១. តើសមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះដែលមាននៅក្នុងផ្កាល្ហុងឈ្មោល?
យោងតាមឱសថបុរាណ ផ្កាល្ហុងឈ្មោលមានរសជាតិល្វីងបន្តិច និងមានលក្ខណៈអព្យាក្រឹត ហើយជារឿយៗត្រូវបានគេប្រើដើម្បីជួយបំបាត់ការក្អក និងបណ្តេញស្លេស្ម។ ការសិក្សាបង្ហាញថា ផ្កាល្ហុងឈ្មោលមានផ្ទុកសមាសធាតុជីវសកម្មជាច្រើនដូចជា៖
- ហ្វ្លាវ៉ូណូអ៊ីត។
- ប៉ូលីហ្វេណុល។
- បេតា-ការ៉ូទីន។
- វីតាមីន C។
- សារធាតុរ៉ែមួយចំនួន។
- ប៉ាផេន និងអង់ស៊ីមប្រូតេអូលីទិកផ្សេងទៀតមានវត្តមានក្នុងកំហាប់ទាបជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងទឹកផ្លែល្ហុង។
អរគុណចំពោះសមាសធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា ផ្កាល្ហុងឈ្មោលកំពុងត្រូវបានសិក្សាអំពីអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលអាចកើតមានរបស់វា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទិន្នន័យបច្ចុប្បន្នភាគច្រើនគឺផ្អែកលើការសិក្សានៅមន្ទីរពិសោធន៍ ឬសត្វ ហើយមិនមានភស្តុតាងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបញ្ជាក់ពីប្រសិទ្ធភាពរបស់វាក្នុងការព្យាបាលជំងឺចំពោះមនុស្សនោះទេ។ យ៉ាងណាក៏ដោយ ឱសថបុរាណបានប្រើផ្កាល្ហុងឈ្មោលជាយូរមកហើយជាឱសថដើម្បីគាំទ្រដល់ការព្យាបាលជំងឺមួយចំនួន។
ផ្កាល្ហុងឈ្មោលត្រូវបានគេប្រើក្នុងឱសថបុរាណជាច្រើន។
២. តើផ្កាល្ហុងឈ្មោលមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
បំបាត់ការក្អក និងបន្ធូរបំពង់ក៖ នេះគឺជាឱសថបុរាណដែលគេប្រើជាទូទៅបំផុត។ ផ្កាល្ហុងឈ្មោលច្រើនតែត្រូវបានចំហុយជាមួយទឹកឃ្មុំ ឬស្ករស ដើម្បីជួយបំបាត់ការក្អកស្ងួត ការក្អកដែលបណ្តាលមកពីការរលាកបំពង់ក សំឡេងស្អក និងអារម្មណ៍ក្រហាយ ឬរមាស់ក្នុងបំពង់ក។ ការសិក្សាមួយចំនួនបង្ហាញថាសមាសធាតុ flavonoid និង polyphenol នៅក្នុងផ្កាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាកជាក់លាក់ ដែលអាចរួមចំណែកដល់ការបន្ធូរស្រទាប់ ផ្លូវដង្ហើម ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផ្កាល្ហុងឈ្មោលមិនមែនជាការព្យាបាលសម្រាប់ជំងឺរលាកសួត ជំងឺហឺត ជំងឺរបេង ឬជំងឺផ្លូវដង្ហើមធ្ងន់ធ្ងរផ្សេងទៀតទេ។ ប្រសិនបើការក្អកមានរយៈពេលយូរជាងពីរសប្តាហ៍ ឬប្រសិនបើមានការក្អកមានឈាម ដង្ហើមខ្លី ឬគ្រុនក្តៅខ្លាំង អ្នកជំងឺគួរតែទៅជួបគ្រូពេទ្យដើម្បីធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ។
បំពេញបន្ថែមរាងកាយជាមួយនឹងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម៖ អរគុណចំពោះប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជាពិសេសបេតាការ៉ូទីន និងអាស៊ីតហ្គាលីក ផ្កាល្ហុងឈ្មោលអាចបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលផលិតក្នុងអំឡុងពេលរំលាយអាហារបានមួយផ្នែក។ ការសិក្សា វិទ្យាសាស្ត្រ ជាច្រើនក៏បានបង្ហាញផងដែរថា សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីផ្កាល្ហុងឈ្មោលជួយជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងជួយដល់ការបន្ថយភាពចាស់នៃកោសិកា។
