ថែរក្សាម៉ាកផ្លែត្របែកផ្អែម Linh Son

ផ្លែត្របែក Linh Son (វួដ Linh Son) មានភាពលេចធ្លោ ដោយសារគុណភាពរបស់វា មានក្លិនឈ្ងុយ ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងត្រូវបានថែរក្សាដោយប្រើវិធីសាស្ត្រសរីរាង្គ។ ប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ ផ្លែឈើនេះបានបញ្ជាក់ពីម៉ាករបស់ខ្លួន និងក្លាយជានិមិត្តរូបនៃភាពឧស្សាហ៍ព្យាយាមរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ ជំនះការលំបាក និងសេចក្តីប្រាថ្នាចង់ក្រោកឡើង។ ពីសួនច្បាររហូតដល់តុបរិភោគអាហារ ផ្លែត្របែកនីមួយៗមានចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកដាំ និងរួមចំណែកលើកកំពស់ផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុក។

គ្រួសារ​របស់​លោកស្រី Hoang Thuy Kieu មាន​ដើម​ត្របែក​តៃវ៉ាន់​ប្រមាណ ៣០០ ដើម ដែល​អាច​រក​ចំណូល​បាន​ប្រមាណ ១០០ លាន​ដុង​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ។

ចម្ងាយប្រហែល 5 គីឡូម៉ែត្រពីមជ្ឈមណ្ឌលរដ្ឋបាលខេត្ត តំបន់ត្របែក Linh Son ស្ថិតនៅលើភ្នំដែលមានជម្រាលយ៉ាងទន់ភ្លន់ ភាគច្រើនជាដីក្រួស។ ថ្វីត្បិតតែដីមានសភាពស្ងួតក៏ពិតមែន ប៉ុន្តែកន្លែងនេះពិតជាស័ក្តិសមសម្រាប់ដាំត្របែក ផ្តល់ផ្លែផ្អែមឆ្ងាញ់ ជាទីពេញចិត្តរបស់ទីផ្សារ។

នៅលើផ្លូវបេតុងឆ្ពោះទៅតំបន់ត្របែក យើងបានទៅទស្សនាសួនផ្លែត្របែករបស់លោកស្រី Nguyen Thi Bich Huyen នាយករងនៃសហករណ៍ Linh Nham Guava។ ផ្ទះពីរជាន់ដែលហ៊ុំព័ទ្ធដោយសួនច្បារត្របែកបៃតងខៀវស្រងាត់បានផ្តល់នូវប្រភពចំណូលស្ថិរភាពសម្រាប់គ្រួសារអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។

អ្នកស្រី ហ៊ុយ យ៉េន បន្តថា កាលពីជាង២០ឆ្នាំមុន ប្រជាពលរដ្ឋនៅតំបន់នោះដាំដើមឈើហូបផ្លែជាច្រើនប្រភេទ ប៉ុន្តែពិបាកលក់ និងបានប្រសិទ្ធភាពទាប។ ប្រហែលឆ្នាំ 2000 គ្រួសារខ្លះបានព្យាយាមយកពូជត្របែកតៃវ៉ាន់មកដាំ។ ពូជផ្លែត្របែកនេះសម្របខ្លួនបានល្អទៅនឹងដី ផ្លែឈើមានរសជាតិផ្អែម និងពេញនិយមយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងរីករាលដាលពាសពេញតំបន់។

បច្ចុប្បន្ន​គ្រួសារ​អ្នកស្រី ហ៊ុយ យ៉េន មាន​ដើម​ត្របែក​ប្រហែល ២០០​ដើម។ បន្ទាប់ពីការថែទាំរយៈពេល 5 ឆ្នាំ សួនច្បារបានប្រមូលផលប្រកបដោយស្ថិរភាព ជាមួយនឹងតម្លៃចាប់ពី 10,000 ទៅ 30,000 ដុង/គីឡូក្រាម ដំណាំនីមួយៗទទួលបានប្រហែល 100 លានដុង។ លោកស្រី Huyen មានប្រសាសន៍ថា៖ ផ្លែត្របែកងាយស្រួលដាំដុះ ភាគច្រើនប្រើស្មៅ កាត់ចេញ និងដាក់ជីតាមកាលកំណត់ ប៉ុន្តែត្រូវទប់ស្កាត់រុយផ្លែ និងដង្កូវដើម ដោយគ្របផ្លែឈើតាំងពីតូច និងអនុវត្តវិធានការសុវត្ថិភាព។

