គម្រោងវាលកាកាវធំឈ្នះធំ

ក្នុងឆ្នាំ 2015 ក្រុមហ៊ុន Trong Duc Cacao Company Limited (នៅឃុំ Phu Hoa ស្រុក Dinh Quan) គឺជាសហគ្រាសត្រួសត្រាយផ្លូវរបស់ Dong Nai ដើម្បីអនុវត្តគម្រោងដីធំ (CDL) នៃដើមកាកាវតភ្ជាប់ផលិតកម្មជាមួយការប្រើប្រាស់។ មកទល់នឹងពេលនេះ គម្រោងនេះបានអភិវឌ្ឍចំការកាកាវជាង 700 ហិកតានៅក្នុងខេត្ត Dong Nai និងខេត្ត និងទីក្រុងជិតខាងមួយចំនួន។

Báo Đồng Nai•03/04/2025

កសិករដាំកាកាវនៅឃុំ Ngoc Dinh (ស្រុក Dinh Quan) រំភើបចិត្តនឹងការប្រមូលផល ព្រោះតម្លៃកាកាវកើនឡើងខ្លាំង។ រូបថត៖ B.Nguyen

បច្ចុប្បន្ននេះ តម្លៃសណ្តែកកាកាវស្រស់ដែលកសិករលក់នៅកសិដ្ឋានគឺ ១៦.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដែលជាតម្លៃខ្ពស់បំផុតក្នុងរយៈពេល ៧០ ឆ្នាំកន្លងមក។ កសិករកាកាវដែលចូលរួមក្នុងគម្រោង CDL កំពុងទទួលបានប្រាក់ចំណេញខ្ពស់ដែលមិនធ្លាប់មានពីមុនមកពីដំណាំនេះ។

កសិករទទួលបានផលចំណេញច្រើន។

តម្លៃនៃកាកាវស្រស់កំពុងកើនឡើងដោយសារតែការកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃតម្រូវការសម្រាប់ផលិតផលនេះនៅក្នុងទីផ្សារ ពិភពលោក ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ការផ្គត់ផ្គង់មានតិចជាងតម្រូវការ ដោយសារតែតំបន់ផលិតកាកាវធំជាងគេបំផុតនៅលើពិភពលោកក្នុងទ្វីបអាហ្រ្វិកបានប្រមូលផលមិនល្អដោយសារគ្រោះរាំងស្ងួត។ តម្លៃកាកាវត្រូវបានគេព្យាករថានឹងនៅតែខ្ពស់ក្នុងពេលខាងមុខ ដោយសារប្រទេសជាច្រើនបានប្រមូលផលកាកាវមិនល្អ។

លោក Pham Van Hue កសិករដែលមានចំការកាកាវទំហំ 2.5 ហិចតានៅឃុំ Ngoc Dinh (ស្រុក Dinh Quan) បានប្រៀបធៀបថានៅពេលដែលគាត់បានចូលរួមក្នុងគម្រោង CDL ដំបូង ដំណាំកាកាវត្រូវបានអន្តរកម្មក្នុងចំការស្វាយចន្ទី កសិកររំពឹងថានឹងទទួលបានប្រាក់ចំណេញពី 40-60 លានដុង/ហិកតា/ឆ្នាំ។ មកទល់នឹងពេលនេះ តម្លៃនៃកាកាវបានកើនឡើងជាង 3 ដងធៀបនឹងរយៈពេលដែលគាត់បានចូលរួមក្នុងគម្រោង CDL ដំបូង។ ផលិតភាពកាកាវក៏កើនឡើងដែរ កសិករអាចទទួលបានប្រាក់ចំណេញពី ២០០-៣០០លានដុង/ហិកតា/ឆ្នាំ។

នៅឆ្នាំ 2024 ក្រុមហ៊ុន Trong Duc Cocoa Company Limited នឹងផលិត និងផ្គត់ផ្គង់កូនកាកាវជាង 300,000 ដើមទៅកាន់ទីផ្សារ កើនឡើងជាង 150% បើធៀបនឹងឆ្នាំ 2023។ នាពេលខាងមុខ ក្រុមហ៊ុននឹងបន្តជំរុញការវិនិយោគលើការផលិតកូនឈើគុណភាពខ្ពស់ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការកសិករក្នុងការពង្រីកផ្ទៃដីដាំកាកាវ។