ជំនួយដល់ការរំលាយអាហារ៖ ផ្កាល្ហុងឈ្មោលមានផ្ទុកសារធាតុ papain ដែលជាអង់ស៊ីមមួយប្រភេទដែលជួយបំបែកប្រូតេអ៊ីន។ ពួកវាក៏មានផ្ទុកអង់ស៊ីម និងសមាសធាតុរុក្ខជាតិជាច្រើនទៀតដែលអាចជួយរំលាយអាហារផងដែរ។ វាជួយកាត់បន្ថយបន្ទុកលើក្រពះ កាត់បន្ថយការហើមពោះ ឧស្ម័ន និងទល់លាមក។
៣. ការប្រើប្រាស់ផ្កាល្ហុងឈ្មោលជាទម្លាប់មួយចំនួនរបស់ប្រជាជន។
ផ្កាល្ហុងឈ្មោលចំហុយជាមួយទឹកឃ្មុំ៖ នេះគឺជាឱសថមួយដើម្បីជួយព្យាបាលការក្អកស្ងួត ក្អកមានស្លេស និងឈឺបំពង់ក។
- គ្រឿងផ្សំ៖ ផ្កាល្ហុងឈ្មោលស្រស់ ១៥-២០ក្រាម (ឬផ្កាស្ងួត ១០ក្រាម), ទឹកឃ្មុំសុទ្ធ ២ស្លាបព្រាបាយ (ឬស្ករស)។
- ការណែនាំ៖ លាងផ្កាឱ្យបានស្អាត រួចទុកវាឱ្យស្ងួត។ ដាក់វានៅក្នុងចានតូចមួយ បន្ថែមទឹកឃ្មុំ ឬស្ករស រួចលាយឱ្យសព្វ។ ដាំវាឱ្យពុះក្នុងឡចំហាយពីរជាន់ ឬឆ្នាំងដាំបាយប្រហែល ១៥-២០ នាទីរហូតដល់ផ្កាទន់ ហើយបញ្ចេញទឹករបស់វា។
- របៀបប្រើ៖ ច្រោះទឹកចេញ រួចខ្ពុរមាត់ លេបយឺតៗ។ ប្រើ ៣-៤ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ ប្រហែល ១-២ ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយដង។ សាច់ផ្កាដែលនៅសល់អាចទំពារបាន ហើយលេបទឹកផ្កាដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាព។
ផ្កាល្ហុងឈ្មោលចំហុយជាមួយទឹកឃ្មុំ។
តែផ្កាល្ហុងឈ្មោល
- គ្រឿងផ្សំ៖ ផ្កាល្ហុងឈ្មោលស្ងួត ១០-២០ក្រាម។
- ការណែនាំ៖ លាងផ្កាស្ងួតឱ្យស្អាតដើម្បីយកភាពកខ្វក់ចេញ ដាក់វាចូលក្នុងកំសៀវតែមួយ ចាក់ទឹកពុះប្រហែល ១ លីត្រពីលើ រួចត្រាំដូចតែធម្មតារយៈពេល ១៥-២០ នាទីដើម្បីឱ្យលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរលាយចូលទៅក្នុងទឹក។
- ការណែនាំ៖ ចែកបរិមាណតែនេះទៅជាចំណែកៗ ដើម្បីផឹកពេញមួយថ្ងៃ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកវាបន្ទាប់ពីអាហារសំខាន់ៗ ដើម្បីជួយគ្រប់គ្រងការទទួលទានជាតិស្ករពីអាហារបានកាន់តែប្រសើរ។
ចំណាំ៖ ជៀសវាងការទទួលទានវាក្នុងបរិមាណច្រើន ឬក្នុងរយៈពេលយូរ។
ផ្កាល្ហុងឈ្មោលត្រាំក្នុងអាល់កុល
- គ្រឿងផ្សំ៖ ផ្កាល្ហុងឈ្មោលស្ងួត ២០០ក្រាម, ស្រាស ១លីត្រ។
- វិធីធ្វើ៖ អាំងផ្កាល្ហុងឈ្មោលស្ងួតរហូតដល់មានក្លិនក្រអូប បន្ទាប់មកចាក់វាលើក្រណាត់ស្អាតមួយដែលរាលដាលលើផ្ទៃស្អាតទុកឱ្យត្រជាក់។ បន្ទាប់មក ត្រាំផ្កាក្នុងស្រាសប្រហែល ៣-៤ សប្តាហ៍។
លាបសារធាតុផ្សំពីរុក្ខជាតិនេះលើសន្លាក់ដែលហើម និងឈឺចាប់ រួមផ្សំជាមួយការម៉ាស្សាស្រាលៗ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងការរលាករបស់ផ្កា និងលក្ខណៈសម្បត្តិកម្តៅរបស់អាល់កុលជួយធ្វើឲ្យចរន្តឈាមប្រសើរឡើង និងកាត់បន្ថយការឈឺសន្លាក់។
សូមអញ្ជើញអ្នកអានទស្សនា វីដេអូ ៖
ប្រភព៖ https://suckhoedoisong.vn/hoa-du-du-duc-cong-dung-chua-benh-va-cach-dung-169260609133036537.htm
