ប្រតិភូចូលរួមកិច្ចពិភាក្សា។
ម្ហូបស្រុក Hoan Kiem គឺជាការរួមផ្សំនៃភាពទំនើប ភាពសុខដុមរមនា និងការគោរពចំពោះប្រភពដើម។ ពីចានប៊ុនថងដ៏ឧឡារិក ទៅជានំប័ុងទន់ៗ ពីឆ្នាំងសាច់គោប្រពៃណី ដល់ចាននំត្រីក្រអូប - សុទ្ធតែជាសញ្ញាសម្គាល់នៃ "ប្រពៃណីគ្រួសារ" ដែលជាប្រពៃណីគ្រួសាររបស់ជនជាតិ ហាណូយ បុរាណ។ "ប្រពៃណីគ្រួសារ" មិនត្រឹមតែជាវិធីនៃការចម្អិនអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ជាទស្សនវិជ្ជានៃជីវិតផងដែរ។ ភាពល្អិតល្អន់នៅក្នុងគ្រឿងផ្សំនីមួយៗ; ការអត់ធ្មត់ក្នុងដំណាក់កាលនីមួយៗ; ការគោរពចំពោះអ្វីដែលបានបន្សល់ពីជីដូនជីតានិងឪពុកម្តាយ។
នៅក្នុងគ្រួសារជាច្រើននៅស្រុក Hoan Kiem ការចម្អិនម្ហូបមិនមែនជាជម្រើសដោយឯកឯងទេ ប៉ុន្តែជា "ពូជពង្សនៃរសជាតិ" ដែលមនុស្សជំនាន់នីមួយៗទទួលខុសត្រូវលើការអភិរក្ស និងបន្ត។ មានភោជនីយដ្ឋាន និងហាងនំប៉័ងដែលមានតាំងពី ៣ - ៤ ជំនាន់មកហើយ ជាមួយនឹងរូបមន្តដែលមិនបានកត់ទុកឡើយ គឺគ្រាន់តែឆ្លងកាត់ដោយភ្នែក ដោយដៃ និងបេះដូងប៉ុណ្ណោះ។
មនុស្សទាំងនោះ - សិប្បករ ម្ចាស់ហាង ធ្វើម្ហូប អ្នករក្សាភ្លើងក្នុងផ្ទះបាយតូចនីមួយៗ គឺជាព្រលឹងនៃមរតកធ្វើម្ហូបរបស់ Hoan Kiem ។ បើគ្មានពួកគេទេ រសជាតិនៃទីក្រុងហាណូយនឹងរលាយបាត់...
នៅក្នុងសិក្ខាសាលានេះ ម្ចាស់បេតិកភណ្ឌធ្វើម្ហូបបានចែករំលែកអំពីដំណើរនៃការអភិរក្សវិជ្ជាជីវៈរបស់ពួកគេ និងការអភិវឌ្ឍមុខម្ហូបប្រពៃណីក្នុងបរិបទនៃការធ្វើសមាហរណកម្ម និងការផ្លាស់ប្តូរឥតឈប់ឈរនៃសង្គម។ ពួកគេជាអ្នកអនុវត្ត កាន់ និងឆ្លងកាត់ជំនាញ បច្ចេកទេស អាថ៌កំបាំង និងមានការយល់ដឹងជ្រៅជ្រះអំពីមុខម្ហូប។
យោងតាមអនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Hoan Kiem លោក Le Anh Thu ពេលនិយាយដល់ Hoan Kiem ប្រជាជនតែងតែគិតពីបឹង Hoan Kiem បុរាណ ផ្លូវចំនួន ៣៦ គ្របដណ្តប់ដោយស្លែ និងដំបូលប្រឡាក់តាមពេលវេលា។ ប៉ុន្តែក្រៅពីបេតិកភណ្ឌស្ថាបត្យកម្ម និងប្រវត្តិសាស្ត្រ Hoan Kiem ក៏ជាលំយោលនៃបេតិកភណ្ឌពិសេសមួយដែរ គឺបេតិកភណ្ឌធ្វើម្ហូប។
អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Hoan Kiem លោក Le Anh Thu មានប្រសាសន៍ថា ការថែរក្សាបេតិកភណ្ឌធ្វើម្ហូបមិនមែនមានន័យថារក្សារូបមន្តឱ្យនៅដដែលក្នុងទូកញ្ចក់នោះទេ។ វាគឺជារបៀបធ្វើឱ្យមរតកនោះបន្ត "រស់" បន្ត "ដកដង្ហើម" បន្តរីករាលដាលនៅក្នុង ពិភពលោក ដែលផ្លាស់ប្តូរជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ហេតុដូច្នេះហើយ ចាំបាច់ត្រូវនាំយកមុខម្ហូបប្រពៃណីទៅក្នុងទីធ្លាទំនើប ឆ្លងផុតវិជ្ជាជីវៈដល់យុវជន ណែនាំមុខម្ហូបហាណូយទៅកាន់ពិភពលោក មិនត្រឹមតែរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងស៊ីជម្រៅវប្បធម៌ទៀតផង។ នោះជាទំនួលខុសត្រូវមិនត្រឹមតែរបស់អ្នកជំនាញ អ្នកគ្រប់គ្រងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាអ្នករស់នៅ ធ្វើការ និងស្រលាញ់ទឹកដីនេះ...
តាមរយៈរឿងរ៉ាវបំផុសគំនិតក្នុងសិក្ខាសាលានេះ សាធារណជនមានឱកាសយល់កាន់តែស៊ីជម្រៅអំពីតម្លៃនៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូប ក៏ដូចជាការលំបាក និងបញ្ហាប្រឈមនានាដែល "អ្នកពន្លត់អគ្គីភ័យ" បានជួបប្រទះ និងកំពុងជួបប្រទះ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ កម្មវិធីក៏ជួយឱ្យមុខវិជ្ជាបង្កើនមោទនភាព និងការយល់ដឹងក្នុងការថែរក្សា និងលើកតម្កើងតម្លៃបេតិកភណ្ឌធ្វើម្ហូប និងជាឱកាសសម្រាប់ប្រជាជនផ្លាស់ប្តូរ តភ្ជាប់ និងបង្កើតបណ្តាញបេតិកភណ្ឌធ្វើម្ហូបនៅស្រុក Hoan Kiem ។
ប្រភព៖ https://kinhtedothi.vn/giu-lua-di-san-van-hoa-am-thuc-truyen-thong.656791.html
Kommentar (0)