ភូវ៉ាន់ ដែលត្រូវបានគេពិពណ៌នាថាជាឧបទ្វីបតូចមួយដែលហ៊ុំព័ទ្ធដោយទន្លេ មានភាពល្បីល្បាញជាយូរមកហើយសម្រាប់ការដាំដុះផ្កា និងរុក្ខជាតិតុបតែងរបស់វា។ ផ្កាភូវ៉ាន់រីកពេញមួយឆ្នាំ ដែលបង្កើតបានជាពណ៌ដ៏ស្រស់ស្អាតជាច្រើននៅក្នុងតំបន់។ ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យចូលឆ្នាំចិន អ្នកដាំផ្កាកំពុងមមាញឹកនៅតាមវាលស្រែ រៀបចំការដឹកជញ្ជូនផ្កាទៅកាន់ទីក្រុង ដើម្បីធានាថាក្រុមគ្រួសារអាចអបអរសាទរថ្ងៃឈប់សម្រាក និងស្វាគមន៍និទាឃរដូវ។

ភ្ញាក់ពីដំណេកជាមួយផ្កា...
រូបភាពនៃភូមិផ្កានៅពេលយប់ ដែលថតពីខាងលើ មើលទៅដូចជាគំនូរលាបពណ៌ភ្លឺចែងចាំង។ ការទៅទស្សនាដីឡូតិ៍តាមបណ្ដោយច្រាំងទន្លេនៃភូមិលេខ ៥ ឃុំភូវ៉ាន់ បង្ហាញពីជីវិតដ៏មមាញឹក និងពោរពេញដោយកំណាព្យ។ អ្នកស្រី ង្វៀន ធីអៀន ពាក់មួកដែលផ្អៀងដើម្បីការពារភ្នែកពីព្រះអាទិត្យ ឈរកាត់ពន្លក និងមែកឈើនៃផ្កាម្លិះពណ៌លឿង។ នេះគឺជាសួនផ្កាម្លិះដែលដាំសម្រាប់បុណ្យតេត (ឆ្នាំថ្មីវៀតណាម) ជាមួយនឹងស្លឹក និងមែកឈើពណ៌បៃតងខៀវស្រងាត់ កំពុងស្ថិតក្នុងដំណើរការនៃការចេញផ្កា និងរីក។ ការងារនេះអាចហាក់ដូចជាងាយស្រួល ប៉ុន្តែវាជាជំហានដ៏សំខាន់មួយក្នុងការថែទាំផ្កា។
អ្នកស្រី យ៉េន បាននិយាយថា "ផ្កាទាំងនេះត្រូវបានដាំនៅក្នុងខែសីហា បន្ទាប់ពីទិញសំណាបពីខេត្តណាំឌីញ។ ឆ្នាំនេះ អាកាសធាតុអំណោយផល ហើយរុក្ខជាតិនីមួយៗដែលយើងបានដាំកំពុងលូតលាស់ល្អ។ ឥឡូវនេះ យើងអាចប្រាកដ 99% ថាយើងនឹងអាចបរិភោគវាបាន!"

ផ្កាឈូកជាផ្កាមួយប្រភេទដែលដាំច្រើនបំផុតនៅភូវ៉ាន់។ បន្ទាប់ពីដាំនិងលក់ផ្កាអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ អ្នកស្រុកមានបទពិសោធន៍គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីដឹងថាពូជណាត្រូវដាំដុះនិងពូជណាត្រូវលក់។ ផ្កាឈូកលឿង និងផ្កាឈូកគ្រីស្តាល់នៅតែជាពូជសំខាន់ៗ។ អ្នកស្រី ង្វៀន ធី អៀន បាននិយាយថា៖ «ប្រសិនបើអាកាសធាតុបន្តបែបនេះ យើងនឹងមានការប្រមូលផលល្អ បើមិនដូច្នោះទេ យើងនឹងខកខានកាលកំណត់ដែលបានគ្រោងទុក ព្រោះប្រសិនបើវាត្រជាក់ពេក សួនច្បារជាច្រើននឹងមិនទាន់រួចរាល់សម្រាប់បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ទេ»។
សួនផ្កាដែលត្រូវបានបំភ្លឺនៅពេលយប់នៅម្ខាងទៀតគឺជាសួនច្បារក្រៅរដូវ។ ផ្កាទាំងនេះត្រូវបានដាំសម្រាប់ពិធីបុណ្យបង្ហោះគោម (ថ្ងៃទី 15 នៃខែទីមួយតាមច័ន្ទគតិ)។ លោក ឡេ ឌឹកអាន នាយកសហករណ៍ អេកូទេសចរណ៍ ផ្កា និងរុក្ខជាតិលម្អ ភូវ៉ាន់ បានចែករំលែកថា៖ “វាលផ្កានេះត្រូវបានបំភ្លឺជារៀងរាល់យប់រដូវរងា ដែលធ្វើឱ្យតំបន់ភូវ៉ាន់មើលទៅដូចជាគំនូរលាបពណ៌ភ្លឺចែងចាំង។ ប៉ុន្តែនៅពេលថ្ងៃ វាលផ្កាមានភាពមមាញឹកជាមួយកសិករ។ ផ្កានីមួយៗត្រូវការការថែទាំខុសៗគ្នា ប៉ុន្តែវាមិនសូវហត់នឿយដូចមុនទេ”។

