ការឌិកូដបាតុភូត Son La ក្លាយជាផ្លែឈើនៃភូមិភាគពាយ័ព្យ

Giải mã hiện tượng Sơn La thành vựa trái cây Tây Bắc - Ảnh 1. — លោក Tran Van Loc នាយកនៃសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Hung Loc - ប្រមូលផលដំណាំឡុងណានដែលមានគុណភាពខ្ពស់តាមស្តង់ដារនាំចេញ - រូបថត៖ C.TUỆ

មានពេលមួយ ដែលសឺនឡា ជារាជធានីនៃដំណាំពោត ជាមួយនឹងការនិយាយថា "ពោតឡើងភ្នំ ភ្នំឱនក្បាល" ជាមួយនឹងរដូវមិនច្បាស់លាស់នៃភាពអត់ឃ្លាន និងសម្បូរបែប។ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះ ពោតបានបើកផ្លូវដល់ស្វាយ មៀន មៀន ស្រកានាគ ស្ត្របឺរី... ដូច្នេះហើយ ក្នុងមួយហិកតាអាចរកចំណូលបានរាប់រយលានដល់រាប់ពាន់លានដុងសម្រាប់កសិករ។

កសិករអន្តរជាតិនៅ Son La

លោក Tran Van Loc នាយកនៃសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Hung Loc (ឃុំ Chieng Khuong ស្រុក Song Ma, Son La) - បាននាំយកផ្លែស្វាយចំនួនប្រាំមួយប្រអប់ទៅកាន់ប្រទេសចិនដើម្បីលក់។ ប្រអប់នីមួយៗមានទម្ងន់ត្រឹមតែ 20 ផោនប៉ុណ្ណោះ ហើយគាត់បានសុំឱ្យមិត្តចិនរបស់គាត់នាំយកវាទៅហាងចំនួន 6 កន្លែងក្នុង 6 កន្លែងផ្សេងគ្នាក្នុងប្រទេសចិន ដើម្បីសាកល្បងរសជាតិរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។

មិនដល់ប៉ុន្មាននាទីផង ផ្លែស្វាយលក់អស់ហើយ! ម្ចាស់ហាងបានផ្ញើសារដើម្បីសួរបន្ថែម។ នេះជាពូជស្វាយអូស្ត្រាលីដែលលោក Loc បានផ្សាំលើដើមស្វាយតៃវ៉ាន់ចំនួន ២០០០ ដើមដែលមានអាយុជិត ១០ ឆ្នាំក្នុងសួនផ្ទះរបស់លោក។

លោក ឡុក បាននិយាយថា ពូជស្វាយថ្មី និងដំណើរការថែទាំថ្មី ដែលលោកបានស្រាវជ្រាវ និងអនុវត្តក្នុងរយៈពេលពីរឆ្នាំកន្លងមកនេះ ទទួលបានជោគជ័យ។ ផ្លែនីមួយៗមានពណ៌លឿងមាស រាងមូល ពណ៌លឿងដូចផ្លែស្វាយផ្លាស្ទិច មិនមានស្នាមប្រឡាក់លើស្បែកឡើយ។ លោក ឡុក មានប្រសាសន៍ថា “ខ្ញុំមានតែកន្លះហិកតាទេ ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះខ្ញុំប្រមូលផលបានប្រាំមួយតោន ហើយសំខាន់គឺតម្លៃនៅសួនច្បារឡើងដល់ 18,000 ដុង/គីឡូក្រាម”។

គម្រោងរបស់កសិករភ្នំចំណាស់នេះគឺនាំចេញផ្លែស្វាយកុងតឺន័រដំបូងទៅប្រទេសចិននៅរដូវក្រោយ។ ក្នុងរយៈពេលបីឆ្នាំខាងមុខនេះ ផ្លែស្វាយគុណភាពខ្ពស់នឹងមានយ៉ាងហោចណាស់បីកុងតឺន័រ (ប្រហែល ៦០ តោន) ត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារមនុស្សរាប់ពាន់លាននាក់។

លោក ឡុក បាននិងកំពុងដាំដើមឈើដែលមានគុណភាពខ្ពស់ លក់ក្នុងតម្លៃខ្ពស់ និងមានបំណងនាំចេញក្នុងរយៈពេលដប់ឆ្នាំកន្លងមកនេះ។ បុរសម្នាក់នេះបានចំណាយប្រាក់ធ្វើដំណើរទូទាំងទីក្រុង Hung Yen ទីក្រុងហាណូយ ថ្នាក់បណ្តុះបណ្តាល វគ្គបណ្តុះបណ្តាលនៃបណ្ឌិតសភាកសិកម្មហាណូយ ... ដើម្បីរៀនពីវិធីផ្សាំ បន្តពូជ និងថែទាំដើមវែង។

Giải mã hiện tượng vựa trái cây Tây Bắc - Ảnh 2.

