![]() |
| បន្ទាត់ឈើ និងកន្ត្រៃចាស់ៗ - ឧបករណ៍ដែលធ្លាប់មានជាទូទៅនៅហាងកាត់ដេរ Tan A។ |
ហាងកាត់ដេរក្នុងអំឡុងពេលឧបត្ថម្ភធន
នៅពេលនិយាយអំពីសិប្បករនៅ Thai Nguyen ចាស់ គេតែងតែនិយាយឈ្មោះដែលទាក់ទងនឹងផលិតផលដែលពួកគេផលិត ដូចជា៖ មឹករបស់លោក Tan Ky ស្បែកជើងកៅស៊ូរបស់លោក Tu សាច់ក្រកសាច់ជ្រូករបស់លោក Dien នំបាយរបស់លោក Khoi... ចំពោះការងារកាត់ដេរ គេត្រូវតែនិយាយឈ្មោះល្បីៗដូចជា Ngoc Tam ហាងកាត់ដេរ Thai Lan និងហាងកាត់ដេរ Tan A...។
បន្ទាប់មក ពេលវេលាបានផ្លាស់ប្តូរ ហើយសព្វថ្ងៃនេះ សិប្បកម្មប្រពៃណីជាច្រើនលែងមានទៀតហើយ។ ខ្លះនៅតែមាន ប៉ុន្តែកូនចៅរបស់ពួកគេមិនបានបន្តវាទៀតទេ។ ជាសំណាងល្អ ក្នុងចំណោមហាងកាត់ដេរល្បីៗនៅសម័យនោះ ឈ្មោះមួយបានស្ថិតស្ថេរអស់ជាច្រើនឆ្នាំ៖ ហាងកាត់ដេរ Tan A Tailor Shop។
ត្រលប់ទៅ 72 ឆ្នាំមុន នៅលើផ្លូវហ៊ុងវឿង (ជិតផ្សារថៃដែលឥឡូវជាផ្សារ) ផ្លាកសញ្ញាសាមញ្ញមួយព្យួរនៅមុខផ្ទះដំបូលស្លឹកមួយ៖ ហាងកាត់ដេរតាន់។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ បុរសស្គមម្នាក់ធ្វើការយ៉ាងឧស្សាហ៍ព្យាយាមនៅម៉ាស៊ីនដេររបស់គាត់ដែលដាក់នៅជិតបង្អួច។ នៅពេលយប់ជ្រៅ សំឡេងចុចចង្វាក់នៃម៉ាស៊ីនដេរនៅតែបន្តនៅក្នុងពន្លឺចង្កៀងប្រេងដែលភ្លឹបភ្លែតៗ។ បុរសដែលខិតខំធ្វើការនោះឈ្មោះង្វៀនវៀតហូ។
លោក ង្វៀន វៀត គឿង ដែលជាកូនប្រុសទីពីររបស់លោក ង្វៀន វៀត ហូ បានអង្គុយលើបន្ទាត់ឈើលើក្រណាត់ដែលមានបន្ទាត់ដីស ហើយបានមកតុដើម្បីធ្វើតែសម្រាប់ពួកយើង។ លោក គឿង ជាម្ចាស់ហាងកាត់ដេរ តាន់ អា ដែលមានទីតាំងនៅផ្ទះលេខ 729 ផ្លូវលឿង ង៉ុក ក្វៀន សង្កាត់ ផាន ឌីញ ហ្វុង។ នៅជាប់គ្នា នៅផ្ទះលេខ 727 គឺជាហាងកាត់ដេរ តាន់ អា មួយផ្សេងទៀតដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់កូនប្រុសទីបីរបស់គាត់ គឺលោក ង្វៀន វៀត យុង។
លោក Cuong បានរៀបរាប់ថា “ឪពុករបស់ខ្ញុំកើតនៅឆ្នាំ 1919 នៅតំបន់ក្រីក្រ និងទំនាបនៃភូស្វៀន (អតីតខេត្តហាតាយ) ដែលជាទឹកដីដូនតារបស់ជាងកាត់ដេរនៅ ទីក្រុងហាណូយ នៅពេលនោះ។ នៅអាយុ 13 ឆ្នាំ គាត់បានទៅទីក្រុងហាណូយដើម្បីធ្វើការឱ្យហាងកាត់ដេរ។ ហាងកាត់ដេរ Tan A បានបើកជាផ្លូវការនៅឆ្នាំ 1954។ នៅប្រហែលឆ្នាំ 1960 ទីប្រជុំជន Thai Nguyen បានបង្កើតរោងចក្រកាត់ដេររបស់រដ្ឋមួយឈ្មោះថា Tan A - Thailand ដែលមានទីតាំងនៅកន្លែងដែលឥឡូវជាទីលាន Vo Nguyen Giap”។
