ភ្ញៀវជាតិអន្តរជាតិរីករាយទស្សនា ជនជាតិហាណូយ រុំនំ Chung ប្រពៃណីក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីប្រពៃណីជាតិ។
ថ្ងៃអាទិត្យ ទី 4 ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ 2024 ម៉ោង 08:38 ព្រឹក (GMT+7)
ជាផ្នែកមួយនៃសកម្មភាពវប្បធម៌ជាបន្តបន្ទាប់ ពិធីជប់លៀង-អបអរសាទរនិទាឃរដូវ ក្រោមប្រធានបទ “វៀតណាម-ផ្លូវ Tet ឆ្នាំ 2024” នៅឯផ្ទះបេតិកភណ្ឌ (ផ្លូវលេខ ៨៧ Ma May ទីក្រុង Hoan Kiem ទីក្រុងហាណូយ) បានប្រព្រឹត្តទៅសកម្មភាពរុំ និងស្ងោរ បិញជុង ដើម្បីអបអរសាទរពិធីបុណ្យតេតតាមវិធីរបស់ជនជាតិហាណូយបុរាណកំពុងប្រព្រឹត្តទៅ។
វីដេអូ ៖ បទពិសោធន៍រុំនំ Chung ដូចជនជាតិហាណូយចាស់នៅឯ Heritage House 87 Ma May។
នៅ Heritage House 87 Ma May Street សកម្មភាពរុំនំ Chung ដើម្បីអបអរបុណ្យ Tet កំពុងប្រព្រឹត្តទៅតាមរបៀបប្រពៃណីរបស់ជនជាតិហាណូយក្នុងអតីតកាល។
នេះជាសកម្មភាពរបស់គណៈគ្រប់គ្រងបឹង Hoan Kiem និងទីប្រជុំជនចាស់ហាណូយ ដោយមានបំណងចង់ផ្សព្វផ្សាយដល់ប្រជាជន និងភ្ញៀវទេសចរនូវលក្ខណៈមួយចំនួននៃពិធីបុណ្យ Tet ប្រពៃណីនៅ Quarter ចាស់។
នៅផ្ទះបេតិកភណ្ឌនៅផ្លូវ ៨៧ ម៉ាយ អ្នកទស្សនានឹងឃើញរូបភាពជនជាតិហាណូយបុរាណប្រារព្ធពិធីបុណ្យតេត តាមរយៈការរៀបចំលំហផ្ទះ និងសកម្មភាពរុំនំ Chung។
សមាជិកក្នុងពិធីបុណ្យអុំទូកប្រពៃណីជាតិ។
ការធ្វើបុណ្យភ្ជុំគឺតែងតែជាលក្ខណៈវប្បធម៌ប្រពៃណីដែលគ្រួសាររក្សាជាប្រចាំរាល់ឆ្នាំ។
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើបាងជុងរួមមាន ស្លឹកដុង អង្ករដំណើប សណ្តែកបាយ និងសាច់ជ្រូកពោះ។ សណ្តែកបៃតងដែលប្រើក្នុងការបំពេញគឺត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយមានទំហំតូច មូល និងក្រាស់។
ប្រជាជនហាណូយរុំនំ Chung ក្នុងរចនាប័ទ្មរាងការ៉េដែលមានជ្រុងខ្ពស់។
ក្រៅពីតង្វាយជ្រុង ជើងវែងក៏ត្រូវបានហាណូយរុំផងដែរ ហើយក្នុងអំឡុងពេលតេត វាជួយបង្កើនថាសសម្រាប់តង្វាយ។ ឡុងប៊ុនជុង ជាធម្មតាមានសណ្តែកតិច (សណ្ដែក) សាច់តិច ឬគ្មាន អាចរក្សាទុកបានយូរបន្ទាប់ពីតេត ហើយងាយស្រួលនៅពេលកាត់ជាចំណិតមូល ដើម្បីចៀនរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។
Banh chung ត្រូវបានរុំដោយដៃដោយសមាជិកនៃក្លឹបភូមិវៀតណាមដោយមិនប្រើផ្សិត។ ដើម្បីរុំនំ អង្ករត្រូវត្រាំជាមុនសិន។ អង្ករត្រូវជ្រើសរើសពីអង្ករដំណើបមាស ដើម្បីឱ្យនំមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ទន់ និងក្រអូប។ អង្ករត្រូវបានត្រាំរយៈពេល 6 - 8 ម៉ោង។ អាថ៌កំបាំងគឺ "សាច់ត្រូវបានគ្របដណ្តប់នៅក្នុងសណ្តែក, សណ្តែកត្រូវបានគ្របដណ្តប់នៅក្នុងអង្ករ" ។
ភ្ញៀវទេសចរបរទេសរីករាយនឹងបានឃើញដំណើរការនៃការវេចខ្ចប់នំដោយផ្ទាល់។
នេះជាសកម្មភាពក្នុងសកម្មភាពវប្បធម៌ជាបន្តបន្ទាប់ “អបអរសាទរបក្ស - អបអរនិទាឃរដូវ” ក្រោមប្រធានបទ “វៀតណាម Tet - វិថី Tet 2024” គណៈកម្មាធិការគ្រប់គ្រងបឹង Hoan Kiem និង Quarter ចាស់ហាណូយ បានរៀបចំពិធីបើកដំណើរការឡើងវិញនូវទីធ្លារុំ និងស្ងោរបិណ្ឌភ្ជុំនៅផ្ទះបេតិកភណ្ឌ - ៨៧ ឧសភា។
ការសរសេរ
ប្រភព
![[ព័ត៌មានដែនសមុទ្រ] ការដឹកជញ្ជូនកុងតឺន័រប្រឈមនឹងការលើសចំណុះដែលនឹងមានរយៈពេលរហូតដល់ឆ្នាំ 2028](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/30/6d35cbc6b0f643fd97f8aa2e9bc87aea)
Kommentar (0)