ការនាំយក hawthorn ទៅតាមផ្លូវ

ទឹកដី Yen Bai ជាកន្លែងដែលលោកស្រី Doan Thi Luong កើត និងធំធាត់ មានផ្លែឈើធម្មតាមួយប្រភេទគឺ hawthorn ឬគេស្គាល់ថាជាផ្លែប៉ោមឆ្មា។ ផ្លែឈើព្រៃដែលមានជាតិជូរនេះច្រើនតែស្ងួត និងត្រាំក្នុងស្រាដោយមនុស្ស។ នៅក្នុងរដូវផ្លែបឺរី hawthorn ត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃថោក។ ដោយ​យល់​ឃើញ​ថា​ប្រជាជន​ជួប​ការ​លំបាក​ក្នុង​ការ​លក់​ផ្លែ​ឈើ អ្នកស្រី ហ្លួង បាន​ប្ដេជ្ញា​បង្កើន​តម្លៃ​ផ្លែ​ឈើ​នេះ។

អ្នកស្រី Luong បានមានប្រសាសន៍ថា៖ «បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការសិក្សានៅសកលវិទ្យាល័យកសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ ថៃ ង្វៀន ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តផ្លាស់ប្តូរទិសដៅ ហើយត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតវិញ ដើម្បីបើកអាជីវកម្មផ្លែត្របែក។ ខ្ញុំបានចំណាយពេលច្រើនក្នុងការស្រាវជ្រាវ រុករក និងកែច្នៃផលិតផលពីផ្លែត្របែក ដើម្បីរក្សាផ្លែឈើឱ្យបានយូរ និងនៅតែរក្សាបាននូវរសជាតិប្រពៃណី។

នៅខែកក្កដា ឆ្នាំ 2022 ដោយមានការលើកទឹកចិត្ត និងការគាំទ្រពីរដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋាន ខ្ញុំនិងសហការីមួយចំនួនបានរួមគ្នាបង្កើតសហករណ៍កែច្នៃ និងជួញដូរទូទៅ Doan Luong នៅភូមិ Tien Phu ឃុំ Van Phu ទីក្រុង Yen Bai ខេត្ត Yen Bai។

យើងសង្ឃឹមថានឹងធ្វើឱ្យផ្លែឈើ hawthorn ជាផលិតផលសំខាន់របស់សហករណ៍ ជួយប្រជាជនក្នុងតំបន់បង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេ។ ជំនួសឱ្យការលក់ផលិតផលស្រស់ សហករណ៍បានកែច្នៃផ្លែប៉ម hawthorn ទៅជាទឹកខ្មេះ ផ្លែឈើស្ងួត និងយៈសាពូនមី ដែលទទួលបានការគាំទ្រយ៉ាងខ្លាំងពីអ្នកប្រើប្រាស់។

PV: តើអ្នកបានជួបប្រទះការលំបាកអ្វីខ្លះក្នុងដំណើរចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មរបស់អ្នក?

អ្នកស្រី Doan Thi Luong ៖ ដំណើរ​នៃ​ការ​ចាប់​ផ្តើម​អាជីវកម្ម​របស់​ខ្ញុំ​ជាមួយ​នឹង​ផ្លែ​ត្របែក​ត្រូវ​ជួប​ការ​លំបាក​ជា​ច្រើន។ ដំបូងឡើយ hawthorn គឺជាផ្លែឈើតាមរដូវ ដែលមានរយៈពេលប្រហែលពីខែកក្កដា ដល់ខែកញ្ញា ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ទៅកាន់ទីផ្សារ សហករណ៍ត្រូវដំណើរការពេញសមត្ថភាពដោយមានការចូលរួមពីសមាជិក 10-15 នាក់។

ជាមធ្យម ដំណាំនីមួយៗ សហករណ៍ដំណើរការ និងប្រើប្រាស់ប្រហែល 150 តោន ដែលក្នុងនោះទិន្នផលគឺប្រហែល 2 តោននៃ apricots ស្ងួត 2 តោននៃយៈសាពូនមីនិង 2,000 លីត្រនៃស្រាផ្លែប៉ោម។ យើងត្រូវគណនា និងថ្លឹងថ្លែង ដើម្បីធានាបានទាំងទិន្នផល និងបំពេញតម្រូវការទីផ្សារ។

PV: តើទស្សនវិជ្ជាអាជីវកម្មរបស់អ្នកគឺជាអ្វី?