អ្នកដែលធ្លាប់រស់នៅក្នុងសម័យកាលឧបត្ថម្ភធនប្រាកដជាចងចាំថា មនុស្សម្នាក់ៗត្រូវបានបែងចែកក្រណាត់ត្រឹមតែ ៤-៥ ម៉ែត្រប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយឆ្នាំ ដែលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ធ្វើសម្លៀកបំពាក់មួយឬពីរឈុត។ ក្រណាត់នីមួយៗមានតម្លៃមិនគួរឲ្យជឿ ដូច្នេះជាងកាត់ដេរត្រូវដេរថ្នេរនីមួយៗយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន សូម្បីតែដេរក្រណាត់ដែលនៅសេសសល់ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។
លោក តាន់ អា ដែលជាជាងកាត់ដេរ មានជំនាញក្នុងការកាត់អាវប្រពៃណីវៀតណាម ខោសូត្រ អាវ និងសម្លៀកបំពាក់ការពារ។ លោកក៏មានឆន្ទៈក្នុងការកែច្នៃខោចាស់ៗសម្រាប់អតិថិជន កាត់ជាយអាវឱ្យខ្លី និងពង្រីកដៃអាវសម្រាប់កុមារដែលធំលឿនមកពីគ្រួសារក្រីក្រ។ ពេលខ្លះ អតិថិជនអាចជាមន្ត្រីខេត្តដែលត្រូវបានបញ្ជូនទៅក្រៅប្រទេស ឬចូលរួមកិច្ចប្រជុំនៅរដ្ឋាភិបាលកណ្តាល គ្រួសារដែលមានការអប់រំបែបលោកខាងលិចកំពុងរៀបការ ឬកូនកំលោះដែលមានបញ្ញា… ហើយគាត់នឹងមកឱ្យគេកាត់ឈុត ឬអាវកាក់។ នោះហើយជាពេលដែលលោក តាន់ អា ដែលជាជាងកាត់ដេរ បានប្រែក្លាយទៅជាជាងកាត់ដេរអាជីព។
![]() |
កើតនៅឆ្នាំ 1953 លោក ង្វៀន វៀត គឿង បានរៀនដេរពីឪពុករបស់គាត់នៅពេលគាត់មានអាយុ 13 ឆ្នាំ។ លោក គឿង បាននិយាយថា “ដើម្បីអាចដេរថ្នេរត្រង់សម្រាប់ការបញ្ជាទិញរបស់អតិថិជន ឪពុករបស់ខ្ញុំបានឱ្យខ្ញុំអនុវត្តដេរថ្នេរត្រង់រាប់រយលើក្រណាត់ដែលនៅសេសសល់។ គាត់បានបង្រៀនខ្ញុំពីរបៀប 'អាន' រូបរាងរាងកាយ វាស់រាងកាយ យល់ពីរចនាសម្ព័ន្ធនៃផ្នែកនីមួយៗដូចជា ផ្នែកខាងមុខ ខាងក្រោយ ដៃអាវ កអាវ របៀបលៃតម្រូវសម្រាប់ប្រភេទរាងកាយនីមួយៗ របៀបតម្រឹមខ្សែក្រណាត់ និងកាត់ក្នុងទិសដៅត្រឹមត្រូវ ដើម្បីឱ្យសម្លៀកបំពាក់រក្សារាងរបស់វា និងមិនរមួល។ ផ្នែកដែលពិបាកបំផុតគឺការសាងសង់ឈុត រួមទាំងថ្នេរ ការដាក់ស្រទាប់ដើមទ្រូង ការបង្កើតភាពពេញលេញនៃដើមទ្រូង ចង្កេះ ធ្វើស្មា និងការបង្កើតកអាវកោងតាមធម្មជាតិ។ ឈុតលំដាប់ខ្ពស់តម្រូវឱ្យមានការដេរដោយដៃដ៏ឆ្ងាញ់ជាច្រើន ដូច្នេះគាត់បានបង្រៀនខ្ញុំពីរបៀបកាន់ម្ជុល ដេរកអាវ ភ្ជាប់ដៃអាវ... ឪពុករបស់ខ្ញុំប្រាកដជាមានអារម្មណ៍ស្ងប់ចិត្តដោយដឹងថា នៅពេលដែលគាត់ទទួលមរណភាព (ក្នុងឆ្នាំ 1994) កូនៗរបស់គាត់បានដើរតាមគន្លងរបស់គាត់”។
