ពីរសតវត្សនៃការរក្សា "ភ្លើង" នៃវិជ្ជាជីវៈ
មកដល់ Xuan Duc ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ ដើរតាមផ្លូវបេតុងអាផាតមិន កាត់តាមភូមិចំនួន 33, 34, 35 (ភូមិ Xuan Duc) យើងមានអារម្មណ៍ថាបរិយាកាសការងារបន្ទាន់នៃភូមិសិប្បកម្ម សំឡេងឡោមព័ទ្ធ សំឡេងម៉ាស៊ីនបក់បោក លាយឡំនឹងសំឡេងរីករាយ និងសំណើច។ បច្ចុប្បន្ន ភូមិ Xuan Duc មាន ១.១០០ គ្រួសារ មានប្រជាជនប្រមាណ ៤.៥០០ នាក់។
តាមព្រឹទ្ធាចារ្យភូមិ សិប្បកម្មត្បាញកន្ទេលប្រពៃណីនៅខេត្ត Xuan Duc មានអាយុកាលជាង ២០០ ឆ្នាំមកហើយ។ សិប្បកម្មនេះត្រូវបានបង្រៀនដោយលោក Mai Van Trang (ប្រធាន Trang) តាំងពីភូមិត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ឆ្នាំ ១៩៨៥-១៩៨៩ គឺជាយុគសម័យមាសរបស់ភូមិ។ សមមិត្ត Mai Thanh Bau លេខាបក្សភូមិ ៣៣ បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “នៅពេលនោះ ភូមិមានត្បាញដោយដៃជាងមួយពាន់ មិនត្រឹមតែត្បាញក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្គត់ផ្គង់ និងប្រើប្រាស់ផលិតផលសម្រាប់ភូមិជិតខាងប្រមាណ ៥០០ តម្លឹង។ ភូមិយើងតែមួយត្បាញកន្ទេល ២៥ ម៉ឺន និងកន្ទេលចម្រុះពណ៌ជាច្រើនដើម្បីនាំចេញទៅប្រទេសអឺរ៉ុប។
ដំណឹងល្អបានផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងទូលំទូលាយ ក្នុងឱកាសរំលឹកខួបលើកទី 1000 ឆ្នាំនៃទិវា Thang Long - Hanoi (2010) សិប្បករដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់ Xuan Duc ត្រូវបានអញ្ជើញឱ្យចូលរួមក្នុងការត្បាញកន្ទេល "យក្ស" ដែលមានទំហំទទឹង 1.5m បណ្តោយ 13.4m ដើម្បីបម្រើពិធីបុណ្យនៅវិមាន Au Co និងប្រាសាទ Hung។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក កន្ទេលត្រាច Xuan Duc បានដើរតាមឈ្មួញទៅគ្រប់តំបន់ ចាប់ពីតំបន់ទំនាបរហូតដល់តំបន់ខ្ពង់រាប រហូតដល់ទីក្រុងហូជីមិញ។
ប៉ុន្តែដូចភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីជាច្រើនទៀតដែរ Xuan Duc ត្រូវប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមនានា។ នៅពេលដែលរលកនៃឧស្សាហូបនីយកម្មបានបោកបក់ចូលទៅក្នុងទីជនបទ រោងចក្រកាត់ដេរ និងក្រុមហ៊ុនស្បែកជើងស្បែក... បានទាក់ទាញប្រភពកម្លាំងពលកម្មវ័យក្មេងយ៉ាងច្រើន។ ភូមិសិប្បកម្មនេះមានតែមនុស្សវ័យកណ្តាល អ្នកចាំផ្ទះ និងអ្នកមើលថែក្មេងប៉ុណ្ណោះ។ សំឡេងនៃការត្បាញបានរសាត់បន្តិចម្តងៗ បរិយាកាសផលិតកម្មក៏មិនសូវរស់រវើកដែរ។ ពីជាងមួយពាន់តម្បាញ មកដល់ពេលមួយភូមិទាំងមូលអាចរក្សាបានត្រឹមតែជិត ១៥០ ត្បាញដោយដៃ។
