ដោយមិនមានភាពប្រណីតឬភាពប្រណីតអ្វីទាំងអស់ គ្រាន់តែជាកាសែតចាស់មួយដែលរាយប៉ាយនៅក្រោមម្លប់ដើមឈើ ហាងកាហ្វេតាមចិញ្ចើមផ្លូវ (ដែលអតិថិជនអាចអង្គុយលើដី) បានក្លាយជាកន្លែងជួបជុំគ្នាដែលភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងយុវជន ដោយបង្កើតសកម្មភាពវប្បធម៌ដ៏សាមញ្ញប៉ុន្តែរស់រវើកនៅក្នុងបេះដូងនៃទីក្រុង។

ជាកន្លែងបើកចំហសម្រាប់យុវជនសម្រាក និងភ្ជាប់ទំនាក់ទំនង។
តាំងពីព្រឹកព្រលឹម មុនពេលទីក្រុងភ្ញាក់ពីដំណេកទាំងស្រុង តំបន់ជុំវិញឧទ្យាន 30/4 ពោរពេញដោយសំណើច និងការសន្ទនា។ កាហ្វេទឹកដោះគោទឹកកកសាមញ្ញៗ និងកាហ្វេទឹកដោះគោខាប់ត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរគ្នា ដែលជាមធ្យោបាយមួយសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនដើម្បីចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់ពួកគេជាមួយនឹងថាមពល...
មិនដូចហាងកាហ្វេដែលមានម៉ាស៊ីនត្រជាក់បិទជិតនោះទេ ហាងកាហ្វេដែលមានកៅអីអង្គុយលើកម្រាលឥដ្ឋផ្តល់នូវអារម្មណ៍សម្រាកកាយ និងធម្មជាតិជាង។ ឌាំង ញូ ក្វៀន ជានិស្សិតនៅសាកលវិទ្យាល័យវ៉ាន់ហៀន បានចែករំលែកគំនិតរបស់នាងលើភាពខុសគ្នានេះថា “កន្លែងក្រៅផ្ទះដូចនេះមានអារម្មណ៍ស្រួលជាង។ មនុស្សអាចរីករាយ និងសម្រាកបន្ទាប់ពីការសិក្សាដ៏លំបាក”។


ភាពទាក់ទាញរបស់ហាងកាហ្វេតាមចិញ្ចើមផ្លូវស្ថិតនៅលើភាពសាមញ្ញរបស់វា។ បើគ្មានតុ និងកៅអីទេ យុវវ័យជ្រើសរើសអង្គុយលើដី លើក្រដាសកាតុង ឬកៅអីប្លាស្ទិកទាបៗ ដើម្បីមានអារម្មណ៍ចង្វាក់នៃដងផ្លូវក្នុងទីក្រុង។ វាក៏ជាវិធីរបស់ពួកគេក្នុងការ «បន្ថយល្បឿន» នៅក្នុងទីក្រុងដែលតែងតែមមាញឹកផងដែរ។
សម្រាប់យុវវ័យ ជាពិសេសសិស្ស ហាងកាហ្វេតាមចិញ្ចើមផ្លូវគឺជាកន្លែងដ៏ល្អមួយដើម្បីបំបាត់ភាពតានតឹងបន្ទាប់ពីការសិក្សាច្រើនម៉ោង។ ទីធ្លាបៃតងត្រជាក់នៅក្រោមដើមឈើអាយុរាប់ទសវត្សរ៍នៅក្នុងឧទ្យាន 30/4 បង្កើតអារម្មណ៍រីករាយ ដោយញែកពួកគេចេញពីកំដៅ និងធូលីនៃចរាចរណ៍។


