ចំណូលពីឧស្សាហកម្មអាហារ និងភេសជ្ជៈកើនឡើង

DNVN - ទិន្នន័យដែលចេញផ្សាយដោយ IPOS.vn បង្ហាញថា ត្រឹមតែពាក់កណ្តាលឆ្នាំ 2024 ប្រាក់ចំណូលរបស់ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ (F&B) វៀតណាមនឹងឡើងដល់ 403.9 ពាន់ពាន់លានដុង ស្មើនឹង 68.46% នៃប្រាក់ចំណូលពេញមួយឆ្នាំ 2023។ នេះគឺជាដំណាក់កាលវិជ្ជមានសម្រាប់ឧស្សាហកម្ម F&B ក្នុងឆ្នាំចុងក្រោយ ដើម្បីទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីឱកាស និងកត្តាសំខាន់ៗក្នុងឆ្នាំចុងក្រោយនេះ។

យោងតាម IPOS.vn ត្រឹមតែពាក់កណ្តាលនៃឆ្នាំ 2024 ប្រាក់ចំណូលឧស្សាហកម្ម F&B របស់វៀតណាមនឹងកើនឡើងដល់ 403.9 ពាន់ពាន់លានដុង ស្មើនឹង 68.46% នៃប្រាក់ចំណូលពេញមួយឆ្នាំក្នុងឆ្នាំ 2023។ នេះគឺជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏វិជ្ជមានសម្រាប់ឧស្សាហកម្ម F&B ដើម្បីទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីឱកាស និងកត្តាសំខាន់ៗ ដោយបង្កើនល្បឿនក្នុងប៉ុន្មានខែចុងក្រោយនៃឆ្នាំនេះ។

មូលដ្ឋានអតិថិជនរបស់ទីផ្សារ F&B កំពុងពង្រីកជាពិសេស វណ្ណៈកណ្តាល និង Gen Z ដែលកំពុងដើរតួនាទីសំខាន់កាន់តែខ្លាំង។ វណ្ណៈកណ្តាលតែម្នាក់ឯងមានប្រហែល 13% នៃចំនួនប្រជាជនកើនឡើង 4 លាននាក់នៅឆ្នាំ 2024 ដែលប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងតំបន់ទីក្រុង។

អតិថិជន Gen Z មានទំនោរទៅរកកន្លែងញ៉ាំអាហារថ្មីៗ ហើយសុខចិត្តចំណាយប្រាក់ដើម្បីទទួលយកបទពិសោធន៍ផលិតផលប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត។ ប្រសិនបើពួកគេអាចទាញយកតម្រូវការរបស់ក្រុមទាំងពីរនេះនៅចុងឆ្នាំនេះ អាជីវកម្ម F&B នឹងអភិវឌ្ឍអតិថិជនសក្តានុពលមួយចំនួនធំ។

ទន្ទឹមនឹងនេះ ឧស្សាហកម្ម ទេសចរណ៍ ក៏ចូលរួមចំណែកក្នុងការរីកចម្រើននៃឧស្សាហកម្ម F&B ។ ជាក់ស្តែង យោងតាមទិន្នន័យពីការិយាល័យស្ថិតិទូទៅ ក្នុងរយៈពេល ៨ ខែដំបូងនៃឆ្នាំ ២០២៤ វៀតណាមបានស្វាគមន៍ភ្ញៀវអន្តរជាតិចំនួន ១១,៤ លាននាក់ កើនឡើង ៤៦% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ ២០២៣។

ស្តង់នៅក្នុងពិព័រណ៍អន្តរជាតិលើកទី១០ ស្តីពីអាហារ-ភេសជ្ជៈ និងគ្រឿងកែច្នៃ និងភេសជ្ជៈ និងបរិក្ខាបច្ចេកវិទ្យាវេចខ្ចប់។

ប្រាក់ចំណូលពីសេវាកម្មស្នាក់នៅ និងអាហារត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានចំនួន 481.2 ពាន់ពាន់លានដុង កើនឡើង 14.3% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ ការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមានទាំងនេះនាំមកនូវការរំពឹងទុកនៃឱកាសឈានមុខគេសម្រាប់ឧស្សាហកម្ម F&B របស់វៀតណាម ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលនៃការចំណាយខ្ពស់បំផុត និងរដូវកាលទេសចរណ៍នៅចុងឆ្នាំ។

ពិព័រណ៍អន្តរជាតិលើកទី 10 ស្តីពីម្ហូបអាហារ - ភេសជ្ជៈ និងបច្ចេកវិជ្ជាកែច្នៃម្ហូបអាហារ និងឧបករណ៍វេចខ្ចប់ (Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2024) ដែលប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី 6-9 ខែវិច្ឆិកា នៅមជ្ឈមណ្ឌលពិព័រណ៍អន្តរជាតិ ហាណូយ (ICE) - 91 Tran Hung Dao, Hoan Kiem ក៏កំពុងបង្កើតចំណាប់អារម្មណ៍ម៉ាកយីហោសម្រាប់ឧស្សាហកម្ម F&B ផងដែរ។ ព្រឹត្តិការណ៍នេះបានប្រមូលផ្តុំអាជីវកម្មចំនួន 300 មកពី 8 ប្រទេស និងតំបន់ដែលរំពឹងថានឹងទាក់ទាញអ្នកទស្សនាជាង 10,000 នាក់។

បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំ 2023 ការតាំងពិព័រណ៍នេះមានទំហំធំជាង ដោយបង្ហាញពីឥទ្ធិពលនៃការតាំងពិព័រណ៍ និងជាអាសយដ្ឋានដែលអាចទុកចិត្តបានសម្រាប់អាជីវកម្ម និងអង្គការដែលប្រតិបត្តិការនៅក្នុងឧស្សាហកម្ម F&B ដើម្បីជ្រើសរើសដើម្បីផ្សព្វផ្សាយម៉ាករបស់ពួកគេ។ ភាពសម្បូរបែបនៃសកម្មភាពនៅឯការតាំងពិព័រណ៌ ក៏ដូចជាការចូលរួមរបស់អាជីវកម្មចំនួន 300 នៅតែបន្តជាកន្លែងចាប់ផ្តើមសម្រាប់ឧស្សាហកម្ម F&B របស់វៀតណាមឱ្យរីកចម្រើនប្រកបដោយចីរភាព។

ហាអាញ់

ប្រភព៖ https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/doanh-thu-nganh-thuc-pham-va-do-uong-tang-toc/20241106112056998