ផ្សែង​នៅ​តែ​បន្ត​ហុយ​ចេញ ធុំ​ក្លិន​ផ្ទះបាយ។

កើត និងធំធាត់នៅក្នុងភូមិក្រីក្រមួយនៅឆ្នេរសមុទ្រភាគកណ្តាលប្រទេសវៀតណាម កុមារភាពរបស់ខ្ញុំត្រូវបានលាយឡំជាមួយខ្សាច់ស ដើមស្រល់ និង... ផ្សែងផ្ទះបាយ។ វាគឺជាផ្សែងដ៏ស្រទន់ដែលហុយចេញពីដំបូលស្លឹកឈើនៅពីក្រោយផ្ទះជារៀងរាល់រសៀល។ វាមិនធ្វើឱ្យខ្ញុំឈឺចាប់ ឬថប់ដង្ហើមទេ ផ្ទុយទៅវិញវាបាននាំមកនូវក្លិនក្រអូបពិសេសនៃស្លឹកឈើស្ងួត ចំបើងរលួយ និងក្លិនក្រអូបប្រៃនៃដើមស្រល់។ ផ្សែងនោះមិនត្រឹមតែប្រឡាក់សក់ម្តាយខ្ញុំ និងខ្នងទទេរបស់ឪពុកខ្ញុំតាមពេលវេលាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏បានបន្សល់ទុកនូវស្នាមជ្រៅនៅក្នុងចិត្តខ្ញុំផងដែរ។ ឥឡូវនេះ ឆ្ងាយណាស់ ជាមួយនឹងអាហារដ៏បរិបូរណ៍ ខ្ញុំនៅតែប្រាថ្នាចង់បានក្លិនដែលធ្លាប់ស្គាល់នៃអតីតកាល។

ចង្ក្រានដុតឈើមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយកុមារភាពរបស់ខ្ញុំ - រូបថត៖ ត្រាន់ ទុយៀន

ប្រហែលបីទសវត្សរ៍មុន នៅក្នុងភូមិមាត់សមុទ្ររបស់ខ្ញុំ ជីវិតពោរពេញដោយការលំបាក និងកង្វះខាត។ អាហារ និងសម្លៀកបំពាក់នៅតែជាកង្វល់ចម្បងសម្រាប់ជីដូនជីតា និងឪពុកម្តាយរបស់ខ្ញុំ។ យ៉ាងណាក៏ដោយ ផ្ទះរបស់ខ្ញុំមិនដែលខ្វះ... ផ្សែងឡើយ។ ផ្សែងបានជ្រាបចូលទៅក្នុងផ្ទះបាយតូច ជាប់នឹងសម្លៀកបំពាក់របស់ម្តាយខ្ញុំ ជាប់នឹងសក់ឪពុកខ្ញុំ និងចេញពីភ្លើងដែលឆេះដោយមែកស្រល់ដែលកំពុងឆេះ។

នៅថ្ងៃត្រជាក់ ខ្ញុំ និងបងប្អូនរបស់ខ្ញុំតែងតែទៅគែមព្រៃកាស៊ុយរីណា ដើម្បីរែងស្លឹកឈើ និងប្រមូលមែកឈើ និងគ្រាប់ពូជកាស៊ុយរីណាស្ងួតសម្រាប់ម៉ាក់ប្រើជាអុស។ កុមារភាពរបស់ខ្ញុំពោរពេញទៅដោយកិច្ចការដ៏ច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់ទាំងនេះ៖ ជួយប៉ាកាប់អុស ប្រើកាំបិតចិតឈើវែងៗ ហាលវាឱ្យស្ងួតនៅក្រោមពន្លឺថ្ងៃ ហើយបន្ទាប់មកដាក់វាជាគំនរយ៉ាងស្អាតនៅពីក្រោយផ្ទះបាយ។ ពេលខ្លះ ខ្ញុំចំណាយពេលពេញមួយរសៀលដោយអង្គុយឱនចុះ ជួយម៉ាក់ប្រមូលមែកឈើកាស៊ុយរីណាស្ងួតដែលគ្របដណ្ដប់ដោយខ្សាច់ រួចចងវាឱ្យប្រើជាអុសសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។

