ប៊ិញ ឌិញ (Binh Dinh) ប្លែក៖ ភូមិដាំមឹកយក្ស ផ្លែឈើខ្លះមានទម្ងន់ជាងកន្លះគីតា

នៅពេលនេះ ភូមិក្ងោកយក្សនៅភូមិ Chanh Trach 2 (ឃុំ My Tho ស្រុក Phu My ខេត្ត Binh Dinh) កំពុងមមាញឹកនឹងរដូវច្រូតកាត់។ មូលហេតុដែលមឹកត្រូវបានគេហៅថា «យក្ស» គឺដោយសារតែមឹកនីមួយៗមានទម្ងន់រាប់សិបគីឡូ ហើយខ្លះទៀតមានទម្ងន់ជាងកន្លះគីប។

Báo Gia Lai•14/05/2025

ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ដាំមឹកជាង៣០ឆ្នាំ លោក Le Ba Bien (អាយុ ៧៥ឆ្នាំ) មានប្រសាសន៍ថា មឹកប្រភេទនេះពិបាកដាំដុះណាស់ ទាមទារឲ្យអ្នកដាំមានការថែទាំពិសេស។ ដើម្បីសម្រេចបានទិន្នផលដែលចង់បាន យកល្អជ្រើសរើសយកតែផ្លែមៀនមួយផ្លែពីវល្លិនីមួយៗដើម្បីលូតលាស់។

Ông Biên chăm sóc vườn bí đao của mình. Ảnh: Trương Định — លោក Bien ថែរក្សាសួនកំប៉ិកកំប៉ុករបស់គាត់។ រូបថត៖ Truong Dinh

យោងតាមលោក Bien មឹក "យក្ស" ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលធម្មតារបស់ដី My Tho ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ គេនៅមិនទាន់ដឹងថា មូលហេតុអ្វីបានជាមឹកនៅក្នុងដីនេះបង្កើតបានផ្លែធំបែបនេះ។

ប្រជាពលរដ្ឋនៅភូមិចាន់ត្រាច មានជំនឿថា ពូជល្ពៅតែមួយគត់ដែលបង្កើតផលផ្លែធំៗ គឺមួយផ្នែកមកពីដីកម្រ និងមួយផ្នែកមកពីពូជល្ពៅដែលត្រូវបានប្រជាជនថែរក្សាទុកជាច្រើនជំនាន់ និងរបៀបដាំដុះ និងថែទាំ។

លោក Bien បានមានប្រសាសន៍ថា “ខ្ញុំបានលក់គ្រាប់ពូជទៅមនុស្សជាច្រើន ប៉ុន្តែនៅពេលដែលខ្ញុំយកវាទៅកន្លែងផ្សេងទៀតដើម្បីដាំ ផ្លែឈើដ៏ធំបំផុតគឺត្រឹមតែ 30 គីឡូក្រាម ឬតិចជាងនេះប៉ុណ្ណោះ”។

Những quả bí đao "khổng lồ" cân nặng đến nửa tạ. Ảnh: Trương Định — មឹក "យក្ស" មានទម្ងន់រហូតដល់កន្លះគីតា។ រូបថត៖ Truong Dinh

លោក ប៊ៀន បានបន្តថា គ្រួសារលោកដាំដើមស្វាយប្រហែល ២០០ ដើមលើផ្ទៃដីប្រមាណ ៥០០ ម៉ែត្រការ៉េ។ ក្រោយដាំបាន៥ខែ សួននេះចូលដល់រដូវប្រមូលផលសំខាន់ហើយ។ ទម្ងន់ជាមធ្យមនៃមឹកនីមួយៗគឺប្រហែល 30 គីឡូក្រាម ដោយខ្លះមានទម្ងន់ដល់ទៅជិត 60 គីឡូក្រាម។

លោក Bien បានចែករំលែកថា៖ «ខ្ញុំប៉ាន់ស្មានថាទិន្នផលដំណាំនេះមានផ្លែជាង ៦ តោន។ ជាមួយនឹងតម្លៃលក់នៅសួនច្បារឡើងចុះតម្លៃ ១០.០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម គ្រួសារខ្ញុំរកចំណូលបានរាប់សិបលានដុង»។

Vì sức nặng của quả bí người dân phải dùng lưới để neo bí trên giàn. Ảnh: Trương Định — ដោយសារតែមែកឈើមានទម្ងន់ច្រើន ទើបមនុស្សត្រូវប្រើសំណាញ់ដើម្បីបោះយុថ្កាលើកំណាត់ឈើ។ រូបថត៖ Truong Dinh

បច្ចុប្បន្នភូមិចារត្រាច២ទាំងមូលមានប្រមាណ២០គ្រួសារដាំមឹកយក្ស។ ក្រៅពីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារ គ្រួសារក៏មានការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ពិសោធន៍នៅក្នុងសួនច្បារផងដែរ។

លោក ង្វៀន គីមត្រាក ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ My Tho (ស្រុក Phu My) បានឲ្យដឹងថា ការលំបាកធំបំផុតនាពេលនេះ គឺទិន្នផលសម្រាប់ផលិតផល ដូច្នេះផ្ទៃដីដាំដុះមិនត្រូវបានពង្រីកច្រើនទេ។ ក្រោយពីប្រមូលផល មឹកត្រូវបានគេលក់ជាចម្បងនៅទីផ្សារប្រពៃណី ហើយចំនួនតិចតួចត្រូវបាននាំចេញទៅទីផ្សារក្រៅខេត្ត។ ក្រៅពីនេះវាក៏ត្រូវបានគេលក់ឱ្យភ្ញៀវទេសចរទិញជាកាដូពេលទៅលេងនិងជួបប្រទះនឹងសួនច្បារផងដែរ។

Dây bí đao. Ảnh: Trương Định — ផ្លែឪឡឹករដូវរងា។ រូបថត៖ Truong Dinh

ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្ត Binh Dinh បានឲ្យដឹងថា ភូមិដាំមឹកយក្សនៅភូមិ Chanh Trach 2 មិនសមស្របតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យដែលត្រូវទទួលស្គាល់ជាភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណី។ ដូច្នេះហើយ ការងាកមកទទួលយកបទពិសោធន៍ទេសចរណ៍តាមភូមិសិប្បកម្ម គឺជាមធ្យោបាយល្អ និងមានប្រសិទ្ធភាព រួមចំណែកជួយប្រជាពលរដ្ឋឱ្យជាប់នឹងវិជ្ជាជីវៈបានយូរអង្វែង និងមានប្រាក់ចំណូលកាន់តែច្រើន។

យោងតាមលោក Truong Dinh (TPO)

ប្រភព៖ https://baogialai.com.vn/doc-la-binh-dinh-lang-trong-bi-dao-khong-lo-co-qua-nang-hon-nua-ta-post323096.html