ក្នុងបរិបទនោះ ប្រជាជនភូមិ Xuan Duc យល់ថា បើមិនកែប្រែថ្មីទេ សិប្បកម្មប្រពៃណីរបស់ដូនតានឹងនៅតែស្ថិតក្នុងការចងចាំ។ ក្នុងឆ្នាំ 2012 ព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់មួយបានមកដល់ភូមិ នៅពេលដែលភូមិ Xuan Duc ត្រូវបានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្តទទួលស្គាល់ថាជា "ភូមិតម្បាញប្រពៃណី"។ ឆ្នាំ 2022 ភូមិ Xuan Duc បានរៀបចំកម្មវិធីរំលឹកខួបលើកទី 10 នៃការទទួលស្គាល់ដោយមានសកម្មភាពដ៏មានអត្ថន័យជាច្រើន។ នេះគឺជាប្រភពនៃមោទនភាព ប៉ុន្តែសំខាន់ជាងនេះទៅទៀត វាគឺជាកម្លាំងចិត្តដ៏រឹងមាំសម្រាប់ប្រជាជននៅទីនេះ ដើម្បីបន្តដំណើរនៃការរក្សា "ភ្លើង" នៃវិជ្ជាជីវៈ។
កន្ទេលត្បាញ Xuan Duc (ជាទូទៅគេហៅថាកន្ទេលដេរ) មានភាពល្បីល្បាញដោយសារលក្ខណៈ "កក់ក្តៅក្នុងរដូវរងា ត្រជាក់ក្នុងរដូវក្តៅ" តម្លៃសមរម្យ និងមានការប្រកួតប្រជែងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីប្រកួតប្រជែងជាមួយផលិតផលឧស្សាហកម្មដែលផលិតពីផ្លាស្ទិក ឬផលិតផលធ្វើពីស្មៅ ឫស្សី និងដើមត្រែង។ ក្នុងចំណោមនោះ ផលិតផលដែលបង្កើតព្រលឹង និងម៉ាកយីហោភូមិសិប្បកម្ម គឺកន្ទេលសណ្តែក។ នេះជាកម្រាលពូកដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុត ដែលត្បាញដោយដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់អ្នកតម្បាញ ដែលជារឿយៗត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់ពិធីមង្គលការ ពិធីបុណ្យ ឬសម្រាប់គ្របគ្រែ និងសាឡុងក្នុងគ្រួសារចាស់ៗ។
កន្ទេលអ្នកភូមិ Xuan Duc ត្រូវបានត្បាញដោយដំណើរការដោយដៃយ៉ាងតឹងរឹង។ បន្ថែមពីលើជំនាញរបស់ពួកគេ អ្នកតម្បាញត្រូវតែមានភាពម៉ត់ចត់ និងប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការជ្រើសរើសវត្ថុធាតុដើម។ សរសៃអំបោះត្រូវតែមានរាងមូល រឹងមាំ មានតុល្យភាពនៅឫស និងចុង មានឆ្អឹងជំនីច្រើន និងស្នូលមួយចំនួន មានពណ៌ពណ៌ផ្កាឈូក-ស និងក្លិនក្រអូបស្រាល។ សរសៃអំបោះជាសរសៃសូត្រក្មេងៗដែលខ្ចប់តូចរឹងមាំ។ ចាបប្រភេទនេះត្រូវបញ្ជាទិញជាពិសេសពីអ្នកបង្វិលចាហួយដែលមានជំនាញខ្ពស់នៅតំបន់ Hai Hau ដើម្បីបំពេញតាមស្តង់ដារ។
បន្ទាប់ពីជ្រើសរើសវត្ថុធាតុដើមរួច ដំណើរការបឋមត្រូវបានដោះស្រាយយ៉ាងល្អិតល្អន់។ សំបកខ្យងត្រូវបានអង្រួនឱ្យហ្មត់ចត់ ដើម្បីត្រងសំរាមចេញ យកសរសៃដែលខូចចេញ រួចហាលថ្ងៃឱ្យស្ងួត ជាបាច់ រុំដោយនីឡុង ហើយភ្ញាស់ដោយសំណើមត្រឹមត្រូវ ដើម្បីឱ្យសរសៃសរសៃសូត្រទន់ ប៉ុន្តែនៅតែរឹង។ បន្ទាប់ពីជំហានទាំងនេះ sedge ត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងត្បាញ។ ដំណាក់កាលតម្បាញដោយដៃត្រូវការអ្នកតម្បាញសំខាន់១នាក់ និង«រួន»១នាក់ (អ្នកដាក់សសរក្នុងកន្ត្រកតម្បាញ) ត្បាញដោយដៃអ្នកទាំងពីរត្រូវសម្របសម្រួលគ្នាដោយរលូន។ នៅពេលដែលការត្បាញបានបញ្ចប់ កន្ទេលត្រូវបានយកចេញដោយដៃ សន្លាក់ jute ត្រូវបានខ្ទាស់ គែមត្រូវបានតោង ហើយគែមលើសត្រូវបានកាត់ចេញ ដើម្បីធានាបាននូវភាពធន់ និងសោភ័ណភាព។ ទីបំផុតកម្រាលត្រូវហាលថ្ងៃ។ ប្រសិនបើរដូវក្តៅវាត្រូវបានស្ងួតក្នុង 2 ព្រះអាទិត្យក្នុងរដូវរងារវាត្រូវស្ងួតនៅក្នុង 3 ព្រះអាទិត្យនៅពេលដែលផ្ទៃនៃ "ទុំនៅលើព្រះអាទិត្យ" ប្រែទៅជាពណ៌ផ្កាឈូកពណ៌សបន្ទាប់មកវាត្រូវបាននាំយកទៅសិក្ខាសាលាដើម្បីបោះពុម្ពលំនាំ។
កន្ទេលត្បាញដោយដៃមួយគូបច្ចុប្បន្នមានតម្លៃជាមធ្យម 400,000 ដុង ដែលមានតម្លៃថ្លៃជាងកន្ទេលត្បាញដោយដៃមួយដងកន្លះ ប៉ុន្តែនៅតែមានប្រជាប្រិយភាពនៅលើទីផ្សារដោយសារតែភាពធន់ ភាពទន់ និងតម្លៃផលិតដោយដៃតែមួយគត់។
នាំយកវិជ្ជាជីវៈទៅឆ្ងាយ
ប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាទីផ្សារ និងការប្រកួតប្រជែងផលិតផលឧស្សាហកម្ម ប្រជាជន Xuan Duc មិនមានការអភិរក្សទេ។ ពួកគេស្វែងរកការផ្សះផ្សា និងអភិវឌ្ឍក្នុងទិសដៅពីរស្របគ្នា ដើម្បីរក្សា "ភ្លើង" នៃសិប្បកម្មប្រពៃណី និងអភិវឌ្ឍ សេដ្ឋកិច្ច និងបង្កើនប្រាក់ចំណូល។ បច្ចុប្បន្ននេះ ភូមិ Xuan Duc ទាំងមូលមានប្រជាជនប្រមាណ ២៥០ គ្រួសារនៅតែប្រកបរបរត្បាញកន្ទេល។
លោក Mai Van Doan ភូមិ 33 ម្ចាស់រោងចក្រផលិតកន្ទេល Van Doan គឺជាគ្រួសារមួយក្នុងចំនោមគ្រួសារអាជីវកម្មដែលបានប្តេជ្ញាចិត្តនឹងដំបងឬស្សីត្បាញដោយដៃ លើកកំពស់ផលិតផលកន្ទេលប្រពៃណី។ នៅឆ្នាំ 2022 ផលិតផលសណ្តែក Van Doan របស់គាត់ត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត (អតីត Nam Dinh ) ជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ។ នេះជាការបញ្ជាក់ពីគុណភាព និងតម្លៃនៃផលិតផលធ្វើដោយដៃ។ លោក Mai Van Doan ចែករំលែកថា៖ «ដោយមានបំណងចង់ថែរក្សាសិប្បកម្មប្រពៃណី ខ្ញុំទាំងផលិត និងសុខចិត្តបញ្ជូនស្នាដៃនេះទៅឲ្យអ្នកណាដែលចង់រៀន ជាពិសេសយុវជនជំនាន់ក្រោយ ត្រូវតែមានអ្នកបន្តវេន ដើម្បីឲ្យសិប្បកម្មនេះគង់វង្ស...»។
ការលះបង់របស់គាត់ត្រូវបានផ្តល់រង្វាន់យ៉ាងត្រឹមត្រូវ។ ឧទាហរណ៍ អ្នកស្រី Nguyen Thi Lien (អាយុ 45 ឆ្នាំ) និងអ្នកស្រី Mai Thi Dung (អាយុ 40 ឆ្នាំ) នៅភូមិ 33 ថ្វីត្បិតតែមានវ័យកណ្តាលក៏ដោយ ក៏នៅតែតាំងចិត្តរៀនវិជ្ជាជីវៈពីលោក Doan ហើយឥឡូវនេះមានជំនាញរឹងមាំ និងមានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពពីវិជ្ជាជីវៈប្រពៃណីនៅស្រុកកំណើត។ ផលិតផល OCOP របស់លោក Doan ឥឡូវនេះមិនត្រឹមតែត្រូវបានលក់នៅក្នុងទីផ្សារប្រពៃណីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងអាចឈានទៅដល់ការតាំងពិពណ៌ និងវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកប្រកបដោយទំនុកចិត្តផងដែរ។
