បន្ទាប់ពីថ្ងៃដ៏រីករាយនៃបុណ្យចូលឆ្នាំចិនប្រពៃណី តម្រូវការសម្រាប់ការថែទាំដើមប៉េស និងដើមគុមក្វាតក៏កើនឡើងផងដែរ។ ដូច្នេះ អ្នកថែសួនជាច្រើនកំពុងរវល់ប្រមូល និងថែទាំរុក្ខជាតិតុបតែងសម្រាប់មនុស្ស ក៏ដូចជាចាប់ផ្តើមរដូវកាលថ្មី។
ដោយសារចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ក្នុងការតាំងបង្ហាញផ្កាប៉េសក្នុងឱកាសបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) លោក ផាម វ៉ាន់ហាវ មកពីឃុំខាញហយ (ស្រុកអៀនខាញ) បានទិញដើមបុនសៃប៉េសក្នុងតម្លៃជាង ១០ លានដុង ដើម្បីតាំងបង្ហាញក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យ។ បន្ទាប់ពីថ្ងៃទី ១៥ នៃខែទីមួយតាមច័ន្ទគតិ គាត់បានស្វែងរកកន្លែងដាំដុះដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្អមួយនៅខាញថាញ់ (ស្រុកអៀនខាញ) ដើម្បីថែទាំវាក្នុងតម្លៃ ២ លានដុង។ គាត់មានគម្រោងយកដើមឈើនេះមកវិញសម្រាប់បុណ្យតេតនៅឆ្នាំបន្ទាប់។ លោក ហាវ បានពន្យល់ថា៖ «ទោះបីជាខ្ញុំមានដីច្រើននៅស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំក៏ដោយ ខ្ញុំមិនដឹងពីរបៀបថែទាំដើមឈើដោយខ្លួនឯង របៀបធ្វើឱ្យវារីកនៅពេលត្រឹមត្រូវសម្រាប់បុណ្យតេត ឬរបៀបកាត់ចេញ និងបង្កើតរូបរាងរបស់វាទេ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលខ្ញុំត្រូវបញ្ជូនវាទៅកន្លែងដាំដុះ។ ដូច្នេះ ការជ្រើសរើសឱ្យពួកគេថែទាំដោយកន្លែងដាំដុះរហូតដល់បុណ្យតេតបន្ទាប់ គឺជាដំណោះស្រាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុត»។
ចំពោះលោក ប៊ូយ ហ្វាង ទុង នៅទីរួមខេត្តអៀននិញ (ស្រុកអៀនខាញ់) លោកក៏ត្រូវទាក់ទងទៅថ្នាលបណ្តុះកូនឈើដើម្បីផ្ញើដើមប៉េសរបស់គាត់ទៅថែទាំបន្ទាប់ពីបុណ្យតេត។ លោក ទុង បាននិយាយថា៖ «ដោយសារតែដើមប៉េសនេះមានរាងស្អាតបែបនេះ ខ្ញុំមិនចង់ផ្លាស់ប្តូរវាទេ ហើយខ្ញុំក៏មិនមានបទពិសោធន៍ច្រើនក្នុងការដាំដុះ និងថែទាំដើមឈើដែរ។ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ជឿជាក់ណាស់ដែលបានផ្ញើវាទៅថ្នាលបណ្តុះកូនឈើ ពីព្រោះដើមប៉េសត្រូវបានថែទាំយ៉ាងត្រឹមត្រូវ និងរីកយ៉ាងស្រស់ស្អាតជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅថ្ងៃបុណ្យតេត។ ដូច្នេះ សេវាកម្មនេះងាយស្រួលសម្រាប់ខ្ញុំ ហើយជួយគ្រួសារខ្ញុំសន្សំប្រាក់បានច្រើន ដែលយើងនឹងត្រូវវិនិយោគ ស្វែងរក និងជ្រើសរើសដើមប៉េសដែលពេញចិត្តដើម្បីរីករាយក្នុងឱកាសបុណ្យតេតប្រពៃណី»។
នៅតំបន់ដាំផ្លែប៉េស គីមឌិញ (ស្រុកគីមសឺន) នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃរដូវផ្ការីកថ្មី ប្រជាជនកំពុងមមាញឹកក្នុងការថែទាំ និងកាត់មែកឈើដែលមានជំងឺ ឬខ្សោយ ដើម្បីដាំដើមប៉េសតុបតែងឡើងវិញ ដែលប្រជាជនបានបន្សល់ទុកនៅក្នុងចម្ការប៉េស បន្ទាប់ពីថ្ងៃឈប់សម្រាកបុណ្យតេត។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ពួកគេកំពុងបន្តពូជ និងដាំដើមឈើថ្មីសម្រាប់រដូវកាលបន្ទាប់។