លោក Pham Van Cuong ប្រធានសហករណ៍កាកាវ Ngoc Dinh បានមានប្រសាសន៍ថា ផ្លែកាកាវមានតម្លៃកាន់តែច្រើន កសិករកំពុងផ្តោតលើការវិនិយោគលើការថែទាំ ដូច្នេះទិន្នផលនៃដំណាំនេះកាន់តែកើនឡើង។ ការប្រមូលផលឆ្នាំនេះ ទិន្នផលកាកាវកើនឡើងពី ២០-៣០% បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន។ អាស្រ័យលើសួនច្បារ កាកាវអាចទទួលបានទិន្នផលពី 18-25 តោន/ហិកតា។ ដើមកាកាវទាមទារការវិនិយោគតិចតួច ដែលជាធម្មតាត្រូវការតែពីរបីដប់លានដុងសម្រាប់ជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។ បច្ចុប្បន្ននេះ សហករណ៍កាកាវ Ngoc Dinh បានទាក់ទាញសមាជិកចំនួន 60 នាក់ ដែលកំពុងអភិវឌ្ឍន៍ដល់ 80 ហិកតា។ គំរូនេះបន្តទាក់ទាញកសិករជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការវិនិយោគ ដោយសារតែប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់របស់វា។

កាកាវអាចប្រមូលផលបានពេញមួយឆ្នាំ ប៉ុន្តែជាធម្មតាកសិករប្រមូលផលបានត្រឹមតែ 9 ខែប៉ុណ្ណោះ នៅសល់រយៈពេល 3 ខែទៀតនៃរដូវវស្សា គឺជាពេលដែលត្រូវថែទាំដើមឈើ និងបណ្តុះ។ ដូច្នេះហើយ ដំណាំនេះមានផលិតភាពខ្ពស់ អ្នកដាំដុះមិនបារម្ភពីដំណាំខូច ឬបាត់បង់ការប្រមូលផល ដូចដំណាំដែលប្រមូលផលបានតែ១ដងក្នុងមួយឆ្នាំ។ កាកាវរងឥទ្ធិពលតិចដោយអាកាសធាតុ ដូច្នេះហានិភ័យនៃការខូចដំណាំមិនខ្ពស់ទេ។ អ្វីដែលពិសេសគឺដើមកាកាវងាយស្រួលដាំ និងលូតលាស់ខ្លាំង ដូច្នេះក្នុងគ្រាលំបាក អ្នកថែសួនមិនចំណាយច្រើន ឬពេលមានគ្រោះរាំងស្ងួត ដើមមានស្លឹកលឿង ស្លឹកក្រៀម ហើយផលិតភាពថយចុះ ប៉ុន្តែពេលថែទាំម្តងទៀត ដើមឈើនៅតែងើបឡើងវិញបានល្អ។

បង្កើតខ្សែសង្វាក់នៃតំណភ្ជាប់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព

ពីដីកាកាវពីរបីហិកតាមុនពេលវិនិយោគក្នុងគម្រោង CDL ក្រុមហ៊ុន Trong Duc Cocoa Limited ឥឡូវនេះបានអភិវឌ្ឍកាកាវជាង 700 ហិកតានៅក្នុងខេត្ត Dong Nai និងខេត្តនិងទីក្រុងជិតខាងមួយចំនួន។ គួរកត់សម្គាល់ថា ខ្សែសង្វាក់ការដាំដុះ ការកែច្នៃ និងការប្រើប្រាស់កាកាវរបស់ក្រុមហ៊ុនកំពុងរីកចម្រើនកាន់តែខ្លាំងឡើងប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

ការកែច្នៃកាកាវនៅក្រុមហ៊ុន Trong Duc Cocoa Company Limited ស្រុក Dinh Quan ។

ប្រធានសហករណ៍កាកាវ Trung Hoa (ស្រុក Trang Bom) Pham Thanh Lap បានចែករំលែកថា តាមរយៈការចូលរួមក្នុងខ្សែសង្វាក់ដាំដុះ និងប្រើប្រាស់កាកាវ កសិករត្រូវបានផ្តល់គ្រាប់ពូជប្រកបដោយគុណភាពដោយសហគ្រាស និងមានក្រុមបច្ចេកទេសចុះមកសួន ដើម្បីណែនាំកសិករក្នុងការថែទាំ និងព្យាបាលសត្វល្អិត និងជំងឺលើដំណាំ ជាពិសេសការទិញផលិតផលក្នុងតម្លៃល្អ ដើម្បីឲ្យកសិករមានអារម្មណ៍សុវត្ថិភាពក្នុងដំណាំនេះ។

