ប្រសិទ្ធភាពពីគំរូតំណលូតលាស់ Artichoke

នៅក្នុងឃុំដាច់ស្រយាលនៃទីក្រុងដាសារ និងដាញឹម ប្រជាជនធ្លាប់ដាំកាហ្វេ និងបន្លែរយៈពេលខ្លី ដូចជាសណ្តែកជប៉ុន និងផ្កាខាត់ណា។ ថ្មីៗនេះ ដោយមានការជួយជ្រោមជ្រែង និងការលើកទឹកចិត្តពីអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន គ្រួសារជាច្រើនបានផ្លាស់ប្តូរដំណាំរបស់ពួកគេយ៉ាងក្លាហាន ហើយបានចូលរួមជាមួយសហករណ៍ផលិតកម្ម artichoke ដែលនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។

ដោយ​សារ​ការ​ចូល​រួម​ក្នុង​សមាគម​ដាំ​ផ្កា​អ័រគីដេ ជីវភាព ​សេដ្ឋកិច្ច ​របស់​គ្រួសារ​លោក ហា ហង្ស កាន់តែ​មាន​ជីវភាព​ធូរធារ។

យើងបានទៅទស្សនាគំរូសមាគមដាំដើមអាទីកុករបស់គ្រួសារ Lo Mu Ha Hang នៅភូមិ១ ឃុំដាសសរ ស្រុក Lac Duong នៅពេលដែលកសិករកំពុងមមាញឹកច្រូតកាត់ស្លឹកយកទៅលក់ឱ្យក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនឱសថ Ladophar Medicinal Herbs Joint Stock។ លោក ហាំង ហាំង រំភើបថា៖ “មិនបោះបង់អ្នកដាំទេ ក្រោយពេលប្រែចិត្តជាយូរមក ឥឡូវនេះ សួនផ្កាអ័រគីដេដ៏ខៀវស្រងាត់ដែលលាតសន្ធឹងតាមចំណោតរបស់គ្រួសារកំពុងផ្តល់ប្រភពចំណូលស្ថិរភាព។ អរគុណដែលមិនត្រឹមតែគ្រួសាររបស់គាត់ប៉ុណ្ណោះទេ គ្រួសារជនជាតិភាគតិចជាច្រើននៅទីនេះក៏បានរួចផុតពីភាពក្រីក្រ ដោយសារសមាគមឱសថដាំរុក្ខជាតិជាមួយក្រុមហ៊ុនឱសថ Ladophar Joint Stock ។

បើតាមលោក ហា ហង្ស ចាប់តាំងពីឆ្នាំ ២០១៥ មក គ្រួសាររបស់គាត់បាននិងកំពុងស្រាវជ្រាវ និងសាកល្បងគ្រាប់អញ្ចាញនៅលើដី កសិកម្ម របស់គ្រួសារនេះ។ ១០ឆ្នាំក្រោយ ថ្វីត្បិតតែមានពេលខ្លះ ការប្រើប្រាស់កសិផលជួបការលំបាក ដោយសារផលប៉ះពាល់នៃជម្ងឺ និងទីផ្សារក៏ដោយ ជាទូទៅ ប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចពីដំណាំត្រកួន នៅតែខ្ពស់ជាងដំណាំដទៃទៀតដែលមាននៅក្នុងមូលដ្ឋាន។ បច្ចុប្បន្ននេះ គ្រួសាររបស់លោក ហា ហង្ស កំពុងដាំដំណាំត្រកួនចំនួន ៨ ដើម។ ក្នុងចំណោមនោះ ផលិតផលសាខា និងស្លឹកត្រូវបានទិញដោយក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនឱសថ Ladophar ។ ជាមួយនឹងដើមអម្ពិលដែលកំពុងដាំដុះចំនួន ៨ ដើម ជាមធ្យមរៀងរាល់ ១៥ ថ្ងៃម្តង គ្រួសាររបស់លោក ហា ហង្ស ប្រមូលផលស្លឹកម្តង ដោយទទួលបានទិន្នផលប្រហែល ៦ តោន។ បច្ចុប្បន្ននេះ តម្លៃទិញដែលក្រុមហ៊ុនបង់គឺ 3,000 ដុង/គីឡូក្រាម ជាមធ្យមក្នុងមួយខែ គ្រួសាររបស់លោក Ha Hang មានប្រាក់ចំណូលជាង 30 លានដុង។ ក្រៅពីនេះ ផលិតផលផ្សេងទៀតដូចជាកប្បាស ដើម និងឫស ក៏ត្រូវបានគាត់ប្រមូលផល និងលក់ទៅឱ្យអង្គភាពទិញផ្សេងទៀតនៅក្នុងតំបន់នេះផងដែរ។

លោក ហា ហង្ស បន្ថែមថា នៅពេលចូលរួមក្នុងក្រុមសហករណ៍ដែលពាក់ព័ន្ធជាមួយក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនឱសថ Ladophar ដើម្បីដាំដើមអម្ពិល គ្រួសារត្រូវបានណែនាំអំពីបច្ចេកទេស និងអនុវត្តតាមការណែនាំដូចជា៖ ការប្រើប្រាស់ជីអតិសុខុមប្រាណ លាមកគោ មិនប្រើលាមកត្រីដាក់លើស្លឹកខ្ទឹម ព្រោះរុក្ខជាតិនេះផលិតស្លឹក កែច្នៃជាតែ និងថ្នាំ។ ក្រោយ​ដាំ​បាន​៤​ខែ ដើម​ចាប់ផ្តើម​ចេញ​ស្លឹក ហើយ​ក្រុមហ៊ុន​ទិញ​ទាំងអស់​។ រៀងរាល់សប្តាហ៍ បុគ្គលិកបច្ចេកទេសរបស់ក្រុមហ៊ុនចុះទៅដីស្រែជាមួយប្រជាជនដើម្បីពិនិត្យរុក្ខជាតិ និងផ្តល់ការណែនាំអំពីបច្ចេកទេសថែទាំ។ ទន្ទឹម​នឹង​នោះ ប្រជាពលរដ្ឋ​ក៏​បាន​ជួយ​ឧបត្ថម្ភ​ជី បច្ចេកទេស​ថែទាំ និង​ការ​ប្រមូល​ផល។