លោកស្រី Doan Thi Luong៖ ដើម្បីកសាងកេរ្តិ៍ឈ្មោះលើទីផ្សារ គុណភាព និងវិជ្ជាជីវៈ គឺជាគោលការណ៍ដែលខ្ញុំតែងតែអនុវត្ត។ ពីវត្ថុធាតុដើមរហូតដល់ការកែច្នៃ និងការអភិរក្ស អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវតែប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត។ ក្នុងនោះ អាទិភាពចម្បងរបស់ខ្ញុំគឺជ្រើសរើសការបញ្ចូលគុណភាព។

ផ្លែប៉ោមឆ្មាគឺជាផ្លែឈើធម្មតារបស់ Yen Bai ។ វាត្រូវបានដាំដុះនៅកន្លែងជាច្រើន ប៉ុន្តែសហករណ៍ត្រូវជ្រើសរើសតំបន់ដាំដុះ ដោយធ្វើដំណើរទៅកាន់សួន Tu Le (ស្រុក Van Chan ខេត្ត Yen Bai) ដើម្បីស្រាវជ្រាវ ទិញ និងដាក់ការបញ្ជាទិញ។ ផ្លែត្របែកគ្រប់ប្រភេទដែលប្រើសម្រាប់ផលិតផ្លែអាព្រីត ក្រៀម កកស្ទះជាដើម ត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ដោយយើងប្រើតែផ្លែឈើស្រស់ មិនបុក មិនប្រេះ ឬរលួយ។

PV៖ តើសហករណ៍បានអនុវត្តសកម្មភាពអ្វីខ្លះ ដើម្បីអភិវឌ្ឍផលិតកម្ម?

លោកស្រី Doan Thi Luong៖ យើងបានស្វែងរកការគាំទ្រ និងកម្ចីដើម្បីពង្រីកទំហំរបស់យើង និងវិនិយោគលើគ្រឿងម៉ាស៊ីនបន្ថែមទៀតសម្រាប់ផលិតកម្ម។ លើសពីនេះ សមាជិកសហករណ៍ក៏ខិតខំប្រឹងប្រែងណែនាំ ផ្សព្វផ្សាយ បង្ហាញផលិតផល ធ្វើពិពិធកម្មទម្រង់នៃការលក់ ចាប់ពីការលក់ផ្ទាល់តាមហាង ភ្នាក់ងារទេសចរណ៍ ក្នុង និងក្រៅខេត្ត រហូតដល់ការលក់តាមអនឡាញ។

មកទល់នឹងពេលនេះ ក្រោយរយៈពេលជាង១ឆ្នាំនៃការបង្កើត សហករណ៍បានបង្កើតប្រាក់ចំណូលសម្រាប់សមាជិកឡើងដល់ ៥-៦លានដុង/ខែ។ លើសពីនេះ សហករណ៍ក៏ភ្ជាប់ និងប្រើប្រាស់ផលិតផលរបស់ប្រជាពលរដ្ឋក្នុងមូលដ្ឋានក្នុងតម្លៃទិញមានស្ថិរភាព ជៀសវាងស្ថានភាពនៃការបង្ខំឱ្យតម្លៃទំនិញធ្លាក់ចុះពីអាជីវករ។

សូមអរគុណចំពោះការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាជីវសាស្រ្ត និងភាពជឿនលឿនផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេសក្នុងការកែច្នៃ ផលិតផលពីផ្លែ hawthorn មានតម្លៃខ្ពស់ជាង បង្កើតបានជាសង្វាក់ផលិតកម្ម និងដំណើរការប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថាថ្ងៃណាមួយផលិតផលរបស់យើងនឹងត្រូវបាននាំចេញ។

PV៖ អរគុណ!

ប្រភព៖ https://phunuvietnam.vn/dua-qua-son-tra-xuong-pho-20240702184130111.htm