នាំភ្ញៀវទេសចរណ៍មកទទួលយកបទពិសោធន៍វប្បធម៌ប្រពៃណី

ទន្ទឹមនឹងការនាំភ្ញៀវទេសចរ ទៅ ទស្សនាវត្ថុបុរាណប្រវត្តិសាស្ត្រ និងវប្បធម៌ដ៏ល្បីនោះ នាពេលថ្មីៗនេះ អាជីវកម្មបានណែនាំល្បែងប្រជាប្រិយ សិប្បកម្មប្រពៃណី និង ម្ហូប បម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍ ... ភ្ញៀវទេសចរណ៍ អន្តរជាតិ រំភើបចិត្តនឹងបទពិសោធន៍វប្បធម៌ប្រពៃណីរបស់ជនជាតិវៀតណាមពេលមក Nha Trang - Khanh Hoa ។

កន្លែងជាច្រើនដើម្បីណែនាំវប្បធម៌ប្រពៃណី

ថ្មីៗនេះ ភូមិសិប្បកម្ម Old Nha Trang (អតីតភោជនីយដ្ឋាន Nha Trang ចាស់) បានស្វាគមន៍ភ្ញៀវអន្តរជាតិជិត 80 នាក់ ដែលជាអ្នកដឹកនាំ និងដៃគូជាន់ខ្ពស់មកពីក្រុមហ៊ុន Honor Lane Shipping Group (ហុងកុង ប្រទេសចិន) ដើម្បីមកទស្សនា និងទទួលយកបទពិសោធន៍នៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូប។ ភ្ញៀវទេសចរណ៍មកពីប្រទេសចិន ជប៉ុន អាល្លឺម៉ង់ បារាំង... មានឱកាសទៅទស្សនាផ្ទះបុរាណអាយុ 100 ឆ្នាំ មើលសិប្បករត្បាញកន្ទេល និងរាំជាមួយបុគ្គលិកនៃ Nha Trang ចាស់។ ជាពិសេស ក្រុមភ្ញៀវបានទៅទស្សនាកន្លែងតាំងពិពណ៌ធ្វើម្ហូបបែបប្រពៃណីនៃទឹកដីអាហ្កាវូដ។ អ្នកទស្សនា រំភើបចិត្តជាខ្លាំង ពេលឃើញរោងកិនថ្ម កិនម្សៅ ស្វែងយល់ពីដំណើរការធ្វើនំបិណ្ឌ បាញ និងធ្វើនំតូចស្អាតដោយខ្លួនឯង។ ជាចុងក្រោយ ភ្ញៀវបានរីករាយជាមួយអាហារពេលល្ងាចជាមួយនឹងមុខម្ហូបដែលបង្កប់ដោយរសជាតិនៃទឹកដី Agarwood នៅក្នុងលំហស្ងប់ស្ងាត់ និងមនោសញ្ចេតនានៃ Nha Trang ចាស់។ លោកស្រី Nguyen Thi Ngoc Anh នាយកប្រតិបត្តិភូមិសិប្បកម្មចាស់ Nha Trang មានប្រសាសន៍ថា “ Old Nha Trang គឺជាគោលដៅដែលមានវប្បធម៌ប្រពៃណីដ៏រឹងមាំ។ យើងមិនត្រឹមតែណែនាំមុខម្ហូបប្រពៃណីដល់ភ្ញៀវទេសចរប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងចង់ឱ្យពួកគេដឹងពីរបៀបធ្វើមុខម្ហូបទាំងនេះ ណែនាំសិប្បកម្មប្រពៃណីឱ្យយល់កាន់តែច្បាស់អំពីវប្បធម៌វៀតណាម។