លោក ឡេ ថាញ់ហៀន និស្សិតឆ្នាំទីប្រាំ នៃសាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រផាមង៉ុកថាច បានចែករំលែកថា៖ «ខ្ញុំយល់ថាវប្បធម៌នេះគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់។ ទោះបីជាទីក្រុងហូជីមិញតែងតែមានមនុស្សច្រើនក៏ដោយ ក៏នៅតែមានកន្លែងដែលអ្នកអាចសម្រាក និងបន្ថយល្បឿនកណ្តាលចរាចរណ៍ពេលព្រឹកដ៏មមាញឹក។ បន្ទាប់ពីម៉ោងសិក្សាដ៏ហត់នឿយ ការស្វែងរកកន្លែងស្ងប់ស្ងាត់បែបនេះដើម្បីស្ងប់ចិត្តធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ស្រួលយ៉ាងខ្លាំង»។
ដោយមានទស្សនៈដូចគ្នា ហ៊ុង ង៉ុក ង៉ាន ហា ជានិស្សិតនៅសាកលវិទ្យាល័យសៃហ្គន ក៏បានយល់ឃើញថា នេះជា «ខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ» បើប្រៀបធៀបទៅនឹងកាលវិភាគសិក្សាដ៏មមាញឹករបស់នាង។ ង៉ាន ហា បានចែករំលែកថា «ខ្ញុំឃើញថាមនុស្សភាគច្រើនមកទីនេះដើម្បីសម្រាក ពីព្រោះនេះជាពេលទំនេររបស់ពួកគេ។ ពួកគេអង្គុយ និង «សម្រាក» ជាមួយមិត្តភក្តិ ដោយទុកកាលវិភាគដ៏មមាញឹកប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេមួយឡែកជាបណ្ដោះអាសន្ន ដើម្បីរីករាយជាមួយពន្លឺថ្ងៃ និងបរិយាកាសនៅទីនេះ»។


ភាពទាក់ទាញខាងវប្បធម៌សាមញ្ញ កណ្តាលភាពអ៊ូអរនៃជីវិតទីក្រុងទំនើប។
«កាហ្វេនៅលើឥដ្ឋ» មានប្រភពមកពីវប្បធម៌កាហ្វេចិញ្ចើមផ្លូវដែលមានជាយូរមកហើយនៅក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ។ ខណៈពេលដែលមិនមានពេលវេលាជាក់លាក់ណាមួយ រចនាប័ទ្មនេះបានចាប់ផ្តើមទទួលបានប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមយុវវ័យនៅប្រហែលឆ្នាំ 2000 ជាពិសេសនៅតំបន់កណ្តាលដូចជាឧទ្យាន 30/4 ឬវិហារ Notre Dame។ លក្ខណៈដោយការអង្គុយលើចិញ្ចើមផ្លូវ ឬលើកន្ទេលក្រោមដើមឈើ «កាហ្វេនៅលើឥដ្ឋ» ផ្តល់នូវអារម្មណ៍ស្និទ្ធស្នាល និងផាសុកភាព ដែលក្លាយជាផ្នែកមួយដែលធ្លាប់ស្គាល់យ៉ាងឆាប់រហ័សនៃជីវិតទីក្រុង។
ហេតុផលមួយដែលធ្វើឲ្យហាងកាហ្វេតាមចិញ្ចើមផ្លូវនៅតែមានប្រជាប្រិយភាពយូរអង្វែងគឺតម្លៃដ៏សមរម្យរបស់វា។ ដោយគ្រាន់តែចំណាយត្រឹមតែ ១០,០០០ ទៅ ៣០,០០០ ដុង អ្នកណាក៏អាចទទួលបាន «ទិដ្ឋភាពមួយលានដុល្លារ» ដែលមើលរំលងវិហារ Notre Dame ឬវិមានឯករាជ្យ។


ង្វៀន យ៉ាហ៊ុយ និស្សិតឆ្នាំទីមួយនៅសាកលវិទ្យាល័យវ៉ាន់ហៀន បាននិយាយថា “យើងបានជួបប្រទះហាងកាហ្វេដ៏ស្រស់ស្អាតជាច្រើនរួចហើយ ប៉ុន្តែមិនមែនរាល់ថ្ងៃទេដែលយើងមានឱកាសរីករាយជាមួយកាហ្វេនៅលើឥដ្ឋ។ នៅទីនេះ ខ្យល់ពេលព្រឹកគឺស្រស់ស្រាយណាស់ ហើយមនុស្សគ្រប់គ្នាមានអារម្មណ៍ធូរស្រាល។ វាធ្វើឱ្យខ្ញុំមានចិត្តទូលាយជាងមុន និងអនុញ្ញាតឱ្យខ្ញុំមានអារម្មណ៍កាន់តែប្រសើរឡើងអំពីចង្វាក់នៃជីវិតនៅទីក្រុងហូជីមិញនៅពេលព្រឹក នៅពេលដែលមនុស្សគ្រប់គ្នារវល់ទៅធ្វើការ”។
ទំនាក់ទំនងនៅទីនេះលាតសន្ធឹងហួសពីក្រុមមិត្តភក្តិដែលធ្លាប់ស្គាល់ ដែលរួមបញ្ចូលការផ្លាស់ប្តូរអារម្មណ៍ជាមួយមនុស្សចម្លែក។ នៅក្នុងទីធ្លាបើកចំហនេះ មនុស្សម្នាក់អាចជួបប្រទះក្រុមនិស្សិតដែលកំពុងសិក្សា ក្រុមអ្នកចូលចិត្តថតរូបវ័យក្មេងដែលកំពុងស្វែងរកមុំដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ឬគ្រាន់តែមនុស្សអង្គុយស្ងៀមមើលចរាចរណ៍។
ង៉ូ ហ័ង យ៉ាបាវ និស្សិតនៅសាកលវិទ្យាល័យសេដ្ឋកិច្ច និងច្បាប់ បានចែករំលែកទស្សនៈគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយពីការអង្គុយនៅក្នុងសួនច្បារ និងសម្លឹងមើលទៅតាមផ្លូវថា “ជាធម្មតា ខ្ញុំជាផ្នែកមួយនៃចរន្តចរាចរណ៍នោះ ប៉ុន្តែការអង្គុយនៅទីនេះ ខ្ញុំសង្កេតមើលពីខាងក្រៅ លែងលាយឡំជាមួយនឹងលំហូររថយន្តទៀតហើយ។ វាផ្តល់ឱ្យខ្ញុំនូវអារម្មណ៍សម្រាក និងរីករាយជាងធម្មតា”។


