យុវជន​អាមេរិក​ជំនាន់ Z ចូលចិត្ត​ញ៉ាំ​អាហារ​តែម្នាក់ឯង ដូច្នេះ​ការ​កក់​កន្លែង​តែមួយ​លែង​ជា​រឿង​ចម្លែក​ទៀតហើយ។

អតិថិជនកំពុងទទួលទានអាហារនៅភោជនីយដ្ឋាន Smith ក្នុងទីក្រុងវ៉ាស៊ីនតោនឌីស៊ី សហរដ្ឋអាមេរិក - រូបថត៖ CNN

យោងតាម ​​CNN ការរើសអើងប្រឆាំងនឹងការញ៉ាំអាហារតែម្នាក់ឯងនៅតាមភោជនីយដ្ឋានកំពុងរសាត់បាត់បន្តិចម្តងៗនៅសហរដ្ឋអាមេរិក ដោយសារមនុស្សកាន់តែច្រើនកំពុងធ្វើការកក់សម្រាប់មនុស្សម្នាក់នៅភោជនីយដ្ឋានមួយ។

នៅលើវេទិកាកក់ទុក OpenTable ចំនួននៃការកក់ទុកភោជនីយដ្ឋានសម្រាប់មនុស្សម្នាក់បានកើនឡើង 8% ពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំក្នុងឆ្នាំ 2023 គិតត្រឹមថ្ងៃទី 31 ខែឧសភា។

លើសពីនេះ ការស្ទង់មតិតាមអ៊ីនធឺណិតដែលធ្វើឡើងក្នុងខែមិថុនាដោយ OpenTable ជាមួយអ្នកចូលរួមចំនួន 2,000 នាក់ក៏បានបង្ហាញផងដែរថា 60% នៃអ្នកឆ្លើយតបបាននិយាយថាពួកគេបានញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចតែម្នាក់ឯងរវាងខែមិថុនា ឆ្នាំ 2023 និងខែមិថុនា ឆ្នាំ 2024។

ទាក់ទងនឹងមូលហេតុនៃការជ្រើសរើសញ៉ាំអាហារតែម្នាក់ឯងនៅតាមភោជនីយដ្ឋាន មនុស្សមួយចំនួននិយាយថា ពួកគេចូលចិត្តវាសម្រាប់ភាពងាយស្រួល ព្រោះពួកគេមិនចាំបាច់រៀបចំ ចម្អិន ឬសម្អាតនៅផ្ទះទេ។ អ្នកផ្សេងទៀតជ្រើសរើសញ៉ាំអាហារតែម្នាក់ឯងដើម្បីទទួលបានបទពិសោធន៍ និង ស្វែងរក ភោជនីយដ្ឋានថ្មីៗ។

យោងតាមការស្ទង់មតិរបស់ OpenTable 68% នៃអ្នកឆ្លើយតបដែលបានញ៉ាំអាហារតែម្នាក់ឯងនៅភោជនីយដ្ឋានគឺជាមនុស្សជំនាន់ Z (អ្នកដែលកើតរវាងឆ្នាំ 1997 និង 2012) និងមនុស្សជំនាន់ Millennials (កើតរវាងឆ្នាំ 1981 និង 1996)។

មនុស្សក្នុងក្រុមអាយុទាំងពីរនេះក៏ជាអ្នកដែលអាចស្វែងរកភោជនីយដ្ឋានសមរម្យសម្រាប់ញ៉ាំអាហារតែម្នាក់ឯងបានយ៉ាងងាយស្រួលបំផុតនៅលើវេទិកាប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម ឬប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយផ្សេងទៀត។

លោក Stephen Zagor ទីប្រឹក្សានៅសាលាពាណិជ្ជកម្ម Columbia (សហរដ្ឋអាមេរិក) បាននិយាយថា និន្នាការនៃការញ៉ាំអាហារតែម្នាក់ឯងក៏ឆ្លុះបញ្ចាំងពីការផ្លាស់ប្តូរសង្គម និងប្រជាសាស្ត្រដ៏សំខាន់នៅក្នុងសង្គមសហសម័យផងដែរ។

បច្ចុប្បន្ននេះ ជនជាតិអាមេរិក 30% រស់នៅតែម្នាក់ឯង។ អាយុជាមធ្យមនៃអាពាហ៍ពិពាហ៍នៅសហរដ្ឋអាមេរិកគឺយឺតជាងមនុស្សជំនាន់មុនៗ។ អត្រាអាពាហ៍ពិពាហ៍ក៏បានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។

លើសពីនេះ មនុស្សជាច្រើនយល់ឃើញថា ការញ៉ាំអាហារតែម្នាក់ឯងនៅភោជនីយដ្ឋាន ជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីគេចចេញពីកាលវិភាគការងារដ៏មមាញឹករបស់ពួកគេ និងជារង្វាន់ដល់ខ្លួនឯង ក្នុងចំណោមភាពអ៊ូអរនៃជីវិត។

នៅក្នុងសង្គមសព្វថ្ងៃនេះ ចំនួនពេលវេលាឯកជនដែលមនុស្សម្នាក់មានសម្រាប់ខ្លួនឯងកំពុងថយចុះ ដែលនាំឱ្យមនុស្សជាច្រើនចង់បានពេលវេលា និងលំហសម្រាប់ខ្លួនឯងកាន់តែខ្លាំងឡើង។ នេះជាហេតុផលមួយទៀតដែលពន្យល់ពីចំនួនមនុស្សដែលញ៉ាំអាហារតែម្នាក់ឯងកាន់តែច្រើនឡើង នេះបើយោងតាមការស្ទង់មតិមួយដោយកម្មវិធីកក់តុ Resy។

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/gen-z-my-chuong-di-an-mot-minh-dat-ban-1-nguoi-khong-con-la-chuyen-la-20240902145830981.htm