អង្ករស្អិតគឺជា "ចំណុចភ្លឺ" ។

តម្លៃអង្ករបានធ្លាក់ចុះជាបន្តបន្ទាប់ ពី ១០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ក្នុងរដូវស្រូវរដូវផ្ការីកឆ្នាំ ២០២៤ មកត្រឹមប្រហែល ៧,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ក្នុងរដូវស្រូវរដូវផ្ការីកឆ្នាំ ២០២៥ ហើយឥឡូវនេះមានត្រឹមតែ ៤,៨០០-៥,០០០ ដុង/គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ ដែលបង្កការលំបាកដល់កសិករដាំស្រូវ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងតំបន់ដាំដុះស្រូវចាប់ពីខេត្តតាញ់លីញ ដល់ខេត្តហយឌឹក អ្នកដែលដាំស្រូវដំណើបសម្រាប់នាំចេញនៅតែរកប្រាក់ចំណេញ។

Báo Lâm Đồng•02/09/2025

អង្ករដំណើប IR4625 ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាអង្ករដំណើបគ្រាប់មូល ឬអង្ករដំណើប 97 កំពុងទុំ។ នៅក្នុងវាលស្រែឌឹកលីញ កសិករជាច្រើនកំពុងប្រមូលផលស្រូវរបស់ពួកគេ ហើយពាណិជ្ជករកំពុងទិញវាភ្លាមៗនៅពេលដែលវាប្រមូលផលរួច។ តម្លៃអង្ករដំណើបបច្ចុប្បន្នខ្ពស់ជាងអង្ករធម្មតា 1,000-1,500 ដុង/គីឡូក្រាម ស្មើនឹង 5,600-5,800 ដុង/គីឡូក្រាម និង 7,000 ដុង/គីឡូក្រាមរៀងៗខ្លួន ដូច្នេះកសិករស្រូវដំណើបមានការសប្បាយចិត្តយ៉ាងខ្លាំង...

ក្នុងអំឡុងរដូវប្រមូលផលស្រូវរដូវក្តៅ-រដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏មមាញឹក តម្លៃអង្ករបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង ដោយឈានដល់ត្រឹមតែ ៤៨០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដែលស្មើនឹងពាក់កណ្តាលនៃតម្លៃស្រូវរដូវរងា-រដូវផ្ការីក។ ជាលទ្ធផល កសិករភាគច្រើនស្ទើរតែមិនទទួលបានប្រាក់ចំណេញពីការប្រមូលផលនៅរដូវកាលនេះទេ។ លោក ដាំង៉ុយ កសិករម្នាក់នៅក្នុងឃុំងីឌឹក ដែលកំពុងប្រើប្រាស់ម៉ាស៊ីនច្រូតស្រូវ បានមានប្រសាសន៍ថា ដោយសារតម្លៃទាបបែបនេះ កសិករភាគច្រើនទទួលបានត្រឹមតែប្រាក់ដើម ឬយ៉ាងហោចណាស់ទទួលបានប្រាក់ចំណេញតិចតួចប៉ុណ្ណោះ។ ខណៈពេលដែលកសិករកំពុងជួបប្រទះនឹងទុក្ខព្រួយច្រើនជាងសេចក្តីរីករាយក្នុងចំណោមតម្លៃទាប មានចំណុចភ្លឺមួយ៖ នៅក្នុងវាលស្រែដែលលាតសន្ធឹងពីហយឌឹក និងឌឹកលីញ រហូតដល់ណាំថាញ់ ដុងខូ និងតាញ់លីញ អ្នកដាំស្រូវដំណើបកំពុងទទួលបានប្រាក់ចំណេញ។ ហេតុផលគឺថា តម្លៃស្រូវដំណើបនៅតែខ្ពស់ជាងតម្លៃអង្ករធម្មតា។

លោក ដាំង វ៉ាន់ ប៊ិញ មកពីឃុំហយឌឹក ដែលកំពុងប្រមូលផលស្រូវដំណើបចំនួន ១៥ ហិកតា ជាមួយពូជស្រូវពីរប្រភេទគឺ IR4625 និងស្រូវដំណើបគ្រាប់មូល បាននិយាយថា “ខ្ញុំមានកិច្ចសន្យាជាមួយសហករណ៍ កសិកម្ម កុងថាញ់ ដើម្បីដាំស្រូវដំណើបអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ ចាប់ពីការផ្គត់ផ្គង់គ្រាប់ពូជរហូតដល់ទិន្នផល សហករណ៍ផ្តល់ និងធានាការទិញ ហើយតម្លៃលក់គឺស្របតាមទីផ្សារក្នុងស្រុកទូទៅ ដូច្នេះខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាពខ្ពស់។ អង្ករដំណើប IR 4625 បច្ចុប្បន្នលក់ក្នុងតម្លៃ ៥.៦០០ ដុង/គីឡូក្រាម ហើយអង្ករដំណើប 97 មានតម្លៃជិត ៧.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ទោះបីជាតម្លៃមិនខ្ពស់ដូចរដូវមុនៗក៏ដោយ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការដាំស្រូវធម្មតា ប្រាក់ចំណេញនៅតែខ្ពស់ជាង…”

