វិទ្យាសាស្ត្រផ្តល់ស្លាបដល់មាន់វ៉ាន់លីញ។

- មាន់វ៉ាន់លីញ គឺជាពូជមាន់ក្នុងស្រុកដែលមានអាយុកាលយូរលង់ណាស់មកហើយ ដែលពីមុនត្រូវបានចិញ្ចឹមយ៉ាងទូលំទូលាយដោយគ្រួសារ។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ដោយមានការគាំទ្រពីស្ថាប័នជំនាញ គ្រួសារមួយចំនួននៅក្នុងឃុំវ៉ាន់លីញ បានអនុវត្តវឌ្ឍនភាពវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាយ៉ាងសកម្ម ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការចិញ្ចឹមមាន់របស់ពួកគេ។

នាយកសហករណ៍ចិញ្ចឹមសត្វបសុបក្សីវ៉ាន់លីញកំពុងត្រួតពិនិត្យគុណភាពស៊ុតនៅប្រព័ន្ធភ្ញាស់។

សហករណ៍ចិញ្ចឹមមាន់វ៉ាន់លីញ គឺជាអង្គភាពឈានមុខគេមួយក្នុងការអនុវត្ត វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាទៅក្នុងផលិតកម្ម។ លោក ម៉ៃ វ៉ាន់ផាន នាយកសហករណ៍ បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ពីមុន សហករណ៍ភាគច្រើនចិញ្ចឹមមាន់ដោយប្រើប្រាស់វិធីសាស្ត្រចិញ្ចឹមមាន់ដោយសេរី ដែលមិនមានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំង និងបង្កហានិភ័យជាច្រើននៃការផ្ទុះឡើងនៃជំងឺ។ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ ២០២២ នៅពេលដែលគម្រោងស្រាវជ្រាវ និងអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ដើម្បីស្តារ និងអភិវឌ្ឍផលិតផលមាន់វ៉ាន់លីញប្រកបដោយចីរភាព ដែលដឹកនាំដោយនាយកដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាខេត្តឡាងសឺន ត្រូវបានចាប់ផ្តើម សហករណ៍បានវិនិយោគលើការធ្វើឱ្យទំនើបកម្មជង្រុករបស់ខ្លួន ការដំឡើងប្រព័ន្ធខ្យល់ចេញចូល ការដាក់ឱ្យប្រើប្រាស់ម៉ាស៊ីនភ្ញាស់ និងការអនុវត្តគ្រែជីវសាស្រ្ត...

បច្ចុប្បន្ន សហករណ៍នេះរក្សាបានមាន់ប្រមាណ ២០០០ ក្បាល។ ក្រៅពីមាន់វ៉ាន់លីញ សហករណ៍នេះក៏ផលិតពងមាន់វ៉ាន់លីញ ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ ៣ ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើនតម្លៃ និងបញ្ជាក់ពីពាណិជ្ជសញ្ញាផលិតផលក្នុងស្រុក។

ដោយដើរតាមមាគ៌ាដូចគ្នា លោកលឿងវ៉ាន់ត្រេ មកពីភូមិណាតង់ បានវិនិយោគយ៉ាងក្លាហានលើប្រព័ន្ធភ្ញាស់ពងមាន់ និងផ្តោតលើការអនុវត្តជីវសាស្រ្តក្នុងការចិញ្ចឹមមាន់។ លោកបានចែករំលែកថា៖ «ចាប់តាំងពីចូលរួមក្នុងគម្រោងស្រាវជ្រាវ និងអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ដើម្បីស្តារ និងអភិវឌ្ឍផលិតផលមាន់វ៉ាន់លីញប្រកបដោយចីរភាព ខ្ញុំត្រូវបានណែនាំក្នុងការជ្រើសរើស និងកសាងហ្វូងមាន់ស្នូល។ ពីមុន គ្រួសារខ្ញុំត្រូវទិញកូនមាន់ពីខាងក្រៅ ដែលមានតម្លៃថ្លៃ និងមានគុណភាពមិនស្ថិតស្ថេរ។ ឥឡូវនេះ ដោយសារខ្ញុំអាចចិញ្ចឹមកូនមាន់ដោយខ្លួនឯងបាន អត្រានៃការញាស់ពងមាន់គឺលើសពី ៩៥%។ ខ្ញុំមិនត្រឹមតែប្រើប្រាស់វាសម្រាប់ការចិញ្ចឹមគ្រួសារខ្ញុំប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្គត់ផ្គង់កូនមាន់ដល់គ្រួសារដទៃទៀតផងដែរ»។

លោកស្រី វី ធីធូហា អនុប្រធានមន្ទីរ សេដ្ឋកិច្ច ឃុំវ៉ាន់លីញ បានមានប្រសាសន៍ថា “យើងបានកំណត់យក ‘មាន់មាសវ៉ាន់លីញ’ ជាផលិតផលសំខាន់មួយរបស់យើង។ ដោយមានការយកចិត្តទុកដាក់ពីខេត្ត និងមន្ទីរពាក់ព័ន្ធ យើងបានរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាល អនុវត្តគម្រោងស្រាវជ្រាវស្តីពីការអភិរក្សហ្សែន ផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យា និងលើកទឹកចិត្តប្រជាជនឱ្យអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាទៅក្នុងផលិតកម្ម។ កាលពីអតីតកាល គំរូមួយចំនួននៅក្នុងតំបន់បានបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពច្បាស់លាស់។ នាពេលអនាគត យើងនឹងបន្តលើកកម្ពស់ការយល់ដឹង គាំទ្រប្រជាជនក្នុងការទទួលបានប្រភពទុនអនុគ្រោះ និងចម្លងគំរូដែលមានប្រសិទ្ធភាព”។

ដោយសារការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វបក្សី គុណភាពមាន់វ៉ាន់លីញកំពុងមានភាពប្រសើរឡើងឥតឈប់ឈរ។ ផលិតផលត្រូវបានទិញដោយផ្ទាល់ដោយពាណិជ្ជករ និងភោជនីយដ្ឋានមួយចំនួន ដោយតម្លៃមាន់ពាណិជ្ជកម្មមានចាប់ពី ១៥០,០០០ ដល់ ២០០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដែលផ្តល់ប្រាក់ចំណូលយ៉ាងច្រើនដល់ប្រជាជន។ លើសពីនេះ តម្លៃកូនមាន់បច្ចុប្បន្នប្រែប្រួលប្រហែល ១៥,០០០ ដុង/ក្បាល ដែលបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងការបំពេញបន្ថែមហ្វូងរបស់ពួកគេ រក្សា និងពង្រីកទំហំផលិតកម្ម។

ការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាមិនត្រឹមតែជួយប្រជាជននៅក្នុងឃុំវ៉ាន់លិញបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការកសាងវិស័យ កសិកម្ម ទំនើបផងដែរ។ ដោយមានផ្នត់គំនិតផលិតកម្មថ្មី រួមជាមួយនឹងការគាំទ្រពីរដ្ឋាភិបាល និងស្ថាប័នជំនាញ ការចិញ្ចឹមមាន់នៅទីនេះសន្យាថានឹងក្លាយជាទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចរយៈពេលវែងប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងចីរភាព។

ប្រភព៖ https://baolangson.vn/ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-trong-chan-nuoi-ga-van-linh-5086838.html