អាហារពេលល្ងាចរបស់យើងនៅផ្ទះគឺសាមញ្ញ ប៉ុន្តែពោរពេញដោយរសជាតិនៃជនបទ។ ត្រីហឺរីងអាំង ដែលមានជាតិខ្លាញ់ក្តៅ បានបំពេញសង្កាត់ទាំងមូលដោយក្លិនក្រអូបរបស់វា។ វាត្រូវបានអមដោយស៊ុបបន្លែបៃតងព្រៃ ស្លឹកដំឡូងជ្វាស្ងោរ និងទឹកត្រីប្រៃដែលម្តាយខ្ញុំធ្វើដោយខ្លួនឯង។ ពេលខ្លះយើងបន្ថែមដំឡូងជ្វា ឬចំណិតដំឡូងមីទៅក្នុងអង្ករស ប៉ុន្តែវាទន់ និងក្រអូបព្រោះវាត្រូវបានចម្អិនក្នុងឆ្នាំងដីលើចង្ក្រានដុតឈើ។ ម្ហូបនីមួយៗត្រូវបានលាយជាមួយក្លិនក្រអូបផ្សែងស្រាលៗ ដូចជាស្រុកកំណើតខ្លួនឯងត្រូវបាន "លាយ" ចូលទៅក្នុងសរសៃត្រីគ្រប់គ្រាប់ គ្រាប់អង្ករគ្រប់មែកបន្លែគ្រប់មុខ។ ផ្សែងនោះមិនត្រឹមតែចម្អិនម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងហាក់ដូចជាចម្អិនបេះដូងម្តាយខ្ញុំ ដោយប្រែក្លាយអាហារសាមញ្ញនេះទៅជាអាហារដ៏រីករាយក្នុងការចងចាំរបស់ខ្ញុំ។

រាល់ពេលដែលភ្លើងឈើឆេះ ហើយផ្សែងហុយឡើង ម្តាយខ្ញុំនឹងឲ្យខ្ញុំឈរក្បែរដើម្បីកម្តៅដៃ រួចខ្សឹបប្រាប់ដូចជាកំពុងរំលឹកខ្ញុំថា៖ «ផ្សែងពីភ្លើងឈើជួយបំបាត់សំណើម និងធ្វើឲ្យរាងកាយមានភាពកក់ក្តៅ។ ផ្សែងនេះមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ទេ វាជួយរក្សាថាមពលវិជ្ជមាន។ មនុស្សដែលរស់នៅដោយសារផ្សែង និងភ្លើងនៃមាតុភូមិរបស់យើង ស៊ាំនឹងសារធាតុធម្មជាតិរបស់ផែនដី ដែលធ្វើឱ្យពួកគេមានសុខភាពល្អ និងងាយនឹងកើតជំងឺ»។ រឿងសាមញ្ញៗទាំងនេះ ដែលខ្ញុំទើបតែយល់នៅពេលក្រោយ គឺជាប្រាជ្ញាប្រជាប្រិយ។ នៅក្នុងភូមិរបស់ខ្ញុំ ស្ត្រីៗ បន្ទាប់ពីការសម្រាលកូនដ៏ឈឺចាប់ នឹងដេកលើធ្យូងដែលដុតពីដើមស្រល់ ដើម្បីទទួលបានកម្លាំងឡើងវិញយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

នៅក្នុងឱសថបុរាណចិន គេជឿថាថាមពលយ៉ាងគឺជាកម្លាំងជីវិតដែលរក្សារាងកាយឱ្យក្តៅ និងគ្រប់គ្រងសរីរាង្គខាងក្នុង។ ផ្ទុយទៅវិញ ថាមពលយិន - ថាមពលត្រជាក់ - គឺជាមូលហេតុនៃជំងឺ ជាពិសេសចំពោះមនុស្សចាស់ ស្ត្រី និងកុមារ។ ភ្លើងដែលឆេះឈើស្ងួត ស្លឹកឈើ និងសំបកឈើបង្កើតលំហូរកំដៅធម្មជាតិ ដោយបញ្ចេញថាមពលត្រជាក់នៅក្នុងកន្លែងរស់នៅ និងជួយឱ្យសរីរាង្គខាងក្នុងដំណើរការកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។ ដូច្នេះ នៅសម័យចាស់ សូម្បីតែនៅក្នុងផ្ទះដំបូលស្បូវក៏ដោយ មនុស្សមានសុខភាពល្អជាង ពីព្រោះពួកគេរស់នៅជិតធម្មជាតិ ញ៉ាំអាហារសាមញ្ញៗ ហើយសំខាន់បំផុត តែងតែមានចើងរកានកម្តៅ។ ចើងរកានកម្តៅមិនត្រឹមតែជាកន្លែងសម្រាប់ចម្អិនអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាមជ្ឈមណ្ឌលនៃថាមពលសំខាន់របស់ផ្ទះផងដែរ។ គ្រួសារដែលមានចើងរកានកម្តៅមានន័យថាមានជីវិត និងការតភ្ជាប់។ មនុស្សបុរាណបានបង្រៀនថា "ចើងរកានកម្តៅត្រជាក់បង្កើតផ្ទះត្រជាក់ ចើងរកានកម្តៅក្តៅនាំមកនូវសន្តិភាព"។ ពាក្យនោះពិតជាត្រឹមត្រូវ។

