រៀនរុំនំខ្យងជាមួយជនជាតិ Ca Dong នៅខេត្ត Quang Nam

ប្រជាជន Ca Dong នៅ Cao Son ប្រមូលផ្តុំគ្នាធ្វើនំខ្យង

នារសៀលថ្ងៃដដែល បន្ទាប់ពីធ្វើការនៅវាលស្រែអស់មួយថ្ងៃ ប្រជាជននៅភូមិវប្បធម៌ Cao Son (ឃុំ Tra Son ស្រុក Bac Tra My) បានប្រមូលផ្តុំគ្នានៅផ្ទះរបស់លោក Ho Thanh Hung ដើម្បីរុំនំខ្យង ដើម្បីរៀបចំព្យាបាលក្រុមភ្ញៀវដែលមកលេងភូមិ។
នៅផ្ទះរបស់លោក Hung ភរិយា កូនៗចៅៗបានប្រមូលផ្តុំគ្នានៅទីធ្លា ដើម្បីរៀបចំគ្រឿងឧបភោគបរិភោគដូចជា អង្ករដំណើប ស្លឹកដុង ខ្សែពួរ។ល។ ពួកគេបានឆ្លៀតឱកាសផ្តល់ការណែនាំបន្ថែមដល់ក្មេងៗ ខណៈកំពុងរង់ចាំអ្នកភូមិមករុំនំ។ ម្នាក់ៗមានការងារធ្វើ ម្នាក់ៗចង់ខ្ចប់នំខ្យងដែលឆ្ងាញ់ និងស្អាតបំផុត យកទៅផ្ទះវប្បធម៌ភូមិ ដើម្បីកំដរភ្ញៀវពេលបាយល្ងាច និងរាំគងគង។

អង្ករដំណើបថ្មី ស្លឹកដុង និងខ្សែឬស្សី គឺជាគ្រឿងផ្សំដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ខ្ចប់នំខ្យង។

លោក Hung បាននិយាយថា ទំនៀមទម្លាប់នៃការរុំខ្យង តែងតែធ្វើឡើងក្នុងពិធីបុណ្យច្រូតកាត់ វាយក្របី និងថ្វាយបង្គំផ្គរលាន់។ ជនជាតិ Ca Dong នៅ Cao Son មានជំនឿថា ពេលច្រូតកាត់ចប់ ហើយធ្វើពិធីទទួលស្រូវថ្មី បើផ្ទះណាមាននំអន្សមច្រើន នោះបញ្ជាក់ថា ច្រូតកាត់បានច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់។
ដើម្បីអបអរបុណ្យតេត គ្រួសារ Ca Dong នីមួយៗរៀបចំថាសសម្រាប់ជូនដំណឹង និងសួរនាំអំពីអង្ករ (Mo pe)។ បន្ទាប់ពីពិធីរួចរាល់ ស្ត្រីក្នុងគ្រួសារនឹងយកអង្ករដំណើបដាក់ក្នុងបំពង់ឬស្សី ដើម្បីដុត រុំ និងចម្អិននំស្លឹកដុងជាច្រើនប្រភេទ ដូចជា នំខ្យង នំវែង និងនំសំប៉ែត។

