ភូមិ​ធ្វើ​យៈ​ស្យុង​ខ្ញី​ប្រពៃណី​នៅ​ខេត្ត​ក្វាង​ណាម​ ត្រូវ​បាន​ភ្លើង​ឆាបឆេះ​ ខណៈ​បុណ្យ​តេត​ជិត​មក​ដល់។

TPO - ដូចសព្វមួយដង នៅពេលនេះនៃឆ្នាំ ក្រុមគ្រួសារដែលធ្វើយៈសាពូនមីខ្ញីប្រពៃណីនៅ ខេត្តក្វាងង៉ាយ កំពុងមមាញឹក និងអ៊ូអរ ដោយរៀបចំយៈសាពូនមីដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងហឹរនេះ ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់អតិថិជនក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី។

ថ្ងៃទី ២៨ ខែធ្នូ ឆ្នាំ ២០២៤ | ម៉ោង ២:៥១ រសៀល

TPO - ដូចសព្វមួយដង នៅពេលនេះនៃឆ្នាំ ក្រុមគ្រួសារដែលធ្វើយៈសាពូនមីខ្ញីប្រពៃណីនៅខេត្តក្វាងង៉ាយកំពុងមមាញឹក និងអ៊ូអរ ដោយរៀបចំយៈសាពូនមីដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងហឹរនេះ ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់អតិថិជនក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី។

នៅសល់តែមួយខែទៀតប៉ុណ្ណោះ រហូតដល់បុណ្យចូលឆ្នាំចិន ឆ្នាំម្សាញ់ ២០២៥ រោងចក្រផលិតយៈស្យុងខ្ញីនៅឃុំងៀដុង (ទីក្រុងក្វាងង៉ាយ ខេត្តក្វាងង៉ាយ) កំពុងមមាញឹកជាងពេលណាៗទាំងអស់។

យៈស្យៈខ្ញីមកពីខេត្តក្វាងង៉ាយមិនត្រឹមតែផ្គត់ផ្គង់ដល់ប្រជាជននៅក្នុងខេត្តប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងត្រូវបានដឹកជញ្ជូនទៅកាន់កន្លែងជាច្រើនទូទាំងប្រទេសទៀតផង។

រោងចក្រផលិតយៈស្យុងខ្ញីរបស់គ្រួសារអ្នកស្រីង្វៀនធីឡាំ (អាយុ ៧០ ឆ្នាំ រស់នៅភូមិលេខ ២ ឃុំងៀដុង ក្រុងក្វាងង៉ាយ) បានដំណើរការអស់រយៈពេលជាង ២០ ឆ្នាំមកហើយ។ នេះគឺជារោងចក្រផលិតយៈស្យុងខ្ញីដ៏ល្បីល្បាញមួយនៅក្វាងង៉ាយ ដែលធ្វើការទាំងយប់ទាំងថ្ងៃដើម្បីបម្រើទីផ្សារបុណ្យតេត។

យោងតាមលោកស្រី Lam រៀងរាល់ចុងឆ្នាំ ក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់នៅតែបន្តការងារធ្វើយៈសាពូនមីខ្ញី ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់ប្រជាជនក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំចិន។ នេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាប្រពៃណីគ្រួសារអស់រយៈពេលជាង ២០ ឆ្នាំមកហើយ។ ដើម្បីធ្វើយៈសាពូនមីខ្ញីដែលមានក្លិនក្រអូប ឆ្ងាញ់ និងហឹរ ក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់ជ្រើសរើសទិញខ្ញីស្រស់ៗពីតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល ដោយហេតុនេះទទួលបានចំណិតយៈសាពូនមីដែលមានរសជាតិវៀតណាមកណ្តាលពិសេស។

កម្មករជាងប្រាំមួយនាក់ធ្វើការដោយមិនចេះនឿយហត់ ដែលម្នាក់ៗមានភារកិច្ចរៀងៗខ្លួន ចាប់ពីការជ្រើសរើសខ្ញី កាត់ បកសំបក លាង ស្ងោរ ដាំឱ្យពុះ សម្ងួត និងវេចខ្ចប់... «ការធ្វើយៈសាពូនមីខ្ញីសម្រាប់បុណ្យតេតជួយស្ត្រីរកប្រាក់ចំណូលបន្ថែមសមរម្យនៅថ្ងៃវស្សាដើម្បីផ្គត់ផ្គង់គ្រួសាររបស់ពួកគេក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត» អ្នកស្រី ដុង ធីហា (រស់នៅក្នុងឃុំងៀដុង) បានចែករំលែក។

