខេត្តនេះមានផលិតផល OCOP ចំនួន ៧៧៣ ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាសម្រេចបានផ្កាយ ៣ ឬខ្ពស់ជាងនេះ។ ក្នុងចំណោមនោះ ផលិតផលចំនួន ១ សម្រេចបានផ្កាយ ៥ ផលិតផលចំនួន ១១៤ សម្រេចបានផ្កាយ ៤ និងផលិតផលចំនួន ៦៥៨ សម្រេចបានផ្កាយ ៣។ តម្លៃនៃផលិតផលទាំងនេះបានកើនឡើងប្រហែល ១៥% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុន ដែលរួមចំណែកដល់ការកើនឡើងនៃប្រាក់ចំណូល លើកកម្ពស់ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជន និងលើកកម្ពស់កម្មវិធីអភិវឌ្ឍន៍ជនបទថ្មី។

ផ្សព្វផ្សាយផលិតផលយ៉ាងសកម្ម។

រួមជាមួយនឹងការលើកទឹកចិត្ត និងគាំទ្រដល់ការកសាងម៉ាកយីហោ ខេត្តក៏លើកកម្ពស់កិច្ចសហប្រតិបត្តិការដើម្បីផ្លាស់ប្តូរបទពិសោធន៍ ផ្សព្វផ្សាយ និងនាំចេញផលិតផល OCOP ទៅកាន់ខេត្ត និងក្រុងទូទាំងប្រទេស និងនៅបរទេស។ ក្នុងរយៈពេល ៥ ឆ្នាំកន្លងមកនេះ មន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានបានគាំទ្រសហករណ៍ និងអាជីវកម្មជាង ១០០ ដែលមានផលិតផលប្រមាណ ៣៥០ ដែលចូលរួមក្នុងពិព័រណ៍ ការតាំងពិព័រណ៍ និងពិធីបុណ្យធំៗចំនួន ១៩ នៅក្នុងខេត្ត និងក្រុងសំខាន់ៗដូចជា ទីក្រុងហាណូយ ទីក្រុងហូជីមិញ ខេត្តក្វាងនិញ ខេត្តកាន់ថូ ជាដើម។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ តាមរយៈព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់ៗដូចជា កិច្ចប្រជុំវៀតណាម-កូរ៉េ សន្និសីទអន្តរជាតិ Harla និងការប្រកួតកីឡា SEA Games លើកទី ៣១ សៀវភៅណែនាំរាប់រយក្បាល និងខិត្តប័ណ្ណរាប់ពាន់សន្លឹកដែលណែនាំអំពីផលិតផល OCOP របស់ខេត្តបាក់និញ ត្រូវបានចែកចាយដល់ដៃគូ និងអ្នកទេសចរទាំងក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។

ជាពិសេស ខេត្តនេះបានសហការជាមួយសាជីវកម្មលក់រាយ និងផ្សារទំនើបដូចជា Winmart, Big C, Co.opmart, Dabaco, Go!... ដើម្បីនាំយកផលិតផល OCOP មកកាន់ធ្នើរហាង ខណៈពេលដែលក៏គាំទ្រដល់ការតភ្ជាប់ជាមួយវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកដូចជា Voso, Postmart, Lazada និង Shopee ដោយរក្សាល្បឿននៃការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល។ ជាលទ្ធផល ផលិតផលកសិកម្ម និងផលិតផលពិសេសក្នុងស្រុកមានការប្រើប្រាស់មានស្ថេរភាព ដោយពង្រីកទីផ្សាររយៈពេលវែងរបស់ពួកគេ។ ផលិតផល OCOP ជាច្រើនមិនត្រឹមតែលក់ដាច់ខ្លាំងនៅក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់សហរដ្ឋអាមេរិក ជប៉ុន កូរ៉េខាងត្បូង និងសហភាពអឺរ៉ុបផងដែរ... ដែលបញ្ជាក់ពីតម្លៃ និងភាពប្រកួតប្រជែងរបស់ពួកគេ នៅពេលដែលវិនិយោគក្នុងទិសដៅត្រឹមត្រូវ។

សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្មលុកសឺនមានជំនាញក្នុងការផលិតផ្លែមៀនតាមស្តង់ដារ VietGAP និង GlobalGAP ដែលមានទិន្នផលប្រហែល ៥០០ តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ ផលិតផលនេះត្រូវបានផ្តល់លេខកូដតំបន់ដាំដុះ និងទទួលស្គាល់ដោយគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្តថាសម្រេចបានស្តង់ដារ OCOP ៣ ផ្កាយ ដោយហេតុនេះសម្រួលដល់ការលក់។ លោក តុងវ៉ាន់ប៊ិញ នាយកសហករណ៍បានមានប្រសាសន៍ថា “ការចូលរួមក្នុងកម្មវិធី OCOP បានជួយផ្លែមៀនលុកសឺនឱ្យប្រសើរឡើងនូវការតាមដាន ការដាក់ស្លាក ការវេចខ្ចប់ និងការផ្សព្វផ្សាយនៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក ដោយហេតុនេះពង្រីកទីផ្សារ និងទាក់ទាញអតិថិជនកាន់តែច្រើនទាំងក្នុង និងក្រៅខេត្ត។ បច្ចុប្បន្ននេះ ក្រៅពីទីផ្សារក្នុងស្រុក ផ្លែមៀនលុកសឺនត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេសអូស្ត្រាលី”។