ដោយចែករំលែកអារម្មណ៍ស្រដៀងគ្នានឹងលោក Cuong លោក Nguyen Viet Dung ដែលជាកូនប្រុសទីបីរបស់លោក Nguyen Viet Ho បាននិយាយថា ឪពុករបស់លោកបានបន្តមុខរបរនេះឲ្យលោកតាំងពីលោកមានអាយុ 17 ឆ្នាំ។ បន្ទាប់ពីបានសាកល្បងការងារជាច្រើនរួចមក លោកបានតាំងចិត្តធ្វើការងារកាត់ដេរជាបន្តបន្ទាប់។
ជាប់ក្នុងព្រលឹងនៃសិប្បកម្ម
ខ្ញុំបានកត់សម្គាល់ឃើញបន្ទាត់ឈើដែលលោកឌុងកំពុងកាន់។ វាត្រូវបានពាក់ និងបិទភ្ជាប់នៅកន្លែងជាច្រើន។ គាត់និយាយថាវាជាវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ដែលឪពុករបស់គាត់បានទុកឲ្យគាត់តាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1960។ គាត់ក៏បានបង្ហាញខ្ញុំនូវកន្ត្រៃក្រណាត់ម៉ាកស៊ីនទូមួយគូ ដែលនៅតែមុត និងជាដៃគូស្មោះត្រង់។ ខ្ញុំយល់ថាវត្ថុដែលហាក់ដូចជាគ្មានជីវិតមួយចំនួនមានផ្ទុកនូវភាពកក់ក្តៅនៃសេចក្តីស្រឡាញ់ក្នុងគ្រួសារ។ ក្មេងៗបន្តប្រពៃណី ដេរម្តងមួយៗ ដូចជាកំពុងដេរភ្ជាប់គ្នានូវឆ្នាំដែលបានកន្លងផុតទៅ។
លោក ង្វៀន វៀតហូ មានកូនប្រុសបួននាក់ ដែលក្នុងនោះបីនាក់កំពុងធ្វើការជាអ្នកកាត់ដេរដែលមានជំនាញខាងឈុត និងអាវកាក់។ ក្រៅពីហាងកាត់ដេររបស់លោក ង្វៀន វៀត គឿង និងលោក ង្វៀន វៀត ឌុង ក៏មានហាងកាត់ដេររបស់លោក ង្វៀន វៀត ហ៊ុង ដែលមានទីតាំងនៅផ្ទះលេខ ៤២២ ផ្លូវ កាច ម៉ាង ថាង តាំ (សង្កាត់ ផាន ឌីញ ហ្វុង)។ អ្វីដែលគួរឲ្យលើកទឹកចិត្តជាងនេះទៅទៀតនោះគឺថា កូនប្រុសរបស់លោក ឌុង គឺលោក ង្វៀន វៀត ក្វាង កំពុងត្រូវបានឪពុករបស់គាត់ណែនាំក្នុងវិស័យនេះ។
លោក ឌុង បានមានប្រសាសន៍ថា លោក ក្វាង បានសិក្សាផ្នែកអគ្គិសនីនៅ ប្រទេសរុស្ស៊ី ហើយឥឡូវនេះចង់បន្តមរតករបស់ឪពុកលោកនៅប្រទេសវៀតណាម។ លោកចង់ឱ្យកូនប្រុសរបស់លោកគ្រប់គ្រងហាងនៅ Thai Nguyen ដោយបន្ត និងលើកកម្ពស់កេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ម៉ាកសម្លៀកបំពាក់ Tan A។
![]() |
| អតិថិជនជជែកជាមួយលោក ង្វៀន វៀត ឌុង ដែលជាអ្នកស្នងតំណែងម៉ាកកាត់ដេររបស់លោក ង្វៀន វៀត ហូ ដែលបានទទួលមរណភាព។ |