ទោះបីជាវាគ្រាន់តែជាទម្រង់នៃការរីករាយជាមួយកាហ្វេនៅលើចិញ្ចើមផ្លូវក៏ដោយ «កាហ្វេដែលអង្គុយលើដី» កំពុងបង្កើតខ្លួនវាបន្តិចម្តងៗជានិមិត្តរូបវប្បធម៌ដ៏ពិសេសរបស់ទីក្រុងហូជីមិញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីឱ្យប្រពៃណីដ៏ស្រស់ស្អាតនេះស្ថិតស្ថេរ ការយល់ដឹងរបស់បុគ្គលម្នាក់ៗគឺមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងការការពារបរិស្ថាន និងរក្សាអនាម័យសាធារណៈ។
យុវជនភាគច្រើនដែលត្រូវបានសម្ភាសន៍បានដឹងយ៉ាងច្បាស់អំពីរឿងនេះ។ លោក ដាំង ញូ ក្វៀន បាននិយាយថា “បន្ទាប់ពីប្រើប្រាស់វារួច យើងនឹងប្រមូលសំរាម ហើយបោះចោលនៅកន្លែងដែលបានកំណត់ ដោយរក្សាអនាម័យទូទៅសម្រាប់សហគមន៍”។
ការកើនឡើងនៃហាងកាហ្វេតាមចិញ្ចើមផ្លូវមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងតម្រូវការសម្រាប់ការប្រាស្រ័យទាក់ទង "ក្រៅបណ្តាញ" - តម្រូវការដើម្បីភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងដោយផ្ទាល់ជាមួយជីវិតពិតបន្ទាប់ពីចំណាយពេលច្រើនម៉ោងនៅមុខអេក្រង់កុំព្យូទ័រ និងទូរស័ព្ទ។ នេះឆ្លុះបញ្ចាំងពីរបៀបរស់នៅដែលមានស្មារតីសេរី រួសរាយរាក់ទាក់ និងមនុស្សធម៌របស់អ្នករស់នៅទីក្រុង។

ការអង្គុយលើដីដើម្បីផឹកកាហ្វេមិនមែនគ្រាន់តែជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីរីករាយជាមួយកាហ្វេនោះទេ វាបានក្លាយជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃជីវិតរបស់យុវវ័យនៅទីក្រុងហូជីមិញ។ នៅក្នុងទេសភាពទីក្រុងទំនើប កន្លែងអង្គុយសាមញ្ញទាំងនេះនៅតែដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ ដែលបង្កើតបទពិសោធន៍ពិសេសសម្រាប់យុវវ័យ។ រៀងរាល់ព្រឹក និងល្ងាច ទិដ្ឋភាពដែលធ្លាប់ស្គាល់នេះនៅតែបន្តរួមចំណែកដល់ការថែរក្សាវប្បធម៌ដ៏ជិតស្និទ្ធ និងសេរី ដែលមានតែនៅក្នុងទីក្រុងសៃហ្គន។
ប្រភព៖ https://baotintuc.vn/van-de-quan-tam/diem-hen-quen-thuoc-cua-gioi-tre-tp-ho-chi-minh-20260401150831398.htm








Kommentar (0)