ក្រុមហ៊ុន PTK 879 វៀតណាម (ឃុំទៀនឌូ) បច្ចុប្បន្នមានផលិតផល OCOP ចំនួន ៤ ដែលមានវិញ្ញាបនបត្រខេត្ត ៤ ផ្កាយ ហើយកំពុងខិតខំសម្រេចបានវិញ្ញាបនបត្រជាតិ ៥ ផ្កាយ។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលដៅនេះ ក្រុមហ៊ុនបានវិនិយោគលើម៉ាស៊ីនទំនើបៗ សាងសង់ដំណើរការផលិតកម្មបិទជិត ចុះបញ្ជីពាណិជ្ជសញ្ញាផ្តាច់មុខ "បបរបង្គា PTK ជាមួយសាច់ស្ងោរ" និងផ្តោតលើការកែលម្អគុណភាព និងពង្រីកទីផ្សាររបស់ខ្លួន។ ជាលទ្ធផល ផលិតផលកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ជាមួយនឹងការវេចខ្ចប់ទាក់ទាញ ហើយត្រូវបានលក់នៅតាមហាងលក់រាយជិត ៣០០ កន្លែងនៅទីក្រុងហាណូយ ប្រព័ន្ធផ្សារទំនើប Dabaco Winmart Co.opmart ជាដើម និងនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសរាប់សិបដូចជា សហរដ្ឋអាមេរិក អូស្ត្រាលី កាណាដា ចិន សិង្ហបុរី និងជប៉ុន។

ស្រដៀងគ្នាទៅនឹងម៉ាក Luc Son ផលិតផលដូចជា បង្គារបំពងជាមួយសាច់ស្ងោរ សាច់ឆាជាមួយបង្គារបំពង សាច់ក្របីស្ងួត និងសាច់ជ្រូកស្ងួតពី PTK មានទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយ។ អរគុណចំពោះកម្មវិធី OCOP ផលិតផលពិសេសៗជាច្រើនរបស់ខេត្តបានឈានដល់កម្រិតកំពូលទាំងក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។ ឧទាហរណ៍ ផ្លែលីឈី Luc Ngan មិនត្រឹមតែត្រូវបានលក់ស្រស់ៗប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងត្រូវបានកែច្នៃទៅជាទឹកផ្លែឈើ ស្ងួត និងផលិតផលកក នាំចេញទៅប្រទេសជប៉ុន និងសហភាពអឺរ៉ុប។ ផលិតផលផ្លែឈើ និងបន្លែកែច្នៃ (ពោតផ្អែម សណ្តែកសៀង ផ្លែក្រូចឃ្វិច ផ្លែឈើកក ទឹកផ្លែឈើកំប៉ុង។ល។) មានលក់នៅប្រទេសជប៉ុន សហភាពអឺរ៉ុប និងអូស្ត្រាលី។ ផលិតផលទឹកខ្មេះពីក្រុមហ៊ុន Ngan Giang ត្រូវបាននាំចេញទៅប្រទេសចិន និងសាធារណរដ្ឋឆែក។ គំនូរ Dong Ho និងគ្រឿងស្មូន Phu Lang ជាមួយនឹងការវេចខ្ចប់ដ៏ប្រណីតរបស់វា បានក្លាយជាវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ដ៏ពេញនិយមសម្រាប់អ្នកទេសចរអន្តរជាតិ…

អាចបញ្ជាក់បានថា ការអភិវឌ្ឍ និងអនុវត្តគោលនយោបាយប្រកបដោយភាពសកម្ម បានក្លាយជាកម្លាំងចលករដ៏សំខាន់មួយក្នុងការលើកកម្ពស់គុណភាព និងបង្កើតពាណិជ្ជសញ្ញាផលិតផល OCOP។ ដោយមានទិសដៅត្រឹមត្រូវ និងការគាំទ្រពីគណៈកម្មាធិការបក្ស និងអាជ្ញាធរគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់ កម្មវិធី OCOP នឹងបន្តជួយផលិតផលក្នុងស្រុកឱ្យរីកចម្រើនបន្ថែមទៀត ដោយរួមចំណែកជាក់ស្តែងដល់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ច-សង្គមរបស់ខេត្ត។

 

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ម៉ៃ ភួង

ប្រភព៖ https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-dua-san-pham-ocop-vuon-xa-postid428178.bbg