ទៅ​តំបន់​ខ្ពង់រាប​ដើម្បី​មើល «កង់​ទឹក»។

នៅចំកណ្តាលភ្នំ និងព្រៃឈើដ៏អស្ចារ្យនៃស្រុកបាធឿក (ខេត្តថាញ់ហ័រ) កង់ទឹក ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា "កង់ទឹក" លេចធ្លោយ៉ាងសាមញ្ញ និងយូរអង្វែង ជានិមិត្តរូបនៃភាពរស់រវើកនៃតំបន់ខ្ពង់រាប។ ទាំងនេះមិនត្រឹមតែជាឧបករណ៍ផលិតកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាលក្ខណៈពិសេសខាងវប្បធម៌ដ៏សម្បូរបែបរបស់ក្រុមជនជាតិមឿង និងជនជាតិថៃដែលរស់នៅទីនោះផងដែរ។

«កង់ទឹក» នៅតំបន់ខ្ពង់រាបបាធឿក

តាមបណ្តោយផ្លូវកោងៗកណ្តាលភ្នំខ្ពស់ៗ ការមើលឃើញកង់ទឹកតម្រង់ជួរគ្នានៅក្បែរអូរថ្លាឈ្វេង គឺជាសញ្ញាដែលធ្លាប់ស្គាល់ដែលបង្ហាញពីការតាំងទីលំនៅរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។ ចំពោះពួកគេ កង់ទឹកគឺជាផ្លែផ្កានៃកម្លាំងពលកម្មដែលមានប្រវត្តិយូរអង្វែង - គ្មាននរណាម្នាក់ចាំច្បាស់ថាវាមានដើមកំណើតនៅពេលណានោះទេ គ្រាន់តែដឹងថាវាត្រូវបានបន្តពីឪពុកទៅកូនប្រុស ហើយបុរសគ្រប់រូបនៅក្នុងភូមិដឹងពីរបៀបធ្វើវា។

ឃ្លីប "កង់ទឹក" នៅតំបន់ខ្ពង់រាប

យោងតាមលោក ហាវ៉ាន់ធឿង (ភូមិឈៀងឡាវ ឃុំបានកុង) កង់ទឹកនៅទីនេះមិនត្រឹមតែប្រើសម្រាប់នាំទឹកពីអូរមកស្រែប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងប្រើសម្រាប់នាំទឹកត្រឡប់មកភូមិវិញសម្រាប់ជីវភាពប្រចាំថ្ងៃ និងថែមទាំងជា "ម៉ាស៊ីនកិនស្រូវ" ទៀតផង។

និយាយអំពី "កង់ទឹក"

ការសាងសង់កង់ទឹកតម្រូវឱ្យមានការខិតខំប្រឹងប្រែងរួមគ្នាពីមនុស្ស 5-10 នាក់ ហើយចំណាយពេលយ៉ាងហោចណាស់ពីរថ្ងៃដើម្បីបញ្ចប់។ ជំហានដំបូង និងសំខាន់បំផុតគឺការធ្វើអ័ក្សសម្រាប់កង់ទឹក - ដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាជា "បេះដូង" នៃកង់ទឹក - ដែលត្រូវបានផលិតចេញពីឈើត្រង់ និងរឹងមាំ ដែលអាចទប់ទល់នឹងការកកិត និងទឹក។ កង់ត្រូវបានផលិតពីឫស្សី ឬឫស្សីដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 5-10 ម៉ែត្រ អាស្រ័យលើជម្រៅនៃអូរទាក់ទងទៅនឹងកម្រិតនៃវាលស្រែ។ បំពង់ប្រមូលទឹកត្រូវបានផលិតចេញពីដើម *វូវ* (ប្រភេទឫស្សីមួយប្រភេទ)។

លោក ហា វ៉ាន់ ធឿង បានចែករំលែកបន្ថែមទៀតថា បន្ថែមពីលើការស្ទាត់ជំនាញបច្ចេកទេសដើម្បីធានាបាននូវភាពត្រឹមត្រូវក្នុងជំហាននីមួយៗ ការធ្វើកង់ទឹកក៏តម្រូវឱ្យមានជំនាញ ភាពហ្មត់ចត់ និងចំណង់ចំណូលចិត្តផងដែរ។ លោក ធឿង បានមានប្រសាសន៍ថា “សព្វថ្ងៃនេះ របស់ជាច្រើនត្រូវបានផលិតឡើងដោយម៉ាស៊ីន ប៉ុន្តែកង់ទឹកនៅតែត្រូវធ្វើដោយដៃ។ ចាស់ទុំនៅក្នុងភូមិនៅតែបង្រៀនសិប្បកម្មនេះ ហើយយើងពិតជារីករាយណាស់ដែលយុវជនជាច្រើននៅតែមានចំណង់ចំណូលចិត្តក្នុងការធ្វើកង់ទឹក”។

ប្រជាជននៅ Chiềng Lau តែងតែមានមោទនភាពថា សូម្បីតែជាមួយនឹងការមកដល់នៃម៉ាស៊ីនបូមទឹកក៏ដោយ ក៏ពួកគេមិនអាចជំនួសកង់ទឹកបានដែរ ដោយសារតែ "ការឧស្សាហ៍ព្យាយាម" និង "ការងារដ៏មិនចេះនឿយហត់ទាំងយប់ទាំងថ្ងៃ" របស់វា។ ជាពិសេស ការប្រើប្រាស់កង់ទឹកមានតម្លៃថោកជាង និងមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានខ្លាំង។

សព្វថ្ងៃនេះ កង់ទឹកមិនត្រឹមតែបម្រើដល់ វិស័យកសិកម្ម ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបម្រើដល់ភ្ញៀវទេសចរទៀតផង។ នៅកន្លែងខ្លះ អ្នកស្រុកបានសាងសង់ខ្ទមដើម្បីជួយភ្ញៀវទេសចរឱ្យងាយស្រួលកោតសរសើរកង់ទឹក និងថតរូប។ ភ្ញៀវទេសចរក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិជាច្រើនបានមកកោតសរសើរ «កង់ទឹក» ទាំងនេះដែលកំពុងវិលដោយមិននឿយហត់នៅកណ្តាលភ្នំ និងព្រៃឈើនៃខេត្តថាញ់ហ័រ - ជាកន្លែងដែលរក្សាភាពស្រស់ស្អាតនៃកម្លាំងពលកម្ម និងវប្បធម៌នៃតំបន់ខ្ពង់រាប។

ឌូយ កួង

ប្រភព៖ https://www.sggp.org.vn/len-reo-cao-ngam-banh-xe-nuoc-post799658.html