នៅដើមរដូវចុងក្រោយនេះ លោក Loc បានលក់វាក្នុងតម្លៃ ៤៨,០០០ដុង/គីឡូក្រាម។ លោក ឡុក ទម្លាយផ្លែវែងមួយដុំអង្រួនមុខគាត់ ហើយពន្យល់ថា៖ «វិធីដែលខ្ញុំថែទាំវាអាចផលិតផ្លែវែងបានពី ៤០-៦០ ផ្លែក្នុងមួយគីឡូដូចនេះប្រភេទនេះថ្លៃបំផុត អតិថិជនបរទេសប្រកួតប្រជែងទិញ។

ប្រភេទទី 2 គឺប្រហែល 60 ទៅ 85 ផ្លែក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ប្រភេទនេះត្រូវបាននាំចេញច្រើនជាងគេ ហើយប្រភេទទី៣ មានជាង ៨៥ ផ្លែក្នុងមួយគីឡូត្រូវបានគេយកទៅធ្វើជាផ្លែវែង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កូដផ្លែឈើត្រូវតែភ្លឺ និងគ្មានមេរោគ និងជំងឺ។

លោក ឡុក បានទិញចំការវែងក្នុងឆ្នាំ ២០១០ ហើយនៅឆ្នាំ ២០១៧ សម្រេចបង្កើតសហករណ៍។ រហូតមកដល់ពេលនេះ សហករណ៍ ហុង ឡូត បានផ្សារភ្ជាប់ផលិត ផ្លែវែង ៤៦ ហិកតា ក្នុងមួយឆ្នាំ ប្រមូលផលបានជាង ៦០ តោន។

លោកបន្តថា “ក្នុងវិស័យកសិកម្ម យើងត្រូវបោះបង់ចោលនូវវិធីចាស់ យើងត្រូវរកច្រកចេញជាមុនសិន បើយើងចង់បានទីផ្សា យើងត្រូវដាំដំណាំមួយប្រភេទដែលទីផ្សារទទួលយក យើងត្រូវដាំផ្ទៃដីតូច ប៉ុន្តែមានគុណភាពខ្ពស់ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះបាន យើងត្រូវគិតពីការនាំចេញ ព្រោះប្រសិនបើយើងលក់បានតម្លៃខ្ពស់ យើងមិនអាច “បរិភោគ” ក្នុងស្រុកបានទេ ហើយបើយើងលក់ក្នុងតម្លៃទាប។

លោក Nguyen Tien Hai អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Song Ma បានឲ្យដឹងថា ជាង១០ឆ្នាំមុន ស្រុកបានលើកទឹកចិត្តប្រជាជនអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រនិងបច្ចេកវិទ្យាដើម្បីបង្កើនផលិតភាពដំណាំ ហើយប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ស្រុកបានជួយប្រជាជនបង្កើនគុណភាព និងតម្លៃដើមឈើហូបផ្លែ។

លោក Hai បានមានប្រសាសន៍ថា “ក្រៅពីគោលនយោបាយខេត្ត និងស្រុក ដើម្បីគាំទ្រកសិករក្នុងការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងការដាំដុះ ថែទាំ និងកែច្នៃដើមឈើហូបផ្លែ ផ្សព្វផ្សាយ និងស្វែងរកទិន្នផល យើងកំពុងផ្លាស់ប្តូរដើម្បីឱ្យប្រជាជនផលិតតាមស្តង់ដារ GlobalGAP…

នាពេលខាងមុខ ខេត្ត Son La នឹងអភិវឌ្ឍតំបន់វត្ថុធាតុដើម ដើម្បីបម្រើដល់ការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ សំដៅរក្សាស្ថិរភាពដំណាំហូបផ្លែចំនួន 100.000 ហិកតានៅឆ្នាំ 2025 និងខិតខំក្លាយទៅជាមជ្ឈមណ្ឌលកែច្នៃកសិផល និងផ្លែឈើនៅតំបន់ភាគពាយ័ព្យ។

លោក Ha Nhu Hue (ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្ត Son La)

ពីសួនពោតតម្លៃប៉ុន្មានលានទៅសួនស្រកានាគតម្លៃរាប់រយលាន

លោក Quang Van Trung នាយកសហករណ៍កសិកម្ម An Phu Clean នៅសង្កាត់ Chieng An ទីក្រុង Son La គឺជាអ្នកបង្កើតផ្លែស្រកានាគជាប្រចាំ។ ផ្លែស្រកានាគរបស់សហករណ៍នេះលក់បានថ្លៃជាងផ្លែស្រកានាគដែលដាំដុះដោយអ្នកផ្សេងទៀតនៅ Son La ពីរដង ឬបីដង។