លោក ង្វៀន វ៉ាន់ជុង មកពីភូមិលេខ ៩ ឃុំគីមឌិញ ដែលបានចូលរួមក្នុងការដាំដុះដើមប៉េសអស់រយៈពេលជិត ២០ ឆ្នាំមកហើយ បាននិយាយថា៖ នៅឆ្នាំ ១៩៩៦ គាត់បានចាប់ផ្តើមប្តូរចម្ការចម្រុះរបស់គ្រួសារគាត់ទៅជាការដាំដុះដើមប៉េស ប៉ុន្តែនៅឆ្នាំ ២០១២ បន្ទាប់ពីស្រាវជ្រាវទីផ្សារ និងជំរុញដោយចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ គាត់បានប្តូរទៅដាំដើមប៉េសបុនសៃ។ គាត់បានធ្វើដំណើរទៅកាន់តំបន់ភាគពាយ័ព្យ ដើម្បីស្វែងរក និងជ្រើសរើសដើមប៉េសបុរាណដែលបានបំពេញតាមស្តង់ដារសម្រាប់ការផ្សាំជាមួយពូជប៉េសសុទ្ធ ការថែទាំពួកវា និងការកាត់ចេញជាប្រចាំ ដើម្បីលើកទឹកចិត្តដល់ការបែកមែក និងការបង្កើតដំបូលរឹងមាំ។ ជំហានទាំងអស់នេះតម្រូវឱ្យមានជំនាញ បទពិសោធន៍ ការឧស្សាហ៍ព្យាយាម ការយកចិត្តទុកដាក់ និងការអត់ធ្មត់។ បច្ចុប្បន្ន គ្រួសាររបស់គាត់គឺជាគ្រួសារតែមួយគត់នៅក្នុងតំបន់ដែលដាំដើមប៉េសបុនសៃ។ នៅរដូវបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីនេះ គ្រួសាររបស់គាត់បានផ្គត់ផ្គង់ដើមប៉េសបុនសៃចំនួន ២០០ ដើមទៅកាន់ទីផ្សារ ដែលក្នុងនោះ ៦០ ដើមត្រូវបានជួល ហើយនៅសល់ត្រូវបានលក់ដោយផ្ទាល់។ ឥឡូវនេះ បន្ទាប់ពីថ្ងៃឈប់សម្រាកបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី អតិថិជនកំពុងផ្ញើដើមឈើរបស់ពួកគេទៅកន្លែងថែទាំ។
លោក Chung បានបន្ថែមថា “ចាប់ពីថ្ងៃទីប្រាំពីរនៃបុណ្យចូលឆ្នាំចិនរហូតដល់ចុងខែមករា យើងខ្ញុំដែលផ្តល់សេវាថែទាំរុក្ខជាតិតុបតែងក្រោយបុណ្យតេត មានភាពមមាញឹកខ្លាំងណាស់។ ចាប់ពីថ្ងៃទីបីនៃបុណ្យតេត យើងខ្ញុំបានរៀបចំដី ជីករណ្តៅ បន្ថែមជី… រៀបចំអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដើម្បីទទួលដើមប៉េសសម្រាប់ដាំឡើងវិញ និងថែទាំ។ បច្ចុប្បន្ននេះ មានដើមប៉េសជាង ៣០ ដើមនៅក្នុងសួនច្បារដែលជារបស់អតិថិជនមកពីកន្លែងផ្សេងៗគ្នា។ លើកនេះ ខ្ញុំត្រូវជួលកម្មករតាមរដូវបន្ថែមចំនួនប្រាំមួយនាក់ដើម្បីដាំ និងកាត់ផ្កា។ សម្រាប់គ្រួសារដែលជួលដើមប៉េសសម្រាប់បុណ្យតេត យើងយល់ព្រមបញ្ជូនពួកគេមុនថ្ងៃទី ២០ នៃខែទីមួយតាមច័ន្ទគតិ ពីព្រោះប្រសិនបើទុកចោលយូរជាងនេះ ដើមឈើនឹងចុះខ្សោយ។ នេះជាពេលវេលាដែលដើមប៉េសមិនទាន់ក្រៀមស្វិតនៅឡើយ ហើយដើមឈើដែលដាំថ្មីនឹងទទួលបានសំណើមគ្រប់គ្រាន់ពីភ្លៀងនិទាឃរដូវ ដែលជួយឱ្យពួកវាលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ នេះជាពេលវេលាដ៏សំខាន់មួយដើម្បីបង្កើតដើមប៉េសដ៏ស្រស់ស្អាតសម្រាប់ឆ្នាំបន្ទាប់។ ដូច្នេះ ក្រុមគ្រួសារអនុវត្តជំហានទាំងអស់យ៉ាងហ្មត់ចត់ក្នុងដំណើរការដាំ និងថែទាំដើមប៉េសនៅដើមឆ្នាំ ចាប់ពីការព្យាបាលឫស ការកាត់មែកឈើ ការរៀបចំដី ការផ្តល់សំណើម និងការបង្ការ និងព្យាបាលមួយចំនួន”។ ជំងឺទូទៅ។" កន្លែងសម្រាប់ដាំដើមប៉េសត្រូវតែទទួលបានពន្លឺព្រះអាទិត្យគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីឱ្យដើមឈើលូតលាស់បានល្អ ហើយគល់ដើមប៉េសគួរតែត្រូវបានជីកជាគំនររហូតដល់កម្ពស់ 20 ទៅ 25 សង់ទីម៉ែត្រ ដើម្បីការពារការលិចទឹក។

