ផ្កាកុលាប

អ្នកដំបូងដែលប្រាប់ខ្ញុំអំពីផ្លែនេះគឺម្តាយខ្ញុំ ហើយអ្នកដែលបកវាឲ្យខ្ញុំញ៉ាំក៏ជាម្តាយរបស់ខ្ញុំដែរ។ រាល់រដូវក្តៅ កំដៅដ៏ក្តៅក្រហាយ រំឭកខ្ញុំពីរូបភាពដែលធ្លាប់ស្គាល់របស់ម្តាយខ្ញុំ ដោយប្រើកាំបិតមុតស្រួច ដើម្បីបកសំបកផ្លែព្រីមម៉ុន ហើយគាត់បានផ្តល់ផ្លែឈើទន់ៗ ផ្អែម និងក្រអូបដល់ខ្ញុំ។

ភូមិខ្ញុំមានដីទាំងដីខ្សាច់ ដូច្នេះកន្លែងណាក៏ដុះលូតលាស់ដែរ។ ដើមឈើមានកម្ពស់ខ្ពស់ និងខ្ពស់ដែលផ្តល់ម្លប់ដល់ដើមផ្លែផ្កាយ ដើមត្របែក និងពន្លកដំឡូងជ្វាដែលដុះនៅក្បែរនោះ។

គ្រួសាររបស់ខ្ញុំមិនដាំផ្កាកុលាបទេ។ ប៉ុន្តែសាច់ញាតិរបស់ខ្ញុំម្នាក់ជាជីដូនដែលស្និទ្ធស្នាលខ្លាំងណាស់ មានដើមគ្រញូងបុរាណមួយដើមនៅក្នុងផ្ទះរបស់គាត់។ ដៃរបស់ខ្ញុំមិនអាចរុំជុំវិញដើមឈើបានទេ កាលខ្ញុំនៅក្មេង។ ឥឡូវនេះ ខ្ញុំអាចកាន់ដើមឈើទាំងមូលដោយដៃទាំងពីរ ប៉ុន្តែស្លាកសញ្ញាដ៏ធំមហិមានៃដើមផ្កាកុលាបនៅតែដក់ជាប់ក្នុងការចងចាំរបស់ខ្ញុំយ៉ាងខ្លាំង។

រៀងរាល់ដើមរដូវក្តៅ ផ្កាកុលាប velvet រីកយ៉ាងស្ងប់ស្ងាត់។ ពួកគេនៅស្ងៀម ហាក់ដូចជាគ្មាននរណាខ្វល់ពីពួកគេ។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលពួកគេបង្កើតផ្លែឈើ ហើយដកដង្ហើមតាមទឹកសន្សើម និងខ្យល់ ដោយមិនបាច់មានអ្នកគាំទ្រ ឬសំលេងរំខាននោះ អ្នកណាម្នាក់ដែលឆ្លងកាត់ផ្កាកុលាបវល្លិ៍មិនអាចទ្រាំទ្រនឹងក្រឡេកមើលទៅក្រុមផ្លែឈើដែលមានពណ៌ទឹកក្រូច-ក្រហមគួរឱ្យអស់សំណើច និងសក់ទន់រលោង។

Persimmons គឺជាអំណោយដ៏មានតម្លៃនៅក្នុងស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំ។ ម្ដាយខ្ញុំធ្លាប់និយាយថាបើបង្ខំគេមិនទុំល្អទេ។ អាស្រ័យហេតុនេះ ប្រជាពលរដ្ឋត្រូវរង់ចាំរហូតដល់ផ្លែទុំ មានក្លិនក្រអូប ធ្លាក់ដល់ដីដោយខ្លួនឯង ទើបពួកគេរើសវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដាក់ក្នុងកន្ត្រក រុំដោយក្រណាត់ទន់ រួចយកទៅលក់នៅទីផ្សារ។

ពីពាក់កណ្តាលដល់ចុងរដូវក្តៅក៏ជាពេលវេលាដែលផ្លែព្រូនទុំ។ វល្លិ៍ផ្លែព្រូនមានទំហំធំដូចកណ្តាប់ដៃ មើលទៅដូចជាផ្លែប៉េសនៅខាងក្រៅ ប៉ុន្តែត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយស្រទាប់រលោង រោមពណ៌ក្រហមពណ៌ទឹកក្រូច។ ក្លិនរបស់ផ្លែឈើមានក្លិនឈ្ងុយ ផ្អែមជាមួយក្លិនផ្លែប៉ោម រសជាតិ និងផ្លែល្ហុង។

