
ដើមពោធិ៍គឺជានិមិត្តរូបខាងវិញ្ញាណ ជាសាក្សីប្រវត្តិសាស្ត្រដែលជាប់ទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយជីវិតរបស់សហគមន៍ក្នុងតំបន់អស់ជាច្រើនជំនាន់។

ភ្ញៀវទេសចរថតរូបអនុស្សាវរីយ៍នៅក្រោមដើមពោធិ៍បុរាណ ដែលមានអាយុកាលជាង ៤០០ ឆ្នាំ។
ពិធីបុណ្យនេះបានប្រារព្ធឡើងនៅក្រោមម្លប់ដើមពោធិ៍អាយុជាង ៤០០ ឆ្នាំ ដោយមានបរិយាកាសបែបជនបទ ជាមួយនឹងស្តង់លក់ ម្ហូបអាហារ ចំនួន ១៤ មកពីភូមិតូចៗ សាលារៀន សមាគម អង្គការ និងអង្គភាពនានាក្នុងតំបន់។
ម្ហូប និងនំប្រពៃណីវៀតណាមភាគខាងត្បូងជាច្រើន ដូចជា បាញ់ស៊េវ (នំផេនខេកវៀតណាម) បាញ់បូ (នំបាយចំហុយ) បាញ់អ៊ីត (នំបាយស្អិត) ប៊ុនម៉ាំ (មីជាមួយទឹកត្រីប្រៃ) ត្រីពស់អាំង និងផលិតផលក្នុងស្រុកផ្សេងៗទៀត ត្រូវបានណែនាំដល់អ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចរ។
លើសពីនេះ មានស្តង់លក់ «បន្លែ និងផ្លែឈើឥតគិតថ្លៃ» «អាហារឥតគិតថ្លៃ» ផលិតផល OCOP ផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុក ជាដើម រួមជាមួយនឹងតំបន់ថតរូបសម្រាប់ចាប់យកពេលវេលាដ៏ស្រស់ស្អាតនៃពិធីបុណ្យ។

មហោស្រពម្ហូបអាហារ Giồng Cây Da Khánh Bình ឆ្នាំ 2026 គឺជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏រស់រវើក និងគួរឱ្យរំភើប។

តូបលក់អាហារដែលមានលក់ «បន្លែ និងផ្លែឈើឥតគិតថ្លៃ» និង «អាហារឥតគិតថ្លៃ» ផ្តល់អាហារឥតគិតថ្លៃដល់សាធារណជន។

ថ្នាក់ដឹកនាំឃុំខាញ់ប៊ិញបានទៅទស្សនាតូបលក់ម្ហូបអាហារ។
សមមិត្ត ហ៊ុយញ ថាញ់ វូ សមាជិកគណៈកម្មាធិការអចិន្ត្រៃយ៍នៃគណៈកម្មាធិការបក្សឃុំ និងជាអនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំខាញ់ប៊ិញ បានមានប្រសាសន៍ថា ក្រៅពីសារៈសំខាន់ខាងវប្បធម៌របស់ខ្លួន សកម្មភាពនេះក៏រួមចំណែកដល់ការលើកកម្ពស់សក្តានុពល នៃទេសចរណ៍អេកូឡូស៊ី និងទេសចរណ៍សហគមន៍នៅជៀងកៃដា - ជាកន្លែងដែលមានតម្លៃប្រវត្តិសាស្ត្រ និងវប្បធម៌ជាច្រើន និងជានិមិត្តរូបដែលជាប់ទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងជីវិតរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់អស់រយៈពេលជាច្រើនជំនាន់។
បរិយាកាសពិធីបុណ្យកាន់តែមានភាពកក់ក្តៅ ខណៈដែលគ្រួសារជាច្រើនបានជួបជុំគ្នាដើម្បីរីករាយជាមួយម្ហូបក្នុងស្រុកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដោយរំលឹកឡើងវិញនូវអនុស្សាវរីយ៍កុមារភាពដែលទាក់ទងនឹងនំរុំស្លឹកឈើ នំបាយដំណើប អង្ករដំណើប និងអាហារប្រពៃណីផ្សេងៗទៀត។
អ្នកស្រី ថាំ ជាប្រជាជនម្នាក់នៅភូមិតាន់ថាញ់ បានចែករំលែកថា៖ «ដោយមានពិធីបុណ្យបែបនេះ កូនៗ និងចៅៗរបស់យើងបានរៀនបន្ថែមអំពីប្រពៃណីរបស់ដូនតារបស់ពួកគេ។ មនុស្សចាស់ៗដូចជាយើងក៏មានសេចក្តីសោមនស្សរីករាយយ៉ាងខ្លាំងដែលតម្លៃចាស់ៗទាំងនេះកំពុងត្រូវបានថែរក្សា»។
យោងតាមផែនការក្នុងស្រុក នាពេលអនាគត ច្រកសមុទ្រ Giồng Cây Da នឹងត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយ Búng Bình Thiên ភូមិ Bình Di Cham និងផ្លូវទេសចរណ៍ព្រំដែន ដើម្បីបង្កើតជាខ្សែសង្វាក់បទពិសោធន៍ដ៏ទាក់ទាញមួយ។
ឃុំខាញប៊ិញក៏កំពុងកសាងគំរូ "ពិធីបុណ្យម្ហូបអាហារយ៉ុងកៃដា" បន្តិចម្តងៗទៅជាព្រឹត្តិការណ៍ប្រចាំឆ្នាំ ដោយមានគោលបំណងឆ្ពោះទៅរកគំរូ "ផ្សារជនបទយ៉ុងកៃដា" រួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ និងបង្កើតសន្ទុះសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍ សេដ្ឋកិច្ច-សង្គម ប្រកបដោយចីរភាពសម្រាប់តំបន់ព្រំដែននេះ។
ហ៊ូ ហ៊ុយញ
ប្រភព៖ https://baoangiang.com.vn/hap-dan-ngay-hoi-am-thuc-giong-cay-da-khanh-binh-a489590.html