ហេតុអ្វីបានជាការងារមិនសូវនឿយហត់? លោក ឡេ ឌឹកអាន បានពន្យល់ថា ដោយសារតែកសិករឥឡូវនេះដឹងពីរបៀបអនុវត្តវឌ្ឍនភាពបច្ចេកទេស និង វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាទៅក្នុងផលិតកម្ម។ ចាប់ពីប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តសម្រាប់ផ្កា រហូតដល់ការវិនិយោគលើម៉ាស៊ីនច្រូត និងម៉ាស៊ីនដាក់ជី កម្លាំងពលកម្មបានថយចុះ ខណៈពេលដែលផលិតភាពបានកើនឡើង។
លោក An បានមានប្រសាសន៍ថា “កសិករនៅ Phu Van នៅតែបន្តដាំដុះផ្កាប្រពៃណីសម្រាប់បុណ្យតេតដូចជាផ្កា peach ផ្កា kumquats ផ្កា chrysanthemums ផ្កាកុលាប ផ្កា gladioli ផ្កាលីលី... លើសពីនេះ ពូជផ្កាបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ត្រូវបាននាំចូលតាមរយៈការដោះដូរ និងភាពជាដៃគូជាមួយថ្នាលបណ្តុះកូននៅ Da Lat ផ្កា Moc Chau ផ្កាហាណូយ ... ទាំងនេះត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ និងលក់នៅក្រុមហ៊ុនផ្កាបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ Phu Van។ យោងតាមការព្យាករណ៍ ឆ្នាំនេះការប្រើប្រាស់ផ្កាបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់នឹងនៅតែផ្តោតសំខាន់លើផ្កាអ័រគីដេ...”
ផ្ទៃដីដាំដុះផ្កានៅក្នុងឃុំទាំងមូលបានកើនឡើងប្រហែល ១៥-១៧% នៅឆ្នាំនេះ ហើយប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ក៏ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងប្រហែល ១៥% ផងដែរ។ បច្ចុប្បន្ន ឃុំទាំងមូលមានផ្ទៃដីដាំផ្កា និងរុក្ខជាតិលម្អចំនួន ១៦៥,២៥ ហិកតា ដោយផ្ទៃដីធំជាងគេនៅតែប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងភូមិ Hamlet ៥។

មនុស្សព្រួយបារម្ភថា «ផ្ការីកស្គុះស្គាយ ខណៈមនុស្សយំ»។
ផ្ទះរបស់លោក ង្វៀន វ៉ាន់ គៀន នៅភូមិលេខ ៥ គឺជាគ្រួសារមួយក្នុងចំណោមគ្រួសារដែលមានផ្ទៃដីដាំដុះផ្កាលម្អច្រើនជាងគេ។ សួនច្បាររបស់លោក គៀន ភាគច្រើនដាំផ្កាប៉េស ផ្កាគុមក្វាត ផ្កាកុលាប និងផ្កាក្លាឌីយ៉ូលូស។ ដើមក្លាឌីយ៉ូលូសមិនពិបាកដាំដុះទេ។ នៅខែទីប្រាំបួនតាមច័ន្ទគតិ កសិករត្រូវតែយកសំណាបមកដាំក្នុងដីទាន់ពេលវេលាសម្រាប់បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន)។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងផ្កាប្រភេទផ្សេងទៀត តម្លៃសំណាបក្លាឌីយ៉ូលូសមានតម្លៃថ្លៃជាង។ ក្នុងអំឡុងពេលប្រមូលផល ផ្ទះកញ្ចក់ និងការផ្ទុកត្រជាក់គឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីរក្សាផ្កាសម្រាប់អតិថិជន។ ដូច្នេះ ការវិនិយោគលើផ្កាក្លាឌីយ៉ូលូសមួយដើម (ប្រហែល ១០០០ ម៉ែត្រការ៉េ) ត្រូវការប្រាក់ពី ៣០ ទៅ ៤០ លានដុងក្នុងការចំណាយផ្សេងៗ។ ផ្ទុយទៅវិញ ផ្កាក្លាឌីយ៉ូលូសមួយដើមមានតម្លៃត្រឹមតែ ២០ ទៅ ៣០ លានដុងប៉ុណ្ណោះ។ ការចំណាយសំខាន់ៗសម្រាប់ការដាំផ្ការួមមាន សំណាប ទឹក ជី អគ្គិសនី និងថ្លៃពលកម្មចាប់ពី ២៥០,០០០ ទៅ ៣០០,០០០ ដុងក្នុងមនុស្សម្នាក់ក្នុងមួយថ្ងៃ។