យោងតាមលោក ប៊ិញ ការដាំដុះស្រូវដំណើបមិនមែនជារឿងពិបាកនោះទេ ប៉ុន្តែវាត្រូវតែផលិតតាមដំណើរការមួយដើម្បីធានាបាននូវគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ សហករណ៍កំណត់តម្លៃទិញដោយផ្អែកលើស្ថានភាពនៃវាលស្រែស្រូវដំណើបដែលប្រមូលផលបាន៖ គ្រាប់ស្រូវទុំ 90% នឹងត្រូវបានវាយតម្លៃថាទាបជាងគុណភាពដែលត្រូវការសម្រាប់ការនាំចេញ ហើយដូច្នេះមានតម្លៃទាបជាង ខណៈដែលគ្រាប់ស្រូវទុំ 97% ឬច្រើនជាងនេះនឹងមានតម្លៃខ្ពស់ជាង ហើយតែងតែត្រូវបានលើកទឹកចិត្ត និងផ្តល់ការអនុគ្រោះដោយសហករណ៍។

លោក ង្វៀន វ៉ាន់ថាញ់ អនុប្រធានមន្ទីរ សេដ្ឋកិច្ច ឃុំឌឹកលីញ បានមានប្រសាសន៍ថា “មិនត្រឹមតែគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំឌឹកលីញប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងឃុំដទៃទៀតនៅក្នុងតំបន់ផងដែរ បានសហការជាមួយសហករណ៍កសិកម្មកុងថាញ់អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ដើម្បីអនុវត្តគំរូផលិតកម្មអង្ករដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ការដាំដុះអង្ករដំណើបគ្រាប់មូល និងពូជស្រូវ IR 4625, 4626 លើផ្ទៃដីរាប់រយហិកតា។ ដើម្បីបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់កសិករ ឃុំបានគ្រោងរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធវិស័យកសិកម្មឡើងវិញ ដោយបង្កើតតំបន់ផលិតអង្ករ និងអង្ករដំណើបដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងអភិវឌ្ឍបច្ចេកទេសដាំដុះស្រូវដំណើបដែលប្រសើរឡើង ដែលសម្របទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ដើម្បីចម្លងវាទៅជាតំបន់ផលិតអង្ករ និងអង្ករដំណើបដែលមានគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់តំបន់នោះ។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលដៅនេះ ឃុំបានអញ្ជើញអង្គភាពផលិតគ្រាប់ពូជជាច្រើន អាជីវកម្មទិញផលិតផលកសិកម្ម និងអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រឱ្យសហការគ្នាលើគំរូបង្ហាញពូជស្រូវថ្មីសម្រាប់កសិករចូលរួម និងរៀនសូត្រ។ នេះកំពុងផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តងៗនូវផ្នត់គំនិតរបស់កសិករក្នុងការផលិតតាមរយៈការឃោសនា និងការចល័ត ជួយប្រជាជនឱ្យយល់ និងវាយតម្លៃប្រសិទ្ធភាពនៃវិធីសាស្រ្ត”។ នេះជាភារកិច្ចសំខាន់មួយក្នុងការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ច-សង្គមរបស់ឃុំយើង ដោយស្រូវ និងអង្ករដំណើបជាដំណាំចម្បង។

យោងតាមសហករណ៍កសិកម្មកុងថាញ់ កិច្ចសហការរវាងឃុំនានាក្នុងការកសាង និងណែនាំគំរូផលិតកម្មដោយអនុវត្ត វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។ វាជួយកសិករអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាទាំងនេះទៅក្នុងផលិតកម្ម និងពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះនៅក្នុងវាលស្រែរបស់ពួកគេ។ លើសពីនេះ សហករណ៍ទទួលបានផលិតផលកសិកម្ម ជាពិសេសពូជស្រូវដំណើបដែលមានគុណភាពខ្ពស់ សម្រាប់នាំចេញ ដែលបង្កើតទីផ្សារស្ថិរភាពសម្រាប់កសិករ។ បច្ចុប្បន្ន ពីតាញ់លីញ ដល់ហយឌឹក មានគ្រួសារប្រមាណ ៣០០ គ្រួសារដាំដុះពូជស្រូវដំណើបជាច្រើនប្រភេទលើផ្ទៃដីប្រហែល ៥០០ ហិកតា ដែលមានទិន្នផលជាមធ្យម ៦-៧ តោន/ហិកតា ហើយគ្រួសារខ្លះសម្រេចបាន ៨-៩ តោន/ហិកតា។ ប្រាក់ចំណេញពីការដាំដុះស្រូវដំណើបមានចាប់ពី ១៥-៣០ លានដុង/ហិកតា អាស្រ័យលើរដូវកាល។ យោងតាមផែនការ សហករណ៍នឹងពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះនាពេលអនាគតដ៏ខ្លីខាងមុខនេះ។

យោងតាមកសិករជាច្រើន ការដាំដុះស្រូវដំណើបដោយប្រើប្រាស់ដំណើរការស្មើនឹងការដាំដុះអង្ករដែលមានគុណភាពខ្ពស់ មានអត្ថប្រយោជន៍នៃការធានាការលក់ផលិតផល ប្រាក់ចំណេញខ្ពស់ជាងការដាំដុះអង្ករធម្មតា និងការការពារពីការរៀបចំតម្លៃដោយពាណិជ្ជករ។