ខ្ញីត្រូវបកសំបក លាង ហាន់ជាចំណិតៗ ហើយស្ងោរ។ បន្ទាប់ពីស្ងោររួច ត្រូវលាងសម្អាតជាមួយទឹកត្រជាក់រហូតដល់ទឹកថ្លា។ ការដាំឱ្យពុះគឺជាជំហានសំខាន់បំផុតនៅក្នុងដំណើរការធ្វើយៈសាពូនមីខ្ញី។

ពេញមួយដំណើរការដាំឱ្យពុះ អ្នកដែលកំពុងដាំឱ្យពុះត្រូវតែតាមដានខ្ទះជានិច្ច ដើម្បីរក្សាកំដៅឱ្យស្ថិតស្ថេរ។ កំដៅតិចពេក ឬច្រើនពេក នឹងប៉ះពាល់ដល់គុណភាពនៃយៈសាពូនមីខ្ញី។

ប្រសិនបើសមាមាត្រនៃជាតិស្ករ និងកំដៅខ្ទះដែលប្រើសម្រាប់ដាំយៈសាពូនមីខ្ញីមិនត្រឹមត្រូវទេ ខ្ញីនឹងប្រែជាខ្មៅ ដែលធ្វើឱ្យម្ហូបខូច។ បន្ទាប់ពីដាំឱ្យពុះរួច ត្រូវតែចាក់ខ្ញីចេញ ហើយរៀបចំជាចំណិតៗ ដើម្បីឱ្យវារាលដាលចេញ។ មានតែពេលនោះទេ ទើបខ្ញីមើលទៅស្រស់ស្អាត។

បន្ទាប់ពីរាលដាលខ្ញីលើថាសឱ្យត្រជាក់ យៈស្យុងខ្ញីត្រូវបានចាត់ទុកថារួចរាល់។ បន្ទាប់មកយៈស្យុងត្រូវបានផ្ទេរទៅប្រអប់ វេចខ្ចប់ និងដឹកជញ្ជូនទៅកាន់ទីតាំងបញ្ជាទិញ។ យៈស្យុងខ្ញីធ្វើនៅផ្ទះរបស់គ្រួសារនេះត្រូវបានលក់នៅកន្លែងជាច្រើន មិនត្រឹមតែនៅក្វាងង៉ាយប៉ុណ្ណោះទេ។

លោកស្រី ឡាំ បានចែករំលែកថា «កាលពីឆ្នាំមុនៗ គ្រួសារខ្ញុំអាចប្រើប្រាស់ខ្ញីជាង ២០ តោនដើម្បីធ្វើខ្ញីស្ករគ្រាប់សម្រាប់បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន)។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ទីផ្សារមានភាពតឹងតែង ដូច្នេះគ្រួសារខ្ញុំបានចាប់ផ្តើមកាត់បន្ថយការផលិត។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ យើងផលិតបានត្រឹមតែបរិមាណមធ្យមប៉ុណ្ណោះ យ៉ាងហោចណាស់ប្រហែលពីរបីតោនខ្ញី ពីព្រោះតម្រូវការលែងខ្ពស់ដូចមុនទៀតហើយ»។

ទោះបីជាវាទើបតែត្រូវបានអនុវត្តក្នុងរយៈពេលខ្លីក៏ដោយ មុខរបរធ្វើយៈសាពូនមីប្រពៃណីនៅឃុំងៀដុង (ទីក្រុងក្វាងង៉ាយ) មិនត្រឹមតែជួយម្ចាស់សិក្ខាសាលារកប្រាក់ចំណូលសមរម្យប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើតប្រភពចំណូលដ៏សំខាន់សម្រាប់ស្ត្រីជាច្រើនក្នុងតំបន់ផងដែរ។

ង្វៀន ង៉ុក

ប្រភព៖ https://tienphong.vn/lang-nghe-mut-gung-thu-cong-xu-quang-do-lua-can-tet-post1704813.tpo