ស្វែងយល់ពីដីខ្សាច់ Mui Ne

ការធ្វើដំណើរពីកណ្តាលទីក្រុង Phan Thiet ទៅកាន់ Hon Rom តាមបណ្តោយផ្លូវហាយវេ 706 ភ្ញៀវទេសចរនឹងឃើញដីខ្សាច់ដែលស្រដៀងនឹងវាលខ្សាច់សាហារ៉ា។ ទេសភាពឆ្នេរសមុទ្រ នៃ Binh Thuan ជាមួយនឹងដីខ្សាច់ និងភ្នំដែលមានស្រាប់ គឺមានលក្ខណៈប្លែកពីគេដោយសារតែឥទ្ធិពលនៃកត្តាផ្សេងៗតាមបណ្តោយឆ្នេរសមុទ្រនីមួយៗ។ ដីនេះត្រូវបានបែងចែកដោយចុងបញ្ចប់នៃជួរភ្នំ Truong Son ដែលលាតសន្ធឹងចូលទៅក្នុងសមុទ្រ បង្កើតបានជាច្រាំងថ្មធំៗ និងតូចជាច្រើន លាយឡំជាមួយទម្រង់ដីផ្សេងៗគ្នាដូចជាដីខ្សាច់ និងដីឆ្នេរសមុទ្រប្រៃ។

ដីខ្សាច់ Mui Ne (ទីក្រុង Phan Thiet) បានទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនជាយូរមកហើយ មិនត្រឹមតែសម្រាប់ទេសភាពធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងសម្រាប់បទពិសោធន៍ពិសេសៗដែលមានតែនៅទីនោះផងដែរ។ នៅតំបន់ ទេសចរណ៍ ដីខ្សាច់ Mui Ne អ្នកអាចដើរដោយជើងទទេរលើខ្សាច់ល្អិតៗ ដោយមានអារម្មណ៍ដូចជាអ្នកកំពុងដើរក្នុងវាលខ្សាច់ពិតប្រាកដមួយ។ ដីខ្សាច់ Mui Ne ដែលលាតសន្ធឹងចម្ងាយជាច្រើនគីឡូម៉ែត្រ គ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដីរាប់សិបហិកតា ដោយរក្សាបាននូវលក្ខណៈដ៏បរិសុទ្ធ និងមិនទាន់ខូចខាត។ ផ្ទៃខ្សាច់ជួនកាលរាបស្មើ ជួនកាលជ្រួញជាទៀងទាត់ដូចស្រទាប់រលក ជួនកាលលាយឡំជាមួយស្មៅព្រៃ ដែលបន្ថែមសម្រស់ធម្មជាតិ។ ដីខ្សាច់មានច្រើនពណ៌ដូចជា ក្រហម ស ផ្កាឈូក សប្រផេះ និងក្រហម-ខ្មៅ... ដោយមានខ្សាច់ក្រហម និងលឿងភាគច្រើន ខណៈដែលពណ៌ផ្សេងទៀតមានតែនៅក្នុងតំបន់តូចៗប៉ុណ្ណោះ។ ពណ៌ខ្សាច់នីមួយៗត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងតំបន់ផ្សេងៗគ្នា ហើយមិនត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាទេ ដែលធ្វើឱ្យពួកវាងាយស្រួលក្នុងការសម្គាល់។ ដីខ្សាច់មិនមែនជាពណ៌ក្រហមដោយសារតែខ្សាច់ខ្លួនឯងនោះទេ ប៉ុន្តែដោយសារតែពន្លឺព្រះអាទិត្យឆ្លុះបញ្ចាំងពីវានៅពេលថ្ងៃលិច បង្កើតជាផ្ទៃខាងក្រោយពណ៌ក្រហម។

