• នាយករដ្ឋមន្ត្រី​បាន​ស្នើ​ដល់​វិស័យ ​សុខាភិបាល ​បញ្ចប់​យុទ្ធនាការ​ចាក់​វ៉ាក់សាំង​ការពារ​ជំងឺ​កញ្ជ្រឹល​នៅ​ខែមីនា ឆ្នាំ​២០២៥។
  • កុំខកខានការចាក់ថ្នាំបង្ការជំងឺកញ្ជ្រឹល។

យោងតាមអនុសាសន៍របស់អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ ក្នុងអំឡុងពេលដែលកុមារកើតជំងឺកញ្ជ្រឹល អាហារត្រូវធានាឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ និងមានតុល្យភាពរវាងក្រុមអាហារសំខាន់ៗចំនួន 4 យោងតាមគំរូ "អាហារការ៉េ" រួមមានធញ្ញជាតិ មើម (គ្លុយកូស)៖ ការផ្តល់ថាមពល សារធាតុរ៉ែ និងជាតិស្ករ។ ក្រុមប្រូតេអ៊ីន៖ រួមបញ្ចូលប្រូតេអ៊ីនសត្វ (សាច់ ត្រី ស៊ុត ទឹកដោះគោ) និងប្រូតេអ៊ីនបន្លែ (សណ្តែក សណ្តែក)។ ក្រុមខ្លាញ់ (ខ្លាញ់)៖ ប្រេងឆា ខ្លាញ់ ប៊ឺ ជួយស្រូបវីតាមីនរលាយជាតិខ្លាញ់ដូចជា A, D, E, K. វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងក្រុមជាតិសរសៃ៖ ភាគច្រើនមកពីបន្លែបៃតង និងផ្លែឈើស្រស់។ ជាពិសេស នៅក្នុងដំណើរការនៃការផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹម ប្រូតេអ៊ីនដើរតួនាទីក្នុងការកសាង និងស្តារកោសិកាដែលខូច ទន្ទឹមនឹងនោះក៏ជួយពង្រឹងភាពស៊ាំផងដែរ។

អាហារបំប៉នសម្រាប់កុមារដែលមានជំងឺកញ្ជ្រឹលត្រូវមានការយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមទៀតពីឪពុកម្តាយ។

អាហារបំប៉នសម្រាប់កុមារដែលមានជំងឺកញ្ជ្រឹលត្រូវមានការយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមទៀតពីឪពុកម្តាយ។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Nguyen Kim Loan ប្រធាននាយកដ្ឋានអាហារូបត្ថម្ភ មន្ទីរពេទ្យសម្ភព Ca Mau មានប្រសាសន៍ថា៖ “នៅពេលដែលកុមារកើតជំងឺកញ្ជ្រឹល អាហារូបត្ថម្ភមានតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការពង្រឹងភាពធន់ និងជួយឱ្យរាងកាយឆាប់ជាសះស្បើយ។ ជាដំបូង ឪពុកម្តាយត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការបន្ថែមវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ជាពិសេសវីតាមីន A, C, ស័ង្កសី និងជាតិដែក ដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមមីក្រូសារជាតិស្រស់ៗ ដើម្បីជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធការពារ និងរាងកាយ។ ផ្លែឈើ អាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុរ៉ែក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃ គឺចាំបាច់ណាស់។

កុមារដែលមានជំងឺកញ្ជ្រឹលច្រើនតែមានគ្រុនក្តៅខ្លាំង ហើយងាយខ្សោះជាតិទឹក ដូច្នេះឪពុកម្តាយត្រូវធានាថាកូនរបស់ពួកគេផឹកទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ បន្ថែមពីលើទឹកចម្រោះ អ្នកអាចបន្ថែមទឹកផ្លែឈើស្រស់ បបរស្តើង ឬទឹកអេឡិចត្រូលីត ដើម្បីផ្តល់ជាតិទឹក និងជួយកូនរបស់អ្នកឱ្យមានអារម្មណ៍ស្រួល។ ដោយសារកុមារតែងតែមានដំបៅក្នុងមាត់ អស់កម្លាំង និងបាត់បង់ចំណង់អាហារនៅពេលកើតជំងឺកញ្ជ្រឹល អាហារគួរតែត្រូវបានរៀបចំឱ្យទន់ ងាយស្រួលលេប និងងាយស្រួលរំលាយដូចជាបបរ ស៊ុប ឬអង្ករសម្រូប។ លើសពីនេះ ចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការកែច្នៃអាហារឱ្យស្អាត ធានាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដើម្បីជៀសវាងហានិភ័យនៃការឆ្លងមេរោគ ជាពិសេសនៅពេលដែលប្រព័ន្ធការពាររាងកាយរបស់កុមារចុះខ្សោយ។ ចំណាំសំខាន់មួយទៀតគឺថា ជំនួសឱ្យការបង្ខំកុមារឱ្យញ៉ាំអាហារធំបី ឪពុកម្តាយគួរតែបែងចែកអាហាររបស់ពួកគេទៅជាច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ នេះមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យកុមារងាយស្រួលញ៉ាំប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយឱ្យរាងកាយស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាពផងដែរ។ លើសពីនេះ វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការជៀសវាងការផ្តល់អាហារហឹរដូចជាម្ទេស និងម្រេច ព្រោះវាអាចធ្វើឱ្យខូចភ្នាសមាត់បានយ៉ាងងាយ។ អាហារបំពងដែលមានប្រេងច្រើន អាហារកែច្នៃដែលមានអំបិលច្រើន ស្ករ និងខ្លាញ់មិនល្អ ក៏មិនសមរម្យក្នុងអំឡុងពេលនេះដែរ។ ភេសជ្ជៈមានជាតិកាបូនអាចបណ្តាលឱ្យហើមពោះ រំលាយអាហារ និងអាហារដែលមានអាឡែស៊ី មិនគួរប្រើជាដាច់ខាត ប្រសិនបើកុមារមានប្រវត្តិអាឡែស៊ី។

