យក​សំណាញ់​មក​លើ​ច្រាំង។

អនុស្សាវរីយ៍នៃសម័យកាលមួយកន្លងផុតទៅ

ក្នុងការចងចាំរបស់លោក Tran Duoc មកពីតំបន់លំនៅដ្ឋាន Hai Nhuan សង្កាត់ Phong Quang តំបន់សមុទ្រ Ngu Dien ធ្លាប់ល្បីល្បាញជា "មជ្ឈមណ្ឌលនេសាទ" នៃតំបន់ ជាកន្លែងដែលការនេសាទសមុទ្រគ្រប់ប្រភេទត្រូវបានអនុវត្ត។ បន្ទាប់ពីរដូវនេសាទត្រី mackerel អ្នកនេសាទនឹងប្តូរទៅនេសាទត្រី scad ត្រី silverfish និងមឹកនៅជិតច្រាំង។ ក្នុងការចងចាំរបស់អ្នកនេសាទចាស់វស្សាជាច្រើន ឆ្នាំទាំងនោះ សមុទ្រក្បែរច្រាំងតែងតែមមាញឹក មានត្រី និងបង្គាច្រើន ហើយអ្នកនេសាទមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភច្រើនអំពីការលក់ ឬថ្លៃដើមនោះទេ។ ដោយគ្រាន់តែមានទូកតូចមួយ និងសំណាញ់ពីរបី អ្នកនេសាទអាចរកប្រាក់ចិញ្ចឹមជីវិតពីសមុទ្របាន។

ជាពិសេស វិធីសាស្ត្រនេសាទត្រី «ជម្រកឫស្សី» ធ្លាប់ជាលក្ខណៈពិសេសមួយរបស់តំបន់ឆ្នេរសមុទ្រនេះ។ ឈរនៅលើឆ្នេរសមុទ្រ ហើយសម្លឹងមើលទៅឆ្ងាយ អាចមើលឃើញបង្គោលឫស្សីរាប់រយដើមដែលដាំជាជួរផ្ដេក លាតសន្ធឹងពីលើផ្ទៃទឹក។ នៅក្រោមបង្គោលឫស្សីនីមួយៗ អ្នកនេសាទបានចងថង់ខ្សាច់ ស្លឹកចេកស្ងួត និងចំបើង ដើម្បីបង្កើត «ដំបូល» សម្រាប់សត្វសមុទ្រជ្រកកោន។ អរគុណចំពោះជម្រកសិប្បនិម្មិតទាំងនេះ ត្រី និងបង្គាបានរីកចម្រើន និងប្រមូលផ្តុំគ្នាកាន់តែច្រើនឡើងៗ។