នំខ្យងត្រូវបានខ្ចប់ទាំងស្រុងពីអង្ករដុះថ្មី។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើនំគឺសុទ្ធតែចេញពីអង្ករដំណើបថ្មី។ ពេលរុំនំនោះ ត្រូវក្រឡុកស្លឹកយ៉ាងប៉ិនប្រសប់ កាន់គែមស្លឹកឱ្យជិត ហើយរមៀលវាជារាងពីរ៉ាមីត។ ចាក់អង្ករចូលរហូតដល់ឆ្អែត រួចចងយ៉ាងតឹងជាមួយខ្សែដាក់ក្នុងពាង ឬដោយឡែកពីគ្នា។
ជាធម្មតាវាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 10-12 ម៉ោងដើម្បីចម្អិននំ។ រាល់ពេលមានពិធីរុំនំខ្យង អ្នកភូមិជួបជុំគ្នានៅផ្ទះនីមួយៗដើម្បីរុំ ធ្វើម្ហូប និងជជែកគ្នាពេញមួយយប់ ចាំមើលភ្លើងដើម្បីរក្សានំឱ្យក្តៅ រង់ចាំចម្អិន។ ពេលមួយគ្រួសារបញ្ចប់ការរុំគេទៅជួយរុំនំឲ្យគ្រួសារមួយទៀត។
ដើម្បីធ្វើនំដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ គ្រឿងផ្សំត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ផលិតចេញពីស្រូវដែលទើបនឹងប្រមូលផលថ្មីៗ បុក សម្អាត និងត្រាំរយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ ស្លឹកឈើដែលប្រើសម្រាប់រុំនំត្រូវមានទំហំសមល្មម មិនក្មេងពេក ឬចាស់ពេក ទើបពេលស្ងោរនំមានពណ៌លឿង ស្លឹកដែលប្រើសម្រាប់រុំនំនៅខាងក្រៅនឹងនៅតែមានពណ៌លឿងស្រស់ស្អាត ដោយមានក្លិនក្រអូបនៃអង្ករដំណើបថ្មី និងស្លឹកដុង។
ពេលទទួលទាន យកស្លឹកម្រះព្រៅចេញដោយស្ទាត់ជំនាញ នំត្រូវទទួលទានជាមួយអំបិលល្ង ដើម្បីបង្កើតរសជាតិនំប្រពៃណី បែបស្រមោច និងសាមញ្ញដូចរបៀបរស់នៅរបស់ប្រជាជន បង្កើតបានជាលក្ខណៈពិសេសប្លែកពីគេក្នុងវប្បធម៌ ធ្វើម្ហូប របស់ជនជាតិ Ca Dong នៅទីនេះ។

រៀបចំស្លឹកដោយប៉ិនប្រសប់ រួចបំពេញកញ្ចប់ស្លឹកជាមួយអង្ករ។

លោក Hung បង្ហាញភ្ញៀវយ៉ាងរំភើបពីរបៀបរុំនំខ្យង ហើយប្រាប់ពួកគេអំពីទំនៀមទម្លាប់ របៀបរស់នៅ និងមុខម្ហូបធម្មតារបស់ជនជាតិ Ca Dong ។
ពិធីបុណ្យប្រពៃណីមួយក្នុងចំណោមពិធីបុណ្យប្រពៃណីរបស់ជនជាតិ Ca Dong នៅស្រុក Bac Tra My ដែលអ្នកទេសចរជាច្រើនចូលចិត្តពិសោធ និង ស្វែងយល់ គឺ Tet mua។ Tet mua ជាភាសា Ca Dong គឺ "pai - ố" (Pai មានន័យថា ធ្វើស្រា; ố មានន័យថាផឹក) គឺជា Tet ប្រពៃណីដ៏ធំបំផុតសម្រាប់ប្រជាជន Ca Dong ដើម្បីសម្តែងការគោរពចំពោះស្ថានសួគ៌ ផែនដី ព្រះ និងបុព្វការីជន ហើយជាឱកាសសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារ និងអ្នកជិតខាងមកជួបជុំគ្នា ចែករំលែកភាពសប្បាយរីករាយ និងទុក្ខសោកក្នុងឆ្នាំនេះ។ អាស្រ័យលើថាតើដំណាំស្រូវល្អឬអាក្រក់ ប្រជាជន Ca Dong ប្រារព្ធពិធីបុណ្យ Tet mua ធំឬតូច។ តាមមើលឃើញពីមុខម្ហូបនំខ្យង ទោះគ្រួសារណាប្រមូលផលបានល្អ ចាននំខ្យងនឹងពេញហើយ។

នំខ្យងគឺជាមុខម្ហូបដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងពិធីបុណ្យ Tet និងពិធីបុណ្យរបស់ជនជាតិ Ca Dong។

លោក ហង់ បានមានប្រសាសន៍ថា “វាបានក្លាយជាទំនៀមទម្លាប់ដែលរាល់ពេលរដូវច្រូតកាត់ គឺក្នុងរដូវបុណ្យតេត ក្របីវាយដំ និងផ្គរលាន់ ថ្វាយបង្គំ ពិធីបុណ្យច្រូតកាត់ ឬពេលគ្រួសារនៅក្នុងភូមិមានកម្មវិធី ឬមានភ្ញៀវកិត្តិយស អ្នកភូមិទាំងមូលប្រមូលនំខេក ជជែកគ្នាហូប និងរាំរបាំប្រពៃណី ដើម្បីឆ្លើយឆ្លងគ្នា”។

ខាន់ ជី

ប្រភព