ថ្វីត្បិតតែខាងក្រៅមើលទៅរឹង ប៉ុន្តែអ្នកគ្រាន់តែប្រើកាំបិតមុតស្រួច បកសំបកស្តើងៗចេញ ដើម្បីរីករាយនឹងរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃផ្លែស្វាយខ្ចី។ សាច់គឺភ្លុកពណ៌សនិងទន់។ ពេលដាក់ចូលមាត់ភ្លាម ក្លិនឈ្ងុយ និងផ្អែមក៏ជ្រាបចូល។ មិនដូចផ្លែឈើផ្អែមផ្សេងទៀតទេ ការញ៉ាំផ្លែល្ហុងគឺពិបាកនឹងធ្វើឱ្យអ្នកណាម្នាក់ធុញទ្រាន់។ ផ្លែទីមួយមានក្លិនខ្លាំង ប៉ុន្តែផ្លែទីពីរមានក្លិនក្រអូបប្លែកពីគេ។ ពេលខ្លះវាមានអារម្មណ៍ថាអ្នកកំពុងញ៉ាំផ្លែប៉ោម ជួនកាលអ្នកគិតថាអ្នកកំពុងញ៉ាំផ្លែឈើខុស ហើយម្តងហើយម្តងទៀតក្លិនក្រអូបរំឭកអ្នកពីភាពផ្អែមល្ហែមនៃផ្លែប៉ោម។

ភាពភ្ញាក់ផ្អើលនៅក្នុងរសជាតិ ធ្វើឱ្យអ្នកញ៉ាំកាន់តែពិបាក រហូតសម្លឹងមើលកន្ត្រកផ្លែឈើ ឃើញតែសំបកផ្លែប៉ោមប៉ុណ្ណោះ។ វាប្រែថាខណៈពេលដែលកំពុងរវល់វិភាគក្លិនក្រអូបនិងរសជាតិឆ្ងាញ់យើងច្បាស់ជាភ្លេចថាចំនួនផ្លែឈើកំពុងថយចុះបន្តិចម្តង ៗ ។

ថ្មីៗនេះ មានពេលទំនេរ ខ្ញុំដើរលេងតាមដងផ្លូវ។ ភ្នែកខ្ញុំរំពេចឃើញពណ៌ក្រហមភ្លឺចាំងពីចម្ងាយ។ វាបានប្រែក្លាយថានៅក្នុងផ្ទះសួនច្បារនៅកាច់ជ្រុងផ្លូវដែលមានហ្វូងមនុស្ស ម្ចាស់នៅតែស្រលាញ់ជ្រុងមួយនៃសួនច្បារជាមួយនឹងផ្កាកុលាបពណ៌បៃតងខ្ពស់ មែកឈើ និងស្លឹកដែលផ្ទុកដោយផ្លែឈើ។ នឹកស្មានមិនដល់ អនុស្សាវរីយ៍កាលពីកុមារភាពរបស់ខ្ញុំបានត្រលប់មកពីកន្លែងណាមួយ។ ពេលនោះជារដូវក្តៅដ៏ក្តៅគគុក ផ្ទៃមេឃពណ៌ខៀវ ខ្ញុំប្រញាប់ជិះកង់ទៅផ្ទះជីដូនរបស់ខ្ញុំ ដើម្បីរើសផ្កាកុលាបដែលជ្រុះនៅពេលយប់។ ឬនៅលើរានហាល ចាំងពន្លឺថ្ងៃស្រក់គ្រាប់ពូជ ម្តាយខ្ញុំប្រើមួកសម្រាប់កង្ហារខ្លួនឯង ខណៈពេលកំពុងបេះផ្លែស្វាយខ្ចីៗៗៗៗ ដែលនាងទិញពីផ្សារសម្រាប់កូនស្រីតែម្នាក់គត់ក្នុងគ្រួសារ។

ប្រភព