អ្នកទេសចរ តាម កប៉ាល់កម្សាន្តលេងលីថូហ្វូននៅភូមិសិប្បកម្ម Truong Son

ការលើកតម្កើងតម្លៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូប និងសិប្បកម្មប្រពៃណីមិនមែនជាបាតុភូតតែមួយទេ ប៉ុន្តែបានក្លាយជាទិសដៅនៃតំបន់ទេសចរណ៍ និងកន្លែងទេសចរណ៍ជាច្រើននៅ Nha Trang - Khanh Hoa។ គោលដៅមួយក្នុងចំណោមគោលដៅដែលទាញយកវប្បធម៌ប្រពៃណីបានយ៉ាងល្អក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍គឺភូមិសិប្បកម្ម Truong Son (ទីក្រុង Nha Trang)។ ភូមិសិប្បកម្ម Truong Son មិនត្រឹមតែឧទ្ទេសនាមអំពីសិប្បកម្មប្រពៃណីដូចជា៖ តម្បាញសុទ្ធ ធ្វើគ្រឿងស្មូន ត្បាញកន្ទេល ត្បាញមួករាងសាជី ប៉ាក់សូត្រ សិប្បកម្ម... ប៉ុន្តែក៏មានការសំដែងឧបករណ៍ភ្លេងប្រពៃណីរបស់ជនជាតិវៀតណាម និងជនជាតិភាគតិចដូចជា៖ Zither, Monochord, Stone Guitar, T'rung...។ ភូមិសិប្បកម្ម Son បានក្លាយជាគោលដៅទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍អន្តរជាតិ ជាពិសេសអ្នកទេសចរតាមទូក។ រាល់ពេលដែលពួកគេមកទីនេះ បន្ទាប់ពីបានស្តាប់ការសំដែងឧបករណ៍ភ្លេងបុរាណ ភ្ញៀវទេសចរណ៍មានការរំភើបចិត្តយ៉ាងខ្លាំងដែលបានមកទស្សនាស្តង់តាំងពិពណ៌ Ao Dai និងទទួលបានបទពិសោធន៍របាំឫស្សី។ “ភូមិសិប្បកម្មមានទីធ្លាធំទូលាយ ឧទ្ទេសនាមអំពីលក្ខណៈវប្បធម៌ប្រពៃណីជាច្រើនរបស់ជនជាតិវៀតណាម។ ខ្ញុំពិតជារីករាយក្នុងការរៀនអំពីសិប្បកម្មប្រពៃណី រីករាយជាមួយឧបករណ៍ភ្លេងប្រពៃណីរបស់វៀតណាម... ខ្ញុំពិតជាភ្ញាក់ផ្អើលដែល Nha Trang មានគោលដៅគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ បែបនេះ ” - Mr. Peter Melchior (ភ្ញៀវទេសចរអាល្លឺម៉ង់)

កេងប្រវ័ញ្ចធាតុវប្បធម៌ប្រពៃណីផងដែរ តំបន់ទេសចរណ៍ Memento (ឃុំ Dien Hoa ស្រុក Dien Khanh) ផ្តោតសំខាន់លើការធ្វើអាជីវកម្មតំបន់ជនបទ រួមផ្សំជាមួយម្ហូប។ អ្នកទស្សនានៅ Memento នឹងទៅទស្សនាផ្ទះបុរាណនៃតំបន់ទេសចរណ៍ ទស្សនាទីជនបទសន្តិភាពជាមួយសួនផ្លែឈើពណ៌បៃតងខៀវស្រងាត់ គយគន់វាលស្រែទុំ។ បទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូប ប៊ិន ចូវ រៀនពី វប្បធម៌ធ្វើម្ហូប។ ដូចរាល់ដង បុគ្គលិក Memento ចាប់ផ្តើមដោយណែនាំអ្នកទស្សនាអំពីអាជីពដាំដុះស្រូវនៅដី Dien Khanh ដើម្បីផលិតគ្រាប់ស្រូវសម្រាប់ធ្វើ banh xeo; បន្ទាប់មកដំណើរការនៃការធ្វើ banh xeo ចាប់ពីការធ្វើម្សៅ, ការចាក់បំពេញដើម្បីការចាក់ Banh xeo; នំទាំងអស់ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងប្រុងប្រយត្ន័ ដើម្បីផលិតនំខេកដែលមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ បំពេញចិត្តអ្នកទទួលទាន ... "តាមរយៈរឿងដ៏សាមញ្ញទាំងនេះ យើងចង់ឱ្យយុវជនសម័យនេះ យល់ អំពីវប្បធម៌ប្រពៃណីដែលត្រូវបានថែរក្សាតាមជំនាន់ដូនតាជាច្រើនជំនាន់។

ចូលរួមចំណែកក្នុងការធ្វើពិពិធកម្មផលិតផលទេសចរណ៍

ការកេងប្រវ័ញ្ចនៃតម្លៃវប្បធម៌ប្រពៃណីត្រូវបានអនុវត្តដោយរមណីយដ្ឋានផ្កាយ 5 តាមរយៈកម្មវិធីដូចជា៖ ដំណើរកម្សាន្ត ផ្សារ និងធ្វើម្ហូប ល្បែងវប្បធម៌ប្រជាប្រិយ ទីផ្សារធ្វើម្ហូប និងការណែនាំភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណី។ ជាធម្មតា តំបន់ទេសចរណ៍កោះចំប៉ាមានភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីដែលណែនាំអំពីវិជ្ជាជីវៈនៃការធ្វើមួករាងសាជី ធ្វើគ្រឿងស្មូន ត្បាញកន្ទេល និងប៉ាក់គំនូរ។ Alma Resort សហការជាមួយភ្នាក់ងារទេសចរណ៍រៀបចំដំណើរទេសចរណ៍ “ស្វែងយល់ពីវប្បធម៌ និងម្ហូបវៀតណាម”។ ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីប្រពៃណី Giap Thin សណ្ឋាគារ Potique (Nha Trang) បានរៀបចំផ្សារចាស់ Tet ដោយមានសកម្មភាពវប្បធម៌ជាច្រើនដូចជា៖ តូបលក់អាហារ អ្នកសរសេរអក្សរផ្ចង់ ការសម្តែងឧបករណ៍ភ្លេងប្រពៃណីជាដើម ដែលទទួលបានការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងពីសំណាក់ភ្ញៀវទេសចរ។

ភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិ ទទួលបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបនៅភូមិសិប្បកម្មបុរាណ Nha Trang។

ការលើកកម្ពស់តម្លៃបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌ដើម្បីបម្រើភ្ញៀវទេសចរមិនមែនជាបញ្ហាថ្មីនោះទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ នាពេលកន្លងមក អាជីវកម្មទេសចរណ៍ផ្តោតជាសំខាន់លើការណែនាំបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌រូបី ដូចជា ប៉ោណាហ្គា វត្តឡុងសឺន ជាដើម។ បច្ចុប្បន្ននេះ អាជីវកម្មជាច្រើនបានយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការទាញយកទីធ្លាជនបទ រួមផ្សំជាមួយនឹងវប្បធម៌ធ្វើម្ហូប។ ប្រការនេះបានជួយឱ្យទេសចរណ៍ Khanh Hoa មានផលិតផល ចម្រុះ កាន់តែច្រើន បំពេញតាមរសជាតិរបស់ភ្ញៀវទេសចរ។ “បន្ទាប់ពីជំងឺរាតត្បាត Covid-19 រសជាតិរបស់អ្នកទេសចរបានផ្លាស់ប្តូរច្រើន។ ក្រៅពីការទស្សនា និងការសម្រាកលំហែ ភ្ញៀវទេសចរកាន់តែចូលចិត្តបទពិសោធន៍វប្បធម៌ក្នុងស្រុក។ អាជីវកម្មទេសចរណ៍មានភាពរហ័សរហួនក្នុងការចាប់យករសជាតិ របស់ ភ្ញៀវទេសចរក្នុងការកសាងភាពទាក់ទាញ បទពិសោធន៍សិប្បកម្មប្រពៃណី និងម្ហូបប្រពៃណីសម្រាប់បម្រើភ្ញៀវទេសចរ។ គោលដៅដូចជាភូមិសិប្បកម្ម Truong Son, Nha Trang នាពេលកន្លងមក។ ការលើកកំពស់តម្លៃបេតិកភណ្ឌវប្បធម៍ដែលជាប់ទាក់ទិននឹងការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍នឹងបន្តពង្រីក ហើយនឹងមានគំរូ និងផលិតផលដ៏ទាក់ទាញថែមទៀត” លោកស្រី Nguyen Thi Le Thanh ប្រធាននាយកដ្ឋានទេសចរណ៍បានចែករំលែក។

នៅថ្ងៃទី 22 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2023 គណៈកម្មាធិការបក្សខេត្តបានចេញសេចក្តីសម្រេចចិត្តលេខ 34 ស្តីពីការលើកកម្ពស់តម្លៃបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌ ពាក់ព័ន្ធនឹងការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាពក្នុងខេត្តរហូតដល់ឆ្នាំ 2025 ជាមួយនឹងចក្ខុវិស័យដល់ឆ្នាំ 2030។ សរុបមកខេត្តមានគោលបំណង៖ កសាង ថែរក្សា និងអភិរក្សខេត្តប្រកបដោយកិត្តិយស និងតម្លៃបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌ល្អរូបី។ សហគមន៍ជនជាតិភាគតិចក្នុងខេត្ត ដើម្បីជាប្រយោជន៍ដល់សង្គមជាតិទាំងមូល។ បង្កើតតម្លៃវប្បធម៌ថ្មី ពង្រឹងវប្បធម៌ប្រពៃណីវៀតណាម និងរួមចំណែកពង្រីកការផ្លាស់ប្តូរវប្បធម៌អន្តរជាតិ បង្កើនចំណូលពីទេសចរណ៍ រួមចំណែកធ្វើឱ្យទេសចរណ៍ក្លាយជាវិស័យសេដ្ឋកិច្ចនាំមុខគេរបស់ខេត្ត យោងតាមសេចក្តីសម្រេចចិត្តលេខ ០៩ របស់ការិយាល័យនយោបាយស្តីពីការកសាង និងអភិវឌ្ឍន៍ខេត្ត Khanh Hoa រហូតដល់ឆ្នាំ ២០៣០ ជាមួយនឹងចក្ខុវិស័យដល់ឆ្នាំ ២០៤៥។

XUAN THANH

ប្រភព