ដូចហាងកាត់ដេរជាច្រើនទៀតដែរ ហាងកាត់ដេរ Tan A កំពុងប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមនៃ "រលក" នៃសម្លៀកបំពាក់ដែលផលិតក្នុងបរិមាណច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មូលហេតុដែលហាងកាត់ដេរ Tan A នៅតែរឹងមាំ និងរីកចម្រើន គឺដោយសារតែផលិតផលរបស់ពួកគេមិនត្រឹមតែជាលទ្ធផលនៃការរចនាដ៏ប៉ិនប្រសប់ និងដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ពោរពេញទៅដោយព្រលឹងនៃសិប្បកម្មផងដែរ។ គុណសម្បត្តិទាំងនេះមិនអាចជំនួសដោយខ្សែសង្វាក់ផ្គុំម៉ាស៊ីនណាមួយឡើយ។
ជីវិតកាន់តែទំនើប មនុស្សកាន់តែងាកទៅរកភាពប្រណីត និងរចនាប័ទ្មផ្ទាល់ខ្លួនដ៏ពិសេស។ អតិថិជនវ័យកណ្តាល អ្នកដែលមានហិរញ្ញវត្ថុ អ្នកជំនួញ និងអ្នកដែលពេញចិត្តនឹងភាពទំនើបនៅតែត្រូវការជំនាញរបស់ Tan A Tailors។
ខ្ញុំពេញចិត្តនឹងឡូហ្គោរបស់ហាងកាត់ដេរ ដែលត្រូវបានរក្សាសិទ្ធិតាំងពីឆ្នាំ ២០០០។ រង្វង់ដែលគ្របដណ្ដប់ដោយពណ៌ខៀវតំណាងឱ្យភាពពេញលេញ និងស្ថិរភាព។ ឈ្មោះយីហោពណ៌លឿងលេចធ្លោតំណាងឱ្យវិបុលភាព និងភាពជឿជាក់។
នៅក្នុងពិភពលោកដ៏មមាញឹកមួយ ដែលរបស់របរកើតឡើង និងកន្លងផុតទៅយ៉ាងលឿន នៅតែមានអ្នកដែលជ្រើសរើសបន្ថយល្បឿនដើម្បីថែរក្សាអ្វីដែលមានតម្លៃ។ ពួកគេមិនត្រឹមតែដេរឈុតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរក្សារបៀបរស់នៅផងដែរ៖ ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ហ្មត់ចត់ និងទទួលខុសត្រូវចំពោះផលិតផលនីមួយៗដែលពួកគេបង្កើត។ បន្ទាត់ឈើដែលចាស់ទ្រុឌទ្រោម កន្ត្រៃចាស់ សៀវភៅកត់ត្រាដែលពេញទៅដោយលេខ... ទាំងអស់នេះគឺជាសក្ខីភាពនៃជីវិត គ្រួសារ និងវិជ្ជាជីវៈមួយ។ ហើយនៅក្នុងស្នាមដេរនីមួយៗ ខ្ញុំដឹងពីការពិតសាមញ្ញមួយ៖ មានតម្លៃដែលមិនមែនជាសំឡេងរំខាន ប៉ុន្តែស្ថិតស្ថេរ មិនមែនជាការអួតអាងទេ ប៉ុន្តែជាជម្រៅ។ ដូចជារបៀបដែលជាងកាត់ដេរនៅ Tan A ត្បាញអតីតកាល និងបច្ចុប្បន្នកាលយ៉ាងស្ងប់ស្ងាត់ ដោយធានាថាសម្រស់នៅតែមិនមានការរំខាននៅក្នុងលំហូរនៃពេលវេលា។
ប្រភព៖ https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202606/duong-kim-khau-nep-thoi-gian-90c6666/