មានពេលមួយ ដែលអ្នកនេសាទនៅខេត្តង៉ុយឌៀន មិនចាំបាច់ធ្វើដំណើរទៅឆ្ងាយក្នុងសមុទ្រទេ។ គ្រាន់តែឈរនៅលើច្រាំង ហើយប្រើសំណាញ់អូស នឹងទទួលបានត្រីម៉ាកែល ត្រីស្កាដ ត្រីអាន់ឆូវី និងត្រីតូចៗដទៃទៀតរាប់រយតោនក្នុងមួយជើង។ សូម្បីតែនៅថ្ងៃដែលសមុទ្រមានរលកខ្លាំង ហើយពួកគេមិនអាចចេញទៅក្រៅបានក៏ដោយ អ្នកស្រុកនៅតែមានមុខរបរជាច្រើននៅតាមឆ្នេរសមុទ្រដើម្បីរកប្រាក់ចិញ្ចឹមជីវិត ដូចជាការនេសាទត្រីអួន នេសាទត្រីសាំងវិច និងនេសាទត្រីបារ៉ាគូដា និងត្រីតូចៗដទៃទៀត។ មុខរបរប្រពៃណីទាំងនេះធ្លាប់ជា «ខ្សែជីវិត» ដែលជួយគ្រួសារជាច្រើនរក្សាជីវិតឱ្យមានស្ថិរភាព។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សេចក្តីរីករាយនោះមិនមានរយៈពេលយូរទេ។ អស់រយៈពេលយូរ ដោយសារតែការកេងប្រវ័ញ្ចហួសហេតុ រួមផ្សំជាមួយនឹងវិធីសាស្ត្រនេសាទដ៏បំផ្លិចបំផ្លាញដូចជាការនេសាទដោយប្រើឧបករណ៍អូស និងនេសាទដោយប្រើឌីណាមិត ធនធានសមុទ្រនៅក្នុងដែនទឹកឆ្នេរសមុទ្របានថយចុះបន្តិចម្តងៗ។ ប្រភេទត្រីដែលមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចដូចជា ត្រីម៉ាកែល ត្រីធូណា ត្រីបារ៉ាគូដា និងត្រីស្នាបពើរ កាន់តែខ្វះខាត។ សូម្បីតែប្រភេទត្រីតូចៗដូចជា ត្រីអាន់ឆូវី ត្រីស្កាដ និងត្រីស្កាដ ដែលធ្លាប់មានច្រើនក្រៃលែង ក៏បានបាត់បន្តិចម្តងៗ។ វិធីសាស្ត្រនេសាទបែបប្រពៃណី ដូចជា "ការនេសាទដោយប្រើសំណាញ់អូស" "ការនេសាទដោយប្រើបង្គោល" និង "ការនេសាទដោយប្រើសំណាញ់" ដែលធ្លាប់មានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយអ្នកនេសាទឆ្នេរសមុទ្រត្រូវបានគេបំភ្លេចចោល ហើយមនុស្សជាច្រើនត្រូវបានបង្ខំឱ្យបោះបង់ចោលវិជ្ជាជីវៈនេះ ឬប្តូរទៅធ្វើការជាកម្មករ ឬធ្វើចំណាកស្រុកទៅឆ្ងាយដើម្បីរកប្រាក់ចិញ្ចឹមជីវិត។

អ្នកនេសាទនៅ Phong Quang កំពុងបោះសំណាញ់របស់ពួកគេដើម្បីរកមឹកនៅតាមឆ្នេរសមុទ្រ។

ដំណឹងល្អ

នៅពេលដែលវាហាក់ដូចជាការនេសាទនៅឆ្នេរសមុទ្រកំពុងឆ្ពោះទៅរកទីបញ្ចប់ សញ្ញាស្វាគមន៍មួយបានលេចចេញឡើងក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ។ ប្រភេទអាហារសមុទ្រដែលធ្លាប់ស្គាល់កំពុងចាប់ផ្តើមវិលត្រឡប់មកដែនទឹកឆ្នេរសមុទ្រវិញក្នុងចំនួនកាន់តែច្រើនឡើងៗ។ ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងការផ្លាស់ប្តូរដ៏សំខាន់នេះ អ្នកនេសាទជាច្រើនកំពុងវិនិយោគយ៉ាងក្លាហានលើទូក និងឧបករណ៍នេសាទ ដោយធ្វើឱ្យវិធីសាស្រ្តនេសាទនៅឯនាយសមុទ្ររស់ឡើងវិញដូចជា សំណាញ់នេសាទ សំណាញ់នេសាទ និងសំណាញ់អូសត្រី។ រូបភាពនៃសំណាញ់នេសាទ និងសំណាញ់អូសត្រី ដែលធ្លាប់តែជាការចងចាំ ឥឡូវនេះត្រូវបានគេមើលឃើញជាទូទៅម្តងទៀតតាមបណ្តោយឆ្នេរសមុទ្រង៉ូវឌីយ៉ុង ដែលនាំមកនូវសេចក្តីរីករាយដែលមិនអាចវាស់វែងបានដល់អ្នកដែលមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជ្រាលជ្រៅជាមួយសមុទ្រ។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃចុងក្រោយនៃឆ្នាំ និងដើមឆ្នាំថ្មី អ្នកនេសាទក្នុងស្រុកតែងតែចាប់ត្រីស្កាដបានយ៉ាងច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់។ ត្រីជាច្រើនត្រូវបានជាប់នៅក្នុងសំណាញ់ ដែលទូកជាច្រើនត្រូវត្រឡប់ទៅច្រាំងវិញដើម្បីទម្លាក់ត្រីដែលចាប់បាន។ ជាមធ្យម ទូកនីមួយៗអាចចាប់ត្រីស្កាដបានរាប់រយគីឡូក្រាមក្នុងមួយជើង ដោយរកចំណូលបានចន្លោះពី ៤ ទៅ ៥ លានដុង។ អ្នកនេសាទ ហូ ឌុង មកពីតំបន់លំនៅដ្ឋានហៃញួន សង្កាត់ផុងក្វាង បាននិយាយដោយរំភើបថា៖ «ការពិតដែលថាត្រីស្កាដជាច្រើនកំពុងមកជិតច្រាំងបែបនេះ គឺជាដំណឹងល្អណាស់។ វាបង្ហាញថាធនធានសមុទ្រឆ្នេរសមុទ្រកំពុងងើបឡើងវិញជាបណ្តើរៗ។ មុននេះ ទូកជាច្រើនក៏មានត្រីម៉ាកែល ត្រីអាន់ឆូវី និងត្រីដទៃទៀតជាច្រើនផងដែរ…»