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Loan៖ "សម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភរបស់កុមារចាប់ពីអាយុ 6-24 ខែ កុមារក្នុងក្រុមអាយុនេះនៅតែត្រូវបន្តការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយឱ្យបានញឹកញាប់។ ទឹកដោះម្តាយគឺជាប្រភពអាហារូបត្ថម្ភដ៏មានតម្លៃ ជួយផ្តល់អង់ទីគ័រ និងថាមពលចាំបាច់។ ទន្ទឹមនឹងនោះ របបអាហាររបស់ម្តាយក៏ត្រូវមានគ្រប់គ្រាន់ និងមានតុល្យភាពសម្រាប់ទឹកដោះគោដែលមានគុណភាពល្អបំផុត"។

អាហារូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវគឺជាប៉ូវកំលាំងដ៏សំខាន់មួយដើម្បីជួយកុមារឱ្យយកឈ្នះជំងឺកញ្ជ្រឹលយ៉ាងងាយស្រួល និងឆាប់ជាសះស្បើយ។ ឪពុកម្តាយគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ និងរួមបញ្ចូលគ្នានូវការថែទាំដ៏ទូលំទូលាយដើម្បីការពារសុខភាពកូនរបស់ពួកគេ។

បន្ទាប់ពីបានជាសះស្បើយពីជំងឺកញ្ជ្រឹល រាងកាយរបស់កុមារត្រូវផ្តល់សំណងដល់អាហាររូបត្ថម្ភដែលបាត់បង់។ ដូច្នេះ ចិញ្ចឹមកូនរបស់អ្នកឱ្យបានញឹកញាប់ជាងធម្មតា ដោយលើកទឹកចិត្តគាត់ឱ្យញ៉ាំអាហារបន្ថែមជារៀងរាល់ថ្ងៃយ៉ាងហោចណាស់មួយខែ ឬរហូតដល់ការលូតលាស់របស់គាត់ត្រលប់មកធម្មតាវិញ។ ឪពុកម្តាយគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត ឬអ្នកជំនាញខាងអាហារូបត្ថម្ភ ដើម្បីបង្កើតរបបអាហារដែលសមស្របទៅនឹងស្ថានភាពសុខភាពជាក់លាក់របស់កូនពួកគេ។ ការតាមដានប្រតិកម្មបន្ទាប់ពីអាហារនីមួយៗគឺចាំបាច់។ ប្រសិនបើ​កុមារ​បង្ហាញ​សញ្ញា​មិន​ប្រក្រតី សូម​ឈប់​ប្រើប្រាស់​អាហារ​ដែល​សង្ស័យ ហើយ​យក​កុមារ​ទៅ​មណ្ឌល​សុខភាព ដើម្បី​ពិនិត្យ​ទាន់​ពេល។ ក្រៅ​ពី​នេះ ការ​រក្សា​អនាម័យ​ផ្ទាល់​ខ្លួន និង​បរិយាកាស​រស់​នៅ​ក៏​មាន​តួនាទី​សំខាន់​ដែរ។ កុមារត្រូវងូតទឹក សម្អាតធ្មេញប្រចាំថ្ងៃ និងមានកន្លែងលេងផ្ទាល់ខ្លួន ដើម្បីកម្រិតហានិភ័យនៃការរីករាលដាលជំងឺដល់អ្នកដទៃ។

Yen Nhi - Huu Nghia

ប្រភព៖ https://baocamau.vn/giup-tre-mac-soi-nhanh-phuc-hoi-a38772.html