ផ្នត់គំនិតរបស់ប្រជាជននៅភូវ៉ាន់ក្នុងការដាំដុះផ្កាតុបតែងបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំង។ ឥឡូវនេះពួកគេផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមទៀតលើការរចនា និងទម្រង់។ ឧទាហរណ៍ ផ្កាតុបតែងដូចជាផ្កាប៉េស និងផ្កាគុមក្វាតឥឡូវនេះត្រូវបានដាំដុះជាបុនសៃ ឬក្នុងផើង កាត់ចេញដើម្បីបង្កើតផ្កាក្នុងរាងផ្សេងៗដែលបង្ហាញពីគំនិត និងសារផ្សេងៗគ្នាអំពីជីវិត និងក្តីសុបិន្តរបស់មនុស្ស។ ខណៈពេលដែលផ្កាប៉េនីធ្លាប់ត្រូវបានកំណត់ចំពោះពណ៌មូលដ្ឋានមួយចំនួន ឥឡូវនេះវាមានពណ៌ និងប្រភេទជាច្រើនដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់អ្នកចូលចិត្តផ្កា។
លោក ដាំង វ៉ាន់ ភុក មកពីភូមិលេខ ៦ ស្រុកភូវ៉ាន់ ដែលបានដាំផ្កាដាលីយ៉ាជាច្រើននៅភូវ៉ាន់អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ បាននិយាយថា "អ្នកដាំផ្កាខ្លួនឯងត្រូវតែព្យាយាមតាមទាន់តម្រូវការទីផ្សារ កុំអភិរក្សពេក ហើយខ្ជះខ្ជាយដី និងការខិតខំ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត ប៉ុន្តែអ្នកទិញមិនចូលចិត្ត ការដាំផ្កាគឺគ្មានន័យទេ!"

មានរឿងជាច្រើនដែលត្រូវព្រួយបារម្ភ ប៉ុន្តែក្តីបារម្ភដ៏ធំបំផុតសម្រាប់អ្នកដាំផ្កានៅភូវ៉ាន់នៅពេលនេះ គឺរបៀបលក់ផ្កាទាំងអស់របស់ពួកគេក្នុងតម្លៃសមរម្យសម្រាប់បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន)។ ដូចដែលលោក ដាំង វ៉ាន់ សឿត ម្ចាស់សួនផ្កាប៉េសធំមួយនៅភូមិហាំឡេត ៦ បាននិយាយថា “ការខិតខំប្រឹងប្រែងគឺជារឿងធម្មជាតិនៃការធ្វើស្រែចម្ការ ប៉ុន្តែយើងគ្រាន់តែសង្ឃឹមថាឆ្នាំនេះយើងនឹងមិនឃើញស្ថានភាពដែល ‘ផ្ការីករាយ ប៉ុន្តែមនុស្សយំ’ នោះទេ។ អ្នកដាំផ្កាមិនត្រឹមតែពឹងផ្អែកលើអាកាសធាតុប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងពឹងផ្អែកលើជីវិតរបស់អតិថិជនរបស់ពួកគេផងដែរ។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំកន្លងមកនេះ ដោយសារតែជំងឺរាតត្បាត សេដ្ឋកិច្ចរបស់ប្រជាជនមានការលំបាកយ៉ាងខ្លាំង ហើយការចំណាយសម្រាប់បុណ្យតេតមានការប្រុងប្រយ័ត្នជាងមុន។ ដូច្នេះ អ្នកដាំផ្កាច្រើនតែព្រួយបារម្ភ ប្រសិនបើនៅថ្ងៃទី ១៥ នៃខែទី ១២ តាមច័ន្ទគតិគ្មាននរណាម្នាក់មកសួនច្បារដើម្បីជ្រើសរើសរុក្ខជាតិនោះទេ”។

យោងតាមរបាយការណ៍របស់គណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំភូវ៉ាន់ ផ្ទៃដីដាំដុះផ្កាដ៏ធំរបស់ឃុំនេះបានបង្កើតប្រាក់ចំណូលចំនួន ១ ពាន់លានដុងក្នុងមួយហិកតាក្នុងឆ្នាំ ២០២៣។ សម្រាប់អ្នកដាំផ្កាភូវ៉ាន់ បុណ្យចូលឆ្នាំចិនគ្រាន់តែជាទិដ្ឋភាពមួយនៃជីវិតរបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះ។ ការដាំដុះផ្កាពេញមួយឆ្នាំគឺជាវិជ្ជាជីវៈ ជីវភាពរស់នៅ និងជាអត្ថិភាពរបស់ពួកគេ។ នៅពេលដែលបុណ្យតេតខិតជិតមកដល់ ផ្កាចាប់ផ្តើមរីក ពន្លករបស់វាជានិមិត្តរូបនៃក្តីសង្ឃឹម ពីដីភូវ៉ាន់។
ជាំងណាន
ប្រភព












Kommentar (0)