យោងតាមលោក ហូ ឌុង ការងើបឡើងវិញនៃធនធានសមុទ្រមិនមែនជារឿងចៃដន្យទេ។ វាគឺជាលទ្ធផលនៃដំណើរការដ៏វែងឆ្ងាយមួយដែលការអនុវត្តនេសាទបំផ្លិចបំផ្លាញត្រូវបានទប់ស្កាត់យ៉ាងខ្លាំង។ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ ការនេសាទដោយប្រើឧបករណ៍នេសាទ និងគ្រឿងផ្ទុះត្រូវបានលុបចោលស្ទើរតែទាំងស្រុង។ លើសពីនេះ វិធីសាស្ត្រនេសាទ "សំណាញ់ឫស្សី" - បច្ចេកទេសនេសាទដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន - ត្រូវបានរស់ឡើងវិញដោយអ្នកនេសាទ ដោយបង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ត្រី និងបង្គាឱ្យត្រឡប់មកវិញ និងបង្កាត់ពូជ។ នៅយប់រដូវក្តៅដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ មនុស្សអាចមើលឃើញអ្នកនេសាទដែលកំពុងប្រើភ្លើងដើម្បីចាប់មឹកតាមឆ្នេរសមុទ្របានយ៉ាងងាយស្រួល - រូបភាពដែលហាក់ដូចជាបានបាត់ខ្លួនជាយូរមកហើយ។

ដើម្បីបញ្ជាក់បន្ថែមអំពីរឿងនេះ លោក ហួង វ៉ាន់ស៊ូ អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនសង្កាត់ផុងក្វាង បានមានប្រសាសន៍ថា “ធនធានសមុទ្រនៅតំបន់ឆ្នេរសមុទ្រកំពុងរស់ឡើងវិញយ៉ាងច្បាស់។ ថ្មីៗនេះ ការធ្វើដំណើរនេសាទជាច្រើនបាននេសាទត្រីហឺរីង ត្រីម៉ាកែល ត្រីអាន់ឆូវី ត្រីស្កាដ និងត្រីប្រាក់បានយ៉ាងច្រើន។ ប្រភេទអាហារសមុទ្រដែលមានតម្លៃខ្ពស់ដូចជា ត្រីបារ៉ាគូដា ត្រីធូណា ត្រីមឹក និងមឹក ដែលពីមុនមានកម្រិតទាប ឥឡូវនេះកំពុងលេចឡើងវិញក្នុងដង់ស៊ីតេខ្ពស់”។