បន្ទាប់មកខ្ញុំធំឡើង ប្រឡងជាប់ចូលរៀននៅសាកលវិទ្យាល័យ ហើយចាកចេញពីស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំ។ ក្នុងអំឡុងពេលនោះរស់នៅក្នុងទីក្រុង ញ៉ាំអាហារកែច្នៃ និងស្នាក់នៅក្នុងបន្ទប់ដែលមានម៉ាស៊ីនត្រជាក់ មានថ្ងៃខ្លះដែលខ្ញុំមានអារម្មណ៍អស់កម្លាំងដែលមិនអាចពន្យល់បាន។ ខ្ញុំនឹកផ្សែងពីផ្ទះបាយ! មិនមែនដោយសារតែខ្ញុំខ្វះអាហារឆ្ងាញ់នោះទេ ប៉ុន្តែដោយសារតែខ្ញុំនឹកភាពកក់ក្តៅនៃការចងចាំពីកុមារភាព។ រាល់ពេលដែលខ្ញុំត្រឡប់មកផ្ទះវិញ ខ្ញុំនឹងសម្លឹងមើលចង្ក្រានផ្ទះបាយចាស់។ ក្លិនផ្សែងនៅតែដដែល មិនផ្លាស់ប្តូរ។ មានតែខ្ញុំបានផ្លាស់ប្តូរ - ខ្ពស់ជាងមុន យល់ចិត្តជាងមុន និង... ដឹងគុណឪពុកម្តាយរបស់ខ្ញុំកាន់តែច្រើន។ ខ្ញុំបានបន្ថែមអុសទៅក្នុងចង្ក្រាន ទុកឱ្យផ្សែងហុយឡើង ធ្វើឱ្យភ្នែកខ្ញុំឈឺចាប់បន្តិច ប៉ុន្តែវាធ្វើឱ្យបេះដូងខ្ញុំស្ងប់។

នៅក្នុងទីក្រុង មនុស្សកំពុងវិលត្រឡប់ទៅរកចង្ក្រានដុតឈើបែបប្រពៃណីវិញ ជារបៀបរស់នៅមួយ ដែលហៅថា "ការដកថយ" ឬ "ការរស់នៅបែបសរីរាង្គ"។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ខ្ញុំ វាមិនមែនជានិន្នាការទេ។ វាជាការចងចាំ។ ជាផ្នែកមួយនៃកុមារភាពរបស់ខ្ញុំ។ វាជាកន្លែងដែលមនុស្សដែលខ្ញុំជាសព្វថ្ងៃនេះត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ឥឡូវនេះ ក្នុងវ័យសាមសិបឆ្នាំរបស់ខ្ញុំ ជាអាយុដែលខុងជឺហៅថា "សាមសិបឆ្នាំ មនុស្សម្នាក់បង្កើតខ្លួនឯង" ខ្ញុំលែងជាក្មេងប្រុសដែលរើសស្លឹកឈើ កាប់ឈើ និងប្រមូលគ្រាប់ស្រល់ទៀតហើយ ហើយខ្ញុំក៏មិនញ័រដោយភ្លើងរដូវរងាដែរ។ ប៉ុន្តែក្លិនផ្សែងផ្ទះបាយពីឆ្នាំទាំងនោះនៅតែដដែលនៅក្នុងខ្លួនខ្ញុំ។ វាជាក្លិនរបស់ម្តាយខ្ញុំ ក្លិនជនបទ ក្លិននៃពេលវេលាកុមារភាពដ៏លំបាក ប៉ុន្តែពោរពេញដោយសេចក្តីស្រឡាញ់។

ហើយរាល់ពេលដែលខ្ញុំឃើញផ្សែងពណ៌ខៀវអណ្តែតលើដំបូលផ្ទះនៅពេលល្ងាច ខ្ញុំស្រមៃឃើញផ្ទះបាយតូចមួយនៃអតីតកាល។ ផ្សែងមិនមែនគ្រាន់តែជាកំដៅនៃភ្លើងនោះទេ។ ផ្សែងគឺជាការចងចាំ។ វាគឺជាសក្ខីភាពនៃពេលវេលា ជីវិត និងមាតុភូមិ។

ត្រាន់ ទួន

ប្រភព៖ https://baoquangtri.vn/khoi-vuong-mui-bep-193350.htm