ទន្ទឹមនឹងនេះ នៅក្នុងតំបន់ដាំផ្លែប៉េសនៃឃុំយ៉ាឡាំ (ស្រុកញូក្វាន់) បរិយាកាសនៅក្នុងចម្ការផ្លែឈើមានភាពអ៊ូអរនៅដើមរដូវផ្ការីក។ ដើមប៉េសដែលបាននាំមកនូវរដូវផ្ការីកដល់ផ្ទះនីមួយៗមុនបុណ្យតេតកំពុងត្រូវបានប្រមូលផលសម្រាប់ដាំឡើងវិញ និងថែទាំ។ យោងតាមម្ចាស់ចម្ការផ្លែឈើ ដើមប៉េសដែលត្រូវបានដាក់តាំងបង្ហាញក្នុងពិធីបុណ្យតេតគឺខ្សោយណាស់ ហើយងាយខូចខាត ដូច្នេះការដាំឡើងវិញទាន់ពេលវេលានឹងជួយឱ្យពួកវាងើបឡើងវិញលឿនជាងមុន។
លោក ប៊ូយ វ៉ាន់ ង៉ូ មកពីភូមិលេខ ៤ ឃុំយ៉ាឡាំ បាននិយាយថា៖ បន្ទាប់ពីបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) រហូតដល់ចុងខែមករា ក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់បានចាប់ផ្តើមប្រមូលដើមប៉េសដែលជួលមកដាំឡើងវិញ ដោយធានាថាដើមឈើនៅតែមានសុខភាពល្អ និងងាយស្រួលថែទាំ។ ការរៀបចំដាំដើមឈើថ្មីត្រូវតែចាប់ផ្តើមតាំងពីដំបូង ជាពិសេសការរៀបចំដី ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការជីករណ្តៅជាមុន។ នៅពេលដែលដើមប៉េសត្រូវបានដាំឡើងវិញ ការដាំ និងកាត់ចេញត្រូវបានធ្វើឡើង ដើម្បីឱ្យដើមឈើអាចងើបឡើងវិញបានយ៉ាងឆាប់រហ័សបន្ទាប់ពីភ្លៀងរដូវផ្ការីក។
បន្ទាប់ពីបុណ្យចូលឆ្នាំចិន គឺជាពេលវេលាដ៏សមស្របបំផុតសម្រាប់ប្រជាជននៅក្នុងឃុំយ៉ាឡាំ ដើម្បីចាប់ផ្តើមជួសជុលសួនច្បាររបស់ពួកគេសម្រាប់រដូវកាលថ្មី។ គ្រួសារភាគច្រើនកំពុងចេញទៅវាលស្រែដាំដើមឈើថ្មី និងថែទាំដើមប៉េសតុបតែងដែលអតិថិជនប្រគល់ឱ្យ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ឃុំទាំងមូលមានសួនច្បារប៉េសជាង ១០ ហិកតា ដែលមានគ្រួសារជិត ២០០ ចូលរួម។ ក្នុងរដូវបុណ្យចូលឆ្នាំចិនថ្មីៗនេះ ប្រាក់ចំណូលពីដើមប៉េសបានលើសពី ១០ ពាន់លានដុង។ នេះបម្រើជាការលើកទឹកចិត្តសម្រាប់ប្រជាជនឱ្យបន្តជម្នះការលំបាក និងពង្រីកម៉ាកផ្លែប៉េសយ៉ាឡាំនៅលើទីផ្សារ។
រដូវផ្ការីកថ្មីបានចាប់ផ្តើមដោយមានការគាំទ្រពីអាកាសធាតុនិទាឃរដូវ។ ដើមផ្លែប៉េសកំពុងចាប់ផ្តើមដុះឡើងវិញ ដោយនាំមកនូវក្តីសង្ឃឹមរបស់ប្រជាជនសម្រាប់ឆ្នាំដែលមានអាកាសធាតុអំណោយផល និងការប្រមូលផលដ៏បរិបូរណ៍ ជាមួយនឹងបំណងប្រាថ្នាចង់ចូលរួមចំណែកក្នុងការនាំមកនូវនិទាឃរដូវដល់គ្រប់គេហដ្ឋាន។ ដូច្នេះរាល់ថ្ងៃឈប់សម្រាកបុណ្យតេត នៅពេលដែលនិទាឃរដូវមកដល់ ផ្កាប៉េសនឹងបង្ហាញភាពស្រស់ស្អាតរបស់វាដោយមោទនភាពនៅក្នុងគេហដ្ឋាននីមួយៗ។
អត្ថបទ និងរូបថត៖ ទៀន ដាត
ប្រភព