អ្នកនេសាទនៅឃុំង៉ូវឌៀន ចាប់បានត្រីធូណាមួយក្បាលយ៉ាងច្រើននៅដើមឆ្នាំ។

យោងតាមលោក ស៊ូ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ អាជ្ញាធរមូលដ្ឋានបានសម្របសម្រួលយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយប៉ុស្តិ៍ការពារព្រំដែន ជាពិសេសប៉ុស្តិ៍ការពារព្រំដែនផុងហៃ ដើម្បីពង្រឹងការល្បាត និងការគ្រប់គ្រង ដោយរកឃើញ និងដោះស្រាយសកម្មភាពនេសាទខុសច្បាប់ និងបំផ្លិចបំផ្លាញនៅក្នុងបរិស្ថានសមុទ្របានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ លើសពីនេះ ការពិតដែលថាអ្នកនេសាទមានការនេសាទនៅជិតច្រាំងមានកម្រិតក្នុងរយៈពេលយូរ បានបង្កើតលក្ខខណ្ឌដោយអចេតនាសម្រាប់ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីសមុទ្រដើម្បីស្តារឡើងវិញដោយធម្មជាតិ។

ដោយសារធនធានសមុទ្រមានស្ថិរភាពបន្តិចម្តងៗ អាជ្ញាធរមូលដ្ឋានបានលើកទឹកចិត្តអ្នកនេសាទឱ្យធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង និងបង្កើនសមត្ថភាពទូកម៉ូទ័ររបស់ពួកគេ ដោយធ្វើពិពិធកម្មវិធីនេសាទរបស់ពួកគេនៅតំបន់ឆ្នេរសមុទ្រ។ គ្រួសារនេសាទជាច្រើនដែលពីមុនបានបោះបង់ចោលវិជ្ជាជីវៈនេះបានវិលត្រឡប់ទៅសមុទ្រវិញ ដោយរកប្រាក់ចំណូលបានស្ថិរភាព និងបង្កើនជីវភាពរស់នៅរបស់ពួកគេបន្តិចម្តងៗ។ យោងតាមស្ថិតិ តំបន់ឆ្នេរសមុទ្រនៅតែមានទូកប្រហែល 1,900 គ្រឿង ទោះបីជាចំនួននេះបានថយចុះបើប្រៀបធៀបទៅនឹងមុនដោយសារតែអ្នកនេសាទមួយចំនួនបានផ្លាស់ប្តូរទៅនេសាទនៅឆ្នេរសមុទ្រក៏ដោយ។

យ៉ាងណាក៏ដោយ ការនេសាទនៅជិតឆ្នេរសមុទ្រនៅតែរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់ការផលិតអាហារសមុទ្រក្នុងស្រុក។ ការរស់ឡើងវិញនៃតំបន់នេសាទនៅឯនាយសមុទ្រមិនត្រឹមតែផ្តល់ជីវភាពរស់នៅសម្រាប់អ្នកនេសាទប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយថែរក្សាសិប្បកម្មប្រពៃណី និងលក្ខណៈពិសេសនៃវប្បធម៌សមុទ្រតែមួយគត់ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយទឹកដីនេះអស់ជាច្រើនជំនាន់មកហើយ។

សមុទ្របានបង្ហាញពីសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការបង្កើតឡើងវិញនៅពេលដែលមនុស្សរៀនឱ្យតម្លៃ និងទាញយកប្រយោជន៍ពីវាដោយសមហេតុផល។ សព្វថ្ងៃនេះ ផ្ទៃទឹកដ៏ធំទូលាយនៃកោះងុយឌីញកំពុងទទួលបានភាពរស់រវើកដូចពីមុនបន្តិចម្តងៗ ដោយបើកអនាគតដ៏ភ្លឺស្វាងសម្រាប់អ្នកនេសាទឆ្នេរសមុទ្រក្នុងដំណើររបស់ពួកគេក្នុងការស្នាក់នៅលើសមុទ្រ ថែរក្សាជីវភាពរស់នៅរបស់ពួកគេ និងកសាងមាតុភូមិដ៏រុងរឿង និងស្រស់ស្អាតកាន់តែខ្លាំងឡើង។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ហួង ធឿង

ប្រភព៖ https://huengaynay.vn/kinh-te/hoi-sinh-vung-long-161575.html