ឈរលើដីខ្សាច់ អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ខ្យល់ត្រជាក់ដ៏កម្រ និងរីករាយនឹងសម្រស់ដ៏ស្រស់បំព្រង និងរ៉ូមែនទិកនៃឆ្នេរខ្សាច់ដ៏មានមន្តស្នេហ៍នៃទីក្រុងមុយណេ។ ប្រសិនបើអ្នកកោតសរសើរដីខ្សាច់ចាប់ពីថ្ងៃរះដល់ថ្ងៃលិច អ្នកនឹងឃើញវាផ្លាស់ប្តូរពណ៌ (ពីពណ៌លឿងស្រាល - ពណ៌លឿងចាស់ - ពណ៌លឿងក្រហម... ពេញមួយថ្ងៃ) និងរូបរាងរបស់វា (រលក អឌ្ឍចន្ទ រាបស្មើ...) ដែលជារឿយៗត្រូវបានគេហៅថា "ដីខ្សាច់ហោះ"។ មានតែការសង្កេតមើលឱ្យដិតដល់ប៉ុណ្ណោះ ទើបអ្នកពិតជាអាចកោតសរសើរចំពោះមន្តអាគមនៃដីខ្សាច់មុយណេ។ តំបន់នេះត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាដីខ្សាច់មាសមុយណេ ឬដីខ្សាច់ពណ៌ផ្កាឈូកមុយណេ ពីព្រោះខ្សាច់នៅទីនេះភាគច្រើនមានពណ៌លឿង ជាមួយនឹងពណ៌ផ្កាឈូកនៅក្រោមពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលពិនិត្យឱ្យកាន់តែច្បាស់ ខ្សាច់ក៏មានពណ៌ជាច្រើនទៀតដូចជាពណ៌ក្រហមចាស់ ពណ៌ក្រហមស្រាល ពណ៌ទឹកក្រូច ពណ៌សប្រផេះ និងពណ៌សភ្លុក... អរគុណចំពោះរឿងនេះ ដែលវិចិត្រករដ៏ប៉ិនប្រសប់បានបង្កើតគំនូរខ្សាច់សិល្បៈជាមួយនឹងពណ៌រស់រវើក។

អ្នកទេសចរ​រីករាយ​នឹង​តៅហ៊ូ​ក្តៅៗ​ពី​អ្នកលក់​តាម​ផ្លូវ។

បទពិសោធន៍ជិះស្គីលើខ្សាច់ដ៏ពេញនិយម និងត្រូវបានចាត់ទុកថាជា "ជំនាញពិសេស" បំផុតនៃដីខ្សាច់ទាំងនេះ គឺបទពិសោធន៍ជិះស្គីលើខ្សាច់ដ៏រំភើប។ អារម្មណ៍នៃការអង្គុយលើក្តារអាគ្រីលីកដ៏ល្បីល្បាញ ហើយរអិលចុះពីលើខ្សាច់រលោងក្នុងល្បឿនលឿន នឹងក្លាយជាបទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបានក្នុងអំឡុងពេលធ្វើដំណើរកម្សាន្តរបស់អ្នកទៅកាន់ទីក្រុង Phan Thiet។ តម្លៃជួលក្តារស្គីលើខ្សាច់មានចាប់ពី 10,000 ទៅ 20,000 ដុងក្នុងមួយក្តារ ដែលអាចផ្ទុកមនុស្សបានរហូតដល់បីនាក់។ នេះគឺជាបទពិសោធន៍ដ៏រីករាយមួយដែលមិនគួររំលងនៅគោលដៅដ៏ទាក់ទាញនេះ។ មុនពេលចាប់ផ្តើមជិះស្គីលើខ្សាច់ អ្នកទស្សនានឹងទទួលបានការណែនាំយ៉ាងហ្មត់ចត់អំពីបច្ចេកទេសជាមូលដ្ឋានពីបុគ្គលិកជួល។ អារម្មណ៍រំភើបនៃការជិះស្គីលើខ្សាច់នៅទីនេះប្រាកដជានឹងបន្សល់ទុកនូវចំណាប់អារម្មណ៍យូរអង្វែង និងធ្វើឱ្យអ្នកចង់យកឈ្នះលើដីខ្សាច់កាន់តែខ្ពស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តាមបទពិសោធន៍របស់យើង ខ្សាច់ក្តៅខ្លាំងនៅពេលថ្ងៃត្រង់ ដូច្នេះអ្នកទស្សនាគួរតែពិចារណាជិះស្គីលើខ្សាច់នៅពេលព្រឹកព្រលឹម ឬពេលរសៀល ដើម្បីជៀសវាងការក្រហាយជើង។ ទាក់ទងនឹងម្ហូបអាហារ ជម្រើសតែមួយគត់នៅទីនេះគឺអ្នកលក់តាមចិញ្ចើមផ្លូវដែលលក់តៅហ៊ូក្តៅលាយជាមួយទឹកដូង នំសាំងវិចជាច្រើនប្រភេទ ភេសជ្ជៈ និងម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុក "ដូងកាត់បីជាន់" ពី Thien Nghiep - Ham Tien - Mui Ne ដែលលក់នៅជើងភ្នំ។ បន្ទាប់ពីលេងហ្គេមសប្បាយៗរួច ការរីករាយជាមួយដូងសៀមដ៏ស្រស់ស្រាយដើម្បីបំបាត់ការស្រេកទឹករបស់អ្នក ឬការភ្លក់រសជាតិម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុក នឹងបង្កើតអនុស្សាវរីយ៍ដ៏ស្រស់ស្អាតនៃដំណើរទស្សនកិច្ច និងបទពិសោធន៍របស់អ្នកនៅលើដីខ្សាច់ដ៏ស្រស់ស្អាតនេះ។

ប្រភព