ក្រៅពីការខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីរក្សាភាពសម្បូរបែបនៃសិប្បកម្ម ភូមិសិប្បកម្ម Xuan Duc កំពុងកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងស្មារតីច្នៃប្រឌិត។ លោក Nguyen Van Tuyen (អាយុ 40 ឆ្នាំ) ភូមិ 33 គឺជាតំណាងនៃយុវជនជំនាន់ក្រោយដ៏ស្វាហាប់ ហ៊ានគិត ហ៊ានធ្វើ ក្លាហានអនុវត្តម៉ាស៊ីនក្នុងការផលិត។ ជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនតម្បាញឧស្សាហកម្មចំនួន 3 សិក្ខាសាលារបស់គាត់បង្កើតការងារទៀងទាត់សម្រាប់កម្មករចំនួន 12 ។ ជាមធ្យមម៉ាស៊ីន 3 ផលិតបាន 250-300 កន្ទេលក្នុងមួយថ្ងៃ។ កន្ទេលផលិតដោយម៉ាស៊ីនទំហំ 1.5m x 1.95m មានតម្លៃទីផ្សារប្រហែល 250-300 ពាន់ដុង។
លោក Tuyen បាននិយាយថា “ម៉ាស៊ីនជួយបង្កើនផលិតភាពច្រើនដង បង្កើនកម្លាំងពលកម្ម បំពេញតាមការបញ្ជាទិញធំៗ និងមានតម្លៃផលិតផលដែលប្រកួតប្រជែងជាងមុន។ ទោះបីវាមិនអាចទំនើបដូចកន្ទេលធ្វើដោយដៃក៏ដោយ ក៏កម្រាលដែលផលិតដោយម៉ាស៊ីននៅតែរក្សាបាននូវលក្ខណៈជាមូលដ្ឋាននៃកម្រាលពូក ដូចជាត្រជាក់ ធន់ និងសមរម្យសម្រាប់តម្រូវការទីផ្សារបច្ចុប្បន្ន។
ដើម្បីលើកទឹកចិត្តប្រជាជនថែរក្សា និងអភិវឌ្ឍន៍ភូមិសិប្បកម្ម គណៈកម្មាធិការបក្ស និងអាជ្ញាធរឃុំ Xuan Truong បានចាត់វិធានការដោយមានដំណោះស្រាយស៊ីសង្វាក់គ្នាជាច្រើន។ ឃុំបានដឹកនាំសមាគម និងអង្គការនានា ដូចជាសមាគមកសិករ និងសហជីពស្ត្រី បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ប្រជាពលរដ្ឋទទួលបានប្រភពឥណទានអនុគ្រោះពីធនាគារគោលនយោបាយសង្គម ដើម្បីវិនិយោគលើគ្រឿងចក្រ ជួសជុលរោងចក្រ និងទិញវត្ថុធាតុដើម។ ឃុំបានសម្របសម្រួលយ៉ាងសកម្មជាមួយភ្នាក់ងារមុខងារ ដើម្បីរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេស និងជំនាញអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារ ជាពិសេសជំនាញក្នុងការនាំយកផលិតផលទៅជាន់ពាណិជ្ជកម្មតាមប្រព័ន្ធអេឡិចត្រូនិក ជួយប្រជាជនសម្របខ្លួនទៅនឹងវិធីសាស្រ្តអាជីវកម្ម 4.0 ។