លើសពីនេះ សហករណ៍កាកាវ និងក្រុមសហករណ៍ដែលចូលរួមក្នុង CDL ទាំងអស់រៀបចំក្រុមបច្ចេកទេសដើម្បីផ្តល់នូវការកាត់ចេញ ការកាត់រូបរាង ការគ្រប់គ្រង និងសេវាព្យាបាលជំងឺសម្រាប់អ្នកថែសួន។ សួនកាកាវជាធម្មតាកាត់ផ្លែឈើម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ដូច្នេះសមាជិកនៃក្រុមសហករណ៍ និងសហករណ៍ជួបប្រជុំគ្នាជាប្រចាំ ទទួលបានព័ត៌មានទីផ្សារ ចែករំលែកបច្ចេកទេសថែទាំដើមឈើ ឬចែករំលែកស្ថានភាពជំងឺលើដំណាំ។ កសិករកាកាវដែលចូលរួមក្នុងគម្រោង CDL ក៏ត្រូវបានណែនាំឱ្យប្តូរទៅកសិកម្មសរីរាង្គផងដែរ។ ជាពិសេស ស្រទាប់ស្លឹកពីដើមកាកាវ ក្រោយពេលកាត់រួច គឺគេយកដីមកគ្របដណ្ដប់ដី ឲ្យរលួយតាមធម្មជាតិ ជាប្រភពនៃជីសរីរាង្គ ហើយក៏មានប្រសិទ្ធភាពរក្សាដីមានសំណើមផងដែរ។ ផលិតកម្មសរីរាង្គជួយឱ្យរុក្ខជាតិលូតលាស់មានសុខភាពល្អ កាត់បន្ថយការកើតជំងឺលើដំណាំ និងទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់។

លើសពីនេះ កសិករកាកាវចាប់អារម្មណ៍ផលិតផលិតផលដែលមានសុវត្ថិភាពស្របតាមស្តង់ដារនាំចេញ។ ចាប់តាំងពីអនុវត្តគម្រោងកាកាវ CĐL ក្រុមហ៊ុន Trong Duc Cocoa Limited បានគាំទ្រកសិករក្នុងការផលិតកាកាវដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ UTZ ដែលជាកម្មវិធីកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៅទូទាំងពិភពលោក។ មកទល់ពេលនេះ ប្រទេសទាំងមូលមានកាកាវដែលមានវិញ្ញាបនបត្រ UTZ ជិត 370 ហិកតា។ ក្នុងនោះ Dong Nai គឺជាតំបន់ឈានមុខគេ និងមានតំបន់កាកាវដែលទទួលស្គាល់ដោយ UTZ ធំជាងគេក្នុងប្រទេស ដែលមានផ្ទៃដីជាង 200 ហិកតា។ នេះក៏ជាមូលហេតុដែលកាកាវ Dong Nai ត្រូវបានទីផ្សារពិភពលោកវាយតម្លៃខ្ពស់ចំពោះគុណភាព និងរសជាតិរបស់វា។

យោងតាមនាយកក្រុមហ៊ុនកាកាវ Trong Duc លោក Dang Tuong Khanh កសិករមិនអាចលក់ដើមកាកាវនៅទីផ្សារបានទេ។ ដូច្នេះហើយ ក្រុមហ៊ុនវិនិយោគក្នុងគម្រោង CĐL ដោយប្រមូលផ្តុំកសិករទៅជាសហករណ៍ និងជាក្រុម ដើម្បីអនុវត្តដំណើរការផលិតស៊ីសង្វាក់គ្នា។ បន្ថែមពីលើការនាំចេញគ្រាប់កាកាវ ក្រុមហ៊ុនវិនិយោគលើការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ និងធ្វើពិពិធកម្មផលិតផលដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃដំណាំនេះ។ បច្ចុប្បន្ន ក្រុមហ៊ុនបានបង្កើតផលិតផលកែច្នៃស៊ីជម្រៅចំនួន 60 ដែលក្នុងនោះមានផលិតផល OCOP ផ្កាយ 4 ចំនួន 2 (កម្មវិធីមួយផលិតផលមួយឃុំមួយ) និងផលិតផល OCOP ផ្កាយ 5 ដ៏មានសក្តានុពលចំនួន 1 ។

ប៊ិញ ង្វៀន

ប្រភព៖ https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202504/du-an-canh-dong-lon-ca-cao-thang-lon-b457903/