លោក Bui Van Trinh អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Da Sar បានឲ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្ននេះ ឃុំមានផ្ទៃដីដាំដុះ Artichoke ប្រមាណ ២៥ ហិកតា។ ភាគច្រើននៃតំបន់ដាំដុះត្រូវបានភ្ជាប់ដោយប្រជាជនក្នុងតំបន់ជាមួយក្រុមហ៊ុន និងអង្គភាពទិញសម្រាប់ដំណើរការស៊ីជម្រៅ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងដំណាំផ្សេងទៀតនៅក្នុងតំបន់ ប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចពីគំរូដាំដុះ artichoke សម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់គឺខ្ពស់ណាស់ ដោយឈានដល់ 500 - 700 លានដុង/ហិកតា/ឆ្នាំ។ នាពេលខាងមុខ រដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋាននឹងបន្តដើរតួជាស្ពានតភ្ជាប់រវាងអាជីវកម្ម និងប្រជាជនក្នុងមូលដ្ឋាន ដើម្បីអភិវឌ្ឍ និងពង្រីកតំបន់តភ្ជាប់ផលិតកម្ម រួមចំណែកធ្វើពិពិធកម្មរចនាសម្ព័ន្ធដំណាំ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលសម្រាប់ប្រជាជនមូលដ្ឋាន។

យោងតាមមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានស្រុក Lac Duong ផ្ទៃដីប្រទាលកន្ទុយក្រពើក្នុងស្រុកបានកើនឡើងដល់ ៥០ ហិកតា ដែលប្រមូលផ្តុំជាចម្បងនៅក្នុងឃុំ Da Nim, Da Sar, Da Chais និង Lat ។ បច្ចុប្បន្ន ស្រុកនេះមានជិត 100 គ្រួសារចូលរួមនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ដាំដុះ និងប្រើប្រាស់ artichoke ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ដល់ប្រជាជននៅតំបន់ដាច់ស្រយាលក្នុងមូលដ្ឋាន។ លើសពីនេះ ស្រុក Lac Duong បានបង្កើតខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មចំនួន ៣ ដែលទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់ផលិតផលឱសថ artichoke ។ ទាំងនេះគឺជាខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម កែច្នៃ និងប្រើប្រាស់របស់ artichoke នៅក្នុងឃុំចំនួនពីរគឺ Da Sar និង Da Nhim រវាង Ladophar ជាមួយ 10 គ្រួសារ ដាំដុះ 5 ហិចតា ក្រុមហ៊ុន Vinh Tien Company Limited មាន 40 គ្រួសារ ដាំ 4 ហិចតា ក្រុមហ៊ុន Tra Ngoc Duy Company Limited មាន 20 គ្រួសារ ដាំដុះ 2 ហិកតា។ ទន្ទឹមនឹងការអនុវត្តដំណើរការដាំដុះតាមស្តង់ដារ ទំនាក់ទំនងផលិតកម្មត្រូវបានពង្រីកកាន់តែខ្លាំងឡើង ដើម្បីធានាបាននូវទិន្នផលស្ថិរភាពសម្រាប់អ្នកដាំដុះ ក៏ដូចជាគុណភាពបញ្ចូលសម្រាប់សហគ្រាសកែច្នៃ។

ជាមួយនឹងសក្ដានុពលដែលមានស្រាប់ នាពេលខាងមុខ Lac Duong នឹងបន្តជំរុញប្រជាជនពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះ artichoke។ ដំណោះស្រាយសំខាន់ចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់ឆ្នាំ 2030 គឺផ្តោតលើការផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្មជាមួយនឹងការទទួលទានផលិតផល artichoke ជាពិសេស និងរុក្ខជាតិឱសថដែលមានសក្តានុពលនៅក្នុងតំបន់ជាទូទៅ។ ផ្តោតលើការអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាទំនើប និងទំនើបក្នុងការស្រាវជ្រាវលើបច្ចេកទេសបង្កាត់ពូជ និងដាំដុះថែទាំ ផលិតភាព និងគុណភាពខ្ពស់ក្នុងការផលិត និងកែច្នៃ ដើម្បីបង្កើតផលិតផលឱសថដែលមានការប្រកួតប្រជែងនៅលើទីផ្សារ។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ជំរុញការអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាព័ត៌មានក្នុងការគ្រប់គ្រង និងប្រតិបត្តិការតាំងពីការដាំដុះរហូតដល់ការផលិត ការកេងប្រវ័ញ្ច ការកែច្នៃ និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលឱសថ។ គាំទ្រដល់ការចុះបញ្ជីម៉ាកយីហោ ពាណិជ្ជសញ្ញា កូដសម្រាប់តំបន់រីកលូតលាស់ ដំណើរការ និងប្រើប្រាស់ផលិតផលឱសថ ធានានូវតម្រូវការនៃស្តង់ដារ និងបទប្បញ្ញត្តិជាតិ និងអន្តរជាតិនៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក និងនាំចេញ។

ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/hieu-qua-tu-mo-hinh-lien-ket-trong-atiso-d3068d9/