សញ្ញាវិជ្ជមានសម្រាប់ភូមិសិប្បកម្ម Xuan Duc គឺថា វិស័យទេសចរណ៍សហគមន៍ និងសេវាកម្មទេសចរណ៍បទពិសោធន៍មួយចំនួនបានចាប់ផ្តើមមានរូបរាង។ គ្រួសារជាច្រើនបានបើកទ្វារស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេសចរណ៍ក្នុងស្រុក និងក្រៅស្រុកមកទស្សនា សិក្សា និងបទពិសោធន៍ផ្ទាល់ពីដំណាក់កាលនៃការត្បាញកន្ទេលដោយដៃ។ ភ្ញៀវទេសចរណ៍ ជាពិសេសភ្ញៀវអន្តរជាតិ បានបង្ហាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់ពួកគេក្នុងការ "លក់" ក្រណាត់ទេសឯក និងត្បាញកន្ទេលដោយខ្លួនឯង។ នេះជាមធ្យោបាយផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌ និងផលិតផលដោយមើលឃើញ រួមចំណែកបង្កើតទិន្នផលផ្ទាល់សម្រាប់ផលិតផលក្នុងស្រុក និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលសម្រាប់គ្រួសារផលិតកម្ម។
ការធ្វើកម្រាលបាននិងកំពុងចូលរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ច និងការលើកកម្ពស់ជីវភាពប្រជាជន។ មកទល់នឹងពេលនេះ ប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមក្នុងមនុស្សម្នាក់របស់អ្នកភូមិ Xuan Duc បានឈានដល់ជាង 100 លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។ ជីវិតសម្ភារៈពេញលេញ គឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់កសាងជីវិតខាងវិញ្ញាណ និងវប្បធម៌។ ភូមិទាំងបី 33, 34, 35 នៃភូមិ Xuan Duc បានបំពេញតាមស្តង់ដារនៃគំរូជនបទថ្មីក្នុងឆ្នាំ 2024។ អត្រាគ្រួសារវប្បធម៌នៅក្នុងភូមិទាំងបីគឺជាង 95%; សន្តិសុខសណ្តាប់ធ្នាប់ត្រូវបានរក្សា ភូមិទាំងបីគ្មានអំពើអាក្រក់ក្នុងសង្គម។
ជាពិសេសអ្នកភូមិយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះការសិក្សារបស់កូនៗ។ មូលនិធិអាហារូបករណ៍ភូមិ Xuan Duc ជារៀងរាល់ឆ្នាំផ្តល់រង្វាន់ដល់សិស្សានុសិស្សប្រមាណ ២០០ នាក់ជាមួយនឹងសមិទ្ធិផលសិក្សាខ្ពស់ ចិញ្ចឹមមនុស្សជំនាន់ក្រោយដែលនឹងបន្តសរសេររឿងភូមិសិប្បកម្ម។
ចាកចេញពីភូមិ Xuan Duc នៅពេលថ្ងៃលិច សំឡេងត្បាញ និងម៉ាស៊ីនបោះត្រានៅតែបន្លឺឡើងនៅពេលថ្ងៃរសៀល។ សំឡេង និងចង្វាក់នៃការងារដែលធ្លាប់ស្គាល់នីមួយៗ គឺជាសក្ខីភាពមួយចំពោះភាពរឹងមាំយូរអង្វែង និងការសម្របខ្លួនដែលអាចបត់បែនបាននៃភូមិសិប្បកម្មដែលមានអាយុជាង 200 ឆ្នាំ ដែលពង្រីកជាលំដាប់នៅក្នុងរយៈពេលសមាហរណកម្ម។
ប្រភព៖ https://baoninhbinh.org.vn/gin-giu-nghe-det-chieu-xuan-duc-251113121426021.html
![[រូបថត] ខ្សាច់សមុទ្រជ្រៅ កប៉ាល់ឈើបុរាណ An Bang ប្រឈមមុខនឹងហានិភ័យនៃការកប់ម្តងទៀត](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/13/1763033175715_ndo_br_thuyen-1-jpg.webp)
![ដំណើរផ្លាស់ប្តូរ OCOP Dong Nai៖ [មាត្រា ៣] ការភ្ជាប់ទេសចរណ៍ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ផលិតផល OCOP](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/10/1762739199309_1324-2740-7_n-162543_981.jpeg)
Kommentar (0)