គ្រឿងទេសជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

ក្រៅពីបន្ថែមរសជាតិ គ្រឿងទេសមួយចំនួនក៏ជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពផងដែរ។ ការជ្រើសរើសគ្រឿងទេសត្រឹមត្រូវអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមក្រោយអាហារ ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលត្រូវការគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបស់ពួកគេ។

តាមពិតទៅ ដោយគ្រាន់តែកែសម្រួលគ្រឿងទេស និងគ្រឿងទេសមួយចំនួន អាហារអាចនៅតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដោយមិនប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាមនោះទេ នេះបើយោងតាម ​​​​Verywell Health ។

ស្ពៃខ្មៅ

ស្ពៃខ្មៅគឺជាជម្រើសដ៏ល្អនៅពេលដែលអ្នកត្រូវការកាត់បន្ថយបរិមាណជាតិស្ករនៅក្នុងអាហាររបស់អ្នក។ យោងតាម ក្រសួងកសិកម្ម សហរដ្ឋអាមេរិក ស្ពៃខ្មៅពណ៌លឿងមួយស្លាបព្រាកាហ្វេមិនមានផ្ទុកជាតិស្ករ គ្មានកាបូអ៊ីដ្រាត និងមានកាឡូរីត្រឹមតែ 10 ប៉ុណ្ណោះ។

ទីផ្សារនេះផ្តល់ជូននូវពូជជាច្រើនដូចជា ស្ពៃខ្មៅពណ៌ត្នោតហឹរ ស្ពៃខ្មៅពណ៌លឿង និងស្ពៃខ្មៅទឹកឃ្មុំ។ ពូជផ្អែមច្រើនតែមានជាតិស្ករបន្ថែម ដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាពិនិត្យមើលគ្រឿងផ្សំដោយប្រុងប្រយ័ត្នមុនពេលប្រើប្រាស់។

គ្រឿងទេសមួយចំនួនអាចជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

រូបថត៖ N.Vy បង្កើតឡើងដោយ GM

ប្រេងអូលីវ

ប្រេងអូលីវគឺជាខ្លាញ់ប្រភេទ monounsaturated ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយ។ ប្រេងប្រភេទនេះមិនមានផ្ទុកជាតិស្ករ ឬកាបូអ៊ីដ្រាតទេ ដែលធ្វើឱ្យវាស័ក្តិសមសម្រាប់របបអាហារដែលផ្តោតលើការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ការទទួលទានប្រេងអូលីវជាប្រចាំជួយកាត់បន្ថយការរលាក និងបង្កើនភាពប្រែប្រួលនៃអាំងស៊ុយលីន។ នេះរួមចំណែកដល់ការថយចុះហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2។ យោងតាម ​​​​MedlinePlus ប្រេងអូលីវក៏សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផងដែរ ហើយវាស័ក្តិសមជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ជាច្រើន។

ទឹកខ្មេះ

យោងតាមការសិក្សាមួយក្នុងឆ្នាំ ២០២១ ដែលបានចុះផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិ BMC Complementary Medicine and Therapies ទឹកខ្មេះមានរសជាតិជូរច្បាស់ មានកាឡូរីទាប និងគ្មានជាតិស្ករ។ ការទទួលទានទឹកខ្មេះជាប្រចាំ ជាពិសេសទឹកខ្មេះ cider ផ្លែប៉ោម ជួយបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមទាំងក្នុងរយៈពេលខ្លី និងរយៈពេលវែង។

ទឹកជ្រលក់ដែលផលិតរួចជាស្រេចអាចមានផ្ទុកជាតិស្ករបន្ថែម ដូច្នេះការទទួលទានរបស់វាគួរតែមានកម្រិត។ ការធ្វើទឹកជ្រលក់ដោយខ្លួនឯង ឬការប្រើទឹកខ្មេះដើម្បីប្រឡាក់អាហារអនុញ្ញាតឱ្យមានការគ្រប់គ្រងការទទួលទានជាតិស្ករបានកាន់តែប្រសើរ។

វិធីរក្សារសជាតិដោយមិនបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម។

គ្រឿងទេសត្រឹមត្រូវធ្វើឱ្យអាហារមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុវត្ថិភាព។ ដូច្នេះ អ្នកគួរតែផ្តល់អាទិភាពដល់ការប្រើប្រាស់ឱសថស្រស់ៗ គ្រឿងទេស និងទឹកក្រូចឆ្មារជំនួសឱ្យទឹកជ្រលក់ដប។

បន្លែដែលមានរសជាតិខ្លាំងដូចជាខ្ទឹមស ខ្ទឹមបារាំង និងស្ពៃ celery ជួយបង្កើនរសជាតិធម្មជាតិដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមស្ករ។

ការរៀបចំអាហារនៅផ្ទះអនុញ្ញាតឱ្យមានការគ្រប់គ្រងកាន់តែប្រសើរឡើងលើបរិមាណជាតិស្ករនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/gia-vi-giup-kiem-soat-duong-huyet-hieu-qua-185260423004017102.htm