100 មុខម្ហូបឆ្ងាញ់ប្លែកពី Dalat artichoke

នារសៀលថ្ងៃទី 19 ខែកញ្ញា នៅតំបន់ទេសចរណ៍ Valley of Love សមាគមទេសចរណ៍ Lam Dong - Da Lat បានរៀបចំការប្រលងផ្សព្វផ្សាយការរៀបចំមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ចំនួន 100 មុខពី Da Lat artichokes ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយនូវមុខម្ហូបដែលផលិតពី artichoke នៅទូទាំងប្រទេស និង ពិភពលោក ។ ចូលរួមក្នុងការប្រកួតនេះមាន 20 ក្រុម (ក្រុមនីមួយៗមានមេចុងភៅ 3 នាក់) មកពីភោជនីយដ្ឋាន និងសណ្ឋាគារក្នុងខេត្ត Lam Dong និងខេត្ត ក្រុងមួយចំនួនក្នុងប្រទេស។

មេចុងភៅរៀបចំចានពី artichokes Dalat

ថ្លែងមតិក្នុងពិធីបើកការប្រលង លោក Nguyen Huu Huong ប្រធានសមាគមចុងភៅខេត្ត Lam Dong ប្រធានគណៈវិនិច្ឆ័យបានមានប្រសាសន៍ថា ព្រឹត្តិការណ៍នេះគឺជាផ្នែកមួយនៃសកម្មភាពទេសចរណ៍ជាបន្តបន្ទាប់ ដើម្បីអបអរសាទរខួបលើកទី 130 នៃការបង្កើត និងអភិវឌ្ឍន៍របស់ Da Lat រួមចំណែកប្រែក្លាយផលិតផល កសិកម្ម ជាច្រើនរបស់ Da Lat រួមទាំង artichoke ដែលជាឱសថដ៏មានតម្លៃ ឱសថដ៏មានតម្លៃ និងឆ្ងាញ់។

បើតាមលោក Huong នេះជាឱកាសមួយដើម្បីភ្ជាប់ទំនាក់ទំនង ចែករំលែក និងអភិវឌ្ឍជំនាញមេចុងភៅទូទាំងប្រទេស។ ព្រឹត្តិការណ៍នៃការរៀបចំ និងផ្សព្វផ្សាយមុខម្ហូបចំនួន 100 មុខ ពី artichokes ទីក្រុង Da Lat ក្នុងពេលតែមួយនឹងត្រូវបានប្រកាសដើម្បីបង្កើតកំណត់ត្រា ធ្វើម្ហូប របស់វៀតណាម។

Artichoke គឺជារុក្ខជាតិឱសថដែលត្រូវបានកែច្នៃជាមុខម្ហូបដ៏ទាក់ទាញជាច្រើន។

Artichoke គឺជារុក្ខជាតិឱសថដ៏មានតម្លៃ និងជាអាហារដែលមានប្រភពមកពីអឺរ៉ុប ដែលដាំដុះនៅ Da Lat អស់រយៈពេលជិត 100 ឆ្នាំមកហើយ។ ប្រទាលកន្ទុយក្រពើ មានប្រសិទ្ធភាពជំរុញការសំងាត់ទឹកប្រមាត់ រក្សាលំនឹង និងជួយថ្លើម បន្សាបជាតិពុល បន្សុទ្ធរាងកាយ ត្រជាក់ថ្លើម ចិញ្ចឹមតម្រងនោម ការពារជំងឺក្រិនសរសៃឈាម បញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល...

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ចានដែលធ្វើពី artichokes តែងតែជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបលំដាប់ខ្ពស់នៃម្ហូបវៀតណាម។ នៅដើមខែមេសា ឆ្នាំ 2023 អង្គការ Asia Records បានទទួលស្គាល់កំណត់ត្រាអាស៊ីថ្មីចំនួន 9 សម្រាប់មុខម្ហូបវៀតណាម និងក្រុមនៃមុខម្ហូប និងមុខម្ហូបពិសេសៗ រួមទាំង ដាឡាត artichokes ។

អាហារសម្រន់ធ្វើពី artichokes Dalat

មធ្យោបាយដ៏ពេញនិយមក្នុងការប្រើ artichokes សម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយគឺការញ៉ាំវាជាតែសម្រាប់ផឹក ឬចម្អិនម្ហូបសាមញ្ញមួយចំនួន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តាមរយៈដៃមេចុងភៅដ៏ប៉ិនប្រសប់ ផ្លែអាទីចុកត្រូវបានកែច្នៃទៅជាមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពិសេសចំនួន 100 ដូចជា៖ ស៊ុប artichoke ជាមួយឆ្អឹងខ្ចី sturgeon, artichoke មាន់ hotpot, ពងត្រី Phu Quoc ជាមួយ artichokes, មាន់ H'Mong stew with artichokes បួនរដូវ, pigeon stewed with artichokes និង ginseng artichoke ស្រស់ចំនួនប្រាំ។ នំព្រះខែ...

នំព្រះខែដែលធ្វើពី artichokes Dalat

នេះក៏ជាឱកាសមួយដើម្បីផ្តល់កិត្តិយសដល់ជំនាញធ្វើម្ហូបរបស់មេចុងភៅមកពីសមាគមផ្ទះបាយវិជ្ជាជីវៈ Lam Dong អាជីវកម្មទេសចរណ៍ និងសេវាកម្មធ្វើម្ហូបនៅក្នុងខេត្ត Lam Dong និងទូទាំងប្រទេស។

រូបភាពខ្លះៗក្នុងការប្រកួតរៀបចំចានពី Dalat artichoke៖

មេចុងភៅ Mandara Villas Dalat រៀបចំចានពី artichokes

ធ្វើស៊ុប artichoke

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ស៊ុបមាន់និង artichoke

គ្រឿងផ្សំក្តៅ Artichoke

ស្តង់ Dalat artichoke pho នៅឯការប្រលង

ចានពិសេសធ្វើពី artichokes

ប្រភពតំណ: https://thanhnien.vn/doc-dao-100-mon-ngon-tu-atiso-da-lat-185230919164605487.htm