មិន​ត្រឹម​តែ​គ្រួសារ​របស់​លោកស្រី Huyen ទេ គ្រួសារ​ជា​ច្រើន​ទៀត​នៅ​ក្នុង​តំបន់​ក៏​បាន​ជាប់​ជំពាក់​និង​សម្បូរ​ដើម​ត្របែក​ដែរ។ ឧទាហរណ៍ធម្មតាគឺគ្រួសាររបស់លោកស្រី Hoang Thuy Kieu នៅភូមិ Lang Phan។ អ្នកស្រី Hoang Thuy Kieu មានប្រសាសន៍ថា៖ «ពីមុនគ្រួសារខ្ញុំដាំដើមឈើហូបផ្លែខ្លះទៀត ប៉ុន្តែប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ទាប ឥឡូវមានដើមត្របែកជាង ៣០០ ដើម ក្នុងមួយឆ្នាំ ទិន្នផលបានប្រហែល ១០ តោន គ្រួសារមានចំណូលស្ថិរភាពជាង»។

ពីដីស្រែចម្ការ ដើមត្របែកបានក្លាយជាដំណាំចម្បង ដែលនាំមកនូវជីវភាពធូរធារដល់គ្រួសារជាច្រើន។ នៅឆ្នាំ 2024 សហករណ៍ Linh Nham Guava ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយមានសមាជិកចំនួន 24 នាក់ ដោយបានតភ្ជាប់ផលិតកម្មជាមួយនឹងផ្ទៃដីចំនួន 12 ហិកតា ដែលធ្វើអោយការប្រើប្រាស់ផលិតផលកាន់តែមានភាពងាយស្រួល។ ក្នុងឆ្នាំដដែលនោះ ត្របែក Linh Nham ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជា OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 នៅថ្នាក់ខេត្ត។

ផ្លែត្របែក Linh Nham ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផលិតផល OCOP ក្នុងឆ្នាំ 2024។

យោងតាមស្ថិតិ ផ្ទៃដីផ្លែត្របែក Linh Son បច្ចុប្បន្នមានផ្ទៃដីប្រមាណ ៨៤ ហិកតា ដែលប្រមូលផ្តុំជាចម្បងនៅក្នុងក្រុម៖ ភូមិ Phan, Ao Lang, Thong Nhan, Cay Son, Thanh Chu... ជាមួយនឹងទិន្នផលប្រចាំឆ្នាំរាប់រយតោន។

សួនច្បារជាច្រើនមានអាយុលើសពី 20 ឆ្នាំហើយផលិតភាពកំពុងថយចុះជាលំដាប់។ ដើម្បីជម្នះបញ្ហានេះ រដ្ឋាភិបាល និងស្ថាប័នជំនាញរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីបច្ចេកទេសកសិកម្មដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង ការជួសជុលសួនច្បារ និងណែនាំប្រជាជនអំពីការប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គ ផលិតផលជីវសាស្ត្រ និងការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។

សហករណ៍ផ្លែត្របែក Linh Nham ត្រូវបានគាំទ្រដោយផ្លាកសញ្ញា ចូលរួមក្នុងការតាំងពិព័រណ៌ និងការតាំងពិពណ៌ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយផលិតផល ជួយឱ្យយីហោផ្លែត្របែក Linh Son កាន់តែល្បីល្បាញ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី បញ្ហាប្រឈមនាពេលបច្ចុប្បន្នគឺស្ថានភាពនៃកន្លែងខ្លះលក់ផ្លែត្របែកគ្មានគុណភាព ប៉ុន្តែដាក់ស្លាកថា "ត្របែក Linh Son" ធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់កេរ្តិ៍ឈ្មោះផលិតផល។

ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2019 មកនាយកដ្ឋានកម្មសិទ្ធិបញ្ញាបានផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រការពារពាណិជ្ជសញ្ញា "Linh Nham Guava, Linh Son Ward"។ នេះគឺជាចំណុចរបត់ដ៏សំខាន់មួយ បញ្ជាក់ពីតម្លៃនៃផលិតផល និងបង្កើតសន្តិភាពនៃចិត្តសម្រាប់មនុស្សក្នុងការវិនិយោគ។ ដើម្បីឲ្យយីហោផ្សព្វផ្សាយបាន គឺចាំបាច់ត្រូវមានការគាំទ្រពីរដ្ឋាភិបាល សហករណ៍ និងប្រជាជនក្នុងការកសាងតំបន់ផលិតកម្មស្របតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាព និងសរីរាង្គ...

ប្រភព៖ https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/giu-gin-thuong-hieu-oi-ngot-linh-son-3b16119/