នាយកកសិកររូបនេះបានលាឈប់ពីការងារជាវិស្វករវារីអគ្គិសនីដែលមានប្រាក់បៀវត្សរ៍រាប់សិបលាន ដើម្បីជួសជុលសួនពោត និងដាំស្រកានាគ។ លោក Trung បាននិយាយថា សួនដែលគាត់ចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មនៅពេលនោះ គឺជាសួនពោតដែលផលិតគ្រាប់ពូជពោតបានជាង 1 គីឡូក្រាម ប៉ុន្តែទិន្នផលដំណាំនីមួយៗមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ចិញ្ចឹមជ្រូកប្រាំក្បាលទេ។ ប៉ុន្តែសួននេះកំពុងផ្តល់ផលផ្លែស្រកានាគរាប់រយលានជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

ក្នុងឆ្នាំ 2012 លោក Trung និងមិត្តម្នាក់បានធ្វើដំណើរទៅ Binh Thuan ដើម្បីរៀនពីរបៀបដាំស្រកានាគ។ ជាងមួយឆ្នាំក្រោយមក គាត់បានត្រឡប់មកវិញជាមួយនឹងផ្លែស្រកានាគចំនួន ៤០០ ដើម។ ពីរឆ្នាំក្រោយមក ដំណាំស្រកានាគដំបូងពីសួនរបស់ខេត្ត Quang Van Trung មានផ្លែទុំ មាន “ពុកចង្ការនាគ” និងមានពណ៌ក្រហមភ្លឺ។ តម្លៃលក់ជាមធ្យមគឺរហូតដល់ 50,000 ដុង/គីឡូក្រាម ដែលខ្ពស់ជាងតម្លៃផ្លែស្រកានាគដែលដាំដុះតាមផ្ទះ 3 ដង។

Giải mã hiện tượng vựa trái cây Tây Bắc - Ảnh 3. — សួនដំណាំស្រកានាគចំនួន៤០០ដើមរបស់លោក Quang Van Trung ប្រធានសហករណ៍កសិកម្ម An Phu Clean រកចំណូលបានរាប់រយលានក្នុងមួយឆ្នាំៗ - រូបថត៖ C.TUỆ

នៅដើមឆ្នាំ 2018 លោក Trung បានបង្កើតសហករណ៍មួយដែលមានសមាជិកចំនួន 10 ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ សហករណ៍មានសមាជិកចំនួន ១៨ និងគ្រួសារចំនួន ២៨ ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការផលិត។ ផ្ទៃដីសរុបមានត្រឹមតែជាង 40 ហិកតាប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ សួនច្បារខ្លះរកចំណូលបានមិនតិចជាង 400 លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។

លក្ខខណ្ឌក្នុងការចូលរួមសហករណ៍នេះគឺតឹងរ៉ឹងបំផុត ការលំបាកបំផុតគឺត្រូវអនុវត្តតាមនីតិវិធីត្រឹមត្រូវ ដាំដើមស្រកានាគឱ្យស្អាត ដោយប្រើបច្ចេកទេសត្រឹមត្រូវ និងប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតតិចតួច... នេះបើយោងតាម GlobalGAP ។ លោក Trung បានបង្ហើបថា “យើងអនុវត្តដំណើរការមួយ ដើមនីមួយៗមានផ្កាប្រហែលតែ 20 ក្បាលប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែតែងតែមាន 5 បាច់ត្រួតលើគ្នានៅលើដើម។ ផ្លែឈើមានទំហំធំ និងទំហំស្មើៗគ្នា ហើយគ្រប់គ្រងឱ្យទុំនៅថ្ងៃពេញបូណ៌មី ឬដើមខែ ដូច្នេះតម្លៃខ្ពស់”។

ក្រៅពីផ្លែស្រកានាគ សហករណ៍នេះក៏ដាំផ្លែព្រូន និងផ្លែខ្នុរនៅស្រុក Mai Son និងទីក្រុង Son La ផងដែរ។ នាបច្ចុប្បន្ន សហករណ៍របស់លោក Trung ក៏បានសហការជាមួយសហករណ៍ Ngoc Hoang (ស្រុក Mai Son) ដើម្បីនាំចេញផ្លែស្រកានាគទៅកាន់ប្រទេសរុស្ស៊ី ប្រទេសបារាំង... ក្នុងមួយឆ្នាំៗ សហករណ៍ប្រមូលផលផ្លែឈើផ្សេងៗបានជិត 500 តោន ដោយទទួលបានចំណូលជាង 13 ពាន់លានដុង។ សមាជិក និងគ្រួសារពាក់ព័ន្ធនៃសហករណ៍ទាំងអស់មានចំណូលពី ២០០ ទៅ ៥០០ លានដុង/ឆ្នាំ។

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/giai-ma-hien-tuong-son-la-thanh-vua-trai-cay-tay-bac-20240829113100785.htm